പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടികയിലെ പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
| പോഷക | അക്കം | റൂൾ ** | 100 ഗ്രാം സാധാരണ% | 100 കിലോ കലോറിയിൽ സാധാരണ% | 100% മാനദണ്ഡം |
| കലോറി | 62 കലോറി | 1684 കലോറി | 3.7% | 6% | 2716 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീനുകൾ | 6.9 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 9.1% | 14.7% | 1101 ഗ്രാം |
| കൊഴുപ്പ് | 2.7 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 4.8% | 7.7% | 2074 ഗ്രാം |
| കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 2.4 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 1.1% | 1.8% | 9125 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷ്യ നാരുകൾ | 0.1 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 0.5% | 0.8% | 20000 ഗ്രാം |
| വെള്ളം | 87.4 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 3.8% | 6.1% | 2601 ഗ്രാം |
| ചാരം | 0.6 ഗ്രാം | ~ | |||
| വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
| വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.101 മി | 1.5 മി | 6.7% | 10.8% | 1485 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 2, റിബോഫ്ലേവിൻ | 0.041 മി | 1.8 മി | 2.3% | 3.7% | 4390 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.011 മി | 2 മി | 0.6% | 1% | 18182 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ പിപി, നം | 0.247 മി | 20 മി | 1.2% | 1.9% | 8097 ഗ്രാം |
| മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
| പൊട്ടാസ്യം, കെ | 194 മി | 2500 മി | 7.8% | 12.6% | 1289 ഗ്രാം |
| കാൽസ്യം, Ca. | 32 മി | 1000 മി | 3.2% | 5.2% | 3125 ഗ്രാം |
| മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 27 മി | 400 മി | 6.8% | 11% | 1481 ഗ്രാം |
| സോഡിയം, നാ | 36 മി | 1300 മി | 2.8% | 4.5% | 3611 ഗ്രാം |
| ഫോസ്ഫറസ്, പി | 90 മി | 800 മി | 11.3% | 18.2% | 889 ഗ്രാം |
| ധാതുക്കൾ | |||||
| അയൺ, ഫെ | 1.03 മി | 18 മി | 5.7% | 9.2% | 1748 ഗ്രാം |
| കോപ്പർ, ക്യു | 203 mcg | 1000 mcg | 20.3% | 32.7% | 493 ഗ്രാം |
| സിങ്ക്, Zn | 0.61 മി | 12 മി | 5.1% | 8.2% | 1967 |
| ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
| മോണോ, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 1.27 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 ഗ്രാം | |||
| അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ | |||||
| അർജിനൈൻ * | 0.517 ഗ്രാം | ~ | |||
| വലീൻ | 0.385 ഗ്രാം | ~ | |||
| ഹിസ്റ്റിഡിൻ * | 0.169 ഗ്രാം | ~ | |||
| ഐസോലൂസൈൻ | 0.349 ഗ്രാം | ~ | |||
| ലുസൈൻ | 0.586 ഗ്രാം | ~ | |||
| ലൈസിൻ | 0.459 ഗ്രാം | ~ | |||
| മെഥിഒനിനെ | 0.106 ഗ്രാം | ~ | |||
| ത്രോണിൻ | 0.286 ഗ്രാം | ~ | |||
| ടിറ്ടോപ്പൻ | 0.085 ഗ്രാം | ~ | |||
| phenylalanine | 0.394 ഗ്രാം | ~ | |||
| അമിനോ അമ്ലം | |||||
| അലനൈൻ | 0.266 ഗ്രാം | ~ | |||
| അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ് | 0.771 ഗ്രാം | ~ | |||
| ഗ്ലൈസീൻ | 0.268 ഗ്രാം | ~ | |||
| ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് | 1.176 ഗ്രാം | ~ | |||
| പ്രോലൈൻ | 0.349 ഗ്രാം | ~ | |||
| സെരിൻ | 0.333 ഗ്രാം | ~ | |||
| ടൈറോയിൻ | 0.299 ഗ്രാം | ~ | |||
| സിസ്ടൈൻ | 0.1 ഗ്രാം | ~ | |||
| പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | |||||
| നസഡെനി ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.406 ഗ്രാം | പരമാവധി 18.7 ഗ്രാം | |||
| മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.539 ഗ്രാം | മിനിറ്റ് 16.8 ഗ്രാം | 3.2% | 5.2% | |
| പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 1.485 ഗ്രാം | 11.2-20.6 ഗ്രാം മുതൽ | 13.3% | 21.5% |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 62 കലോറിയാണ്.
- സ്ലൈസ് = 84 ഗ്രാം (52.1 കിലോ കലോറി)
മോറി-എൻ‌യു, ടോഫു, സോളിഡ്, സിൽക്ക് ഫോസ്ഫറസ് - 11.3 %, ചെമ്പ് - 20,3 % എന്നിങ്ങനെയുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
- ഫോസ്ഫറസ് അസ്ഥികളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ധാതുവൽക്കരണത്തിന് ആവശ്യമായ ഫോസ്ഫോളിപിഡുകൾ, ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഭാഗമാണ് energy ർജ്ജ ഉപാപചയം, ആസിഡ്-ആൽക്കലൈൻ ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നത്. കുറവ് അനോറെക്സിയ, വിളർച്ച, റിക്കറ്റുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
- കോപ്പർ റെഡോക്സ് പ്രവർത്തനമുള്ള എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്, ഇരുമ്പ് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, പ്രോട്ടീനുകളുടെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും ആഗിരണം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ഓക്സിജനുമൊത്തുള്ള മനുഷ്യ ശരീര കോശങ്ങളുടെ പ്രക്രിയകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിന്റെ രൂപവത്കരണവും കണക്റ്റീവ് ടിഷ്യു ഡിസ്പ്ലാസിയയുടെ അസ്ഥികൂടത്തിന്റെ വികാസവുമാണ് ഈ കുറവ് പ്രകടമാക്കുന്നത്.
നിങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൽ കാണാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ ഡയറക്‌ടറി.
ടാഗുകൾ: കലോറി 62 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, സഹായകമായ MORI-NU-നേക്കാൾ ധാതുക്കൾ, ടോഫു, ഖര, പട്ട്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, MORI-NU, ടോഫു, സോളിഡ്, സിൽക്ക് എന്നിവയുടെ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾ