പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ മോറലുകൾ
പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- മോറലുകൾ (പുതിയത്) - 500 ഗ്രാം
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 ഗ്ലാസ്
ചീസ് - 25 ഗ്രാം
- മുക - 1 ടീസ്പൂൺ.
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ആരാണാവോ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
മോറൽസ് (അല്ലെങ്കിൽ മോറൽ ക്യാപ്സ്) വൃത്തിയാക്കുക, കഴുകിക്കളയുക, തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് ഇടുക. പിന്നെ വെള്ളം ഊറ്റി, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കൂൺ കഴുകിക്കളയുക, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, ഉപ്പ്, ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ. വറുത്ത അവസാനം, മാവു കൊണ്ട് കൂൺ തളിക്കേണം, വീണ്ടും വറുക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, തിളപ്പിക്കുക. വറ്റല് ചീസ് മുകളിൽ, വെണ്ണ കൊണ്ട് ചാറുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
വിഭവ അലങ്കാരം: