പർപ്പിൾ ചിലന്തിവല (കോർട്ടിനാരിയസ് വയലേഷ്യസ്) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

പർപ്പിൾ ചിലന്തിവല (കോർട്ടിനാരിയസ് വയലേഷ്യസ്)

• അഗാരിക്കസ് വയലേഷ്യസ് എൽ. 1753ബേസിയോണിം
• ഗോംഫോസ് വയലേഷ്യസ് (എൽ.) കുന്റ്സെ 1898

പർപ്പിൾ ചിലന്തിവല (കോർട്ടിനാരിയസ് വയലേഷ്യസ്) - കോബ്‌വെബ് കുടുംബത്തിലെ (കോർട്ടിനേറിയേസി) ചിലന്തിവല ജനുസ്സിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ.

തല ∅-ൽ 15 സെ.മീ വരെ, , അകത്തേക്ക് തിരിഞ്ഞതോ താഴ്ത്തിയതോ ആയ അറ്റം, പാകമാകുമ്പോൾ അത് പരന്നതും ഇരുണ്ട ധൂമ്രനൂൽ, നന്നായി ശല്ക്കങ്ങളുള്ളതുമാണ്.

രേഖകള് വീതിയുള്ള, വിരളമായ, കടും പർപ്പിൾ നിറത്തിലുള്ള ഒരു പല്ല് കൊണ്ട് അദ്നേറ്റ് ചെയ്യുക.

പൾപ്പ് കട്ടിയുള്ളതും, മൃദുവായതും, നീലകലർന്നതും, വെളുത്തതായി മങ്ങുന്നതും, പരിപ്പ് രുചിയുള്ളതും, അധികം മണമില്ലാത്തതും.

കാല് 6-12 സെന്റീമീറ്റർ ഉയരവും 1-2 സെന്റീമീറ്റർ കനവും, മുകൾ ഭാഗത്ത് ചെറിയ ചെതുമ്പലുകൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ്, ചുവട്ടിൽ ഒരു കിഴങ്ങുവർഗ്ഗം കട്ടിയുള്ളതും, നാരുകളോ, തവിട്ടുനിറമോ ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ നിറമോ ആണ്.

ബീജം പൊടി തുരുമ്പിച്ച തവിട്ടുനിറം. ബീജങ്ങൾ 11-16 x 7-9 µm, ബദാം ആകൃതിയിലുള്ള, പരുക്കൻ അരിമ്പാറ, തുരുമ്പ്-ഓച്ചർ നിറമാണ്.

രേഖകള് അപൂർവ്വം.

അധികം അറിയപ്പെടാത്ത ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂണ്.

റെഡ് ബുക്കിൽ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

പുതിയതും ഉപ്പിട്ടതും അച്ചാറിട്ടതും കഴിക്കാം.

ഇലപൊഴിയും coniferous വനങ്ങളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് പൈൻ വനങ്ങളിൽ, ഓഗസ്റ്റ്-സെപ്റ്റംബർ മാസങ്ങളിൽ ഇത് സംഭവിക്കുന്നു.

പർപ്പിൾ കോബ്വെബ് coniferous വനങ്ങളിലും ഇലപൊഴിയും വനങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്നു.

യൂറോപ്പിൽ, ഓസ്ട്രിയ, ബെലാറസ്, ബെൽജിയം, ഗ്രേറ്റ് ബ്രിട്ടൻ, ഡെൻമാർക്ക്, ഇറ്റലി, ലാത്വിയ, പോളണ്ട്, റൊമാനിയ, സ്ലൊവാക്യ, ഫിൻലാൻഡ്, ഫ്രാൻസ്, ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്, സ്വീഡൻ, സ്വിറ്റ്സർലൻഡ്, എസ്തോണിയ, ഉക്രെയ്ൻ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഇത് വളരുന്നു. ജോർജിയ, കസാഖ്സ്ഥാൻ, ജപ്പാൻ, യുഎസ്എ എന്നിവിടങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്നു. നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന്റെ പ്രദേശത്ത്, മർമാൻസ്ക്, ലെനിൻഗ്രാഡ്, ടോംസ്ക്, നോവോസിബിർസ്ക്, ചെല്യാബിൻസ്ക് കുർഗാൻ, മോസ്കോ പ്രദേശങ്ങൾ, മാരി എൽ റിപ്പബ്ലിക്കിൽ, ക്രാസ്നോയാർസ്ക്, പ്രിമോർസ്കി പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് കാണപ്പെടുന്നു.