പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് അരി പാകം ചെയ്യാൻ എത്ര സമയം?

30 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം അരി വേവിക്കുക.

പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം വേവിച്ച അരി

ഉല്പന്നങ്ങൾ

അരി - അര ഗ്ലാസ്

കാരറ്റ് - 1 ഇടത്തരം വലുപ്പം

മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 കഷണം

തക്കാളി - 1 കഷണം

പച്ച ഉള്ളി - കുറച്ച് ചില്ലകൾ

സസ്യ എണ്ണ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ

പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് അരി പാകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ

1. അരി കഴുകിക്കളയുക, 1: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ വെള്ളം ചേർത്ത് ശാന്തമായ തീയിൽ വയ്ക്കുക.

2. ഉപ്പ് വെള്ളം, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് പാൻ മൂടുക.

3. പകുതി വേവിക്കുന്നതുവരെ അരി 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇട്ടു വെള്ളം വറ്റിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

4. അരി തിളയ്ക്കുമ്പോൾ, ക്യാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക.

5. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കുക, എണ്ണ ചേർക്കുക, കാരറ്റ് ഇടുക.

6. കാരറ്റ് വറുത്ത സമയത്ത്, തക്കാളി കഴുകുക, ചർമ്മത്തിൽ വെട്ടി, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക; തക്കാളി സമചതുര മുറിച്ച്.

7. കുരുമുളകിന്റെ തണ്ട് മുറിക്കുക, വിത്തുകൾ വൃത്തിയാക്കുക, കുരുമുളക് പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

8. കാരറ്റ് ഉള്ള ഒരു ചട്ടിയിൽ കുരുമുളകും തക്കാളിയും ഇടുക, 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

9. അരി ഇടുക, ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ കാൽഭാഗം ഒഴിക്കുക, പച്ചക്കറികളുമായി കലർത്തി 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഒരു ലിഡ് മൂടി പതിവായി ഇളക്കുക.

10. പച്ച ഉള്ളി കഴുകുക, ഉണക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

11. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച അരി ഇടുക, പച്ച ഉള്ളി തളിക്കേണം.

രുചികരമായ വസ്തുതകൾ

ഞങ്ങൾ രുചികരമായി പാചകം ചെയ്യുന്നു

പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച ചോറ് രുചികരമാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (കുരുമുളക്, കറി, മഞ്ഞൾ, കുങ്കുമം, ജീരകം) ചേർക്കാം. വെള്ളത്തിനുപകരം ഇറച്ചി ചാറു ഒഴിച്ചുകൊണ്ടോ പാചകത്തിന്റെ അവസാനം ഒരു കഷ്ണം വെണ്ണ ഇട്ടോ കൂടുതൽ പോഷകസമൃദ്ധമായ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാം.

അരിയിൽ എന്ത് പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കണം

ഗ്രീൻ പീസ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം - ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, കുരുമുളക്, തക്കാളി, പച്ചമരുന്നുകൾ, ബ്രോക്കോളി.

എങ്ങനെ സമർപ്പിക്കാം

പച്ചക്കറികൾ, വറ്റല് ചീസ്, ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ചീര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരി വിളമ്പുക, അതിനടുത്തായി സോയ സോസ് വയ്ക്കുക.

പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് എന്ത് അരി പാകം ചെയ്യണം

അയഞ്ഞ അരി നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു: നീണ്ട ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം ധാന്യം, ഉദാഹരണത്തിന്, ബസ്മതി, ജാപ്പനീസ് അരി.

എന്താണ് സമർപ്പിക്കേണ്ടത്

പച്ചക്കറികളുള്ള അരി ഒരു നേരിയ സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ, മത്സ്യം, മാംസം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സൈഡ് വിഭവമായി നൽകാം. കൂൺ ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് വിഭവം പൂർത്തീകരിക്കാം.