സോളാർ മഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾക്ക് പ്രത്യേക ഊർജ്ജവും ഉപയോഗവുമുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ സിയുടെയും കരോട്ടിനോയിഡുകളുടെയും ഉറവിടമാണ് അവ. നമ്മുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും നാഡീവ്യൂഹം, എൻഡോക്രൈൻ സിസ്റ്റം എന്നിവ സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നതിനും ഇരുമ്പ് ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും വിറ്റാമിൻ സി ആവശ്യമാണ്.
ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ബീറ്റാ-ക്രിപ്‌റ്റോക്‌സാന്തിൻ എന്നിവ കാഴ്ചയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ചർമ്മത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഇലാസ്തികത നൽകുന്നതിനും ശ്വസനവ്യവസ്ഥയെ ഗുണപരമായി ബാധിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
ഗർഭിണികൾക്കും പ്രായമായവർക്കും മഞ്ഞ പച്ചക്കറികളുടെ വ്യക്തമായ ഗുണങ്ങൾ. സന്ധികളുടെ വീക്കം, സന്ധിവാതം എന്നിവയെ നേരിടാൻ മഞ്ഞ പച്ചക്കറികളുടെ അത്ഭുതകരമായ സ്വത്ത് - അധിക ഭാരം സഹിക്കേണ്ടിവരുന്ന ആളുകൾക്ക് അവയെ പ്രധാനമാക്കുന്നു.
മഞ്ഞ പച്ചക്കറികളിൽ ഹൃദ്രോഗവും ക്യാൻസറും തടയുന്ന ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സോളാർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മുറിവ് ഉണക്കുന്നത് ത്വരിതപ്പെടുത്താനും ചർമ്മത്തെ പുനഃസ്ഥാപിക്കാനും കഴിയും.
TOP 5 ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ മഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ
മത്തങ്ങ പ്രത്യേക വ്യവസ്ഥകളില്ലാതെ വളരെക്കാലം സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന അതിന്റെ പ്രോപ്പർട്ടികൾ കാരണം വർഷം മുഴുവനും ലഭ്യമാണ്. മത്തങ്ങ - അതിന്റെ ഘടനയിൽ ഇരുമ്പിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ ചാമ്പ്യൻ, വിറ്റാമിനുകൾ ബി, സി, ഡി, ഇ, പിപി, അപൂർവ ടി എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനത്തെയും വൃക്കകളെയും ഗുണപരമായി ബാധിക്കുന്നു.
ഇടയ്ക്കിടെ മർദ്ദം അനുഭവപ്പെടുന്നവർക്കും അമിതഭാരമുള്ളവർക്കും മത്തങ്ങ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ബാഹ്യമായി മത്തങ്ങയുടെ മാംസം തുറന്ന മുറിവുകളെ ബാധിക്കും.
മത്തങ്ങ വിത്തുകളിൽ അവിശ്വസനീയമായ അളവിൽ പോഷകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ദഹന സംബന്ധമായ തകരാറുകൾക്കും ധമനികൾക്കും രക്തക്കുഴലുകൾക്കുമുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾക്കും അവയുടെ ഘടന ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
കാരറ്റ് നല്ലതാണ്; അത് ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും മധുരത്തിലേക്ക് ആകർഷിക്കപ്പെടുകയും മിക്കവാറും ഏത് വിഭവത്തെയും അഭിനന്ദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ - വിശപ്പ് മുതൽ മധുരപലഹാരം വരെ. ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങൾ, ശ്വസന പ്രശ്നങ്ങൾ, വൃക്കകൾ, കരൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരറ്റ് അനുയോജ്യമാണ്. കാരറ്റ് ജ്യൂസിന് ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളെ ശുദ്ധീകരിക്കാനും ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും വിളർച്ച, രക്താതിമർദ്ദം, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവ തടയാനും കഴിയും.
മഞ്ഞ തക്കാളി വ്യത്യസ്ത ആകൃതിയിലും വലുപ്പത്തിലും വരുന്നു, മധുരവും മാംസളമായ രുചിയും. മഞ്ഞ തക്കാളിയുടെ വൈറ്റമിൻ കോമ്പോസിഷൻ സാരമായതാണ്, കൂടാതെ ലൈക്കോപീനിലെ പച്ചക്കറിയുടെ മൂല്യം, പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ഉണ്ട്.
മഞ്ഞ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച്, ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാനും ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും ചിലതരം ക്യാൻസറുകൾ തടയാനും നിങ്ങൾക്ക് കഴിവുണ്ട്. ചുവന്ന തക്കാളിയിൽ മഞ്ഞയേക്കാൾ 2 മടങ്ങ് കുറവാണ് ലൈക്കോപീൻ. കൂടാതെ, മഞ്ഞ തക്കാളി ശരീരത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നു, ടെട്രാ-സിഐഎസ്-ലൈക്കോപീൻ അതിന്റെ ഘടനയ്ക്ക് നന്ദി.
മഞ്ഞ കുരുമുളക് വിറ്റാമിനുകൾ സി, പി എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്, രക്തക്കുഴലുകൾക്ക് മികച്ച പിന്തുണയാണ്. മഞ്ഞ കുരുമുളകിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ എ, മുടി വളർച്ചയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു, കാഴ്ചശക്തി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, ചർമ്മത്തെ ടോൺ ചെയ്യുന്നു.
മോശം മാനസികാവസ്ഥ, വിഷാദം, ഉറക്കമില്ലായ്മ എന്നിവ അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് മഞ്ഞ കുരുമുളക് കാണിക്കുന്നു.
ചോളം ബി വിറ്റാമിനുകൾ, സി, പിപി, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഫ്ലൂറിൻ, ചെമ്പ്, മോളിബ്ഡിനം, അയോഡിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൃത്യമായി കുറഞ്ഞ കലോറി ഇല്ലെങ്കിലും ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ധാന്യത്തിൽ ധാരാളം നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സ്പോർട്സിലും പ്രത്യേക ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാക്കുന്നു, കാരണം ഇത് കുടൽ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ദഹനനാളത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
പൊതുവേ, ധാന്യം രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിന്റെ ടോൺ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.