സ്റ്റീം ചാമ്പിനോൺ (അഗാരിക്കസ് കാപ്പെലിയാനസ്) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

സ്റ്റീം ചാമ്പിനോൺ (അഗരിക്കസ് കാപ്പെലിയാനസ്)

സ്റ്റീം ചാമ്പിനോൺ (അഗരിക്കസ് കാപ്പെലിയാനസ്) അഗരികോവ് കുടുംബത്തിലും ചാമ്പിനോൺ ജനുസ്സിൽ പെട്ട കൂണാണ്.

ബാഹ്യ വിവരണം

സ്റ്റീം ചാമ്പിഗ്നൺ ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള തൊപ്പി കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, വിരളമായ അകലവും വലിയ സ്കെയിലുകളും കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞതാണ്. തൊപ്പിയുടെ അരികുകളിൽ, ഒരു സ്വകാര്യ ബെഡ്‌സ്‌പ്രെഡിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ വ്യക്തമായി കാണാം.

തൊപ്പി വളയത്തിന് വലിയ കനവും ചെറുതായി തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന അരികുകളും ഉണ്ട്, ഒറ്റത്. ഈ ഇനത്തിന്റെ കൂണിന്റെ കാൽ വെളുത്തതാണ്, നിലത്ത് ആഴത്തിൽ കുഴിച്ചിട്ടിരിക്കുന്നു, തികച്ചും മിനുസമാർന്ന പ്രതലമാണ്. അടിഭാഗത്ത് അത് ചെറുതായി കട്ടിയുള്ളതാണ്.

മഷ്റൂം പൾപ്പിന് ചിക്കറിയുടെ നേരിയ, സൂക്ഷ്മമായ സൌരഭ്യവാസനയുണ്ട്, വെളുത്ത നിറം, കേടുപാടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മുറിക്കുമ്പോൾ ഇത് ചുവപ്പായി മാറുന്നു. ഹൈമനോഫോർ ലാമെല്ലാർ ആണ്, അതിൽ പ്ലേറ്റുകൾ പലപ്പോഴും, പക്ഷേ സ്വതന്ത്രമാണ്. പഴുക്കാത്ത ഫലവൃക്ഷങ്ങളിൽ, പ്ലേറ്റുകൾക്ക് ചുവപ്പ് കലർന്ന പിങ്ക് നിറമുണ്ട്, മുതിർന്നവയിൽ അവ തവിട്ടുനിറമാകും. ഫംഗസിന്റെ ബീജങ്ങൾ ചോക്കലേറ്റ് തവിട്ടുനിറമാണ്. സ്പോർ പൗഡറിന് ഒരേ തണലുണ്ട്.

തൊപ്പിയുടെ വ്യാസം 8-10 സെന്റിമീറ്ററാണ്, ഇത് തവിട്ട് നിറമാണ്, അതിന്റെ മുഴുവൻ ഉപരിതലവും ചെറിയ ചെതുമ്പലുകൾ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. തണ്ടിന് വെളുത്ത നിറമുണ്ട്, 8-10 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുണ്ട്, ഇളം കായ്കളിൽ അതിന്റെ മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും ദൃശ്യമായ നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂൺ പാകമാകുമ്പോൾ, തണ്ട് പൂർണ്ണമായും മിനുസമാർന്നതായി മാറുന്നു.

ഗ്രെബ് സീസണും ആവാസ വ്യവസ്ഥയും

സ്റ്റീം ചാമ്പിനോൺ പ്രധാനമായും ശരത്കാലത്തിന്റെ ആദ്യ പകുതിയിൽ ഫലം കായ്ക്കുന്നു, ഇത് മിശ്രിത വനങ്ങളിലും അതുപോലെ ജൈവ പോഷകങ്ങളാൽ പൂരിതമാകുന്ന പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്നു.

ഭക്ഷ്യയോഗ്യത

സ്റ്റീം ചാമ്പിനോൺ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, മൂന്നാമത്തെ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു. ഏത് രൂപത്തിലും കഴിക്കാം.

സമാന തരങ്ങളും അവയിൽ നിന്നുള്ള വ്യത്യാസങ്ങളും

സ്റ്റീം ചാമ്പിനോൺസിന് ശ്രദ്ധേയമായ രൂപമുണ്ട്, അതിനാൽ ഒരേ കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള മറ്റ് തരത്തിലുള്ള കൂണുകളുമായി ഇത് ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നത് മിക്കവാറും അസാധ്യമാണ്. കൂടാതെ, പൾപ്പ് പുറന്തള്ളുന്ന ചിക്കറിയുടെ സൌരഭ്യത്താൽ ഈ ഇനത്തെ വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും.