പാചകക്കുറിപ്പ് മയോന്നൈസ് സോസ് ഗെർകിൻ ഉപയോഗിച്ച്. കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം.

ചേരുവകൾ ഗെർകിനുകളുള്ള സോസ് മയോന്നൈസ്

മയോന്നൈസ് 730.0 (ഗ്രാം)
കുക്കുമ്പർ അച്ചാർ 250.0 (ഗ്രാം)
സതേൺ സോസ് 40.0 (ഗ്രാം)
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി

അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി (ഗെർകിൻസ്) നന്നായി അരിഞ്ഞത്, മയോന്നൈസുമായി ചേർത്ത്, തെക്കൻ സോസ് ചേർത്ത് കലർത്തി. ചൂടുള്ളതും തണുത്തതുമായ മാംസം, മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി സോസ് വിളമ്പുക

ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷകഅളവ്മാനദണ്ഡം **100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100% സാധാരണ
കലോറി മൂല്യം471.3 കിലോ കലോറി1684 കിലോ കലോറി28%5.9%357 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീനുകൾ3.1 ഗ്രാം76 ഗ്രാം4.1%0.9%2452 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്49.9 ഗ്രാം56 ഗ്രാം89.1%18.9%112 ഗ്രാം
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്2.6 ഗ്രാം219 ഗ്രാം1.2%0.3%8423 ഗ്രാം
ജൈവ ആസിഡുകൾ0.6 ഗ്രാം~
അലിമെന്ററി ഫൈബർ0.1 ഗ്രാം20 ഗ്രാം0.5%0.1%20000 ഗ്രാം
വെള്ളം43.1 ഗ്രാം2273 ഗ്രാം1.9%0.4%5274 ഗ്രാം
ചാരം2.1 ഗ്രാം~
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ എ, RE10 μg900 μg1.1%0.2%9000 ഗ്രാം
രെതിനൊല്0.01 മി~
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ0.007 മി1.5 മി0.5%0.1%21429 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ0.04 മി1.8 മി2.2%0.5%4500 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ10.3 മി500 മി2.1%0.4%4854 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ0.007 മി2 മി0.4%0.1%28571 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ.23.1 മി15 മി154%32.7%65 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല0.5346 മി20 മി2.7%0.6%3741 ഗ്രാം
നിയാസിൻ0.02 മി~
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ
പൊട്ടാസ്യം, കെ34.6 മി2500 മി1.4%0.3%7225 ഗ്രാം
കാൽസ്യം, Ca.26.4 മി1000 മി2.6%0.6%3788 ഗ്രാം
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി.7.9 മി400 മി2%0.4%5063 ഗ്രാം
സോഡിയം, നാ366.3 മി1300 മി28.2%6%355 ഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്, പി41 മി800 മി5.1%1.1%1951 ഗ്രാം
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
അയൺ, ​​ഫെ1 മി18 മി5.6%1.2%1800 ഗ്രാം
അയോഡിൻ, ഞാൻ0.7 μg150 μg0.5%0.1%21429 ഗ്രാം
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര)0.1 ഗ്രാംപരമാവധി 100

Value ർജ്ജ മൂല്യം 471,3 കിലോ കലോറി ആണ്.

ഗെർകിനുകളുള്ള മയോന്നൈസ് സോസ് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയവ: വിറ്റാമിൻ ഇ - 154%
  • വിറ്റാമിൻ ഇ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഗോണാഡുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്, ഹൃദയപേശികൾ, കോശ സ്തരങ്ങളുടെ സാർവത്രിക സ്ഥിരതയാണ്. വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ കുറവോടെ, എറിത്രോസൈറ്റുകളുടെ ഹീമോലിസിസും ന്യൂറോളജിക്കൽ ഡിസോർഡേഴ്സും നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
 
പാചകരീതിയിലെ കലോറിയും രാസഘടനയും ചേരുവകൾ സോർ മയോന്നൈസ് ഗെർകിൻസ് PER 100 ഗ്രാം
  • 627 കിലോ കലോറി
  • 16 കിലോ കലോറി
  • 418 കിലോ കലോറി
ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 471,3 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, എന്ത് വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി ഗെർകിനുകളുള്ള സോസ് മയോന്നൈസ്, പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക