കരൾ ശുദ്ധീകരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ഒരു ബൂമറാങ്ങിന്റെ ആകൃതിയും 1,4 കിലോഗ്രാം പിണ്ഡവുമുള്ള കരൾ വളരെ പ്രയത്നത്തോടെ നമുക്ക് വേണ്ടി ദിവസവും പ്രവർത്തിക്കുന്നു. മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ രണ്ടാമത്തെ വലിയ അവയവമാണിത്, എന്തെങ്കിലും തെറ്റ് സംഭവിക്കുന്നത് വരെ ഞങ്ങൾ അതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ചിന്തിക്കാറില്ല. ഒരു "ശാന്തമായ വീട്ടുജോലിക്കാരൻ" പോലെ, കരൾ മുഴുവൻ സമയവും പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അതിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന എല്ലാം വൃത്തിയാക്കുന്നു. എല്ലാ വാരാന്ത്യങ്ങളിലും നമ്മൾ നമ്മുടെ അപ്പാർട്ടുമെന്റുകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നതുപോലെ, കരൾ നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും നമ്മുടെ പരിസ്ഥിതിയിൽ നിന്നും വിഷവസ്തുക്കളെ നിർവീര്യമാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ എന്ത് കഴിച്ചാലും, നിങ്ങളുടെ കരൾ അതിന്റെ മറ്റ് ദൈനംദിന കടമകൾക്ക് പുറമേ അത് കൈകാര്യം ചെയ്യും: കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് എന്നിവ ഊർജ്ജമാക്കി മാറ്റുക, ദഹനത്തെ സഹായിക്കുക, ഓരോ മിനിറ്റിലും രക്തചംക്രമണത്തിന്റെ 30% ഉപയോഗിച്ച് ദോഷകരമായ വിഷവസ്തുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കാൻ രാസപ്രവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുക. അവശ്യ പോഷകങ്ങളുടെ വിതരണവും സംഭരണവും, കാർസിനോജനുകളിൽ നിന്ന് രക്തം നിർവീര്യമാക്കുക. നമ്മുടെ കരളിന് നമുക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും നല്ല കാര്യം ആരോഗ്യകരവും സസ്യാധിഷ്ഠിതവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകുക എന്നതാണ്. അതിനാൽ, കരൾ അടിഞ്ഞുകൂടിയ വിഷവസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് സ്വയം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നത് പോലെയുള്ള ഒരു സുപ്രധാന അവയവത്തെ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ട്. കരൾ ഉൾപ്പെടെ മുഴുവൻ ശരീരത്തിനും ആരോഗ്യത്തിന്റെ ഒരു ഭ്രാന്തൻ ഷോട്ട് പോലെ തിളക്കമുള്ളതും മനോഹരവുമായ ഒരു പച്ചക്കറി. അതിന്റെ ചുവപ്പ്, ധൂമ്രനൂൽ നിറം അൽപ്പം അമിതമായി തോന്നാം, പക്ഷേ പ്രകൃതി വിദഗ്ധമായി പച്ചക്കറികൾക്ക് നിറങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചു. ഉദാഹരണത്തിന്, ബീറ്റ്റൂട്ട് അതിന്റെ നിറത്തിൽ രക്തത്തോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, രണ്ടാമത്തേതിനെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അതിന്റെ ഫലമായി കരളിന്റെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിക്കുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ ധാരാളം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്: ഫോളിക് ആസിഡ്, പെക്റ്റിൻ, ഇരുമ്പ്, ബീറ്റൈൻ, ബെറ്റാനിൻ, ബീറ്റാസയാനിൻ. ശുദ്ധീകരണ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ട നാരുകളുടെ ലയിക്കുന്ന രൂപമാണ് പെക്റ്റിൻ. ബ്രോക്കോളി. ഒരു മിനി ട്രീയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള ബ്രൊക്കോളി ശരീരത്തിന് ജീവൻ നൽകുന്നു. അതിന്റെ തിളക്കമുള്ള പച്ച നിറങ്ങൾ ക്രൂസിഫറസ് കുടുംബത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെയും ക്ലോറോഫില്ലിന്റെയും സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ബ്രൊക്കോളി, കോളിഫ്ലവർ, ബ്രസൽസ് മുളകൾ എന്നിവയിൽ ഗ്ലൂക്കോസിനോലേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കരളിനെ വിഷവസ്തുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കുന്ന എൻസൈമുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ഇയുടെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ് ബ്രൊക്കോളി, പ്രത്യേകിച്ച് കരളിന് പ്രധാനമാണ്. ചെറുനാരങ്ങ. നാരങ്ങകൾ നിങ്ങളുടെ കരളിനെ സ്നേഹിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ കരൾ നാരങ്ങകളെ സ്നേഹിക്കുന്നു! ഈ പച്ചക്കറി ശരീരത്തിന് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ നൽകുന്നു, പ്രാഥമികമായി വിറ്റാമിൻ സി, ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്ന എൻസൈമുകളുടെ ഉത്പാദനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. സോഡിയം പോലെ ശരീരകോശങ്ങളെ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാത്ത ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ നാരങ്ങ ഉപ്പിന് പ്രകൃതിദത്തമായ ഒരു ബദലാണ്. പുളിച്ചതാണെങ്കിലും നാരങ്ങ ക്ഷാരമാക്കുന്നു. പയറ്. നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ, ഇത് ശുദ്ധീകരണ പ്രക്രിയയെ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീന്റെ സ്വാഭാവിക ഉറവിടവുമാണ്. വളരെയധികം പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഇത് കരളിന് ഗുരുതരമായ ഭാരം ഉണ്ടാക്കും. ഒരു ദോഷവും വരുത്താതെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ പയർ നൽകുന്നു. കൂടാതെ, എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുന്ന പയറുവർഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്.