കെറ്റോജെനിക് ഡയറ്റ്, 7 ദിവസം, -3 കിലോ

3 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 7 കിലോ വരെ ഭാരം കുറയുന്നു.

പ്രതിദിന ശരാശരി കലോറി ഉള്ളടക്കം 1060 കിലോ കലോറി ആണ്.

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ് കെറ്റോജെനിക് ഡയറ്റ് (കെറ്റോ ഡയറ്റ്, കെറ്റോസിസ് ഡയറ്റ്). കൊഴുപ്പും പ്രോട്ടീനും മാത്രം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ് അവയെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നത്. ഗ്ലൈക്കോളിസിസ് മുതൽ ലിപ്പോളിസിസ് വരെ ശരീരം വേഗത്തിൽ പുനർനിർമ്മിക്കുക എന്നതാണ് സാങ്കേതികതയുടെ പ്രധാന ദ task ത്യം. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ തകർച്ചയാണ് ഗ്ലൈക്കോളിസിസ്, കൊഴുപ്പുകളുടെ തകർച്ചയാണ് ലിപ്പോളിസിസ്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നത് കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം മാത്രമല്ല, അതിന്റേതായ കൊഴുപ്പിന്റെ ശേഖരണവുമാണ്. കൊഴുപ്പിനെ സ്വതന്ത്ര ഫാറ്റി ആസിഡുകളായും ഗ്ലിസറിനായും വിഘടിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ കോശങ്ങളിലെ energy ർജ്ജം കെറ്റോൺ ബോഡികളായി മാറുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയെ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ കെറ്റോസിസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അതിനാൽ സാങ്കേതികതയുടെ പേര്.

കുറഞ്ഞ കാർബ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക എന്നതാണ്. പല സെലിബ്രിറ്റികളും അവരുടെ ടോൺ ബോഡി കാണിക്കാൻ പരസ്യമായി പോകുന്നതിനുമുമ്പ് ഒരു കെറ്റോ ഡയറ്റിൽ ഏർപ്പെടുന്നു. കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് പ്രകടനത്തിന് മുമ്പ് ബോഡി ബിൽഡറുകളും ഈ രീതി പരിശീലിക്കാറുണ്ട്.

കെറ്റോജെനിക് ഭക്ഷണ ആവശ്യകതകൾ

കീറ്റോ ഡയറ്റ് പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉപഭോഗം 50 ഗ്രാമായി (പരമാവധി 100 ഗ്രാം) കുറയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല: ഏതെങ്കിലും ധാന്യങ്ങൾ, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, വെളുത്ത മാവ്, പേസ്ട്രി വിഭവങ്ങൾ, മൃദുവായ ഗോതമ്പ് ഇനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പാസ്ത, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ്, വാഴപ്പഴം, ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ പഞ്ചസാര, മദ്യം എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. മുന്തിരിപ്പഴം കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, ഇടയ്ക്കിടെ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് ഈ പച്ച സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് അൽപം മുഴുകാൻ കഴിയൂ.

ഭക്ഷണക്രമം നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ, മെലിഞ്ഞ മാംസം, കോഴിയിറച്ചി (ചർമ്മവും കൊഴുപ്പില്ലാത്ത വരകളും ഇല്ലാതെ), മത്സ്യം (സാൽമൺ, മത്തി എന്നിവയാണ് നല്ലത്), കടൽ (ചിപ്പികൾ, ചെമ്മീൻ, ഞണ്ടുകൾ), കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്, ശൂന്യമായിരിക്കണം. തൈര്, ചിക്കൻ, കാടമുട്ട, ചീസ്, പരിപ്പ്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ. നിരോധനങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്നവ ഒഴികെയുള്ള പച്ചക്കറികൾ ഒറ്റത്തവണ 40 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. നിങ്ങൾക്ക് മെനുവിൽ ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള പഴങ്ങളും ഉപേക്ഷിക്കാം, സിട്രസ് പഴങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകണം.

ഒരു ദിവസം 4-6 ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും ഏകദേശം തുല്യ ഇടവേളകളിൽ ചെലവഴിക്കാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. താരതമ്യേന ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് പരിമിതപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, കലോറിയും നിരീക്ഷിക്കുക. ഭക്ഷണത്തിന്റെ weight ർജ്ജ ഭാരം 2000 യൂണിറ്റിന്റെ മാനദണ്ഡം കവിയുന്നുവെങ്കിൽ, ശരീരഭാരം കുറയുന്നത് സംശയാസ്പദമാണ്. ഭക്ഷണക്രമം മികച്ചതാക്കാൻ, പ്രതിദിന കലോറി മൂല്യം 1500-1700 ആയി കുറയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

പാനീയങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, കെറ്റോജെനിക്-ടൈപ്പ് ടെക്നിക് സമയത്ത് ഗ്യാസ് ഇല്ലാതെ ധാരാളം ശുദ്ധമായ വെള്ളം കുടിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് വൃക്കകളെ സഹായിക്കും, അത് അവരുടെ പരിധി വരെ പ്രവർത്തിക്കും, അവയുമായുള്ള പ്രശ്നങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന്. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ചായ, കറുത്ത കോഫി, പച്ചക്കറി, പഴച്ചാറുകൾ, പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ, കഷായങ്ങൾ, bal ഷധ കഷായങ്ങൾ, ദ്രാവകങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള കമ്പോട്ടുകൾ എന്നിവയും കുടിക്കാം. എല്ലാം പഞ്ചസാരരഹിതമായി സൂക്ഷിക്കുക.

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് മിതമായ അളവിൽ സസ്യ എണ്ണ (വെയിലത്ത് ഒലിവ് ഓയിൽ) ഉപയോഗിക്കാം.

കെറ്റോജെനിക് ഡയറ്റിന്റെ നിയമങ്ങൾ ഒരാഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ പാലിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. സാധാരണയായി ഈ സമയത്ത്, കുറഞ്ഞത് 1,5-3 കിലോഗ്രാം അധിക ഭാരം ഇലകൾ. ശരീരഭാരത്തിന്റെ അമിതമായ അളവിൽ, ശരീരഭാരം കുറയുന്നു.

കെറ്റോജെനിക് ഡയറ്റ് മെനു

3 ദിവസത്തേക്ക് കെറ്റോജെനിക് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉദാഹരണം

ദിവസം ക്സനുമ്ക്സ

പ്രഭാതഭക്ഷണം: ഉണങ്ങിയ വറുത്ത ചട്ടിയിലോ അല്പം ഒലിവ് ഓയിലിലോ പാകം ചെയ്ത മെലിഞ്ഞ ബേക്കൺ കഷ്ണങ്ങളുള്ള 2-3 ചിക്കൻ മുട്ടകളിൽ നിന്ന് ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ.

ലഘുഭക്ഷണം: ബദാം പാൽ, കോട്ടേജ് ചീസ്, സരസഫലങ്ങൾ, രണ്ട് പിഞ്ച് വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഒരു ഗ്ലാസ് സ്മൂത്തി.

ഉച്ചഭക്ഷണം: ചീസ്, ചെറിയ കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ട ടർക്കി ഫില്ലറ്റ്.

ഉച്ചഭക്ഷണം: ഒരു പിടി കശുവണ്ടി അല്ലെങ്കിൽ 2-3 വാൽനട്ട്.

അത്താഴം: ഫെറ്റ ചീസ്, വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ട, നിരവധി ഒലിവുകൾ, ചീര ഇലകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ മെഡിറ്ററേനിയൻ സാലഡ് (നിങ്ങൾക്ക് ഇത് രണ്ട് തുള്ളി ഒലിവ് ഓയിൽ നിറയ്ക്കാം).

ദിവസം ക്സനുമ്ക്സ

പ്രഭാതഭക്ഷണം: ചീരയിൽ തളിച്ച ചീര, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മഞ്ഞക്കരു, മൂന്ന് പ്രോട്ടീൻ ചിക്കൻ മുട്ട എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഓംലെറ്റ്.

ലഘുഭക്ഷണം: പുതിയ വെള്ളരിക്കാ.

ഉച്ചഭക്ഷണം: ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് പച്ച പച്ചക്കറി സാലഡിന്റെ ഒരു ഭാഗം ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്.

ഉച്ചഭക്ഷണം: നന്നായി വറ്റല് ചീസ്, സ്വാഭാവിക തൈര്, അരിഞ്ഞ പിസ്ത എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ചീസ് ബോൾ.

അത്താഴം: വേവിച്ച ബ്രൊക്കോളി ഉപയോഗിച്ച് സാൽമൺ സ്റ്റീക്ക് (ഗ്രിൽ ചെയ്തതോ വേവിച്ചതോ).

ദിവസം ക്സനുമ്ക്സ

പ്രഭാതഭക്ഷണം: വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ട; അര അവോക്കാഡോ; ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഒരു സാൽമൺ കഷണം; തക്കാളി, പുതിയതോ ചുട്ടതോ.

ലഘുഭക്ഷണം: അര മുന്തിരിപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സിട്രസ്.

ഉച്ചഭക്ഷണം: ഉണങ്ങിയ വറുത്ത മെലിഞ്ഞ ഗോമാംസം, ഒരു കഷണം ചീസ്.

ഉച്ചഭക്ഷണം: 30 ഗ്രാം ബദാം.

അത്താഴം: കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് ശൂന്യമായ തൈരിൽ ഒന്നാമതാണ്.

കെറ്റോജെനിക് ഭക്ഷണത്തിലെ ദോഷഫലങ്ങൾ

  1. ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ കുടലുകളുമായും മറ്റ് അവയവങ്ങളുമായും ഗുരുതരമായ പ്രശ്നങ്ങളുള്ളവരും ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പ്രമേഹ രോഗികളുമായ ആളുകൾ കെറ്റോജെനിക് ഡയറ്റ് ഉപയോഗിക്കരുത്.
  2. പ്രമേഹരോഗികൾ കെറ്റോ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുന്നത് പ്രത്യേകിച്ച് അപകടകരമാണ്, കാരണം കെറ്റോൺ ബോഡികൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.
  3. ലിസ്റ്റുചെയ്‌ത ശുപാർശകൾ പാലിക്കുന്നതിനും നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു - ഗർഭകാലത്തും മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തും, വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം, കരൾ, മറ്റ് സുപ്രധാന ആന്തരിക അവയവങ്ങൾ.
  4. തീർച്ചയായും, കുട്ടികൾക്കും പ്രായമായവർക്കും ഒരു കെറ്റോ ഡയറ്റിൽ പോകേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
  5. കൂടാതെ, സജീവമായ മാനസിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്ന ആളുകൾക്ക് ഈ രീതി മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കില്ല. രീതി പിന്തുടരുമ്പോൾ നിരീക്ഷിക്കുന്ന ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ കുറവ് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും.
  6. ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ജീവിതം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, യോഗ്യതയുള്ള ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റിന്റെ ഉപദേശം തേടുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്.

കെറ്റോജെനിക് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

  • ഒരു കെറ്റോജെനിക് ഭക്ഷണത്തിൽ, കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളുടെ എണ്ണവും കൊഴുപ്പിന്റെ പാളിയും ഗണ്യമായി കുറയുന്നു. തൽഫലമായി, സെല്ലുലൈറ്റ് അപ്രത്യക്ഷമാവുകയോ ചുരുങ്ങിയതായി മാറുകയോ ചെയ്യുന്നു, ശരീരത്തിന്റെ മങ്ങൽ അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു, പേശികൾക്ക് ആശ്വാസം ലഭിക്കും.
  • തീർച്ചയായും, ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഫലങ്ങൾ‌ കൂടുതൽ‌ ഫലപ്രദവും ശാരീരിക പ്രവർ‌ത്തനങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ‌ മറന്നില്ലെങ്കിൽ‌ ഉടൻ‌ തന്നെ ദൃശ്യമാകും. ജിംനാസ്റ്റിക്സ്, എയ്റോബിക്സ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മറ്റ് വർക്ക് outs ട്ടുകളുടെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അളവെങ്കിലും ബന്ധിപ്പിക്കുക, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ സംഭവിക്കുന്ന മാറ്റങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ആശ്ചര്യപ്പെടും.
  • നിങ്ങൾ സാങ്കേതികത സുഗമമായി പുറത്തുകടക്കുകയാണെങ്കിൽ, നഷ്ടപ്പെട്ട കിലോഗ്രാം വളരെക്കാലം മടങ്ങിവരില്ല.
  • ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ നിങ്ങൾ പട്ടിണി കിടക്കേണ്ടതില്ല എന്നതാണ് നല്ല വാർത്ത. മെനുവിലെ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗണ്യമായ അളവിന് നന്ദി, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നിറയെ അനുഭവപ്പെടും.

കെറ്റോജെനിക് ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോരായ്മകൾ

  1. അത്തരമൊരു സാങ്കേതികത പാലിക്കുന്ന കാലയളവിൽ, നാരുകളുടെ അഭാവം കാരണം കുടലിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. അസ്വാസ്ഥ്യം കുറയ്ക്കുന്നതിന്, ഫാർമസിയിൽ പൊടി രൂപത്തിൽ ഫൈബർ വാങ്ങാനും നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ ചെറിയ അളവിൽ ചേർക്കാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കെഫീർ, തൈര്, തൈര് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നാരുകൾ ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ തവിട് കഴിക്കുന്നതും പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് കുടിക്കുന്നതും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് സസ്യ എണ്ണയെ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കാതിരിക്കുന്നതും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
  2. ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് എന്നിവ കഴിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകളും ഉണ്ടാകാം, ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ പ്രസാദിപ്പിക്കുന്നില്ല. ശരീരവണ്ണം ഉണ്ടെങ്കിൽ, മലബന്ധം ഒരു പതിവ് “അതിഥിയായി” മാറിയിരിക്കുന്നു, പ്രകൃതിയുടെ കൂടുതൽ സമ്മാനങ്ങൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, കാബേജ്, പച്ച മുന്തിരി) ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്.
  3. കെറ്റോ ഡയറ്റിന്റെ മറ്റൊരു പോരായ്മ ഗ്ലൂക്കോസ് കുറവാണ്, ഇത് ശരീരത്തിന് ഈ രീതിയെ അഭിമുഖീകരിക്കും. ഇത് പലപ്പോഴും ബലഹീനത, ശക്തി നഷ്ടപ്പെടുന്നത്, അലസത മുതലായവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. ശരീരത്തിന് കെറ്റോസിസിനോട് പ്രവചനാതീതമായി പ്രതികരിക്കാൻ കഴിയും. ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
  4. അസെറ്റോൺ സംയുക്തങ്ങൾ വഹിക്കുന്ന കെറ്റോൺ ബോഡികളുടെ അമിതമായ രൂപീകരണം മൂലം ശരീരത്തിന്റെ നെഗറ്റീവ് പ്രതികരണം സംഭവിക്കാം. വളരെയധികം കെറ്റോൺ ബോഡികൾ അടിഞ്ഞുകൂടിയാൽ, അത് കെറ്റോഅസിഡോസിസിലേക്ക് നയിക്കും (ഉപാപചയത്തിലെ ഒരു തകരാറ്). അതിനാൽ, കെറ്റോ ഡയറ്റ് പിന്തുടർന്ന് ജാഗ്രത പാലിക്കണമെന്നും എപ്പോൾ നിർത്തണമെന്ന് അറിയണമെന്നും ഡോക്ടർമാർ അഭ്യർത്ഥിക്കുന്നു.

കെറ്റോജെനിക് ഡയറ്റ് വീണ്ടും പ്രയോഗിക്കുന്നു

നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതായി തോന്നുകയും കെറ്റോ രീതി നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാവുകയും എന്നാൽ കൂടുതൽ പൗണ്ട് നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മാസത്തിനുള്ളിൽ വീണ്ടും ഡയറ്റിംഗ് ആരംഭിക്കാം. ഇപ്പോൾ, ആവശ്യമെങ്കിൽ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അതിന്റെ കാലാവധി 14 ദിവസം വരെ നീട്ടാം. ഈ തത്ത്വമനുസരിച്ച്, ഒന്നോ രണ്ടോ ആഴ്ച ചേർക്കുന്നത്, കാലക്രമേണ (നിങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം ഭാരം കുറയ്ക്കണമെങ്കിൽ), കെറ്റോജെനിക് സാങ്കേതികത രണ്ട് മാസത്തേക്ക് പിന്തുടരാം (പക്ഷേ കൂടുതൽ അല്ല!).

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക