മൈസീന മ്യൂക്കോസ (മൈസീന എപ്പിറ്ററിജിയ)
- ഡിവിഷൻ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ഉപവിഭാഗം: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- ക്ലാസ്: അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ് (അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ്)
- ഉപവിഭാഗം: അഗാരികോമൈസെറ്റിഡേ (അഗാരികോമൈസെറ്റസ്)
- ക്രമം: അഗറികേസ് (അഗാറിക് അല്ലെങ്കിൽ ലാമെല്ലാർ)
- കുടുംബം: Mycenaceae (Mycenaceae)
- ജനുസ്സ്: മൈസീന
- തരം: മൈസീന എപ്പിപ്റ്ററിജിയ (മൈസീന മ്യൂക്കസ്)
- മൈസീന നാരങ്ങ മഞ്ഞ
- മൈസീന സ്റ്റിക്കി
- മൈസീന സ്ലിപ്പറി
- മൈസീന സ്ലിപ്പറി
- മൈസീന സിട്രിനെല്ല
മൈസീന കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ കൂണാണ് മൈസീന എപ്പിപ്റ്ററിജിയ. ഫലം കായ്ക്കുന്ന ശരീരത്തിന്റെ മെലിഞ്ഞതും അസുഖകരമായതുമായ ഉപരിതലം കാരണം, ഇത്തരത്തിലുള്ള ഫംഗസിനെ സ്ലിപ്പറി മൈസീന എന്നും വിളിക്കുന്നു, ഇതിന്റെ പേരിന്റെ പര്യായമായ മൈസീന സിട്രിനെല്ല (പേഴ്സ്.) ക്വൽ എന്നാണ്.
ലെമൺ യെല്ലോ മൈസീനയെ (മൈസീന എപ്പിറ്റെറിജിയ) തിരിച്ചറിയുന്നത് അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത ഒരു കൂൺ പിക്കർക്ക് പോലും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. അവളുടെ തൊപ്പിക്ക് ചാരനിറത്തിലുള്ള പുക നിറവും കഫം പ്രതലവുമുണ്ട്. ഈ കൂണിന്റെ കാലും മ്യൂക്കസ് പാളിയാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇതിന് തൊപ്പിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ നാരങ്ങ-മഞ്ഞ നിറവും ചെറിയ കട്ടിയുള്ളതുമാണ്.
നാരങ്ങ മഞ്ഞ മൈസീനയുടെ തൊപ്പിയുടെ വ്യാസം 1-1.8 സെന്റിമീറ്ററാണ്. പ്രായപൂർത്തിയാകാത്ത ഫലവൃക്ഷങ്ങളിൽ, തൊപ്പിയുടെ ആകൃതി അർദ്ധഗോളത്തിൽ നിന്ന് കുത്തനെയുള്ളതായി വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. തൊപ്പിയുടെ അരികുകൾ വാരിയെല്ലുകളുള്ളതാണ്, സ്റ്റിക്കി പാളിയാണ്, വെളുത്ത-മഞ്ഞ നിറത്തിന്റെ സവിശേഷത, ചിലപ്പോൾ ചാര-തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ചാരനിറത്തിലുള്ള നിറമായി മാറുന്നു. ചെറിയ കനം, വെളുത്ത നിറം, അപൂർവ സ്ഥാനം എന്നിവയാണ് മഷ്റൂം പ്ലേറ്റുകളുടെ സവിശേഷത.
അതിന്റെ താഴത്തെ ഭാഗത്തെ കാലിന് നേരിയ യൗവനവും നാരങ്ങ-മഞ്ഞ നിറവും മ്യൂക്കസ് പാളിയാൽ പൊതിഞ്ഞ പ്രതലവുമുണ്ട്. ഇതിന്റെ നീളം 5-8 സെന്റിമീറ്ററാണ്, കനം 0.6 മുതൽ 2 മില്ലിമീറ്റർ വരെയാണ്. കൂൺ ബീജങ്ങൾ ദീർഘവൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും മിനുസമാർന്ന പ്രതലവും നിറമില്ലാത്തതുമാണ്. അവയുടെ അളവുകൾ 8-12 * 4-6 മൈക്രോൺ ആണ്.
നാരങ്ങ-മഞ്ഞ മൈസീനയുടെ സജീവമായ കായ്കൾ വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ ആരംഭിക്കുകയും ശരത്കാലം മുഴുവൻ (സെപ്റ്റംബർ മുതൽ നവംബർ വരെ) തുടരുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇലപൊഴിയും കോണിഫറസ് വനങ്ങളിലും ഈ കൂൺ കാണാം. നാരങ്ങ-മഞ്ഞ മൈസീനകൾ പായൽ നിറഞ്ഞ പ്രതലങ്ങളിൽ, മിശ്രിത വനങ്ങളിൽ, coniferous മരങ്ങളുടെ വീണ സൂചികൾ അല്ലെങ്കിൽ കഴിഞ്ഞ വർഷം വീണ ഇലകൾ, പഴയ പുല്ല് എന്നിവയിൽ നന്നായി വളരുന്നു.
മൈസീന എപ്പിറ്റെറിജിയ പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല, കാരണം അത് ചെറുതാണ്. ശരിയാണ്, ഈ ഫംഗസിൽ മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് കാര്യമായ ദോഷം വരുത്തുന്ന വിഷ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ല.
മ്യൂക്കസ് മൈസീനയ്ക്ക് സമാനമായ ഫംഗസുകൾ ഉണ്ട്, അവയ്ക്ക് മഞ്ഞ കാലും ഉണ്ട്, എന്നാൽ അതേ സമയം വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളുടെ (പ്രധാനമായും കോണിഫറസ്) മരത്തിലും പഴയ സ്റ്റമ്പുകളിലും മാത്രം വളരുന്നു. ഈ കുമിളുകളിൽ മൈസീന വിസ്കോസയും ഉൾപ്പെടുന്നു.