ഉള്ളടക്കം
പടിപ്പുരക്കതകും കാബേജ് സൂപ്പും എത്രനേരം പാചകം ചെയ്യണം?
1 മണിക്കൂർ.
കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
സൂപ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 കഷണങ്ങൾ
ചിക്കൻ ചാറു - 3 ലിറ്റർ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള 4 കഷണങ്ങൾ
തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ
മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 കഷണം
വെളുത്ത കാബേജ് - 300 ഗ്രാം
കാരറ്റ് - 1 കഷണം
ആരാണാവോ - അര കുല
രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും
കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഉപ്പിട്ട ചിക്കൻ ചാറു പാകം ചെയ്യുക.
2. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1 സെന്റീമീറ്റർ സമചതുര മുറിച്ച്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചാറു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
3. ഉപരിതല ഇലകളിൽ നിന്ന് കാബേജ് പീൽ, നന്നായി മുളകും ചാറു ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
4. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പീൽ, 1 സെന്റീമീറ്റർ സമചതുര മുറിച്ച്, ചാറു ഇട്ടു.
5. കാരറ്റ് കഴുകുക, പീൽ ഒരു നാടൻ grater ന് താമ്രജാലം, സൂപ്പ് ഇട്ടു, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
6. തക്കാളി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, പീൽ, വെട്ടി സൂപ്പ് ഇട്ടു.
7. തണ്ടിൽ നിന്നും വിത്തുകളിൽ നിന്നും കുരുമുളക് തൊലി കളയുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സൂപ്പിൽ ഇടുക.
8. സൂപ്പ് 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
9. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി കാബേജ് കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സൂപ്പ് ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 1 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പിന്നെ 5 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
കൂടുതൽ സൂപ്പുകൾ കാണുക, അവ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയം!
രുചികരമായ വസ്തുതകൾ
- പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിന്നും കാബേജിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കുന്ന സൂപ്പിന്, ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഇളം പടിപ്പുരക്കതകും ഇളം വെളുത്ത കാബേജും ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്.
– സൂപ്പ് കൂടുതൽ തൃപ്തികരമാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ പുളിച്ച വെണ്ണയോ അരിഞ്ഞ വെളുത്ത റൊട്ടിയോ ചേർക്കാം. പടിപ്പുരക്കതകും കാബേജ് സൂപ്പും പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പുഞ്ചിരിക്കുന്ന ഇമോട്ടിക്കോൺ നിരത്തി കുട്ടികൾക്ക് സൂപ്പ് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
- സൂപ്പിലേക്ക് മസാലകൾ ചേർക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പിലേക്ക് തക്കാളിക്ക് പകരം തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കാം, സൂപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുരുമുളക് ഇടത്തരം ചൂടിൽ 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
>>