ഉള്ളടക്കം
- ചേരുവകൾ
- ഒരു കോക്ടെയ്ൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- മാർഗരിറ്റ വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
- ഒരു മാർഗരിറ്റ കോക്ടെയ്ൽ എങ്ങനെ കുടിക്കാം
- മാർഗരിറ്റ കോക്ക്ടെയിലിന്റെ ചരിത്രം
- മാർഗരിറ്റ കോക്ടെയ്ൽ വ്യതിയാനങ്ങൾ
- മാർഗരിറ്റ വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
- ഒരു മാർഗരിറ്റ കോക്ടെയ്ൽ എങ്ങനെ കുടിക്കാം
- മാർഗരിറ്റ കോക്ക്ടെയിലിന്റെ ചരിത്രം
- മാർഗരിറ്റ കോക്ടെയ്ൽ വ്യതിയാനങ്ങൾ
ചേരുവകൾ
ടെക്വില - 50 മില്ലി
Cointreau - 25 മില്ലി
നാരങ്ങ നീര് - 15 മില്ലി
ഉപ്പ് - 2 ഗ്രാം
ഒരു കോക്ടെയ്ൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
നിങ്ങളുടെ കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസിൽ ഉപ്പിട്ട ഒരു റിം ഉണ്ടാക്കുക.
ഷേക്കറിലേക്ക് മദ്യം ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് കുമ്മായം ചൂഷണം ചെയ്യുക.
ഷേക്കറിൽ ഐസ് ക്യൂബുകൾ ചേർത്ത് നന്നായി കുലുക്കുക.
ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസിലേക്ക് അരിച്ചെടുക്കുക.
* വീട്ടിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തനതായ മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കാൻ ഈ എളുപ്പമുള്ള മാർഗരിറ്റ കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ലഭ്യമായ മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് അടിസ്ഥാന മദ്യം മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചാൽ മതി.
മാർഗരിറ്റ വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഒരു മാർഗരിറ്റ കോക്ടെയ്ൽ എങ്ങനെ കുടിക്കാം
മാർഗരിറ്റ കോക്ക്ടെയിലിൽ പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കുക.
പായ്ക്ക് ചെയ്തതോ സാന്ദ്രീകൃതമോ ആയ ജ്യൂസ് പകരം വയ്ക്കുന്നത് വളരെ നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുന്നതാണ്. ഫോട്ടോ ഒരു സാധാരണ കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസിൽ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ കാണിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഒരു പ്രത്യേക മാർഗരിറ്റ ഗ്ലാസും ഉണ്ട്, അതിൽ അതിഥിക്ക് സാധാരണയായി ഒരു കോക്ടെയ്ൽ നൽകും.
മാർഗരിറ്റയുടെ ഉപയോഗത്തിൽ പ്രത്യേകമായി ഒന്നുമില്ല, അവർ സ്ലോ സിപ്പുകളിൽ ഉണ്ടാക്കി കുടിച്ചു, എന്നാൽ നടപ്പിലാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഒരു സവിശേഷതയുണ്ട് - ഗ്ലാസിൽ ഒരു ഉപ്പിട്ട റിം.
കയ്യിൽ ഒരു പ്രത്യേക മാർഗരിറ്റ റിമ്മർ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്കത് ഇല്ലെങ്കിൽ, ഉപ്പ് സോസർ ഉപയോഗിക്കുക.
മാർഗരിറ്റ കോക്ടെയിലിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 192 കലോറിയാണ്.
മാർഗരിറ്റ കോക്ക്ടെയിലിന്റെ ചരിത്രം
കോക്ക്ടെയിലിന്റെ കർത്തൃത്വത്തെക്കുറിച്ച് നിരവധി ഊഹാപോഹങ്ങളും ഐതിഹ്യങ്ങളും ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഇപ്പോഴും രണ്ട് പ്രധാന പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.
അവയിൽ ആദ്യത്തേത് അനുസരിച്ച്, 1948 ക്രിസ്മസ് ദിനത്തിൽ കോക്ടെയ്ൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു.
മെക്സിക്കോയിലെ അകാപുൾകോയിലുള്ള തന്റെ റിസോർട്ട് ഹോമിൽ ക്രിസ്മസ് റിസപ്ഷൻ സംഘടിപ്പിച്ചു.
അതിഥികൾക്കായി അവൾ ഒരു ഗെയിമുമായി വന്നു, അതിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവരെല്ലാം ഹോസ്റ്റസ് തയ്യാറാക്കിയ കോക്ടെയിലുകൾ പരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ടെക്വിലയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു മധുര പാനീയം, ഉപ്പ് തളിച്ചു, എല്ലാ അതിഥികളെയും തികച്ചും സന്തോഷിപ്പിച്ചു, ഹോസ്റ്റസിന്റെ ബഹുമാനാർത്ഥം അവർ അതിനെ മാർഗരിറ്റ എന്ന് വിളിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.
പാർട്ടിക്ക് ശേഷം, ഹോളിവുഡിലെ എല്ലാ വീടുകളിലും കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങി, അത് പെട്ടെന്ന് ജനപ്രീതി നേടി.
മറ്റൊരു പതിപ്പ് പറയുന്നത്, 1937 ൽ ലണ്ടനിലെ "റോയൽ ബുക്ക് ഓഫ് കോക്ക്ടെയിലിൽ" "പിക്കാഡോർ" എന്ന പാനീയത്തിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു, അതിൽ ടെക്വില, കോയിൻട്രിയോ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
മാർഗരിറ്റ കോക്ടെയ്ൽ വ്യതിയാനങ്ങൾ
നോൺ-ആൽക്കഹോൾ മാർഗരിറ്റ - നാരങ്ങ നീര്, ഓറഞ്ച് നീര്, നാരങ്ങ മിക്സ്.
മാർഗരിറ്റ ബ്ലൂ - യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ബ്ലൂ കുറാക്കോ മദ്യം ചേർത്തു.
സ്ട്രോബെറി മാർഗരിറ്റ - അലങ്കാരത്തിനായി ട്രിപ്പിൾ സെക്കൻഡ് മദ്യവും സ്ട്രോബെറിയും ചേർക്കുന്നു.
ശീതീകരിച്ച മാർഗരിറ്റ - എല്ലാ ചേരുവകളും തകർന്ന ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് മാർഗരിറ്റ ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു.
മാർഗരിറ്റ വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ വീഡിയോ YouTube- ൽ കാണുക
ഒരു മാർഗരിറ്റ കോക്ടെയ്ൽ എങ്ങനെ കുടിക്കാം
മാർഗരിറ്റ കോക്ക്ടെയിലിൽ പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കുക.
പായ്ക്ക് ചെയ്തതോ സാന്ദ്രീകൃതമോ ആയ ജ്യൂസ് പകരം വയ്ക്കുന്നത് വളരെ നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുന്നതാണ്. ഫോട്ടോ ഒരു സാധാരണ കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസിൽ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ കാണിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഒരു പ്രത്യേക മാർഗരിറ്റ ഗ്ലാസും ഉണ്ട്, അതിൽ അതിഥിക്ക് സാധാരണയായി ഒരു കോക്ടെയ്ൽ നൽകും.
മാർഗരിറ്റയുടെ ഉപയോഗത്തിൽ പ്രത്യേകമായി ഒന്നുമില്ല, അവർ സ്ലോ സിപ്പുകളിൽ ഉണ്ടാക്കി കുടിച്ചു, എന്നാൽ നടപ്പിലാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഒരു സവിശേഷതയുണ്ട് - ഗ്ലാസിൽ ഒരു ഉപ്പിട്ട റിം.
കയ്യിൽ ഒരു പ്രത്യേക മാർഗരിറ്റ റിമ്മർ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്കത് ഇല്ലെങ്കിൽ, ഉപ്പ് സോസർ ഉപയോഗിക്കുക.
മാർഗരിറ്റ കോക്ടെയിലിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 192 കലോറിയാണ്.
മാർഗരിറ്റ കോക്ക്ടെയിലിന്റെ ചരിത്രം
കോക്ക്ടെയിലിന്റെ കർത്തൃത്വത്തെക്കുറിച്ച് നിരവധി ഊഹാപോഹങ്ങളും ഐതിഹ്യങ്ങളും ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഇപ്പോഴും രണ്ട് പ്രധാന പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.
അവയിൽ ആദ്യത്തേത് അനുസരിച്ച്, 1948 ക്രിസ്മസ് ദിനത്തിൽ കോക്ടെയ്ൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു.
മെക്സിക്കോയിലെ അകാപുൾകോയിലുള്ള തന്റെ റിസോർട്ട് ഹോമിൽ ക്രിസ്മസ് റിസപ്ഷൻ സംഘടിപ്പിച്ചു.
അതിഥികൾക്കായി അവൾ ഒരു ഗെയിമുമായി വന്നു, അതിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവരെല്ലാം ഹോസ്റ്റസ് തയ്യാറാക്കിയ കോക്ടെയിലുകൾ പരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ടെക്വിലയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു മധുര പാനീയം, ഉപ്പ് തളിച്ചു, എല്ലാ അതിഥികളെയും തികച്ചും സന്തോഷിപ്പിച്ചു, ഹോസ്റ്റസിന്റെ ബഹുമാനാർത്ഥം അവർ അതിനെ മാർഗരിറ്റ എന്ന് വിളിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.
പാർട്ടിക്ക് ശേഷം, ഹോളിവുഡിലെ എല്ലാ വീടുകളിലും കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങി, അത് പെട്ടെന്ന് ജനപ്രീതി നേടി.
മറ്റൊരു പതിപ്പ് പറയുന്നത്, 1937 ൽ ലണ്ടനിലെ "റോയൽ ബുക്ക് ഓഫ് കോക്ക്ടെയിലിൽ" "പിക്കാഡോർ" എന്ന പാനീയത്തിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു, അതിൽ ടെക്വില, കോയിൻട്രിയോ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
മാർഗരിറ്റ കോക്ടെയ്ൽ വ്യതിയാനങ്ങൾ
നോൺ-ആൽക്കഹോൾ മാർഗരിറ്റ - നാരങ്ങ നീര്, ഓറഞ്ച് നീര്, നാരങ്ങ മിക്സ്.
മാർഗരിറ്റ ബ്ലൂ - യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ബ്ലൂ കുറാക്കോ മദ്യം ചേർത്തു.
സ്ട്രോബെറി മാർഗരിറ്റ - അലങ്കാരത്തിനായി ട്രിപ്പിൾ സെക്കൻഡ് മദ്യവും സ്ട്രോബെറിയും ചേർക്കുന്നു.
ശീതീകരിച്ച മാർഗരിറ്റ - എല്ലാ ചേരുവകളും തകർന്ന ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് മാർഗരിറ്റ ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു.