കൂൺ വേട്ട

വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ കൂൺ വേട്ടയും കൂൺ പറിക്കുന്നതിനുള്ള നിയന്ത്രണങ്ങളും

കൾ ഒഴികെ യൂറോപ്പിൽ ആരും കൂൺ എടുക്കുന്നില്ല എന്ന ആശയം ഒരു വലിയ തെറ്റിദ്ധാരണയാണ്. ഞങ്ങളുടെ മുൻ, നിലവിലെ സ്വഹാബികൾ ഒരു നിശ്ചിത എണ്ണം ജർമ്മൻകാർ, ഫ്രഞ്ചുകാർ മുതലായവരെ "നിശബ്ദ വേട്ട" പരിശീലിപ്പിക്കാൻ ഇതിനകം കഴിഞ്ഞു എന്നത് മാത്രമല്ല കാര്യം.

ശരിയാണ്, നമ്മിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, യൂറോപ്പിൽ കുറച്ച് തരം കൂൺ മാത്രമേ വിളവെടുക്കുന്നുള്ളൂ. ഉദാഹരണത്തിന്, ഓസ്ട്രിയയിൽ, കൂൺ പറിക്കുന്നതിനെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ആദ്യ നിയമങ്ങൾ 1792-ൽ തന്നെ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ നിയമങ്ങൾ പ്രകാരം, റുസുലയുടെ വ്യതിരിക്തമായ സവിശേഷതകൾ വിശ്വസനീയമല്ലെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെട്ടതിനാൽ വിൽക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. തൽഫലമായി, 14-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ വിയന്നയിൽ 50 തരം കൂണുകൾ മാത്രമേ വിൽക്കാൻ അനുവദിച്ചിരുന്നുള്ളൂ. 2-ആം നൂറ്റാണ്ടിൽ മാത്രം, അവരുടെ എണ്ണം XNUMX ആയി വർദ്ധിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, ഇന്ന് പത്ത് ഓസ്ട്രിയക്കാരിൽ ഒരാൾ മാത്രമാണ് കൂൺ പറിക്കാൻ കാട്ടിലേക്ക് പോകുന്നത്. കൂടാതെ, ഓസ്ട്രിയൻ നിയമങ്ങൾ, പിഴയുടെ ഭീഷണിയിൽ, കൂൺ ശേഖരണം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു: വനത്തിന്റെ ഉടമയുടെ സമ്മതമില്ലാതെ, ക്സനുമ്ക്സ കിലോഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ ശേഖരിക്കാൻ ആർക്കും അവകാശമില്ല.

പക്ഷേ... ഓസ്ട്രിയക്കാർക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയാത്തത് ഇറ്റലിക്കാർക്ക് സാധ്യമാണ്. കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്, ഓസ്ട്രിയയുടെ തെക്ക് ഭാഗത്ത്, ഇറ്റലിയുമായി അതിർത്തി പങ്കിടുന്ന ദേശങ്ങളിൽ, യഥാർത്ഥ “വെള്ളക്കാർക്കുള്ള യുദ്ധങ്ങൾ” അരങ്ങേറി. പുതിയ കൂൺ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഇറ്റാലിയൻ പ്രേമികൾ, ശാന്തമായ വേട്ടയാടൽ (അല്ലെങ്കിൽ എളുപ്പമുള്ള പണം) ഓസ്ട്രിയയിലേക്ക് മിക്കവാറും മുഴുവൻ കൂൺ ബസുകളും സംഘടിപ്പിച്ചു എന്നതാണ് വസ്തുത. (ഇറ്റലിയുടെ വടക്ക് ഭാഗത്ത് തന്നെ, കൂൺ എടുക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ വളരെ കർശനമാണ്: ഒരു കൂൺ പിക്കറിന് വനം ഉൾപ്പെടുന്ന പ്രദേശത്ത് നിന്ന് ഒരു പെർമിറ്റ് ഉണ്ടായിരിക്കണം; ലൈസൻസുകൾ ഒരു ദിവസത്തേക്കാണ് നൽകുന്നത്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇരട്ട നമ്പറുകളിൽ മാത്രമേ കൂൺ എടുക്കാൻ കഴിയൂ. , രാവിലെ 7 മണിക്ക് മുമ്പല്ല, ഒരാൾക്ക് ഒരു കിലോഗ്രാമിൽ കൂടരുത്.)

തൽഫലമായി, ഈസ്റ്റ് ടൈറോളിൽ വെളുത്ത കൂൺ അപ്രത്യക്ഷമായി. ഓസ്ട്രിയൻ വനപാലകർ അലാറം മുഴക്കി, ഇറ്റാലിയൻ നമ്പറുകളുള്ള കാറുകൾ ചൂണ്ടിക്കാണിച്ചു, കൂട്ടത്തോടെ അതിർത്തി കടന്ന് ടൈറോലിയൻ കാടുകളിൽ അണിനിരന്നു.

അയൽവാസിയായ ടൈറോളിലെ കരിന്തിയ പ്രവിശ്യയിലെ നാട്ടുകാരിൽ ഒരാൾ പറഞ്ഞതുപോലെ, “ഇറ്റാലിയക്കാർ മൊബൈൽ ഫോണുകളുമായി വരുന്നു, ഒരു കൂൺ സ്ഥലം കണ്ടെത്തി, അതിലേക്ക് ഒരു ജനക്കൂട്ടത്തെ വിളിച്ചുകൂട്ടുന്നു, ഞങ്ങൾക്ക് നഗ്നമായ കിടക്കകളും നശിച്ച മൈസീലിയവും അവശേഷിക്കുന്നു. .” ഇറ്റലിയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു കാർ ഇറ്റലിയുടെ അതിർത്തിയിൽ തടഞ്ഞുവച്ചതിന്റെ കഥയാണ് അപ്പോത്തിയോസിസ്. ഈ കാറിന്റെ ഡിക്കിയിൽ നിന്ന് 80 കിലോ കൂണുകൾ കണ്ടെത്തി. അതിനുശേഷം, കരിന്തിയയിൽ 45 യൂറോയ്ക്ക് പ്രത്യേക മഷ്റൂം ലൈസൻസുകളും അനധികൃത കൂൺ പറിച്ചതിന് പിഴയും (350 യൂറോ വരെ) ഏർപ്പെടുത്തി.

സ്വിറ്റ്സർലൻഡിന്റെയും ഫ്രാൻസിന്റെയും അതിർത്തിയിലും സമാനമായ ഒരു കഥ വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ഇവിടെ, സ്വിസ് കൂൺ "ഷട്ടിൽ" ആണ്. സ്വിസ് കന്റോണുകൾ മിക്കപ്പോഴും ഒരു വ്യക്തിക്ക് പ്രതിദിനം 2 കിലോഗ്രാം വരെ ശേഖരിക്കുന്ന കൂണുകളുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ, വെള്ള, ചന്ത, മോറൽ എന്നിവയുടെ ശേഖരം കർശനമായി നിരീക്ഷിക്കുന്നു. മറ്റ് കന്റോണുകളിൽ, പ്രത്യേക കൂൺ ദിവസങ്ങൾ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, തിങ്കൾ, ബുധൻ, വെള്ളി ദിവസങ്ങളിൽ ഗ്രാബുണ്ടൻ കന്റോണിൽ ഒരാൾക്ക് 1 കിലോയിൽ കൂടുതൽ കൂൺ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയില്ല, കൂടാതെ ഓരോ മാസവും 10, 20 തീയതികളിൽ കൂൺ എടുക്കുന്നത് പൊതുവെ നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. വ്യക്തിഗത സെറ്റിൽമെന്റുകൾക്ക് ഇതിലേക്ക് മറ്റ് നിയന്ത്രണങ്ങൾ ചേർക്കാൻ അവകാശമുണ്ടെന്ന് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, സ്വിസ് കൂൺ പിക്കറുകൾക്ക് ജീവിതം എത്രത്തോളം ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് വ്യക്തമാണ്. അത്തരം കഠിനമായ നിയമങ്ങൾ ഇല്ലെന്ന വസ്തുത മുതലെടുത്ത് അവർ ഫ്രാൻസിലേക്ക് യാത്ര ചെയ്യുന്നത് ശീലമാക്കിയതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. ഫ്രഞ്ച് പത്രങ്ങൾ എഴുതുന്നത് പോലെ, ശരത്കാലത്തിലാണ് ഇത് ഫ്രഞ്ച് വനങ്ങളിൽ യഥാർത്ഥ റെയ്ഡുകൾക്ക് കാരണമാകുന്നത്. അതുകൊണ്ടാണ് കൂൺ സീസണിൽ, ഫ്രഞ്ച് കസ്റ്റംസ് ഉദ്യോഗസ്ഥർ സ്വിസ് വാഹനമോടിക്കുന്നവർക്ക് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകുന്നത്, അവരിൽ ചിലർ വളരെയധികം കൂൺ ശേഖരിച്ച് ജയിലിൽ അവസാനിച്ച കേസുകളും ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്.