സ്റ്റോറിൽ ശരിയായ പുതിയ മത്സ്യം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

മത്സ്യം വിലകുറഞ്ഞ ഒരു ഉൽപ്പന്നമല്ല, കൂടാതെ പഴകിയ മത്സ്യത്തെ ഒരു ഫസ്റ്റ് ക്ലാസ് ഉൽപ്പന്നമായി മാറ്റാൻ വിൽപ്പനക്കാർ വിവിധ തന്ത്രങ്ങൾ പ്രയോഗിക്കുന്നു.

മീൻ വാങ്ങുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:

• പുതിയതും തണുത്തതുമായ മത്സ്യം. ഉൽപ്പന്നത്തിന് കടലിന്റെയും ചെളിയുടെയും ചെറുതായി മണം വേണം. അമോണിയ അല്ലെങ്കിൽ ശക്തമായ മീൻ ഗന്ധം മത്സ്യം പഴകിയതാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു നല്ല ഉൽപ്പന്നത്തിന് നനഞ്ഞ, ഉറപ്പുള്ള ചെതുമ്പലും വാലും, തിളങ്ങുന്ന കണ്ണുകൾ, കടും ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് ചില്ലുകൾ എന്നിവയുണ്ട്. ചവറുകൾ ഇരുണ്ടതും കഫം പൊതിഞ്ഞതുമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഈ മത്സ്യം വാങ്ങരുത്. ഒരു ഗുണമേന്മയുള്ള ഉൽപ്പന്നം തകരുന്നതിനേക്കാൾ വളയുന്നു;
• ശീതീകരിച്ച മത്സ്യം. എല്ലാ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളും സംരക്ഷിക്കാൻ, മത്സ്യം ഒരിക്കൽ മാത്രം ഫ്രീസ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഐസിന്റെ നേർത്ത പാളിയിൽ പൊതിഞ്ഞ ഒരു ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങുക. അതിൽ വിള്ളലുകളോ പാടുകളോ ഉണ്ടാകരുത്. അവർ വളരെ ആഴത്തിൽ മരവിപ്പിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു. ഭാരം കുറഞ്ഞ മത്സ്യം കൃത്യസമയത്ത് വിൽക്കാത്ത ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്, അതിൽ നിന്ന് ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു. ഫാക്ടറി പാക്കേജിംഗിന്റെ ഇറുകിയത പരിശോധിക്കുക, അതിൽ മഞ്ഞ് ഇല്ലെന്ന വസ്തുത ശ്രദ്ധിക്കുക;
• ചുവന്ന മത്സ്യം. ഈ വിലയേറിയ ഇനങ്ങൾ പലപ്പോഴും ചായം പൂശിയതാണ്. യൂണിഫോം ചുവന്ന കട്ട് ഉള്ള മത്സ്യം ഉപയോഗിക്കരുത്. അതിന് നേരിയ വരകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം. വശങ്ങളിൽ പാടുകളും ഡോട്ടുകളും ഇല്ലാത്തതായിരിക്കണം സാൽമൺ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മുട്ടയിടുന്ന സമയത്ത് പിടിക്കപ്പെട്ടതിനാൽ അവളുടെ മാംസം രുചികരമായിരിക്കും;
• ഫില്ലറ്റ്. ഇലാസ്തികത, മണം, നിറം എന്നിവയാണ് പ്രധാനം. കടി അയഞ്ഞതാണെങ്കിൽ, ഫില്ലറ്റിൽ ധാരാളം വെള്ളം ഉണ്ട്. കുഴികളുള്ള ഫില്ലറ്റുകൾ വാങ്ങരുത്. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് സുരക്ഷിതമല്ലാത്ത ഒരു പ്രത്യേക രാസ ലായനിയിൽ അവ ലയിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

മത്സ്യം വാങ്ങുമ്പോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം ശ്രദ്ധിച്ചാൽ അതിന് പൂർണ്ണ പോഷകമൂല്യമുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കും.

ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഒരു സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ഉണ്ടോ എന്ന് വിൽപ്പനക്കാരനോട് ചോദിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. തത്സമയ മത്സ്യം വാങ്ങുമ്പോൾ, മാതൃകയുടെ ചലനാത്മകത ശ്രദ്ധിക്കുക. ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു മത്സ്യം ടാങ്കിന്റെ അടിയിൽ നീന്തുന്നു, അത് വളരെയധികം സജീവമായി നീങ്ങുന്നു. മത്സ്യം നിഷ്‌ക്രിയമാണെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ തലകീഴായി മാറുകയാണെങ്കിൽ, ജലലോകത്തിന്റെ അത്തരമൊരു പ്രതിനിധിയെ എടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

ഈ സുപ്രധാന ഉൽപ്പന്നത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ലാഭിക്കാൻ കഴിയില്ല. ജലജീവികളുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ പരമാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് മത്സ്യം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വാങ്ങുക.