ചേരുവകൾ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ സൂപ്പ്
| ആപ്പിൾ | 500.0 (ഗ്രാം) |
| വെള്ളം | 750.0 (ഗ്രാം) |
| ഗോതമ്പ് മാവ്, പ്രീമിയം | 20.0 (ഗ്രാം) |
| ക്രീം | 0.5 (ടീസ്പൂൺ) |
| പാസ്ത | 50.0 (ഗ്രാം) |
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി
ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക. അല്പം വെള്ളം ഉപ്പിട്ട് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ആപ്പിൾ ഇടുക, അല്പം തിളപ്പിച്ച ശേഷം, വേർതിരിച്ച മാവ് ചേർക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വേവിച്ച നൂഡിൽസ് സൂപ്പിൽ ഇട്ടു പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക. സൂപ്പ് ചൂടോ തണുപ്പോ നൽകാം.
ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
| പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
| കലോറി മൂല്യം | 50.5 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 3% | 5.9% | 3335 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീനുകൾ | 0.8 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 1.1% | 2.2% | 9500 ഗ്രാം |
| കൊഴുപ്പ് | 3.2 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 5.7% | 11.3% | 1750 ഗ്രാം |
| കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 4.9 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 2.2% | 4.4% | 4469 ഗ്രാം |
| ജൈവ ആസിഡുകൾ | 0.2 ഗ്രാം | ~ | |||
| അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 0.5 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 2.5% | 5% | 4000 ഗ്രാം |
| വെള്ളം | 81.9 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 3.6% | 7.1% | 2775 ഗ്രാം |
| ചാരം | 0.1 ഗ്രാം | ~ | |||
| വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
| വിറ്റാമിൻ എ, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 11.1% | 1800 ഗ്രാം |
| രെതിനൊല് | 0.05 മി | ~ | |||
| വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.01 മി | 1.5 മി | 0.7% | 1.4% | 15000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.02 മി | 1.8 മി | 1.1% | 2.2% | 9000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ | 14.4 മി | 500 മി | 2.9% | 5.7% | 3472 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.03 മി | 5 മി | 0.6% | 1.2% | 16667 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.03 മി | 2 മി | 1.5% | 3% | 6667 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 2.1 μg | 400 μg | 0.5% | 1% | 19048 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 2.6% | 7500 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 1.2 മി | 90 മി | 1.3% | 2.6% | 7500 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസിഫെറോൾ | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.4% | 50000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.3 മി | 15 മി | 2% | 4% | 5000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ എച്ച്, ബയോട്ടിൻ | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2% | 10000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 0.2328 മി | 20 മി | 1.2% | 2.4% | 8591 ഗ്രാം |
| നിയാസിൻ | 0.1 മി | ~ | |||
| മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
| പൊട്ടാസ്യം, കെ | 88.4 മി | 2500 മി | 3.5% | 6.9% | 2828 ഗ്രാം |
| കാൽസ്യം, Ca. | 13.6 മി | 1000 മി | 1.4% | 2.8% | 7353 ഗ്രാം |
| സിലിക്കൺ, Si | 0.1 മി | 30 മി | 0.3% | 0.6% | 30000 ഗ്രാം |
| മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 3.6 മി | 400 മി | 0.9% | 1.8% | 11111 ഗ്രാം |
| സോഡിയം, നാ | 10.4 മി | 1300 മി | 0.8% | 1.6% | 12500 ഗ്രാം |
| സൾഫർ, എസ് | 3.9 മി | 1000 മി | 0.4% | 0.8% | 25641 ഗ്രാം |
| ഫോസ്ഫറസ്, പി | 12.2 മി | 800 മി | 1.5% | 3% | 6557 ഗ്രാം |
| ക്ലോറിൻ, Cl | 9 മി | 2300 മി | 0.4% | 0.8% | 25556 ഗ്രാം |
| ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
| അലുമിനിയം, അൽ | 40 μg | ~ | |||
| ബോൺ, ബി | 64.7 μg | ~ | |||
| വനേഡിയം, വി | 2 μg | ~ | |||
| അയൺ, ഫെ | 0.7 മി | 18 മി | 3.9% | 7.7% | 2571 ഗ്രാം |
| അയോഡിൻ, ഞാൻ | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 1.8% | 11538 ഗ്രാം |
| കോബാൾട്ട്, കോ | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 7.9% | 2500 ഗ്രാം |
| മാംഗനീസ്, Mn | 0.0339 മി | 2 മി | 1.7% | 3.4% | 5900 ഗ്രാം |
| കോപ്പർ, ക്യു | 50.5 μg | 1000 μg | 5.1% | 10.1% | 1980 ഗ്രാം |
| മോളിബ്ഡിനം, മോ. | 2.6 μg | 70 μg | 3.7% | 7.3% | 2692 ഗ്രാം |
| നിക്കൽ, നി | 4.5 μg | ~ | |||
| ഒലോവോ, എസ്എൻ | 0.05 μg | ~ | |||
| റൂബിഡിയം, Rb | 16.5 μg | ~ | |||
| സെലിനിയം, സെ | 0.09 μg | 55 μg | 0.2% | 0.4% | 61111 ഗ്രാം |
| ടൈറ്റൻ, നിങ്ങൾ | 0.1 μg | ~ | |||
| ഫ്ലൂറിൻ, എഫ് | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 90909 ഗ്രാം |
| ക്രോം, Cr | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 4.4% | 4545 ഗ്രാം |
| സിങ്ക്, Zn | 0.0901 മി | 12 മി | 0.8% | 1.6% | 13319 ഗ്രാം |
| ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
| അന്നജവും ഡെക്സ്ട്രിനുകളും | 0.8 ഗ്രാം | ~ | |||
| മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 2.3 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 50,5 കിലോ കലോറി ആണ്.
പാചകരീതിയിലെ കലോറിയും രാസഘടനയും പുളിച്ച ക്രീം ആപ്പിൾ സൂപ്പ് 100 ഗ്രാം
- 47 കിലോ കലോറി
- 0 കിലോ കലോറി
- 334 കിലോ കലോറി
- 162 കിലോ കലോറി
- 345 കിലോ കലോറി
ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 50,5 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, എന്ത് വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പാചക രീതി പുളിച്ച വെണ്ണയുള്ള ആപ്പിൾ സൂപ്പ്, പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ