പുളിച്ച ക്രീം, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുരകളായി മുറിച്ച് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക
നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി. കൂൺ ശുദ്ധിയുള്ള, വെട്ടി ഉപ്പ് പായസം ഒപ്പം
ജീരകം. ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം വെള്ളത്തിൽ, അതിൽ നേർപ്പിച്ച മാവ് ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക,
ബേ ഇല, കൂൺ, ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ, പാചകത്തിന്റെ അവസാനം - ഓരോന്നായി
മറ്റുള്ളവർ കുറച്ച് മുട്ടകൾ. ഈ സൂപ്പ് വളരെ ഹൃദ്യമാണ്, അത് ഒരു വേനൽക്കാലത്ത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു
അത്താഴം.
ബോൺ വിശപ്പ്!