എണ്ണ

നിലക്കടല വെണ്ണ പോലുള്ള ഒരു രുചികരമായ ഉൽപ്പന്നം നമ്മളിൽ ആരെങ്കിലും ആസ്വദിച്ചിരിക്കാം, ഇല്ലെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞത് അത് പലചരക്ക് കടകളുടെ അലമാരയിൽ ആകർഷകമായ രൂപത്തിൽ കണ്ടിട്ടുണ്ട് ...

വിദേശ ആഫ്രിക്കൻ ഭൂഖണ്ഡത്തിൽ നിന്നുള്ളതാണ് ഷിയ ബട്ടർ, കൂടുതലും പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയ കട്ടിയുള്ള എണ്ണകളുടെ ഗ്രൂപ്പിൽ പെടുന്നു. ഇത് ഷിയ മരത്തിന്റെ കായ്കളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു, ...

തേങ്ങയുടെ പൾപ്പിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു സവിശേഷ ഉൽപ്പന്നമാണ് വെളിച്ചെണ്ണ. ഇത് കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം മുടി, ചർമ്മം, നഖങ്ങൾ എന്നിവ മികച്ച അവസ്ഥയിൽ നിലനിർത്താൻ ഇതിന് കഴിയും, ഇത് ...

മറ്റെല്ലാ സസ്യ എണ്ണകളിലും സൂര്യകാന്തി എണ്ണയ്ക്ക് റഷ്യയിൽ വലിയ ഡിമാൻഡാണ്. അതിന്റെ ജനപ്രീതിക്ക് നന്ദി, സൂര്യകാന്തി എണ്ണയുടെ ഗുണങ്ങളെയും അപകടങ്ങളെയും കുറിച്ച് തങ്ങൾക്ക് എല്ലാം അറിയാമെന്ന് പലരും കരുതുന്നു. പക്ഷേ…

എല്ലാ വർഷവും, റാപ്സീഡ് നമ്മുടെ പ്രദേശത്ത് കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്, മാത്രമല്ല റാപ്സീഡ് ഓയിലിന്റെ ഗുണങ്ങളെയും അപകടങ്ങളെയും കുറിച്ച് നമുക്ക് പറയാൻ കഴിയില്ല. ആരോഗ്യകരമായ ചേരുവകളാൽ സമ്പന്നമാണ്...

നമ്മുടെ പ്രദേശത്ത്, ധാന്യ എണ്ണ, ഉദാഹരണത്തിന്, സൂര്യകാന്തി അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ പോലെ ജനപ്രിയമല്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് വളരെ മൂല്യവത്തായതും പോഷകപ്രദവുമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്, അത് ആ എണ്ണകളേക്കാൾ വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്…

ഭൂമിയിലെ ഏറ്റവും പുരാതനമായ സംസ്കാരങ്ങളിലൊന്നാണ് എള്ള്. എള്ള് ചെടികൾ പ്രധാനമായും അവയുടെ വിത്തുകൾക്കും എണ്ണകൾക്കുമായി വളർത്തുന്നു. കിഴക്കൻ, മെഡിറ്ററേനിയൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ എള്ളെണ്ണയ്ക്ക് വളരെ വിലയുണ്ട് ...

ആൻറി ഓക്‌സിഡന്റും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുമുള്ള ഒരു സസ്യമാണ് പാൽ മുൾപ്പടർപ്പു (മേരിൻ മുൾപ്പടർപ്പു). ശരീരത്തെ, പ്രത്യേകിച്ച് കരളിനെ വിഷവിമുക്തമാക്കാൻ ഇത് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ചെടി ഒരു കളയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഇത് കൃഷി ചെയ്യുന്നു ...

മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ ദൈനംദിന ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യമായ ആരോഗ്യകരവും പോഷകപ്രദവുമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഇത് ശാരീരികവും മാനസികവുമായ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. മത്തങ്ങ വിത്ത് എണ്ണയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന…

പാം ഓയിൽ 5 വർഷമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു, എന്നാൽ സമീപ വർഷങ്ങളിൽ മാത്രമാണ് അതിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കായി ശ്രദ്ധ നേടുന്നത്. ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിച്ചതിന് നന്ദി, പാം ഓയിൽ ...