അമിതവണ്ണത്തിനുള്ള പോഷണം

രോഗത്തിന്റെ പൊതുവായ വിവരണം

ശരീരത്തിൽ സംഭവിക്കുന്ന അമിതമായ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതിനും അതിന്റെ ഫലമായി ശരീരഭാരം കൂടുന്നതിനും കാരണമാകുന്ന ഒരു പാത്തോളജിയാണ് അമിതവണ്ണം. ആധുനിക ലോകത്ത്, ഈ പ്രശ്നം ഏറ്റവും അടിയന്തിരമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ഓരോ വർഷവും അമിതവണ്ണമുള്ളവരുടെ എണ്ണം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. വികസിത രാജ്യങ്ങളിലാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ നിരക്ക് കാണുന്നത്. ഈ വ്യതിയാനത്താൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകളുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ച അമിതവണ്ണത്തെ എൻഡോക്രൈനോളജി പഠിക്കുന്ന ഒരു രോഗമായി അംഗീകരിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചു.

ഞങ്ങളുടെ പ്രത്യേക വിഭാഗത്തിൽ കൊഴുപ്പ് എങ്ങനെ നീക്കംചെയ്യാമെന്ന് വായിക്കുക.

അമിതവണ്ണത്തിന്റെ വർഗ്ഗീകരണം സംഭവത്തിന്റെ കാരണം തിരിച്ചറിയാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുകയും അതിന്റെ കൂടുതൽ വികസനം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ രോഗം വിഭജിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു:

1. എറ്റിയോളജിക്കൽ തത്വം അനുസരിച്ച്:

  • ഹൈപ്പോഥലാമിക്;
  • ഐട്രോജെനിക്;
  • ഭരണഘടനാപരമായ;
  • എൻഡോക്രൈൻ.

2. അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യു ഡിപോസിഷൻ തരം അനുസരിച്ച്:

  • ഗൈനോയിഡ്,
  • വയറുവേദന,
  • ഗ്ലൂറ്റിയൽ ഫെമറൽ,
  • മിക്സഡ്.

അമിതവണ്ണത്തിന്റെ പ്രധാന കാരണങ്ങൾ:

  • അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം, അമിത ഭക്ഷണം,
  • പ്രമേഹം,
  • കായിക അഭാവം,
  • ഹോർമോൺ തകരാറുകൾ
  • കുറഞ്ഞ ഉപാപചയ നിരക്ക്,
  • തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ രോഗങ്ങൾ,
  • ഉദാസീനമായ ജീവിതശൈലി,
  • ഉപാപചയ രോഗം.

കൃത്യസമയത്ത് അമിതവണ്ണം തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുന്ന ലക്ഷണങ്ങൾ:

  • അധിക ശരീരഭാരം;
  • ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്;
  • സ്ത്രീകൾക്ക് അരക്കെട്ടിന്റെ ചുറ്റളവ് 90 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതലാണ്, പുരുഷന്മാർക്ക് 100 സെന്റിമീറ്റർ;
  • ശ്വാസം മുട്ടൽ;
  • അമിതമായ വിശപ്പ്;
  • വേഗത്തിലുള്ള ക്ഷീണം.

അമിതവണ്ണത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ

അമിതവണ്ണത്തെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന മാർഗ്ഗങ്ങളിൽ ചികിത്സാ വ്യായാമങ്ങളും ഭക്ഷണക്രമവും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ വിറ്റാമിനുകളും പ്രോട്ടീനുകളും ധാതു ലവണങ്ങളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന തരത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം ക്രമീകരിക്കാൻ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും എൻഡോക്രൈനോളജിസ്റ്റുകളും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പ്രകൃതി ഒരു അത്ഭുതം സൃഷ്ടിച്ചു - ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ കോംപ്ലക്സുകളും മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്റെ നല്ല പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • മത്സ്യം നിങ്ങൾ ഇത് കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. മത്സ്യത്തിന്റെ ഭക്ഷണവും പാചക ഗുണങ്ങളും മാംസത്തേക്കാൾ താഴ്ന്നതല്ല. പോഷകങ്ങൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ, കൊഴുപ്പുകൾ, എക്സ്ട്രാക്റ്റീവുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്.
  • ആപ്പിൾ ഗ്രൂപ്പിൽ ബി, ഇ, സി, പി, ഫോളിക് ആസിഡ്, കരോട്ടിൻ, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം, മഗ്നീഷ്യം, അയഡിൻ, ഇരുമ്പ്, ഫ്രക്ടോസ്, ഗ്ലൂക്കോസ്, സുക്രോസ്, പെക്റ്റിൻ, ഡയറ്ററി ഫൈബർ എന്നിവയുടെ 12 വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പഴം വിഷവസ്തുക്കളെ പൂർണ്ണമായും ശുദ്ധീകരിക്കുകയും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും അമിതവണ്ണത്തിനെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • റൈ മാവ് ബ്രെഡ്, ധാന്യം, തവിട്, അത്തരം ബ്രെഡിൽ വിറ്റാമിനുകൾ, ഫൈബർ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ, രക്തസമ്മർദ്ദം, ദഹനം ഉത്തേജിപ്പിക്കൽ, ഉപാപചയം ത്വരിതപ്പെടുത്തൽ എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
  • കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിനുകൾ ബി 1, ബി 6, ബി 2, സി, ബി 3, ഇ, പി, കെ, പിപി, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, അയഡിൻ, ഫോസ്ഫറസ്, കോബാൾട്ട്, എൻസൈമുകൾ, ഫ്രക്ടോസ്, ഗ്ലൂക്കോസ്, ലെസിതിൻ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, പ്രോട്ടീൻ അന്നജം. ക്യാരറ്റ് മുഴകളുടെ വികസനം തടയുകയും രക്ത രൂപീകരണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരത്തിന് മത്തങ്ങ അനുയോജ്യമാണ്. ഇരുമ്പിന്റെ ഉള്ളടക്കം, പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, ഗ്രൂപ്പുകളുടെ വിറ്റാമിനുകൾ സി, ബി, എ, ഇ, പിപി, കെ, ടി, പെക്റ്റിൻ പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവ കാരണം പൊണ്ണത്തടി ചികിത്സയിൽ മത്തങ്ങ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
  • കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ഈ അത്ഭുത കായ മനുഷ്യശരീരത്തെ നന്നായി പരിപാലിക്കുന്നു, ഉപാപചയം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അമിതഭാരത്തിനെതിരെ പോരാടുന്നു, പൊണ്ണത്തടി ചികിത്സയിൽ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പോഷകങ്ങൾ, വിറ്റാമിൻ സി, പി, ഇരുമ്പ്, മാംഗനീസ്, മഗ്നീഷ്യം, ടാന്നിൻസ്, പെക്റ്റിൻ പദാർത്ഥങ്ങൾ, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമാണ് ഇതെല്ലാം.
  • ഇതിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ സി, പി, കെ, ബി, കരോട്ടിനോയ്ഡുകൾ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, മോളിബ്ഡിനം, മാംഗനീസ്, കോബാൾട്ട്, ക്രോമിയം, മാലിക്, സിട്രിക് ആസിഡ്, ടാന്നിൻസ്, പെക്റ്റിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അമിതവണ്ണത്തിന്റെ ആദ്യ ഘട്ടം മുതൽ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന കഷായങ്ങൾ. റോസ്ഷിപ്പ് തികച്ചും ടോൺ അപ്പ് ചെയ്യുകയും ശരീരത്തിൽ പൊതുവായ ശക്തിപ്പെടുത്തൽ പ്രഭാവം ചെലുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. വ്യക്തി medicഷധ ഭക്ഷണത്തിലാണെങ്കിൽ ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
  • ഉണക്കിയ പഴം അവയിൽ പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഹെമറ്റോപോയിസിസ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനും കുടൽ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനും ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
  • ഗ്രീൻ ടീയിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, കരൾ, ഹൃദയം, പാൻക്രിയാസ്, വൃക്ക എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണമാക്കുന്നു, ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, വിഷവസ്തുക്കളെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു.
  • തേൻ ഈ അത്ഭുതം - തേനീച്ചകൾ സൃഷ്ടിച്ച ഒരു ഉൽപ്പന്നം, ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ബാക്ടീരിയ നശിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. തേൻ പഞ്ചസാരയെ പൂർണ്ണമായും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയും അതിന്റെ മൂലകങ്ങളിൽ മിക്കവാറും മുഴുവൻ ആവർത്തനപ്പട്ടികയും ഉൾക്കൊള്ളുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ ധാരാളം അയോഡിൻ, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ശരീരത്തിലെ രക്തക്കുഴലുകളുടെയും മെറ്റബോളിസത്തിന്റെയും പ്രവർത്തനത്തെ സാധാരണമാക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ, വിറ്റാമിൻ യു, കൊളസ്ട്രോൾ മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിൻ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷവും അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു.

അമിതവണ്ണത്തിനുള്ള മെഡിക്കൽ ഉപദേശം:

  • പുതിയ റൊട്ടിക്ക് പകരം ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് നൽകണം,
  • വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയ തൊലി ഉപയോഗിച്ച് പഴം കഴിക്കണം,
  • ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതോ ചുടുന്നതോ പായസം ചെയ്യുന്നതോ നല്ലതാണ്,
  • വേവിച്ച മുട്ട, മത്സ്യം, മാംസം,
  • സൂപ്പുകളിൽ വറചട്ടി ചേർക്കരുത്,
  • മുളപ്പിച്ച ധാന്യ വിത്തുകളും തക്കാളി ജ്യൂസും ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക,
  • കഴിച്ച് രണ്ട് മണിക്കൂർ മാത്രം വെള്ളം കുടിക്കുക,
  • ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ ഉപവസിക്കുക,
  • എല്ലാ ദിവസവും സ്പോർട്സിനായി പോയി ശുദ്ധവായുയിലൂടെ നടക്കുക.

അമിതവണ്ണത്തെ ചെറുക്കുന്നതിനുള്ള പരമ്പരാഗത മരുന്ന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:

  • 1 ഗ്ലാസ് ആരാണാവോ ചാറു പകൽ സമയത്ത് കുടിക്കണം,
  • വെളുത്ത കാബേജ് ജ്യൂസ് ഉപയോഗപ്രദമാണ്,
  • സസ്യം കാഞ്ഞിരം, നോട്ട്വീഡ്, താനിന്നു പുറംതൊലി, സാധാരണ പെരുംജീരകം വിത്തുകൾ, ഡാൻഡെലിയോൺ വേരുകൾ, കുരുമുളക് ഇലകൾ,
  • ഇഞ്ചി ചായ,
  • ബിർച്ച് ഇലകൾ, സിൻക്വോഫോയിൽ ഗോസ് ഇലകൾ, പുല്ല്, ചമോമൈൽ പൂക്കൾ, കൊഴുൻ, നോട്ട്വീഡ്, ഡാൻഡെലിയോൺ, ഹോർസെറ്റൈൽ, ബർഡോക്ക് റൂട്ട്, ഇലകൾ, ഇഴയുന്ന ഗോതമ്പ് പുഴു റൈസോമുകൾ എന്നിവ കുളിക്ക് ശേഷം എടുക്കുന്നത് മികച്ച പൊണ്ണത്തടി വിരുദ്ധ ബാത്ത് ആണ്.

അമിതവണ്ണത്തിന് അപകടകരവും ദോഷകരവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ

ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കൊപ്പം, ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കേണ്ട അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ ഉപയോഗത്തിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ട ദോഷകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുണ്ട്. പ്രധാനവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • ഈ ഉൽപ്പന്നം സാധാരണ ബീറ്റ്റൂട്ട്, കരിമ്പ് എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നത്. ഇതിൽ ഭക്ഷണ നാരുകളോ വിറ്റാമിനുകളോ പോഷകങ്ങളോ അടങ്ങിയിട്ടില്ല. ഇത് വളരെ ഉയർന്ന കലോറിയാണ്, ബാഹ്യ ഘടകങ്ങളോടുള്ള ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം കുറയ്ക്കുകയും അമിതവണ്ണത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു
  • ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ കൃത്രിമ ഭക്ഷണ അഡിറ്റീവുകൾ, കാർസിനോജെനുകൾ, മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതെല്ലാം ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ ഗുരുതരമായി ബാധിക്കും.
  • ഹൈഡ്രജൻ അടങ്ങിയ, കൃത്രിമ കൊഴുപ്പുകൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, എമൽസിഫയറുകൾ, ചായങ്ങൾ, ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ ഒരു പകരക്കാരനാണ് ഇത്. ഈ ഘടകങ്ങളെല്ലാം വളരെ ഉയർന്ന കലോറിയും വിഷാംശവും ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു.
  • മയോന്നൈസ് ഇതിൽ വിനാഗിരി, പൂരിത കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, സോഡിയം, സുഗന്ധങ്ങൾ, നിറങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അനന്തരഫലമായി, മയോന്നൈസിന്റെ ഉപയോഗം ഉപാപചയ വൈകല്യങ്ങളും അമിതവണ്ണവും ഉൾപ്പെടെ ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
  • സ്റ്റോക്ക് ക്യൂബുകളും തൽക്ഷണ സൂപ്പുകളും അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ധാരാളം കെമിസ്ട്രി, ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകൾ, ഫ്ലേവർ എൻഹാൻസറുകൾ, അസിഡിറ്റി റെഗുലേറ്ററുകൾ, ഡൈകൾ, ധാരാളം ഉപ്പ് എന്നിവ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വെള്ളം ശേഖരിക്കുന്നതിനും മോശം ഡ്രെയിനേജിനും അവ സംഭാവന ചെയ്യുന്നു.
  • ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് സിന്തറ്റിക് കൊഴുപ്പുകൾ, ഉപ്പ്, കൃത്രിമ അഡിറ്റീവുകൾ, കാർസിനോജെനുകൾ, ഹൃദയാഘാതം, കാൻസർ, ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥ, പൊണ്ണത്തടി എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്.
  • കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ പഞ്ചസാര, കൃത്രിമ അഡിറ്റീവുകൾ, വിവിധ ആസിഡുകൾ, സോഡ, കാർസിനോജൻ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്.

മുന്നറിയിപ്പ്!

നൽകിയിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ഏതൊരു ശ്രമത്തിനും അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ ഉത്തരവാദിയല്ല, മാത്രമല്ല ഇത് നിങ്ങളെ വ്യക്തിപരമായി ഉപദ്രവിക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നില്ല. ചികിത്സ നിർദ്ദേശിക്കുന്നതിനും രോഗനിർണയം നടത്തുന്നതിനും മെറ്റീരിയലുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് ഡോക്ടറുമായി ബന്ധപ്പെടുക!

മറ്റ് രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പോഷകാഹാരം:

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക