മാംസത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളോ അപകടങ്ങളോ - പ്രമേഹശാസ്ത്രജ്ഞർ ഇപ്പോഴും ചർച്ച ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ദിവസം മുഴുവൻ മാംസം കഴിക്കാൻ തയ്യാറായ മൃഗ പ്രോട്ടീന്റെ ആവശ്യകതയെക്കുറിച്ച് ബോധ്യപ്പെട്ടു. ഇത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കും, ക്ഷേമത്തിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ നമുക്ക് ദിവസവും എത്ര മാംസം കഴിക്കാം?
ശരീരഭാരത്തിന്റെ 1 കിലോഗ്രാമിന് 1 ഗ്രാം - ഏകദേശം ഒരേ അളവിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന പ്രോട്ടീൻ. വ്യായാമ വേളയിൽ കുറച്ചുകൂടി. ബാക്കിയുള്ള പ്രോട്ടീൻ നിങ്ങളുടെ രൂപത്തിന് ഒരു ബാലസ്റ്റ് ആയിരിക്കും. അതേ സമയം, മാംസം മാത്രമല്ല പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടം; നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ മുട്ട, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ കഴിക്കാം. കൂടാതെ, മാംസത്തിൽ കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പൂർണ്ണമായും അനാവശ്യമാണ്.
മാംസം കഴിച്ചതിനുശേഷം വയറ്റിൽ ഭാരം ഉണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനിടയിലോ അത്താഴത്തിനിടയിലോ നിങ്ങൾ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിക്കുകയാണെങ്കിൽ. ദഹനം യൂറിക് ആസിഡിനെ പുറന്തള്ളുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ മാംസത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിനും ആവശ്യമാണ് എന്നതിൽ സംശയമില്ല, എന്നാൽ ഈ ആസിഡിന്റെ വലിയ അളവ് ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും നിരവധി രോഗങ്ങളെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സ്വയം മാംസം ആമാശയത്തിലെ അസിഡിറ്റിയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, ഇത് കുടലിലെ ബാക്ടീരിയകളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അഴുകൽ, അസ്വസ്ഥത എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മാംസം പൂർണ്ണമായും ദഹിപ്പിക്കാൻ ശരീരത്തിന് ഏകദേശം 5-6 മണിക്കൂർ ആവശ്യമാണ്. അത്താഴത്തിൽ നിന്ന് ഈ ഉൽപ്പന്നം ഒഴിവാക്കാൻ. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൽ മാംസം ഉണ്ടോ, അതേസമയം ചുവന്ന മാംസം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കഴിയുന്നത്ര ഉണ്ടായിരിക്കണം, വെയിലത്ത് കോഴി ഇറച്ചി മെലിഞ്ഞ ഫില്ലറ്റ്. നല്ല ആശയം, മാംസം ദിവസങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉപവാസം ആരംഭിക്കുക, സസ്യഭക്ഷണം മാത്രം കഴിക്കുക എന്നതാണ്.
കായികരംഗത്ത് ഏർപ്പെടുന്നവർക്ക് കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ “മാംസം” മാത്രമല്ല. നിങ്ങൾക്ക് തുടർച്ചയായ പരിശീലന മോഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, പ്രോട്ടീന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക, പക്ഷേ മാംസം ചെലവിൽ മാത്രം. പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും വളർച്ചയ്ക്കും കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്. കൂടുതൽ ടർക്കി മാംസം, ചിക്കൻ, മത്സ്യം, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, പാൽ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. ദിവസേനയുള്ള പ്രോട്ടീന്റെ 70 ശതമാനവും ഉച്ചഭക്ഷണസമയത്ത് നിങ്ങളുടെ മരിച്ചവരെ ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നു, വൈകുന്നേരം കനത്ത മാംസം കൊണ്ട് വയറ്റിൽ അമിതഭാരം നൽകരുത്.