സ്ട്രോഫാരിയ ഹോർനെമാൻനി - സ്ട്രോഫാരിയ ഹോർനെമാൻനി

സിസ്റ്റമാറ്റിക്സ്:
  • ഡിവിഷൻ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • ഉപവിഭാഗം: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • ക്ലാസ്: അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ് (അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ്)
  • ഉപവിഭാഗം: അഗാരികോമൈസെറ്റിഡേ (അഗാരികോമൈസെറ്റസ്)
  • ക്രമം: അഗറികേസ് (അഗാറിക് അല്ലെങ്കിൽ ലാമെല്ലാർ)
  • കുടുംബം: സ്ട്രോഫാരിയേസി (സ്ട്രോഫാരിയേസി)
  • ജനുസ്സ്: സ്ട്രോഫാരിയ (സ്ട്രോഫാരിയ)
  • തരം: സ്ട്രോഫാരിയ ഹോർനെമാൻനി (യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ്)

കാട്ടിലെ സ്ട്രോഫാരിയ ഹോർനെമാൻനിയുടെ ഫോട്ടോകൾ

തൊപ്പി: ആദ്യം ഇതിന് ഒരു അർദ്ധഗോളത്തിന്റെ ആകൃതിയുണ്ട്, പിന്നീട് അത് മിനുസമാർന്നതും പരന്നതുമായി മാറുന്നു. ചെറുതായി ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന, 5-10 സെ.മീ. തൊപ്പിയുടെ അറ്റങ്ങൾ തരംഗമായതും മുകളിലേക്ക് ഒതുക്കിയതുമാണ്. തൊപ്പിയുടെ നിറം ചുവപ്പ്-തവിട്ട് മുതൽ ധൂമ്രനൂൽ നിറമുള്ള മഞ്ഞ മുതൽ ചാരനിറം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം. ഒരു ഇളം കൂണിന്റെ തൊപ്പിയുടെ താഴത്തെ ഭാഗം ഒരു മെംബ്രണസ് വൈറ്റ് കവർലെറ്റ് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, അത് പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് തകരുന്നു.

രേഖകള്: വീതിയുള്ള, ഇടയ്ക്കിടെ, പല്ലുകൊണ്ട് കാലിനോട് ചേർന്നുനിൽക്കുന്നു. അവയ്ക്ക് തുടക്കത്തിൽ ഒരു ധൂമ്രനൂൽ നിറമുണ്ട്, തുടർന്ന് ധൂമ്രനൂൽ-കറുത്തതായി മാറുന്നു.

കാല്: വളഞ്ഞ, സിലിണ്ടർ ആകൃതി, അടിത്തറയിലേക്ക് ചെറുതായി ഇടുങ്ങിയതാണ്. കാലിന്റെ മുകൾ ഭാഗം മഞ്ഞകലർന്നതും മിനുസമാർന്നതുമാണ്. താഴത്തെ ഭാഗം അടരുകളായി ചെറിയ ചെതുമ്പലുകൾ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. കാലിന്റെ നീളം 6-10 സെന്റിമീറ്ററാണ്. ചിലപ്പോൾ കാലിൽ ഒരു അതിലോലമായ മോതിരം രൂപം കൊള്ളുന്നു, അത് പെട്ടെന്ന് അപ്രത്യക്ഷമാവുകയും ഇരുണ്ട അടയാളം അവശേഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തണ്ടിന്റെ വ്യാസം സാധാരണയായി 1-3 സെന്റിമീറ്ററാണ്.

പൾപ്പ്: ഇടതൂർന്ന, വെളുത്ത. കാലിന്റെ മാംസത്തിന് മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള ഷേഡുകൾ ഉണ്ട്. ഇളം കൂണിന് പ്രത്യേക മണം ഇല്ല. ഒരു മുതിർന്ന കൂൺ ഒരു ചെറിയ അസുഖകരമായ ഗന്ധം ഉണ്ടായിരിക്കാം.

സ്പോർ പൗഡർ: ചാരനിറത്തിലുള്ള ധൂമ്രനൂൽ.

ഗോർനെമാൻ സ്ട്രോഫാരിയ ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ പകുതി വരെ കായ്ക്കുന്നു. ചത്ത ചീഞ്ഞ മരത്തിൽ മിക്സഡ്, കോണിഫറസ് വനങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ചിലപ്പോൾ ഇലപൊഴിയും മരങ്ങളുടെ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ. ഇത് അപൂർവ്വമായി, ചെറിയ ഗ്രൂപ്പുകളായി വളരുന്നു.

സ്ട്രോഫാരിയ ഗോർനെമാൻ - സോപാധികമായി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ് കൂൺ (ചില വിദഗ്ധരുടെ യുക്തിരഹിതമായ അഭിപ്രായമനുസരിച്ച് - വിഷം). 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് പ്രാഥമിക തിളപ്പിച്ചതിന് ശേഷം ഇത് പുതിയതായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രായപൂർത്തിയായ മാതൃകകളെ വേർതിരിച്ചറിയുന്ന, മികച്ച രുചിയുള്ളതും അസുഖകരമായ മണം ഇല്ലാത്തതുമായ, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് അല്ലാത്ത ഇളം കൂൺ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, മുതിർന്ന കൂൺ ചെറുതായി കയ്പേറിയതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് തണ്ടിൽ.

കൂണിന്റെ സ്വഭാവ രൂപവും നിറവും മറ്റ് തരത്തിലുള്ള കൂണുകളുമായി അതിനെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നില്ല.

സ്ട്രോഫാരിയ ഗോർനെമാൻ എന്ന ഇനം വടക്കൻ ഫിൻലൻഡ് വരെ വ്യാപകമാണ്. ചിലപ്പോൾ ലാപ്‌ലാൻഡിൽ പോലും കാണപ്പെടുന്നു.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക