ഉള്ളടക്കം
- വിറ്റാമിൻ എ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ:
- പൂർണ്ണ ഉൽപ്പന്ന പട്ടിക കാണുക
- പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിലെ വിറ്റാമിൻ എ:
- മുട്ടയിലും മുട്ട ഉൽപന്നങ്ങളിലും വിറ്റാമിൻ എ:
- മാംസം, മത്സ്യം, സീഫുഡ് എന്നിവയിൽ വിറ്റാമിൻ എ:
- പഴങ്ങൾ, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവയിലെ വിറ്റാമിൻ എ:
- പച്ചക്കറികളിലും പച്ചിലകളിലും വിറ്റാമിൻ എ:
- തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിലും പലഹാരങ്ങളിലും വിറ്റാമിൻ എ ഉള്ളടക്കം:
റെറ്റിനോൾ തുല്യമാണ് - വിറ്റാമിൻ എ, റെറ്റിനോൾ (വിറ്റാമിൻ എ), ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ (പ്രൊവിറ്റമിൻ എ) എന്നിവയുടെ കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന കോംപ്ലക്സ് ഡോസുകൾ അളക്കുന്നതിനുള്ള എളുപ്പത്തിനായി സ്വീകരിച്ച മാനദണ്ഡം. ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നത്തിലെ റെറ്റിനോളിന്റെ അളവും ബീറ്റാ കരോട്ടീനിൽ നിന്ന് ശരീരത്തിൽ രൂപം കൊള്ളുന്ന റെറ്റിനോളും കണക്കിലെടുക്കുക (റെറ്റിനോൾ 1 മില്ലിഗ്രാം ബീറ്റാ കരോട്ടിന് തുല്യമാണ്) ഈ പട്ടികകളിൽ വിറ്റാമിൻ എയുടെ ശരാശരി ദൈനംദിന ആവശ്യം 6 മൈക്രോഗ്രാം ആണ്. "പ്രതിദിന ആവശ്യകതയുടെ ശതമാനം" എന്ന കോളം, 1,000 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ എത്ര ശതമാനം വിറ്റാമിൻ എയുടെ ദൈനംദിന മനുഷ്യ ആവശ്യത്തെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നുവെന്ന് കാണിക്കുന്നു.
വിറ്റാമിൻ എ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ:
| ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് | 100 ഗ്രാം വിറ്റാമിൻ എയുടെ ഉള്ളടക്കം | ദൈനംദിന ആവശ്യകതയുടെ ശതമാനം |
| ഫിഷ് ഓയിൽ (കോഡ് ലിവർ) | 25000 μg | 2500% |
| ബീഫ് കരൾ | 8367 mcg | 837% |
| കാരറ്റ് | 2000 mcg | 200% |
| റോവൻ ചുവപ്പ് | 1500 mcg | 150% |
| മുഖക്കുരു | 1200 മൈക്രോഗ്രാം | 120% |
| ആരാണാവോ (പച്ച) | 950 mcg | 95% |
| മുട്ടപ്പൊടി | 950 mcg | 95% |
| മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ | 925 μg | 93% |
| സെലറി (പച്ച) | 750 mcg | 75% |
| ചതകുപ്പ (പച്ചിലകൾ) | 750 mcg | 75% |
| ചീര (പച്ചിലകൾ) | 750 mcg | 75% |
| ഉരുകിയ വെണ്ണ | 667 mcg | 67% |
| എണ്ണ മധുരമുള്ള-ക്രീം ഉപ്പില്ലാത്ത | 653 μg | 65% |
| ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് | 583 μg | 58% |
| ആപ്രിക്കോട്ട് | 583 μg | 58% |
| കാവിയാർ കറുത്ത ഗ്രാനുലാർ | 550 mcg | 55% |
| ഡാൻഡെലിയോൺ ഇലകൾ (പച്ചിലകൾ) | 508 μg | 51% |
| കാടമുട്ട | 483 mcg | 48% |
| കാവിയാർ ചുവന്ന കാവിയാർ | 450 mcg | 45% |
| വെണ്ണ | 450 mcg | 45% |
| ഗബ്രിയാർ | 434 μg | 43% |
| തവിട്ടുനിറം (പച്ചിലകൾ) | 417 μg | 42% |
| ബ്രോക്കോളി | 386 mcg | 39% |
| ക്രീം പൊടി 42% | 377 μg | 38% |
| കാരറ്റ് ജ്യൂസ് | 350 mcg | 35% |
| ക്രെസ്സ് (പച്ചിലകൾ) | 346 μg | 35% |
| വഴറ്റിയെടുക്കുക (പച്ച) | 337 μg | 34% |
| പച്ച ഉള്ളി (പേന) | 333 mcg | 33% |
| വെളുത്തുള്ളി | 333 mcg | 33% |
| ചീസ് “കാമംബെർട്ട്” | 303 μg | 30% |
| ചീസ് സ്വിസ് 50% | 300 mcg | 30% |
| ചീര (പച്ചിലകൾ) | 292 μg | 29% |
| ചീസ് “റഷ്യൻ” 50% | 288 μg | 29% |
| ചീസ് “റോക്ഫോർട്ട്” 50% | 278 μg | 28% |
| ചീസ് ചെഡ്ഡാർ 50% | 277 mcg | 28% |
| 35% ക്രീം | 270 mcg | 27% |
| ആപ്രിക്കോട്ട് | 267 mcg | 27% |
| ബേസിൽ (പച്ച) | 264 mcg | 26% |
| ചിക്കൻ മുട്ട | 260 mcg | 26% |
| ചീസ് “പോഷെഹോൻസ്കി” 45% | 258 μg | 26% |
| പുളിച്ച ക്രീം 30% | 255 mcg | 26% |
| കടൽ താനിന്നു | 250 mcg | 25% |
| മധുരമുള്ള കുരുമുളക് (ബൾഗേറിയൻ) | 250 mcg | 25% |
| മത്തങ്ങ | 250 mcg | 25% |
പൂർണ്ണ ഉൽപ്പന്ന പട്ടിക കാണുക
| വൃക്ക ബീഫ് | 242 μg | 24% |
| ചീസ് “ഗോലാന്റ്സ്കി” 45% | 238 μg | 24% |
| ചീസ് “അഡിഗെസ്കി” | 222 mcg | 22% |
| ആപ്രിക്കോട്ട് ജ്യൂസ് | 217 μg | 22% |
| പാർമെസൻ ചീസ് | 207 μg | 21% |
| അരോണിയ | 200 mcg | 20% |
| പെർസിമോൺ | 200 mcg | 20% |
| പുളിച്ച ക്രീം 25% | 183 μg | 18% |
| ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഷോർട്ട് ബ്രെഡ് കേക്ക് | 182 μg | 18% |
| വിദൂര | 181 mcg | 18% |
| ചീസ് (പശുവിൻ പാലിൽ നിന്ന്) | 180 mcg | 18% |
| പേസ്ട്രി കസ്റ്റാർഡ് ക്രീം (ട്യൂബ്) | 174 μg | 17% |
| കുഇന്ചെ | 167 mcg | 17% |
| പീച്ച് ഉണങ്ങി | 167 mcg | 17% |
| ഗ ou ഡ ചീസ് | 165 mcg | 17% |
| ചീസ് “റഷ്യൻ” | 163 μg | 16% |
| ക്രീം 20% | 160 mcg | 16% |
| പുളിച്ച ക്രീം 20% | 160 mcg | 16% |
| ക്രീം 25% | 158 മൈക്രോഗ്രാം | 16% |
| ക്ലൗഡ്ബെറി | 150 mcg | 15% |
| ചീസ് “സോസേജ്” | 150 mcg | 15% |
| പാൽപ്പൊടി 25% | 147 mcg | 15% |
| ചാൻടെറെൽ കൂൺ | 142 ഗ്രാം | 14% |
| ഉണങ്ങിയ പാൽ 15% | 133 mcg | 13% |
| തക്കാളി (തക്കാളി) | 133 mcg | 13% |
| വെണ്ണ കുക്കികൾ | 132 mcg | 13% |
| ചീസ് “സുലുഗുനി” | 128 μg | 13% |
| ഫെറ്റ ചീസ് | 125 mcg | 13% |
| പഞ്ചസാരയോടുകൂടിയ ബാഷ്പീകരിച്ച ക്രീം 19% | 120 mcg | 12% |
| ചീസ് 18% (ബോൾഡ്) | 110 mcg | 11% |
| പുളിച്ച ക്രീം 15% | 107 μg | 11% |
| പരവമത്സ്യം | 100 mcg | 10% |
| ഐസ്ക്രീം | 94 mcg | 9% |
| 27.7% കൊഴുപ്പ് തിളങ്ങിയ തൈര് | 88 mcg | 9% |
| മുത്തുചിപ്പി | 85 mcg | 9% |
| പീച്ച് | 83 mcg | 8% |
| ശതാവരി (പച്ച) | 83 mcg | 8% |
| മാംസം (ചിക്കൻ) | 72 mcg | 7% |
| പ്രോട്ടീൻ ക്രീം ഉള്ള സ്പോഞ്ച് കേക്ക് | 69 ഐ.സി.ജി. | 7% |
| ഗ്രീൻ പീസ് (പുതിയത്) | 67 mcg | 7% |
| മത്തങ്ങ | 67 mcg | 7% |
| ബീൻസ് (പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ) | 67 mcg | 7% |
| ക്രീം 10% | 65 mcg | 7% |
| പുളിച്ച ക്രീം 10% | 65 mcg | 7% |
| ചീസ് 11% | 65 mcg | 7% |
| ഐസ്ക്രീം സൺഡേ | 62 mcg | 6% |
| സ്പ്രാറ്റ് കാസ്പിയൻ | 60 mcg | 6% |
| മുസൽസ് | 60 mcg | 6% |
| സ്ടര്ജന് | 60 mcg | 6% |
| ആടി പാൽ | 57 mcg | 6% |
| കോട്ടേജ് ചീസ് 9% (ബോൾഡ്) | 55 mcg | 6% |
പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിലെ വിറ്റാമിൻ എ:
| ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് | 100 ഗ്രാം വിറ്റാമിൻ എയുടെ ഉള്ളടക്കം | ദൈനംദിന ആവശ്യകതയുടെ ശതമാനം |
| അസിഡോഫിലസ് 3,2% | 22 mcg | 2% |
| അസിഡോഫിലസ് മുതൽ 3.2% വരെ മധുരം | 22 mcg | 2% |
| ചീസ് (പശുവിൻ പാലിൽ നിന്ന്) | 180 mcg | 18% |
| വാരനെറ്റ്സ് 2.5% ആണ് | 22 mcg | 2% |
| തൈര് 1.5% | 10 μg | 1% |
| തൈര് 1.5% ഫലം | 10 μg | 1% |
| തൈര് 3,2% | 22 mcg | 2% |
| തൈര് 3,2% മധുരം | 22 mcg | 2% |
| തൈര് 6% | 33 mcg | 3% |
| തൈര് 6% മധുരം | 33 mcg | 3% |
| കെഫീർ 2.5% | 22 mcg | 2% |
| കെഫീർ 3.2% | 22 mcg | 2% |
| കൊമിസ് (മാരെ പാലിൽ നിന്ന്) | 32 mcg | 3% |
| തൈറിന്റെ പിണ്ഡം 16.5% കൊഴുപ്പാണ് | 50 mcg | 5% |
| പാൽ 1,5% | 10 μg | 1% |
| പാൽ 2,5% | 22 mcg | 2% |
| പാൽ 3.2% | 22 mcg | 2% |
| പാൽ 3,5% | 33 mcg | 3% |
| ആടി പാൽ | 57 mcg | 6% |
| 5% പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ | 28 mcg | 3% |
| 8,5% പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ | 47 mcg | 5% |
| ഉണങ്ങിയ പാൽ 15% | 133 mcg | 13% |
| പാൽപ്പൊടി 25% | 147 mcg | 15% |
| ഐസ്ക്രീം | 94 mcg | 9% |
| ഐസ്ക്രീം സൺഡേ | 62 mcg | 6% |
| തൈര് 2.5% | 22 mcg | 2% |
| തൈര് 3,2% | 22 mcg | 2% |
| റിയാസെങ്ക 2,5% | 22 mcg | 2% |
| റിയാസെങ്ക 4% | 33 mcg | 3% |
| പുളിപ്പിച്ച ചുട്ട പാൽ 6% | 43 mcg | 4% |
| ക്രീം 10% | 65 mcg | 7% |
| ക്രീം 20% | 160 mcg | 16% |
| ക്രീം 25% | 158 മൈക്രോഗ്രാം | 16% |
| 35% ക്രീം | 270 mcg | 27% |
| ക്രീം 8% | 52 mcg | 5% |
| പഞ്ചസാരയോടുകൂടിയ ബാഷ്പീകരിച്ച ക്രീം 19% | 120 mcg | 12% |
| ക്രീം പൊടി 42% | 377 μg | 38% |
| പുളിച്ച ക്രീം 10% | 65 mcg | 7% |
| പുളിച്ച ക്രീം 15% | 107 μg | 11% |
| പുളിച്ച ക്രീം 20% | 160 mcg | 16% |
| പുളിച്ച ക്രീം 25% | 183 μg | 18% |
| പുളിച്ച ക്രീം 30% | 255 mcg | 26% |
| ചീസ് “അഡിഗെസ്കി” | 222 mcg | 22% |
| ചീസ് “ഗോലാന്റ്സ്കി” 45% | 238 μg | 24% |
| ചീസ് “കാമംബെർട്ട്” | 303 μg | 30% |
| പാർമെസൻ ചീസ് | 207 μg | 21% |
| ചീസ് “പോഷെഹോൻസ്കി” 45% | 258 μg | 26% |
| ചീസ് “റോക്ഫോർട്ട്” 50% | 278 μg | 28% |
| ചീസ് “റഷ്യൻ” 50% | 288 μg | 29% |
| ചീസ് “സുലുഗുനി” | 128 μg | 13% |
| ഫെറ്റ ചീസ് | 125 mcg | 13% |
| ചീസ് ചെഡ്ഡാർ 50% | 277 mcg | 28% |
| ചീസ് സ്വിസ് 50% | 300 mcg | 30% |
| ഗ ou ഡ ചീസ് | 165 mcg | 17% |
| ചീസ് “സോസേജ്” | 150 mcg | 15% |
| ചീസ് “റഷ്യൻ” | 163 μg | 16% |
| 27.7% കൊഴുപ്പ് തിളങ്ങിയ തൈര് | 88 mcg | 9% |
| ചീസ് 11% | 65 mcg | 7% |
| ചീസ് 18% (ബോൾഡ്) | 110 mcg | 11% |
| ചീസ് 2% | 10 μg | 1% |
| തൈര് 4% | 31 mcg | 3% |
| തൈര് 5% | 33 mcg | 3% |
| കോട്ടേജ് ചീസ് 9% (ബോൾഡ്) | 55 mcg | 6% |
മുട്ടയിലും മുട്ട ഉൽപന്നങ്ങളിലും വിറ്റാമിൻ എ:
| ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് | 100 ഗ്രാം വിറ്റാമിൻ എയുടെ ഉള്ളടക്കം | ദൈനംദിന ആവശ്യകതയുടെ ശതമാനം |
| മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ | 925 μg | 93% |
| മുട്ടപ്പൊടി | 950 mcg | 95% |
| ചിക്കൻ മുട്ട | 260 mcg | 26% |
| കാടമുട്ട | 483 mcg | 48% |
മാംസം, മത്സ്യം, സീഫുഡ് എന്നിവയിൽ വിറ്റാമിൻ എ:
| ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് | 100 ഗ്രാം വിറ്റാമിൻ എയുടെ ഉള്ളടക്കം | ദൈനംദിന ആവശ്യകതയുടെ ശതമാനം |
| റോച്ച് | 20 മി | 2% |
| സാൽമൺ | 30 μg | 3% |
| കാവിയാർ ചുവന്ന കാവിയാർ | 450 mcg | 45% |
| പൊള്ളോക്ക് ROE | 40 മി | 4% |
| കാവിയാർ കറുത്ത ഗ്രാനുലാർ | 550 mcg | 55% |
| ഫ്ലൗണ്ടർ | 15 μg | 2% |
| ചും | 40 മി | 4% |
| സ്പ്രാറ്റ് ബാൾട്ടിക് | 40 മി | 4% |
| സ്പ്രാറ്റ് കാസ്പിയൻ | 60 mcg | 6% |
| ചെമ്മീൻ | 10 μg | 1% |
| ബ്രീം | 30 μg | 3% |
| സാൽമൺ അറ്റ്ലാന്റിക് (സാൽമൺ) | 40 മി | 4% |
| മുസൽസ് | 60 mcg | 6% |
| പൊള്ളോക്ക് | 10 μg | 1% |
| കാപ്പെലിൻ | 50 mcg | 5% |
| മാംസം (തുർക്കി) | 10 μg | 1% |
| മാംസം (മുയൽ) | 10 μg | 1% |
| മാംസം (ചിക്കൻ) | 72 mcg | 7% |
| മാംസം (ബ്രോയിലർ കോഴികൾ) | 40 മി | 4% |
| കോഡ് | 15 μg | 2% |
| ഗ്രൂപ്പ് | 40 മി | 4% |
| പെർച്ച് നദി | 10 μg | 1% |
| സ്ടര്ജന് | 60 mcg | 6% |
| പരവമത്സ്യം | 100 mcg | 10% |
| ബീഫ് കരൾ | 8367 mcg | 837% |
| ഹാഡോക്ക് | 10 μg | 1% |
| വൃക്ക ബീഫ് | 242 μg | 24% |
| കാൻസർ നദി | 15 μg | 2% |
| ഫിഷ് ഓയിൽ (കോഡ് ലിവർ) | 25000 μg | 2500% |
| കാർപ്പ് | 10 μg | 1% |
| മത്തി | 30 μg | 3% |
| ഹെറിംഗ് ഫാറ്റി | 30 μg | 3% |
| ഹെറിംഗ് മെലിഞ്ഞ | 10 μg | 1% |
| ഹെറിംഗ് srednebelaya | 20 മി | 2% |
| അയല | 10 μg | 1% |
| പോലെ | 10 μg | 1% |
| അയല | 10 μg | 1% |
| സുഡക് | 10 μg | 1% |
| കോഡ് | 10 μg | 1% |
| ട്യൂണ | 20 മി | 2% |
| മുഖക്കുരു | 1200 മൈക്രോഗ്രാം | 120% |
| മുത്തുചിപ്പി | 85 mcg | 9% |
| ഹെക്ക് | 10 μg | 1% |
| പികെ | 10 μg | 1% |
പഴങ്ങൾ, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവയിലെ വിറ്റാമിൻ എ:
| ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് | 100 ഗ്രാം വിറ്റാമിൻ എയുടെ ഉള്ളടക്കം | ദൈനംദിന ആവശ്യകതയുടെ ശതമാനം |
| ആപ്രിക്കോട്ട് | 267 mcg | 27% |
| കുഇന്ചെ | 167 mcg | 17% |
| പ്ലം | 27 mcg | 3% |
| തണ്ണിമത്തൻ | 17 mcg | 2% |
| വാഴപ്പഴം | 20 മി | 2% |
| ചെറി | 17 mcg | 2% |
| മത്തങ്ങ | 67 mcg | 7% |
| ബ്ലാക്ബെറി | 17 mcg | 2% |
| അത്തിപ്പഴം ഉണങ്ങി | 13 mcg | 1% |
| കിവി | 15 μg | 2% |
| നെല്ലിക്ക | 33 mcg | 3% |
| ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് | 583 μg | 58% |
| റാസ്ബെറി | 33 mcg | 3% |
| മാമ്പഴം | 54 mcg | 5% |
| ക്ലൗഡ്ബെറി | 150 mcg | 15% |
| നെക്റ്ററിൻ | 17 mcg | 2% |
| കടൽ താനിന്നു | 250 mcg | 25% |
| പപ്പായ | 47 mcg | 5% |
| പീച്ച് | 83 mcg | 8% |
| പീച്ച് ഉണങ്ങി | 167 mcg | 17% |
| റോവൻ ചുവപ്പ് | 1500 mcg | 150% |
| അരോണിയ | 200 mcg | 20% |
| കളയുക | 17 mcg | 2% |
| ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി | 33 mcg | 3% |
| കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി | 17 mcg | 2% |
| ആപ്രിക്കോട്ട് | 583 μg | 58% |
| പെർസിമോൺ | 200 mcg | 20% |
| ചെറി | 25 mcg | 3% |
| നാള് | 10 μg | 1% |
| ഗബ്രിയാർ | 434 μg | 43% |
പച്ചക്കറികളിലും പച്ചിലകളിലും വിറ്റാമിൻ എ:
| ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് | 100 ഗ്രാം വിറ്റാമിൻ എയുടെ ഉള്ളടക്കം | ദൈനംദിന ആവശ്യകതയുടെ ശതമാനം |
| ബേസിൽ (പച്ച) | 264 mcg | 26% |
| ബ്രോക്കോളി | 386 mcg | 39% |
| ബ്രസെല്സ് മുളപ്പങ്ങൾ | 50 mcg | 5% |
| കൊഹ്ബ്രാരി | 17 mcg | 2% |
| കാബേജ്, ചുവപ്പ്, | 17 mcg | 2% |
| കാബേജ് | 16 മി | 2% |
| വഴറ്റിയെടുക്കുക (പച്ച) | 337 μg | 34% |
| ക്രെസ്സ് (പച്ചിലകൾ) | 346 μg | 35% |
| ഡാൻഡെലിയോൺ ഇലകൾ (പച്ചിലകൾ) | 508 μg | 51% |
| പച്ച ഉള്ളി (പേന) | 333 mcg | 33% |
| വെളുത്തുള്ളി | 333 mcg | 33% |
| കാരറ്റ് | 2000 mcg | 200% |
| വെള്ളരിക്ക | 10 μg | 1% |
| വിദൂര | 181 mcg | 18% |
| മധുരമുള്ള കുരുമുളക് (ബൾഗേറിയൻ) | 250 mcg | 25% |
| ആരാണാവോ (പച്ച) | 950 mcg | 95% |
| തക്കാളി (തക്കാളി) | 133 mcg | 13% |
| റബർബാർബ് (പച്ചിലകൾ) | 10 μg | 1% |
| ഗോപുരങ്ങൾ | 17 mcg | 2% |
| ചീര (പച്ചിലകൾ) | 292 μg | 29% |
| സെലറി (പച്ച) | 750 mcg | 75% |
| ശതാവരി (പച്ച) | 83 mcg | 8% |
| മത്തങ്ങ | 250 mcg | 25% |
| ചതകുപ്പ (പച്ചിലകൾ) | 750 mcg | 75% |
| ചീര (പച്ചിലകൾ) | 750 mcg | 75% |
| തവിട്ടുനിറം (പച്ചിലകൾ) | 417 μg | 42% |
തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിലും പലഹാരങ്ങളിലും വിറ്റാമിൻ എ ഉള്ളടക്കം:
| വിഭവത്തിന്റെ പേര് | 100 ഗ്രാം വിറ്റാമിൻ എയുടെ ഉള്ളടക്കം | ദൈനംദിന ആവശ്യകതയുടെ ശതമാനം |
| കോഡ് കരൾ (ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം) | 4400 μg | 440% |
| കാസറോൾ കാരറ്റ് | 2060 μg | 206% |
| കാരറ്റ് തിളപ്പിച്ചു | 2002 mcg | 200% |
| കട്ട്ലറ്റ് കാരറ്റ് | 1920 μg | 192% |
| കുരുമുളക് പച്ചക്കറികൾ നിറച്ചു | 603 μg | 60% |
| കാരറ്റ് സൂപ്പ് പാലിലും | 585 μg | 59% |
| കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചീസ്കേക്കുകൾ | 478 .g | 48% |
| കോഡ് പായസം | 355 μg | 36% |
| വെജിറ്റബിൾ റാഗ out ട്ട് | 353 μg | 35% |
| ഓംലെറ്റ് | 300 mcg | 30% |
| പച്ച ഉള്ളിയുടെ സാലഡ് | 300 mcg | 30% |
| തക്കാളി പേസ്റ്റ് | 300 mcg | 30% |
| ഭ്രാന്തൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് | 287 μg | 29% |
| ചീരയുടെ സൂപ്പ് പാലിലും | 287 μg | 29% |
| മത്തങ്ങ വറുത്തത് | 282 mcg | 28% |
| മുട്ട മയോന്നൈസ് | 280 μg | 28% |
| മത്തങ്ങ തിളപ്പിച്ചു | 273 μg | 27% |
| സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പച്ചക്കറി | 265 mcg | 27% |
| കേക്ക് പഫ് | 238 μg | 24% |
| വറുത്ത മുട്ടകൾ | 230 mcg | 23% |
| മത്തങ്ങ കഞ്ഞി | 212 mcg | 21% |
| മത്തങ്ങ പാൻകേക്കുകൾ | 210 μg | 21% |
| ഉള്ളി, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പിട്ട സ്പ്രാറ്റ് | 193 μg | 19% |
| ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഷോർട്ട് ബ്രെഡ് കേക്ക് | 182 μg | 18% |
| പുതിയ തക്കാളി സാലഡ് | 178 μg | 18% |
| പേസ്ട്രി കസ്റ്റാർഡ് ക്രീം (ട്യൂബ്) | 174 μg | 17% |
| മത്തങ്ങ പുഡ്ഡിംഗ് | 172 mcg | 17% |
| പ്രോട്ടീൻ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പഫ് കേക്ക് | 158 മൈക്രോഗ്രാം | 16% |
| പറങ്ങോടൻ മത്തങ്ങ | 158 മൈക്രോഗ്രാം | 16% |
| വഴുതന കാവിയാർ (ടിന്നിലടച്ച) | 153 μg | 15% |
| കാവിയാർ സ്ക്വാഷ് (ടിന്നിലടച്ച) | 153 μg | 15% |
| മത്തങ്ങ മാരിനേറ്റ് ചെയ്തു | 135 mcg | 14% |
| മധുരമുള്ള കുരുമുളകിനൊപ്പം പുതിയ തക്കാളി സാലഡ് | 133 mcg | 13% |
| വെണ്ണ കുക്കികൾ | 132 mcg | 13% |
| വെണ്ണ കുക്കികൾ | 132 mcg | 13% |
| തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള സൂപ്പ് | 132 mcg | 13% |
| ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് എയർ കേക്ക് | 129 mcg | 13% |
| പുഡ്ഡിംഗ് മത്തങ്ങ | 122 μg | 12% |
| പുതിയ തക്കാളി, വെള്ളരി എന്നിവയുടെ സാലഡ് | 122 μg | 12% |
| കോളിഫ്ളവർ സാലഡ് | 110 mcg | 11% |
| കേക്ക് ബദാം | 110 mcg | 11% |
| ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് തണുപ്പ് | 107 μg | 11% |
| വെളുത്ത കാബേജ് സാലഡ് | 92 mcg | 9% |
| റാഡിഷ് സാലഡ് | 85 mcg | 9% |
| സൂപ്പ് | 73 ഗ്രാം | 7% |
| പുതിയ കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയുടെ ബോർഷ് | 73 ഗ്രാം | 7% |
| ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ് | 73 ഗ്രാം | 7% |
| കുക്കികൾ നീളമുള്ളതാണ് | 72 mcg | 7% |
| അരി സൂപ്പ് | 72 mcg | 7% |
| മിഴിഞ്ഞു സൂപ്പ് | 70 mcg | 7% |
| കാബേജ് സൂപ്പ് | 70 mcg | 7% |
| പ്രോട്ടീൻ ക്രീം ഉള്ള സ്പോഞ്ച് കേക്ക് | 69 ഐ.സി.ജി. | 7% |
| ബിസ്കറ്റ് | 68 mcg | 7% |
| വീട്ടിൽ അച്ചാർ | 68 mcg | 7% |
| കലോറി ഉയർന്ന ബൺ | 61 ഐ.സി.ജി. | 6% |
| കാറ്റ്ഫിഷ് വേവിച്ചു | 58 mcg | 6% |
| കൂൺ ഉള്ള സൂപ്പ് ബാർലി | 58 mcg | 6% |
| ക്യാറ്റ്ഫിഷ് വറുത്തത് | 56 mcg | 6% |
| സൂപ്പ് ബീൻ | 56 mcg | 6% |
| അരി പുഡ്ഡിംഗ് | 53 mcg | 5% |
| കാബേജ് പായസം | 52 mcg | 5% |
| ജാം ആപ്രിക്കോട്ട് | 50 mcg | 5% |
| ഗ്രീൻ പീസ് (ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം) | 50 mcg | 5% |
| കാവിയാർ ബീറ്റ്റൂട്ട് | 50 mcg | 5% |
| കാബേജ് ചുട്ടു | 50 mcg | 5% |
മുകളിലുള്ള പട്ടികകളിൽ നിന്ന് കാണാൻ കഴിയുന്നതുപോലെ, മിക്ക വിറ്റാമിൻ എയും മൃഗങ്ങളുടെ കരളിൽ കാണപ്പെടുന്നു (മൊത്തം 4 ഗ്രാം മത്സ്യ എണ്ണ വിറ്റാമിനുകളുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യകത നൽകുന്നു), കാരറ്റ്. കാരറ്റിന് പുറമേ സസ്യഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന്, പർവത ചാരത്തിൽ വളരെ ഉയർന്ന കരോട്ടിനോയിഡ് ഉള്ളടക്കം നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു (67 ഗ്രാം ദൈനംദിന ആവശ്യകത നൽകുന്നു), പച്ചിലകൾ - ആരാണാവോ, സെലറി, ചതകുപ്പ, ശതാവരി, ചീര. മൃഗങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, വെണ്ണ എന്നിവ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.