മഞ്ഞൾ കൊണ്ട് വേദന ശമിപ്പിക്കുന്ന ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

ഈ ചെറിയ ലേഖനം-ശുപാർശ പേശികൾ, തലവേദന, മറ്റ് തരത്തിലുള്ള വേദന എന്നിവയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്ന അനന്തമായ ഗുളികകൾ കഴിച്ച് മടുത്തവർക്ക് താൽപ്പര്യമുള്ളതായിരിക്കും. ആധുനിക മരുന്നുകളുടെ ദീർഘകാല ഉപയോഗം നിരവധി പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു എന്നത് രഹസ്യമല്ല. അവയ്ക്ക് ഓക്കാനം, വയറിളക്കം, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവയും മറ്റും പ്രകടമാകാം. ഭാഗ്യവശാൽ, പ്രകൃതി നമുക്ക് സുരക്ഷിതവും പ്രകൃതിദത്തവുമായ ഒരു ബദൽ നൽകിയിട്ടുണ്ട് - മഞ്ഞൾ.

വേദന മരുന്നുകൾ (ഇബുപ്രോഫെൻ പോലുള്ളവ) COX-2 എൻസൈമിനെ (സൈക്ലോഓക്സിജനേസ് 2) തടഞ്ഞുകൊണ്ട് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഈ എൻസൈം തടയുന്നതിലൂടെ, വീക്കം കുറയുകയും വേദന ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുർക്കുമിൻ എന്ന സംയുക്തത്തിന്റെ ഉറവിടമാണ് മഞ്ഞൾ, ഇത് COX-2-നെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന ഫലവുമുണ്ട്. മരുന്നുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് മഞ്ഞൾ ചായ കുടിക്കുന്നതിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പുരാതന കാലം മുതൽ ദക്ഷിണേഷ്യൻ പാചകത്തിൽ ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഗർഭിണികൾക്കും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾക്കും ഈ പാനീയത്തിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അങ്ങനെ, മഞ്ഞൾ കൊണ്ട് ഔഷധ ചായ പാചകക്കുറിപ്പ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: ഒരു എണ്നയിൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, മഞ്ഞൾ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ പുതുതായി വറ്റല് റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, 15-20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. മഞ്ഞൾ പൊടിച്ചാൽ - 10 മിനിറ്റ്. നല്ല അരിപ്പയിലൂടെ ചായ അരിച്ചെടുക്കുക, രുചിയിൽ തേനോ നാരങ്ങയോ ചേർക്കുക. ആരോഗ്യവാനായിരിക്കുക!