സോളാർ സെൽ: വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ ഗുണങ്ങൾ

ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിൻ ഡി എന്തിന് ആവശ്യമാണ്?

കുട്ടിക്കാലത്ത് സഹിക്കാനാവാത്ത മത്സ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ചാണ് പലരും വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ ആമുഖം ആരംഭിച്ചത്. ആരോഗ്യകരവും ശക്തവുമായി വളരാൻ അവർ ഞങ്ങളെ കുടിപ്പിച്ചു. ശരീരത്തിന് യഥാർത്ഥത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ഡി എന്താണ് വേണ്ടത്? ആർക്കാണ് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നത്? കൂടാതെ ഏത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലാണ് നിങ്ങൾ അത് നോക്കേണ്ടത്?

വിറ്റാമിൻ ഫോൾഡർ

വിറ്റാമിൻ ഡി ജീവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഒരു സമുച്ചയമാണ് ഫെറോളുകൾ. കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുക എന്നതാണ് അവരുടെ പ്രധാന ദൗത്യം. ഈ അംശങ്ങളില്ലാതെ, അറിയപ്പെടുന്നതുപോലെ, സാധാരണ അസ്ഥി വളർച്ചയും വികാസവും ധാതു രാസവിനിമയവും അസാധ്യമാണ്. വിറ്റാമിൻ ഡി രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണമാക്കുന്നു, സാധാരണയായി ഹൃദയത്തിലും രക്തക്കുഴലുകളിലും ഗുണം ചെയ്യും. ഈ ഘടകം നാഡീവ്യവസ്ഥയ്ക്കും തലച്ചോറിനും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്, കാരണം ഇത് നാഡീകോശങ്ങളുടെ സ്തരങ്ങൾ പുനoresസ്ഥാപിക്കുകയും ചിന്താ പ്രക്രിയകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. വിറ്റാമിൻ എ, സി എന്നിവയുമായി ചേർന്ന് ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ പ്രതിരോധം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും രോഗകാരികളായ ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ച തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചികിത്സയും പ്രതിരോധവും

കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം പോഷകാഹാരത്തിന്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ് വിറ്റാമിൻ ഡി എന്നത് രഹസ്യമല്ല. ഇത് അസ്ഥികൂടത്തിന്റെ ശരിയായ രൂപീകരണത്തിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു, റിക്കറ്റുകളുടെ വികസനം തടയുന്നു, പകർച്ചവ്യാധികൾക്കുള്ള പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. പുരുഷന്മാരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം വിറ്റാമിൻ ഡി ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോൺ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ലൈംഗിക വ്യവസ്ഥയെ സാധാരണമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇത് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് കോശജ്വലന പ്രക്രിയകളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ. വിറ്റാമിൻ ഡി ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ അർബുദം വരാനുള്ള സാധ്യത ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുമെന്ന് തെളിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. ഫംഗസ്, ചർമ്മരോഗങ്ങൾ എന്നിവ തടയുന്നതിനും ഇത് വിലമതിക്കാനാവാത്തതാണ്. സോറിയാസിസ് വർദ്ധിക്കുന്നതിൽ അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ചും ശ്രദ്ധേയമാണ്.

വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ ശരിയായ അളവ് പ്രധാനമായും അതിന്റെ രോഗശാന്തി ശക്തിയെ നിർണ്ണയിക്കുന്നു. കുട്ടികൾ പ്രതിദിനം 10 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ ഡി, മുതിർന്നവർ - 15 മില്ലിഗ്രാം വരെ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളും പ്രായമായവരും മാനദണ്ഡം 20 മില്ലിഗ്രാമായി ഉയർത്തണം. വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ അഭാവം പ്രാഥമികമായി കുട്ടികൾക്ക് അപകടകരമാണ്. വർദ്ധിച്ച വിയർപ്പ്, അസ്വസ്ഥമായ ഉറക്കം, പല്ലുകളിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ, ദുർബലമായ പേശികൾ എന്നിവയിൽ ഇത് സ്വയം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. വിപുലമായ കേസുകളിൽ, ഇത് എല്ലുകളുടെ വികലതയിലേക്കും മുഴുവൻ അസ്ഥികൂടത്തിലേക്കും നയിക്കുന്നു. ഈ മൂലകത്തിന്റെ അമിതമായ അളവ് (എന്നിരുന്നാലും, ഇത് വളരെ അപൂർവമാണ്) ചൊറിച്ചിൽ ചർമ്മം, തലവേദന, ഹൃദയത്തിലെ തകരാറുകൾ, വൃക്കകൾ, ദഹനവ്യവസ്ഥ എന്നിവയെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നു.

സീ ബ്രദർഹുഡ്

വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ പ്രധാന ഉറവിടം സൂര്യപ്രകാശമാണ്, അതിന്റെ സ്വാധീനത്തിൽ അത് ശരീരത്തിൽ തന്നെ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ശരത്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും ഇത് വ്യക്തമായി പര്യാപ്തമല്ല. അതിനാൽ, മെനുവിൽ കടൽ മത്സ്യം ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഡോക്ടർമാർ ഉപദേശിക്കുന്നു. സാൽമൺ, കോഡ്, മത്തി, ട്യൂണ എന്നിവയാണ് വിറ്റാമിൻ ഡി റിസർവുകളുടെ ആത്യന്തിക ചാമ്പ്യന്മാർ. കൂടാതെ, അവയിൽ ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ, ഒമേഗ ഫാറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ആകർഷണീയമായ സെറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, വളരെ ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണമായതിനാൽ അവ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവ മത്സ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒന്നിടവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. കണക്കിന് ഒരു കേടുപാടും കൂടാതെ ദിവസേനയുള്ള വിറ്റാമിൻ ഡി അലവൻസ് കുറച്ച് കാപ്സ്യൂളുകൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകും.

മൃഗ മൂല്യങ്ങൾ

വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ മറ്റൊരു പ്രധാന ഉറവിടം മാംസം, പ്രധാനമായും കരൾ, വൃക്ക എന്നിവയാണ്. ഗര് ഭിണിയുടെ ഭക്ഷണത്തില് ബീഫ് കരള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കില് കുട്ടി ജനിക്കുന്നത് കൂടുതല് സ്ഥിരതയുള്ള പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തോടെയാണെന്നാണ് നിരീക്ഷണം. കൂടാതെ, കരൾ ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്, സിങ്ക് എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്, കൂടാതെ സ്വാംശീകരണത്തിന് അനുയോജ്യമായ രൂപത്തിൽ. കരോട്ടിനോടൊപ്പം വിറ്റാമിൻ ഡി തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനവും കാഴ്ചയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അതുപോലെ ചർമ്മം, മുടി, നഖം എന്നിവയുടെ അവസ്ഥയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ, വിറ്റാമിൻ ഡി സമ്പന്നമായ ചിക്കൻ മുട്ടകളും ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യണം. കരൾ, പിത്തരസം നാളങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ അവരോടൊപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മെനുവിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം.

മഷ്റൂം ആരോഗ്യം

ഒരുപക്ഷേ വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായ ഉറവിടം കൂൺ ആണ്. അവയിൽ പലതും, മനുഷ്യശരീരം പോലെ, അൾട്രാവയലറ്റ് പ്രകാശത്തിന്റെ സ്വാധീനത്തിൽ സ്വതന്ത്രമായി ഈ മൂലകം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഈ അർത്ഥത്തിൽ, ഏറ്റവും വിലയേറിയത് വന കൂൺ ആണ്: ചാൻടെറലുകൾ, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, മോറെൽസ്, റുസുല. എന്നിട്ടും, അവർക്ക് ജാപ്പനീസ് ഷീറ്റേക്ക് കൂൺ നിലനിർത്താൻ കഴിയില്ല. വിറ്റാമിൻ ഡി യുടെ കരുതൽ ശേഖരത്തിന് നന്ദി, അവ കോശങ്ങളെ സജീവമായി പുന restoreസ്ഥാപിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് അവ പലപ്പോഴും സൗന്ദര്യവർദ്ധകവസ്തുക്കളിലും യുവത്വത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും ആഹാരപദാർത്ഥങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത്. ഫൈബറുമായി ചേർന്ന്, വിറ്റാമിൻ ഡി രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് മികച്ച ഉൽപ്പന്നമാണ്.

പാൽ സംരക്ഷണം

പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ ഖര ശേഖരണത്തെക്കുറിച്ച് അഭിമാനിക്കാൻ കഴിയില്ല. എന്നാൽ മൊത്തത്തിൽ, അവ ശരീരത്തിൽ അതിന്റെ അളവ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ ഇതിനകം കണ്ടെത്തിയതുപോലെ, അവർ വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ മാത്രമേ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നുള്ളൂ, അതെ, സമൃദ്ധമായി പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മറ്റ് ഗുണങ്ങൾ. അതിനാൽ, അൾസർ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, പാൻക്രിയാറ്റിസ് എന്നിവയ്‌ക്ക് വെണ്ണ നന്നായി സഹായിക്കുന്നു. ക്രീം നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശാന്തമാക്കുകയും ഉറക്കമില്ലായ്മക്കെതിരെ പോരാടുകയും ചെയ്യുന്നു. പുളിച്ച വെണ്ണ കുടലിലെ ദോഷകരമായ മൈക്രോഫ്ലോറയെ നശിപ്പിക്കുകയും ഉപയോഗപ്രദമായ ഒന്നായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം ഉയർന്നതാണെന്ന് ഓർക്കുക, അതിനാൽ അവ ദുരുപയോഗം ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

കാപ്രിസിയസ് ഓഫ് സീസൺ മെല്ലെ മെല്ലെ സ്വന്തം നിലയിലേക്ക് വരുന്നു. ഒപ്പം പലപ്പോഴും ബെറിബെറിയും വരുന്നു. വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ അഭാവം കൃത്യസമയത്ത് തിരിച്ചറിയാൻ പ്രയാസമാണ്. അത് അങ്ങേയറ്റം തള്ളാതിരിക്കാനും ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളുമായി പോരാടാതിരിക്കാനും, ഇപ്പോൾ തന്നെ ഫാമിലി മെനുവിൽ ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക.