സമയം കഴിയുമ്പോൾ, വിശക്കുന്ന ഒരു കുടുംബമോ അതിഥികളോ മേശപ്പുറത്ത് ഉച്ചത്തിൽ സ്പൂൺ തട്ടുന്നു, ഈ ലളിതമായ ലൈഫ് ഹാക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആസൂത്രണം ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൈഡ് വിഭവം നിങ്ങളുടെ മേശയിൽ എത്രയും വേഗം നേടുക.
ഒരു എണ്ന വേവിക്കുക
തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, തീയും ഉപ്പും ഇടുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഒരു കഷണം വെണ്ണ വെള്ളത്തിൽ എറിയുക, വെണ്ണ ഉരുകുന്നത് ഒരു ഫിലിം ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് പകുതി സമയം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കും.
മൈക്രോവേവിൽ പാചകം
തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സസ്യ എണ്ണയിൽ വിതറി ഉപ്പ് തളിക്കേണം. തയ്യാറാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ഫുഡ് ബാഗിൽ മടക്കിക്കളയുക, കെട്ടി കുറച്ച് ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. മൈക്രോവേവ് പവർ പരമാവധി സജ്ജമാക്കി 7-10 മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക. കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കുത്തിപ്പിടിച്ച് സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക.
ഒരു ലൈഫ് ഹാക്ക് കൂടി - പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ബേ ഇലകൾ, ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ ഒരു തണ്ട് ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ മാത്രമേ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രുചിയിൽ ഗുണം ചെയ്യും. മസാല രുചി ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് വളരെ നല്ലതാണ്!