വെള്ളവും മറ്റ് പാനീയങ്ങളും എങ്ങനെ കുടിക്കാം?

"ശൂന്യമായ" ശുദ്ധമായ തണുത്ത വെള്ളത്തിന്റെ വലിയ അളവിലുള്ള ഉപഭോഗം കേവലം ദോഷകരമാണ്, കാരണം:

ശരീരത്തെ അമിതമായി തണുപ്പിക്കുന്നു (ജലദോഷം പിടിപെടാനുള്ള പ്രവണത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, തലകറക്കം, ദഹനക്കേട്, വാതകങ്ങൾ, നാഡീവ്യൂഹം മുതലായവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു - ആയുർവേദ പ്രകാരം);

· ആയുർവേദത്തിന്റെ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന്, "ദഹന തീ കെടുത്തുന്നു" - ഭക്ഷണത്തിന്റെ സാധാരണ ദഹനത്തെ തടയുന്നു, അതിൽ നിന്ന് ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതും പ്രധാനമാണ്;

ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളും പ്രയോജനകരമായ ധാതുക്കളും ഒഴുകുന്നു,

"ജീവൻ നൽകുന്ന ഈർപ്പം" പൂർണ്ണമായും ഭ്രാന്തമായ ഉപഭോഗത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഇത് നയിച്ചേക്കാം - ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളുടെ ശക്തമായ നഷ്ടം (രക്തത്തിലെ പ്ലാസ്മയിൽ നിന്നുള്ള സോഡിയം അയോണുകൾ), ആരോഗ്യത്തിന് അപകടകരവും അപൂർവ സന്ദർഭങ്ങളിൽ ജീവന് പോലും അപകടകരവുമാണ്.

ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് നെഗറ്റീവ് പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും:

തലവേദന, ഛർദ്ദി, മാനസിക ആശയക്കുഴപ്പം, ഊർജ്ജക്കുറവ്, ദിവസം മുഴുവൻ ഉൽപ്പാദനക്ഷമത നഷ്ടപ്പെടൽ തുടങ്ങിയ അസുഖങ്ങൾ.

സമ്മർദ്ദം,

അല്ലെങ്കിൽ മരണം പോലും (അപൂർവ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, മാരത്തൺ പങ്കെടുക്കുന്നവർക്ക് 0.5% തലത്തിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്).

സാധാരണഗതിയിൽ, ഹൈപ്പോനാട്രീമിയ കേസുകൾ പുതിയ ഓട്ടക്കാരിൽ (മാരത്തണിൽ ആയിരിക്കണമെന്നില്ല!) അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ അവസരങ്ങളിലും വെള്ളം കുടിക്കുന്ന അമേച്വർമാരുടെ പങ്കാളിത്തത്തോടെയുള്ള യാത്രയ്ക്കിടെ അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ അവധിക്കാലത്ത് സംഭവിക്കാം.

മാരത്തണുകളിൽ (ബോസ്റ്റൺ മാരത്തൺ ഉൾപ്പെടെ) പങ്കെടുക്കുന്ന പ്രൊഫഷണൽ, നോൺ-പ്രൊഫഷണൽ അത്‌ലറ്റുകളിൽ അമിതമായ അളവിൽ വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിന്റെ പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ ബ്രിട്ടീഷ് ശാസ്ത്രജ്ഞർ പഠിച്ചു. ഓട്ടക്കാർക്ക് മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ ചില ഉപയോഗപ്രദമായ നുറുങ്ങുകൾ ശാസ്ത്രജ്ഞർ വാഗ്ദാനം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്:

1. കുടിവെള്ളം വ്യക്തമായി ആസൂത്രണം ചെയ്തിരിക്കണം, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ "ഗ്രാമിൽ." വിയർപ്പിലൂടെ ശരീരത്തിന് നഷ്ടപ്പെടുന്ന വെള്ളവും ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക എന്നതാണ് കുടിവെള്ളത്തിന്റെ ലക്ഷ്യം.

നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടപ്പെടുന്നത്ര ദ്രാവകം കുടിച്ച് വെള്ളം നിറയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. ജിമ്മിൽ വ്യായാമം ചെയ്യുമ്പോൾ, തീവ്രമായ വ്യായാമത്തിന് മുമ്പും ശേഷവും (നിങ്ങളുടെ ജിം സന്ദർശനത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലും അവസാനത്തിലും) സ്വയം തൂക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് 1 കിലോ ഭാരം കുറഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ക്രമേണ, സാവധാനം, 1 ലിറ്റർ വെള്ളം കുടിക്കണം (ചില അത്ലറ്റുകൾ ഓരോ ലിറ്ററിന് 1.5 ലിറ്റർ നഷ്‌ടപ്പെടാൻ ഉപദേശിക്കുന്നു) അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളുള്ള ഒരു സ്പോർട്സ് പാനീയം. നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം വിയർപ്പ് കൊണ്ട് നഷ്ടപ്പെട്ടതിനേക്കാൾ കുറയാതെ കുടിക്കുക എന്നതാണ് (ശരീരഭാരത്തിലെ മാറ്റത്തിൽ ഇത് വ്യക്തമായി കാണാനാകും).

ജിമ്മിന് പുറത്ത്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഓഫീസിലോ വീട്ടിലോ ഇരിക്കുമ്പോൾ, ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഇപ്പോഴും വിയർപ്പിലൂടെ ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടും, എന്നിരുന്നാലും ഇത് വ്യക്തമല്ലെങ്കിലും, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു നീരാവിക്കുളിയിലോ വേഗത്തിൽ ഓടുമ്പോഴോ. "ഭാരം നിറയ്ക്കൽ" എന്ന തന്ത്രം ഒന്നുതന്നെയായിരിക്കും. ഇവിടെയാണ് പ്രിയപ്പെട്ട "2-4" ലിറ്റർ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് - "ആശുപത്രിയിലെ ശരാശരി താപനില", ഒരു വ്യക്തിയുടെ ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വളരെ ശരാശരി ഡാറ്റ.

കൗതുകകരമായ ഒരു വസ്തുത: പല പാശ്ചാത്യ ഡിസ്‌കോകളിലും (എല്ലായ്‌പ്പോഴും റേവുകളിലും യുവാക്കൾക്കുള്ള സമാനമായ ബഹുജന പരിപാടികളിലും), ഉപ്പിട്ട പരിപ്പും വെള്ളവും സൗജന്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ദാഹിക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ മറ്റ് പാനീയങ്ങൾ വാങ്ങാൻ ആളുകളെ പ്രേരിപ്പിക്കാനുള്ള ഒരുതരം പരസ്യ തന്ത്രമാണിതെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുണ്ടോ? എതിരായി. മെഡിക്കൽ ഇൻപുട്ട് ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ നീക്കം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്, റാവറുകൾ എത്ര വെള്ളം കുടിക്കുന്നു എന്നത് പ്രശ്നമല്ല എന്നതാണ്. അത് ശരീരത്തിൽ എത്രമാത്രം തങ്ങിനിൽക്കുന്നു എന്നത് പ്രധാനമാണ്. നിർജ്ജലീകരണം - ജീവന് ഭീഷണിയുൾപ്പെടെ - സാധാരണ അളവിൽ വെള്ളം കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് സംഭവിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ഒരേ സമയം ഉപ്പ് ഇല്ലെങ്കിൽ, ഈർപ്പം നീണ്ടുനിൽക്കില്ല (ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് അപകടകരമാണ്, തീർച്ചയായും, മയക്കുമരുന്ന് ലഹരിയുടെ കാര്യത്തിൽ). ഒരു വ്യക്തി ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കാത്ത സാഹചര്യത്തിൽ, വെള്ളം കഴിക്കുന്നത് കർശനമായി നിയന്ത്രിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്.

2. ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നതിന് ഈ "ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ" എന്താണ് പ്രധാനമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു?

ഞരമ്പുകളുടെയും പേശികളുടെയും (ഹൃദയപേശികൾ ഉൾപ്പെടെ) കോശ സ്തരങ്ങളിലൂടെ വൈദ്യുത പ്രേരണകൾ നടത്താൻ അനുവദിക്കുന്ന വൈദ്യുത ചാർജ്ജ് കണങ്ങൾ (അയോണുകൾ) അടങ്ങിയ രക്തം, വിയർപ്പ്, മറ്റ് ശരീര ദ്രാവകങ്ങൾ എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളാണിവ, അതുപോലെ അസിഡിറ്റി നിയന്ത്രിക്കുന്നു ( pH- ഘടകം) രക്തം. ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടത് സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, എന്നാൽ കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയും മറ്റ് പദാർത്ഥങ്ങളും (ക്ലോറൈഡുകൾ, ബൈകാർബണേറ്റുകൾ) പ്രധാനമാണ്. ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നത് വൃക്കകളും അഡ്രീനൽ ഗ്രന്ഥികളുമാണ്.

ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ (പ്രധാനമായും സോഡിയം ഉൾപ്പെടെ) കഴിക്കാതെ നിങ്ങൾ ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വെള്ളം മിക്കവാറും ശരീരത്തിലൂടെ "പറന്ന്" മൂത്രത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തേക്ക് പോകും, ​​ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടില്ല. അതേ സമയം, ഞങ്ങൾ ലിറ്ററിൽ തണുത്ത "ശൂന്യമായ" വെള്ളം കുടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ ഒരേസമയം വൃക്കകൾക്ക് (നിർഭാഗ്യകരമായ, സൂപ്പർ കൂൾഡ് വയറിന്) വർദ്ധിച്ച ലോഡ് നൽകുന്നു.

ലോജിക്കൽ ചോദ്യം: നന്നായി, ശുദ്ധമായ തണുത്ത വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് തോന്നിയേക്കാവുന്നത്ര ആരോഗ്യകരമല്ല. ജല ഉപഭോഗം സന്തുലിതമാക്കുന്നതിനും വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നതിനും ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ നിറയ്ക്കാൻ കഴിയുമോ? അതെ, ഇതിനായി പ്രത്യേക മിശ്രിതങ്ങളുണ്ട്, മെഡിക്കൽ, സ്പോർട്സ് (അനേകം പാനീയങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, കായികക്ഷമതയ്ക്കായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത സ്പോർട്സ് ജെല്ലുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ).

മാരത്തണിൽ അത്ലറ്റുകളിൽ പോലും ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളുടെ നഷ്ടം നികത്താൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നതും ഓഫീസ് താമസക്കാരെയും വീട്ടമ്മമാരെയും തീർച്ചയായും സഹായിക്കുന്നതുമായ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഏറ്റവും പ്രശസ്തവും വാങ്ങിയതുമായ സ്‌പോർട്‌സ് പാനീയങ്ങൾ അത്ര ഉപയോഗപ്രദമല്ല എന്നതാണ് ഒരേയൊരു പ്രശ്‌നം. ഗാറ്റോറെയ്ഡ്, പവർഎയ്ഡ്, വിറ്റാമിൻ വാട്ടർ (പെപ്സിയിൽ നിന്ന്) എന്നിവയാണ് "ടോപ്പ്" പാനീയങ്ങൾ. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഈ പാനീയങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും (ഗറ്റോറേഡും മറ്റ് "മികച്ച വിൽപ്പനക്കാരും" ഉൾപ്പെടെ) ചായങ്ങളും മറ്റ് രാസവസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾ അവ ലിറ്ററിൽ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് ചിന്തിക്കാനുള്ള ഒരു കാരണമാണ് പ്രകൃതിദത്ത ബദലിനെക്കുറിച്ച്...

ഉദാഹരണത്തിന്, തേങ്ങാവെള്ളം (തേങ്ങ കുടിക്കുന്നതിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസ്). പായ്ക്ക് ചെയ്ത തേങ്ങാവെള്ളം തീർച്ചയായും പുതിയത് പോലെ നല്ലതല്ലെന്നും അതിൽ ചില പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുമെന്നും ഓർമ്മിക്കുക. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ രസതന്ത്രത്തിലും ഇത് ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളുടെ പ്രായോഗിക ഐഡിയൽ ഉറവിടമാണ്. ഇത് പ്രൊഫഷണൽ അത്ലറ്റുകളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് - പ്രശസ്ത ഓട്ടക്കാരനും അയേൺമാനും, വെഗൻ റിച്ച് റോൾ ഉൾപ്പെടെ. അതെ, തേങ്ങാവെള്ളം വിലകുറഞ്ഞതല്ല. എന്നിരുന്നാലും, അതിന്റെ ഉപഭോഗത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു നല്ല ഫലം അത്ലറ്റുകൾക്കും സാധാരണക്കാർക്കും അനുഭവപ്പെടുന്നു. കണ്ണുകൾക്ക് താഴെയുള്ള നിഴലുകളുടെ (ഇരുണ്ട വൃത്തങ്ങൾ) അഭാവവും ദൃശ്യപരമായി “പുതുക്കിയ” രൂപവും തിരഞ്ഞെടുപ്പിന്റെ കൃത്യത തെളിയിക്കുന്നു.

കൂടുതൽ വിജയ-വിജയ ഓപ്ഷനുകൾ: പുതുതായി ഞെക്കിയ പഴച്ചാറുകൾ, സ്മൂത്തികൾ - അവർ "ഒരു കല്ലുകൊണ്ട് രണ്ട് പക്ഷികളെ കൊല്ലുന്നു", ഈർപ്പം നഷ്ടം നികത്തുക മാത്രമല്ല, പോഷകങ്ങൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ ശരീരത്തിലേക്ക് എത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് "ഇലക്ട്രോലൈറ്റ്" മിശ്രിതം സ്വയം തയ്യാറാക്കാം. എല്ലാ സസ്യാഹാരികൾക്കും അവരുടേതായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഒരു സാർവത്രിക പരിഹാരം 2 ലിറ്റർ വെള്ളം 12 (അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ) നാരങ്ങകൾ (ആസ്വദിക്കാൻ), 12 ടേബിൾസ്പൂൺ കടൽ ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് ഹിമാലയൻ), തേൻ പോലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ കലർത്തുക എന്നതാണ്. (ശീതളപാനീയങ്ങളിൽ സ്വാഭാവിക തേൻ ഉപയോഗപ്രദമാണ്! ) അല്ലെങ്കിൽ, ഏറ്റവും മോശം, പഞ്ചസാര. നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി പരീക്ഷണം നടത്താമെന്നും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാമെന്നും വ്യക്തമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, തേൻ സ്റ്റീവിയ ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ മേപ്പിൾ സിറപ്പ്, നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങ മുതലായവ. ഒരു വാഴപ്പഴം (ധാതുക്കളുടെ ഘടന കാരണം, ഇത് ജലാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു), അതുപോലെ സാധ്യമെങ്കിൽ രുചി, വീറ്റ് ഗ്രാസ്, ഫ്രഷ് സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് വെള്ളം-ആൽക്കലൈൻ ബാലൻസ് പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്ന ഈ പാനീയം കൂടുതൽ തൃപ്തികരമായ സ്മൂത്തിയാക്കി മാറ്റാൻ ആരും മെനക്കെടുന്നില്ല. ഉടൻ.

അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ദാഹമുണ്ടെങ്കിൽ, ഏറ്റവും മികച്ച പരിഹാരം ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് പാനീയം (അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വലിയ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ നിന്നുള്ള തേങ്ങാവെള്ളം) + വാഴപ്പഴമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ദാഹമില്ലെങ്കിൽ, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളമോ ഹെർബൽ ടീയോ ഉപയോഗിച്ച് ജ്യൂസുകളും സ്മൂത്തികളും ഉൾപ്പെടെയുള്ള പുതിയ സസ്യാഹാരം നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം കഴിക്കാം. എന്നാൽ ഒരു കൂളറിൽ നിന്നുള്ള തണുത്ത വെള്ളമല്ല!

ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റിന്റെ അഭിപ്രായം, തെറാപ്പിസ്റ്റ് അനറ്റോലി എൻ.