ഇഞ്ചി മത്സ്യത്തോടുകൂടിയ അരി നൂഡിൽസ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കൂൺ കഴുകിക്കളയുക, 30 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. അരി
ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നൂഡിൽസ് ഒഴിച്ച് 30 മിനിറ്റ് വിടുക. മീൻ ഫില്ലറ്റ് മുറിക്കുക
ഭാഗങ്ങളിൽ, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, മുളകും, ഇളക്കുക
അരി വീഞ്ഞ്, സോയ സോസ്, ഈ മിശ്രിതത്തിൽ മത്സ്യം ഇടുക
തണുത്ത സ്ഥലം. ഒരു വലിയ ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, ഫ്രൈ ചെയ്യുക
ഞെക്കിയതും കനംകുറഞ്ഞതുമായ കൂൺ, പച്ച ഉള്ളി 2-3 മിനിറ്റ്.
പഠിയ്ക്കാന് പുറത്തെടുത്ത മത്സ്യം ചേർത്ത് മറ്റൊരു 2 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക
നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക, പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിക്കുക, 1 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കി ഉടനെ
സേവിക്കുക
ബോൺ വിശപ്പ്!