രണ്ട് പതിറ്റാണ്ടുകൾക്ക് മുമ്പ് വരെ, ഭക്ഷണം മാനസികാരോഗ്യത്തിൽ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു എന്ന ആശയം വളരെ സംശയത്തോടെയാണ് സമൂഹത്തിൽ കണ്ടത്. ഇന്ന്, സെന്റർ ഫോർ ഇന്റഗ്രേറ്റീവ് മെഡിസിൻ ആൻഡ് ഡൈജഷൻ ഡയറക്ടർ ഡോ. ലിൻഡ എ. ജോൺ ഹോപ്കിൻസ് കുറിക്കുന്നു: ജോഡി കോർബിറ്റ് പതിറ്റാണ്ടുകളായി വിഷാദരോഗത്തോട് മല്ലിടുകയായിരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ജോഡി ഒരു ഭക്ഷണ പരീക്ഷണം തീരുമാനിച്ചു. ഗ്ലൂറ്റൻ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കി. ഒരു മാസത്തിനുള്ളിൽ, അവൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക മാത്രമല്ല, ജീവിതകാലം മുഴുവൻ അവളെ വേട്ടയാടിയ വിഷാദത്തെ മറികടക്കുകയും ചെയ്തു. ജോഡി പറയുന്നു. ഈ വിഷയത്തിൽ ഗവേഷണം നടത്തുന്ന ശാസ്ത്രജ്ഞർക്ക് കോർബിറ്റ് ഒരു നല്ല ഉദാഹരണമായി മാറിയിരിക്കുന്നു: ഭൌതിക ശരീരത്തിൽ ചെയ്യുന്നതുപോലെ ഭക്ഷണത്തിന് മനസ്സിൽ ശക്തമായ സ്വാധീനം ചെലുത്താൻ കഴിയുമോ? ഓസ്‌ട്രേലിയയിലെ ഡീക്കിൻ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റിയിലെ ഫാക്കൽറ്റി ഓഫ് മെഡിസിനിലെ സൈക്യാട്രി പ്രൊഫസറായ മൈക്കൽ വെർക്കും അദ്ദേഹത്തിന്റെ സഹപ്രവർത്തകരും അവരുടെ നിരവധി പഠനങ്ങളിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവ കണ്ടെത്തി: രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, മാനസികാരോഗ്യവും ഭക്ഷണക്രമവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം ഒരു വ്യക്തിയുടെ ജനനത്തിനു മുമ്പുതന്നെ കണ്ടെത്താനാകും! 2010 അമ്മമാരിൽ ബർക്കിന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ 2013-ൽ നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിൽ, ഗർഭകാലത്ത് മധുരപലഹാരങ്ങളും സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളും കഴിക്കുന്നത് 23000 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടിയുടെ പെരുമാറ്റപരവും മാനസികവുമായ പ്രശ്നങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തി. ജോഡി കോർബിറ്റിനെപ്പോലുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ മാറ്റത്തിന്റെ നല്ല ഉദാഹരണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ശാസ്ത്രജ്ഞർക്കും ഡോക്ടർമാർക്കും ഇപ്പോഴും ചില ഭക്ഷണങ്ങളുമായുള്ള മാനസിക രോഗത്തിന്റെ കൃത്യമായ ബന്ധം വിവരിക്കാൻ കഴിയില്ല. അതനുസരിച്ച്, ഔദ്യോഗിക വൈദ്യത്തിൽ മാനസിക പ്രശ്നങ്ങളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാനുള്ള അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണക്രമം ഇതുവരെ നിലവിലില്ല. ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മാറ്റം വരുത്തുക മാത്രമല്ല, പതിവ് വ്യായാമവും ഉൾപ്പെടുന്ന പ്രശ്നത്തിന് സമഗ്രമായ സമീപനമാണ് ഡോ. ബർക്ക് വാദിക്കുന്നത്. .
2022-11-11