റഫ് ഫ്ലൈ അഗറിക് (അമാനിത ഫ്രാഞ്ചെറ്റി) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

പരുക്കനായ ഈച്ച (അമാനിത ഫ്രാഞ്ചെറ്റി)

പരുക്കനായ ഈച്ച (അമാനിത ഫ്രാഞ്ചെറ്റി) - അമാനിറ്റോവ് കുടുംബത്തിൽ പെട്ട ഒരു കൂൺ, അമാനിറ്റ ജനുസ്.

റഫ് ഫ്ലൈ അഗറിക് (അമാനിത ഫ്രാഞ്ചെറ്റി) അർദ്ധവൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഒരു ഫലവൃക്ഷമാണ്, പിന്നീട് - നീട്ടിയ തൊപ്പിയും അതിന്റെ പ്രതലത്തിൽ മഞ്ഞകലർന്ന അടരുകളുള്ള വെളുത്ത കാലും.

ഈ ഇൻഫ്ലുവൻസയുടെ തൊപ്പിയുടെ വ്യാസം 4 മുതൽ 9 സെന്റീമീറ്റർ വരെയാണ്. ഇത് തികച്ചും മാംസളമാണ്, മിനുസമാർന്ന അരികുണ്ട്, മഞ്ഞകലർന്ന അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് നിറത്തിലുള്ള ചർമ്മത്താൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ തവിട്ട്-ചാരനിറത്തിലുള്ള നിറവുമുണ്ട്. കൂൺ പൾപ്പ് തന്നെ വെളുത്തതാണ്, പക്ഷേ കേടുവന്ന് മുറിക്കുമ്പോൾ അത് മഞ്ഞനിറമാകും, മനോഹരമായ സൌരഭ്യം പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു, നല്ല രുചിയുമുണ്ട്.

കൂണിന്റെ തണ്ടിന് അല്പം കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗമുണ്ട്, മുകളിലേക്ക് ചുരുങ്ങുന്നു, തുടക്കത്തിൽ ഇടതൂർന്നതാണ്, പക്ഷേ ക്രമേണ പൊള്ളയായി മാറുന്നു. കൂൺ തണ്ടിന്റെ ഉയരം 4 മുതൽ 8 സെന്റിമീറ്റർ വരെയും വ്യാസം 1 മുതൽ 2 സെന്റിമീറ്റർ വരെയും ആണ്. മഷ്റൂം തൊപ്പിയുടെ ഉള്ളിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ഹൈമനോഫോർ ഭാഗം ഒരു ലാമെല്ലാർ തരം പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. പ്ലേറ്റുകൾ കാലുമായി ബന്ധിപ്പിച്ച് സ്വതന്ത്രമായി സ്ഥാപിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ പല്ല് ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി പറ്റിനിൽക്കാം. അവ പലപ്പോഴും സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു, അവയുടെ മധ്യഭാഗത്തെ വിപുലീകരണമാണ്, വെളുത്ത നിറത്തിൽ. പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് അവയുടെ നിറം മഞ്ഞനിറമായി മാറുന്നു. ഈ ഫലകങ്ങളിൽ വെളുത്ത സ്പോർ പൗഡർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ബെഡ്‌സ്‌പ്രെഡിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ദുർബലമായി പ്രകടിപ്പിക്കുന്ന വോൾവയെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, ഇത് അയഞ്ഞതും ഇടതൂർന്ന വളർച്ചയും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അവയ്ക്ക് ചാരനിറത്തിലുള്ള മഞ്ഞ നിറമുണ്ട്. മഷ്റൂം വളയത്തിന്റെ സവിശേഷത അസമമായ അരികാണ്, അതിന്റെ വെളുത്ത പ്രതലത്തിൽ മഞ്ഞ അടരുകളുടെ സാന്നിധ്യം.

റഫ് ഫ്ലൈ അഗറിക് (അമാനിത ഫ്രാഞ്ചെറ്റി) മിശ്രിതവും ഇലപൊഴിയും തരത്തിലുള്ള വനങ്ങളിൽ വളരുന്നു, ഓക്ക്, ഹോൺബീം, ബീച്ചുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് കീഴിൽ താമസിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ ഗ്രൂപ്പുകളായി കാണപ്പെടുന്നു, മണ്ണിൽ വളരുന്നു.

യൂറോപ്പ്, ട്രാൻസ്കാക്കേഷ്യ, മധ്യേഷ്യ, വിയറ്റ്നാം, കസാക്കിസ്ഥാൻ, ജപ്പാൻ, വടക്കേ ആഫ്രിക്ക, വടക്കേ അമേരിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിൽ വിവരിച്ച ഇനങ്ങളുടെ ഫംഗസ് സാധാരണമാണ്. ജൂലൈ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെയുള്ള കാലയളവിലാണ് പരുക്കൻ ഈച്ച അഗറിക് ഏറ്റവും സജീവമായത്.

കൂണിന്റെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യതയെക്കുറിച്ച് വിശ്വസനീയമായ വിവരങ്ങളൊന്നുമില്ല. പല സാഹിത്യ സ്രോതസ്സുകളിലും, ഇത് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്തതും വിഷമുള്ളതുമായ കൂൺ ആയി നിയുക്തമാക്കിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

പരുക്കൻ ഈച്ചയുടെ അപൂർവ വിതരണവും ഫലവൃക്ഷത്തിന്റെ പ്രത്യേക സവിശേഷതകളും ഫ്ലൈ അഗാറിക് ജനുസ്സിൽ നിന്നുള്ള മറ്റ് ഇനം കൂണുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഇത്തരത്തിലുള്ള ഫംഗസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഈ സമയത്ത്, പരുക്കൻ ഈച്ച അഗാറിക് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലോ അതോ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂണാണോ എന്ന് കൃത്യമായി അറിയില്ല. മൈക്കോളജി, മഷ്റൂം സയൻസ് എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള പുസ്തകങ്ങളുടെ ചില രചയിതാക്കൾ പറയുന്നത്, ഇത്തരത്തിലുള്ള കൂൺ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ല, അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യതയെക്കുറിച്ച് വിശ്വസനീയമായി ഒന്നും അറിയില്ല. മറ്റ് ശാസ്ത്രജ്ഞർ പറയുന്നത്, പരുക്കൻ ഈച്ചയുടെ പഴങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലെന്ന് മാത്രമല്ല, മനോഹരമായ സൌരഭ്യവും രുചിയും ഉണ്ടെന്നാണ്.

1986-ൽ ഗവേഷണ ശാസ്ത്രജ്ഞനായ ഡി. ജെങ്കിൻസ് പെർസോണ ഹെർബേറിയത്തിൽ ലെപിയോട്ട അസ്പെറ എന്ന തരം ഈച്ചയെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത കണ്ടെത്തി. കൂടാതെ, E. ഫ്രൈസ് 1821-ൽ ഫംഗസിന്റെ ഒരു വിവരണം സൃഷ്ടിച്ചു, അതിൽ വോൾവോയുടെ മഞ്ഞനിറത്തിലുള്ള ഒരു സൂചനയും ഇല്ലായിരുന്നു. ഈ ഡാറ്റകളെല്ലാം അമാനിത അസ്പെറ എന്ന ഫംഗസിനെ ലെപിയോട്ട ആസ്പേറ എന്ന ഫംഗസിന്റെ ഹോമോടൈപ്പിക് പര്യായമായും അമാനിറ്റ ഫ്രാഞ്ചെറ്റി എന്ന ഇനത്തിന്റെ ഫംഗസിന്റെ ഹെറ്ററോടൈപ്പിക് പര്യായമായും തരംതിരിക്കുന്നത് സാധ്യമാക്കി.