ഷിറ്റാക്ക് വറുത്തത്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ഷൈറ്റേക്ക് ക്യാപ്സ് തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു ഗ്രാമ്പൂ അരിയുക
വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വഴറ്റുക. ശേഷം കൂൺ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക
ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ്, നിരന്തരം ഇളക്കുക. ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ സീസൺ
കുരുമുളക്, ധാരാളം അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ, നാരങ്ങ
ജ്യൂസ്. റെഡി കൂൺ അരിക്കൊപ്പം വിളമ്പുന്നു.
ബോൺ വിശപ്പ്!