കോഹോ സാൽമണും സോക്കി സാൽമണും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസത്തേക്കാൾ മികച്ചത് സോക്കി സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ കോഹോ സാൽമൺ

സാൽമൺ മത്സ്യ ഇനങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് അവരുടേതായ പേരുകളുള്ള നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഈ കുടുംബത്തിലെ ഓരോ പ്രതിനിധികൾക്കും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. ഇതൊക്കെയാണെങ്കിലും, സാൽമൺ മനുഷ്യരാശിക്ക് വലിയ താൽപ്പര്യമാണ്, കാരണം അവ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉറവിടമാണ്. അവർ വലിയ അളവിലും വ്യാവസായിക തലത്തിലും പിടിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ ലേഖനം കൊഹോ സാൽമൺ, സോക്കി സാൽമൺ എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കും. ഇവിടെ, അവയിൽ ഓരോന്നിന്റെയും സവിശേഷതകൾ മതിയായ വിശദമായി വിവരിക്കും.

കോഹോ സാൽമണും സോക്കി സാൽമണും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്?

കൊഹോ സാൽമൺ പസഫിക് സാൽമണിന്റെ ഭാരമേറിയ പ്രതിനിധിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ 15 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും 1 മീറ്റർ വരെ നീളമുള്ളതുമാണ്. ഈ മത്സ്യത്തിന് സ്വഭാവഗുണമുള്ള തിളക്കമുള്ള രൂപമുണ്ട്, ഇത് തിളക്കമുള്ളതും ഇളം നിറമുള്ളതുമായ ചെതുമ്പലുകൾ നൽകുന്നു. അതേ സമയം, ഇതിന് ഒരു വലിയ തലയുണ്ട്, അവിടെ വായയുടെ വലിയ മുകൾ ഭാഗവും ഉയർന്ന നെറ്റിയും വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു.

ജല നിരയിൽ നീങ്ങുമ്പോൾ, കോഹോ തിളങ്ങുന്ന വെള്ളയും വെള്ളി നിറത്തിലുള്ള ടോണുകളും പ്രസരിക്കുന്നു. തലയുടെ മുകൾ ഭാഗത്ത് നീലകലർന്ന അല്ലെങ്കിൽ പച്ചകലർന്ന നിറമുണ്ട്. മത്സ്യത്തിന്റെ ശരീരത്തിന്റെ ഇരുവശത്തും കറുത്ത പാടുകൾ, ആകൃതിയിൽ അല്പം ക്രമരഹിതമാണ്.

സോക്കി സാൽമൺ സാൽമൺ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രതിനിധി കൂടിയാണ്, പക്ഷേ ചെറിയ ഭാരവും ചെറിയ വലിപ്പവും ഉണ്ട്: നീളം 80 സെന്റിമീറ്ററിലെത്തും, ഭാരം 5 കിലോയിൽ കൂടരുത്. സോക്കി സാൽമണിന്റെ രൂപം ചം സാൽമൺ പോലുള്ള മത്സ്യത്തോട് അടുത്താണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം അതിന് ചവറ്റുകുട്ടകളിൽ ചെറിയ കേസരങ്ങളുണ്ട്.

കോഹോ സാൽമണും സോക്കി സാൽമണും എവിടെയാണ് താമസിക്കുന്നത്?

കൊഹോ സാൽമണിന്റെ ആവാസ കേന്ദ്രം:

1. കൊഹോയുടെ ഇനങ്ങളിലൊന്ന്, ചട്ടം പോലെ, ഏഷ്യൻ ഭൂഖണ്ഡത്തെ അല്ലെങ്കിൽ അനാദിർ നദിയെയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. കൂടാതെ, ഈ മത്സ്യം ഹോയ്ഡാക്കോയിലും കാണപ്പെടുന്നു.
2. കൊഹോ സാൽമണിന്റെ മറ്റൊരു ഇനം, വലിയ അളവിൽ, വടക്കേ അമേരിക്കൻ തീരത്തോട് അടുത്താണ്, അതായത് പസഫിക് സമുദ്രത്തിൽ. ഇവിടെ അദ്ദേഹം കാലിഫോർണിയ തീരം മുതൽ അലാസ്ക വരെ നീളുന്നതാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. അതേ സമയം, വടക്കേ അമേരിക്കൻ കൊഹോ സാൽമൺ അതിന്റെ ഏഷ്യൻ എതിരാളിയേക്കാൾ അൽപ്പം വലുതാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
3. ജീവിതത്തിന്റെ നാലാം വർഷത്തിൽ മാത്രമാണ് കോഹോ സാൽമൺ മുട്ടയിടുന്നത്, പക്ഷേ ശുദ്ധജല പ്രതിനിധികൾ ഇതിനകം തന്നെ ജീവിതത്തിന്റെ മൂന്നാം വർഷത്തിൽ മുട്ടയിടുന്ന സ്ഥലങ്ങളിലേക്ക് പോകുന്നു.
4. കോഹോ സാൽമൺ ജൂൺ ആദ്യം ശുദ്ധജല നദികളിലേക്ക് പോകുന്നു, ഈ കാലയളവ് ഡിസംബർ വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. ഇക്കാര്യത്തിൽ, വേനൽ, ശരത്കാലം, ശീതകാലം എന്നിങ്ങനെ സോപാധികമായി വിഭജിക്കാം. സമ്മർ കോഹോ സാൽമൺ ഓഗസ്റ്റിലും ശരത്കാലം - ഒക്ടോബറിലും ശീതകാലം - ജനുവരി തുടക്കത്തിലും മുട്ടയിടുന്നു. കൊഹോ സാൽമൺ നദികളിൽ മാത്രമേ മുട്ടയിടുന്നുള്ളൂ, ഒരു സാഹചര്യത്തിലും തടാകങ്ങളിൽ.

സോക്കി സാൽമണിന്റെ ആവാസ വ്യവസ്ഥ ഇപ്രകാരമാണ്:

1. മിക്കപ്പോഴും ഇത് കിഴക്കും പടിഞ്ഞാറും കാംചത്കയുടെ തീരത്തിനടുത്താണ് കാണപ്പെടുന്നത്.
2. അലാസ്ക, ഒഖോട്ട നദി, തൗയി എന്നിവയും സോക്കി സാൽമണിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട സ്ഥലങ്ങളാണ്.

അമച്വർ ഗിയർ ഉപയോഗിച്ച് സോക്കി സാൽമൺ പിടിക്കാനും കഴിയും, എന്നാൽ ഇതിന് അനുമതി ലഭിച്ചതിനുശേഷം മാത്രം. ഈ മത്സ്യത്തിന്റെ അനിയന്ത്രിതമായ മീൻപിടിത്തം കാരണം, അതിന്റെ ശേഖരം ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞു എന്നതാണ് വസ്തുത.

കോഹോ സാൽമൺ, സോക്കി സാൽമൺ മാംസം എന്നിവയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടന

കൊഹോ സാൽമൺ മാംസത്തിന്റെ ഘടനയിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

1. ബി 1, ബി 2 തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകളുടെ സാന്നിധ്യം ഏത് ഭക്ഷണത്തിനും കൊഹോ മത്സ്യ മാംസത്തെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാക്കുന്നു.
2. പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, ക്ലോറിൻ, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, ഫ്ലൂറിൻ, സോഡിയം തുടങ്ങിയ സൂക്ഷ്മ മൂലകങ്ങളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അത്തരം ലാഞ്ഛന ഘടകങ്ങൾ ഇല്ലാതെ, മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം അസാധ്യമാണ്.
3. കൊഹോ സാൽമൺ മാംസം ചെറുപ്പക്കാർ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെ എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാം, പക്ഷേ നിശ്ചിത അളവിൽ. ഇതൊക്കെയാണെങ്കിലും, കൊഹോ സാൽമൺ മാംസം ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കില്ല.

സോക്കി സാൽമൺ മാംസം അത്തരം ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളുടെ സാന്നിധ്യം കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

1. സോക്കി സാൽമൺ മാംസത്തിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ കണ്ടെത്തി: എ, ബി 1, ബി 2, ബി 12, ഇ, പിപി.
2. വിറ്റാമിനുകളുടെ സാന്നിധ്യം കൂടാതെ, സോക്കി സാൽമൺ മാംസത്തിൽ അംശ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: ക്രോമിയം, സിങ്ക്, പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം.
3. സോക്കി സാൽമൺ കഴിക്കുമ്പോൾ, ചർമ്മത്തിന്റെയും നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെയും ദഹനനാളത്തിന്റെയും അവസ്ഥ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നു. ഈ മാംസം പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് നല്ലതാണ്, കാരണം ഇത് കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു.
4. സോക്കി സാൽമൺ മാംസത്തിന്റെ ഘടനയിൽ ഫ്ലൂറിൻ, ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് സെല്ലുലാർ തലത്തിൽ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

കൊഹോ സാൽമൺ, സോക്കി സാൽമൺ എന്നിവയുടെ രുചി സവിശേഷതകൾ

1. കൊഹോ സാൽമൺ മാംസം ഏറ്റവും രുചികരവും ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ടതുമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇക്കാര്യത്തിൽ, വിവിധ രുചിയുള്ള പാചക വിഭവങ്ങളിലും വീട്ടമ്മമാർക്കുള്ള പാചകത്തിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2. സോക്കി സാൽമൺ മാംസം ഒരു പ്രത്യേക, തിളക്കമുള്ള രുചിയുടെ സവിശേഷതയാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന ഉപ്പ് ഉള്ളടക്കം ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ.

കോഹോ സാൽമൺ, സോക്കി സാൽമൺ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗത്തിന് വിപരീതഫലങ്ങൾ

അസാധാരണമായ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുള്ള ചില വിഭാഗങ്ങൾക്ക് കൊഹോ സാൽമൺ, സോക്കി സാൽമൺ മാംസം എന്നിവ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്:

1. gastritis സാന്നിധ്യത്തിൽ.
2. കോളിസിസ്റ്റൈറ്റിസ് സാന്നിധ്യത്തിൽ.
3. ആമാശയത്തിലെ രോഗങ്ങളോടൊപ്പം.
4. ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് കൂടെ.
5. വൃക്കസംബന്ധമായ പരാജയത്തിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ.
6. കരൾ രോഗങ്ങൾക്കൊപ്പം.
7. മത്സ്യ മാംസത്തോടുള്ള അലർജിയും വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുതയും.

ഗർഭാവസ്ഥയുടെ അവസാന ഘട്ടങ്ങളിൽ സ്ത്രീകൾക്ക് ഫാറ്റി മത്സ്യം കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, അതുപോലെ തന്നെ മുലയൂട്ടലിനും.

കൊഹോ സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ സോക്കി സാൽമൺ: ഏത് മത്സ്യമാണ് തടിച്ചിരിക്കുന്നത്?

100 ഗ്രാം കൊഹോ സാൽമൺ മാംസത്തിൽ 48% വരെ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതേ 100 ഗ്രാം സോക്കി സാൽമണിൽ 40% കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കൂടുതലല്ല, പക്ഷേ കുറവാണ്. അതിനാൽ, കൊഹോ സാൽമൺ മാംസം കൊഴുപ്പുള്ളതാണെന്ന് നമുക്ക് സുരക്ഷിതമായി പറയാൻ കഴിയും.

കോഹോ സാൽമൺ കാവിയാറും സോക്കി സാൽമണും: ഏതാണ് കൂടുതൽ രുചിയുള്ളത്?

സോക്കി സാൽമൺ മുട്ടകൾ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതും കടും ചുവപ്പ് നിറത്തിന്റെ സാന്നിധ്യവുമാണ്. സോക്കി സാൽമൺ കാവിയാർ ഉപ്പിട്ടാൽ, അത് വളരെ രുചികരമായി മാറും, പക്ഷേ കയ്പ്പ് അതിൽ ഉണ്ടാകും.

കൊഹോ സാൽമൺ മുട്ടകൾ ചെറുതാണ്, അവയുടെ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ അവയ്ക്ക് വ്യക്തമായ രുചിയില്ല. ഇത് ഉപ്പിട്ടാൽ, ഉപ്പിനൊപ്പം, കാവിയാർ അതിലോലമായ മനോഹരമായ രുചി നേടുന്നു. ബാഹ്യമായി, കോഹോ സാൽമൺ കാവിയാർ ഇളം നിറമുള്ളതും തിളക്കമുള്ള നിറവുമില്ല. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പ്രേമികളുടെയും ആസ്വാദകരുടെയും അഭിപ്രായങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, സോക്കി സാൽമൺ കാവിയാറിനെ അപേക്ഷിച്ച് കോഹോ സാൽമൺ കാവിയാർ കൂടുതൽ രുചികരമാണ്.

കൊഹോ സാൽമൺ, സോക്കി സാൽമൺ എന്നിവയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഇനിപ്പറയുന്ന സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് കിഴുച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നത്:

1. ഇത് ബാർബിക്യൂ പോലെ തീയിൽ വറുത്തെടുക്കാം. പല കബാബ് പ്രേമികളും, ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത കൊഹോ പരീക്ഷിച്ചു, ഇറച്ചി കബാബുകളല്ല, കൊഹോ കബാബുകളാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
2. അടുപ്പിലോ ഗ്രില്ലിലോ കൊഹോ സാൽമൺ സ്റ്റീക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നു.
3. കൂടാതെ, കോഹോ സാൽമൺ ഉപ്പിട്ട രൂപത്തിൽ, അച്ചാറിട്ട, ടിന്നിലടച്ച, പുകകൊണ്ടു, ലളിതമായി വേവിച്ച രൂപത്തിൽ വളരെ രുചികരമാണ്.

സോക്കി സാൽമൺ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കാം:

1. പുകവലിച്ചാൽ സോക്കി സാൽമൺ അസാധാരണമാംവിധം രുചികരമാണ്.
2. ഉപ്പിട്ടാൽ നല്ല രുചിയാണ്. അതേ സമയം, ഉപ്പ് അളവ് ഒപ്റ്റിമൽ ആയിരിക്കണം, പാചകക്കുറിപ്പ് കർശനമായി പാലിക്കുക.
3. സോക്കി സാൽമൺ ചുട്ടെടുക്കണം.
4. ഒരു ദമ്പതികൾക്ക് ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഗ്രിൽഡ് കോഹോ സാൽമൺ സ്റ്റീക്ക്സ്

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉചിതമായ ചേരുവകൾ സംഭരിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്:

• നിങ്ങൾക്ക് ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ഷാംപെയ്ൻ ആവശ്യമാണ്.
• നിങ്ങൾക്ക് കൊഹോ സാൽമൺ സ്റ്റീക്ക്സ് ആവശ്യമാണ്.
• ഉപ്പ്.
• ചുവന്ന മുളക്.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം:

1. ശവത്തിന് കുറുകെ മുറിച്ച് കൊഹോ സാൽമൺ സ്റ്റീക്ക്സ് തയ്യാറാക്കുക. അവയുടെ കനം കുറഞ്ഞത് 3 സെന്റിമീറ്ററായിരിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം അവ ചീഞ്ഞതായിരിക്കില്ല. രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ മത്സ്യ സൂപ്പ് കൊഹോ സാൽമണിന്റെ തലയിൽ നിന്നും വാലും പാകം ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ അവ വലിച്ചെറിയാൻ പാടില്ല.
2. സ്റ്റീക്കുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം താളിക്കുക ഉപയോഗിച്ച് തടവി, അതിനുശേഷം അവ ഗ്രില്ലിൽ വയ്ക്കുന്നു.
3. സ്റ്റീക്ക് പാകം ചെയ്യാൻ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും. പാചക പ്രക്രിയയിൽ, മത്സ്യ മാംസം പതിവായി മറിച്ചിടുന്നു.
4. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, സ്റ്റീക്കുകൾ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചു, ഇത് മത്സ്യത്തിന്റെ രുചി പുതുക്കുന്നു.
5. ഈ വിഭവം പച്ചമരുന്നുകളും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുന്നു. കൂടാതെ, തയ്യാറാക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ ഉപയോഗിച്ച ബ്രാൻഡിന്റെ വീഞ്ഞിനൊപ്പം ഇത് കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. സ്റ്റീക്ക്സ് ചൂടോടെ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം അവ കൂടുതൽ രുചികരമാണ്.

കൊഹോ സാൽമണിൽ നിന്നുള്ള ചെവി

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, തലയും വാലും വലിച്ചെറിയരുതെന്നത് ഉചിതമാണ്, കാരണം അവ ചെവിയിൽ ചേർക്കാം. ഈ വിഭവം മുഴുവൻ മത്സ്യത്തിൽ നിന്നും പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നു: പാചക സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ പ്രത്യേക വ്യത്യാസമില്ല. ഒരു മുഴുവൻ കൊഹോ സാൽമൺ ശവം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, സൂപ്പിൽ കൂടുതൽ മാംസം ഉണ്ടാകും എന്ന് മാത്രം.

സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഒരു കൊഹോ സാൽമൺ ശവം.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
• ഉള്ളി.
• കുരുമുളക്.
• ഉപ്പ്.
• റവ.
• ബേ ഇല.
• കാരറ്റ്.
• ആരാണാവോ.
• ചതകുപ്പ.

ചെവി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം: പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ക്രമം:

1. കൊഹോ സാൽമൺ ശവം മുറിച്ച് ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകുന്നു.
2. മൃതദേഹം അനുയോജ്യമായ കഷണങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
3. 3 ലിറ്റർ വെള്ളം എടുത്ത് തീയിൽ ഇട്ടു തിളപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം, മത്സ്യം ഈ വെള്ളത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുകയും ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. മത്സ്യം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുന്നു: 3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മൂന്ന് ഉള്ളി, ഒരു കാരറ്റ് എന്നിവ എടുക്കുന്നു.
5. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി സമചതുര അരിഞ്ഞത് ചാറു ചേർത്തു.
6. കാരറ്റ് ഒരു grater ന് തകർത്തു കൂടാതെ അവിടെ ഉറങ്ങാൻ വീഴും.
7. വിഭവത്തിന് കൂടുതൽ സാന്ദ്രതയും സംതൃപ്തിയും നൽകുന്നതിന്, അര ഗ്ലാസ് റവ അതിൽ ചേർക്കുന്നു.
8. ചെവിയിൽ കുരുമുളകും ഉപ്പും.
9. പൂർണ്ണ സന്നദ്ധതയ്ക്ക് 5 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ബേ ഇലയും അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ എന്നിവയും ചേർക്കുന്നു.
10. ചെവി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഈ വിഭവത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗം ആരാധകരും അരമണിക്കൂറോളം അത് ഒഴിച്ചുനിർത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഉഖ പച്ചിലകൾക്കൊപ്പം ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ മാത്രം കഴിക്കുന്നു. അതിനാൽ ഇത് ഏറ്റവും മികച്ച രുചിയാണ്.

തീരുമാനം

കോഹോ സാൽമണിന് സോക്കി സാൽമണിനേക്കാൾ ഡിമാൻഡാണ്, മത്സ്യവിപണികളിലെ വിലകൾ തെളിയിക്കുന്നു. ചട്ടം പോലെ, കോഹോ സാൽമൺ സോക്കി സാൽമണിനേക്കാൾ ഏകദേശം മൂന്നിരട്ടി വിലയേറിയതാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്കായി ഒരു മത്സ്യ ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുത്ത്, നിങ്ങൾ കൊഹോ സാൽമൺ തിരഞ്ഞെടുക്കണം. കൂടാതെ, മിക്ക പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും വാദിക്കുന്നത് സോക്കി സാൽമണിനേക്കാൾ കൊഹോ സാൽമൺ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന്.

പൊതുവായി പറഞ്ഞാൽ, പ്രത്യേകിച്ച് മത്സ്യ വിഭവങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച്, അവർ മനുഷ്യ ഭക്ഷണത്തിൽ നിരന്തരം ഉണ്ടായിരിക്കണം, അത് കോഹോ സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ സോക്കി സാൽമൺ ആണെങ്കിലും.