അഭിരുചിയുള്ള ഹോബി: മീൻപിടുത്തത്തെക്കുറിച്ച് കുറച്ച് വാക്കുകൾ

മീൻപിടുത്തം എല്ലായ്പ്പോഴും പുരുഷന്മാരുടെ ഹോബിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് സ്വന്തം അന്തരീക്ഷമുള്ള ഒരു പ്രത്യേക തരം എനർജി തെറാപ്പിയാണ്, അവർ ആചാരങ്ങളും ചെറിയ ആനന്ദങ്ങളും മനസ്സിലാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ വളരെ ഭാഗ്യവാനാണെങ്കിൽ, അത്താഴത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് മാന്യമായ ഒരു ക്യാച്ചും ലഭിക്കും. മത്സ്യബന്ധനത്തെ പുതിയ രൂപത്തിൽ കാണാനും പുരുഷന്മാർ എന്തിനാണ് ഇത്രയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെന്ന് മനസിലാക്കാനും ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. രസകരമായ വസ്തുതകളും ഉപയോഗപ്രദമായ ശുപാർശകളും ടി‌എം “രുചിയുടെ ക്യാപ്റ്റൻ” ബ്രാൻഡിന്റെ വിദഗ്ധർ പങ്കിടുന്നു.

ഒരു കോരിക ഉപയോഗിച്ച് മീൻപിടുത്തം

വേനൽക്കാലത്ത് മത്സ്യബന്ധനം മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഒരു വലിയ വിനോദമാണ്. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ പ്രധാന മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ മത്സ്യബന്ധന വടികളും ഗിയറുകളും പരിപാലിക്കട്ടെ. നിങ്ങൾക്ക് അവനെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താനും ഏത് ഭോഗമാണ് മികച്ചതെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവ് കാണിക്കാനും കഴിയും. മത്സ്യബന്ധനത്തിനായി ആവിയിൽ വേവിച്ച ധാന്യം, കടല അല്ലെങ്കിൽ മുത്ത് ബാർലി എന്നിവയുടെ ധാന്യങ്ങൾ വിളവെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലതെന്ന് പരിചയസമ്പന്നരായ വിദഗ്ധർ ഉറപ്പുനൽകുന്നു. നിങ്ങൾ ആവശ്യത്തിന് ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യങ്ങൾ രാത്രി മുഴുവൻ മുക്കിവയ്ക്കുക, രാവിലെ ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ വെള്ളത്തിൽ 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് എല്ലാം ഒരു തെർമോസിൽ ഒഴിക്കുക.

കഥകൾ രസിപ്പിക്കാതെ ആരും മത്സ്യബന്ധനം പൂർത്തിയാക്കുന്നില്ല - ഇത് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. മത്സ്യബന്ധന വടിയും പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളും ഇല്ലാതെ മത്സ്യബന്ധനം നടത്താമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഉദാഹരണത്തിന്, ആഫ്രിക്കൻ രാജ്യങ്ങളിൽ, ഈ ആവശ്യത്തിനായി ഒരു കോരിക ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു വരൾച്ചയിൽ, അതിന്റെ സഹായത്തോടെ, പ്രോട്ടോപ്റ്റർ മത്സ്യം കുഴിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, അത് ചെളിയിൽ ആഴത്തിൽ കുഴിച്ചിട്ടിരിക്കുന്നു. ഒരു കാലത്ത് ജപ്പാനിൽ മത്സ്യം പിടിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രത്യേക രീതി ഉണ്ടായിരുന്നു. ഇത് വേട്ടയാടൽ പോലെയാണെങ്കിലും. പ്രത്യേക പരിശീലനം ലഭിച്ച കോർമോറന്റുകൾ ജല നിരയിൽ നിന്ന് മീൻ പിടിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം മത്സ്യത്തൊഴിലാളി തൊണ്ടയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. സഹകരണത്തിനുള്ള പ്രതിഫലമായി, പക്ഷികൾക്ക് അവരുടെ മിതമായ പങ്ക് ലഭിക്കുന്നു.

ഹുക്കിൽ നിമിഷം പിടിക്കുക

ചൂടുള്ള സീസണിൽ മത്സ്യബന്ധനത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം എപ്പോഴാണ്? നാടൻ അടയാളങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ആപ്പിളും ലിലാക്ക് പൂത്തുമ്പോൾ ഉദാരമായ കടി ആരംഭിക്കുന്നു. ചില മത്സ്യ ഇനങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും സ്പ്രിംഗ് മുട്ടയിടൽ ഉണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ അവസാനിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവ സജീവമായി തുടരുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത. അതിനാൽ, ജൂണിൽ, മിന്നോ, ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ, ക്യാറ്റ്ഫിഷ്, ടെഞ്ച്, റഡ് സ്പോൺ.

മത്സ്യബന്ധനത്തിന് ഏറ്റവും അനുകൂലമായ സമയമല്ല ജൂലൈ. ശക്തമായ ചൂട്, കുളങ്ങളിലും തടാകങ്ങളിലും പൂക്കുന്ന വെള്ളം, കനത്ത വേനൽ മഴ ഒരു നല്ല പിടിക്കലിന് കാരണമാകില്ല. ഇവിടെ ശരിയായ കാലയളവ് കണ്ടെത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. രണ്ടാം വേനൽ മാസത്തിൽ, മൈനോ, പെർച്ച്, റോച്ച്, ഐഡി, റഫ് എന്നിവ നന്നായി കടിക്കും.

ആഗസ്റ്റ് ആദ്യ പകുതിയിൽ, വേനൽ ചൂട് ഇപ്പോഴും നിലനിൽക്കുന്നു. അതേസമയം, മാസത്തിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ, ശരത്കാല ശ്വാസം ക്രമേണ അനുഭവപ്പെടുന്നു. ഈ കാലയളവിൽ കാറ്റ്ഫിഷും മങ്ങിയ കടിയുമാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്. ട്രൗട്ടും ഗ്രേലിംഗും വളരെ സജീവമാണ്. എന്നാൽ വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ ഒരു കരിമീൻ പിടിക്കുന്നത് പ്രശ്നമാണ്.

തണുത്ത വെള്ളം, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം

Warmഷ്മളവും തണുത്തതുമായ കടലിൽ ഏതുതരം മത്സ്യമാണ് ജീവിക്കുന്നതെന്ന് കണ്ടെത്തുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാകും. ഒരുപക്ഷേ ഒരു ദിവസം നിങ്ങൾക്ക് വലിയ മത്സ്യബന്ധനം നടത്തേണ്ടിവരും. പ്രയോജനങ്ങളുടെ കാഴ്ചപ്പാടിൽ ഏറ്റവും വിലയേറിയ മത്സ്യം പ്രധാനമായും തണുത്ത കടലുകളിലും സമുദ്രങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്നുവെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ശരീരത്തിന് ഏറ്റവും ആവശ്യമായ ഒമേഗ -3, ഒമേഗ -6 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇക്കാര്യത്തിൽ, സാൽമൺ, ട്യൂണ, കടൽ ഹാലിബട്ട്, അയല, മത്തി, ഹാഡോക്ക് എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും മൂല്യമുള്ളത്.

എന്നിരുന്നാലും, warm ഷ്മള സമുദ്രങ്ങളിലെ നിവാസികൾക്കും ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. പ്രോട്ടീൻ, അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ, അയോഡിൻ, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക് എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഡൊറാഡോ, കടൽ നാവ്, വൈറ്റിംഗ്, മത്തി, ഹേക്ക്, യെല്ലോഫിൻ ട്യൂണ, റെയിൻബോ ട്ര out ട്ട്, വൈറ്റിംഗ് എന്നിവയാണ് സ്ഥിരമായ പ്രിയങ്കരങ്ങളിൽ. സമൃദ്ധമായ സമുദ്രവിഭവങ്ങളെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. ചെമ്മീൻ, മുത്തുച്ചിപ്പി, കണവ, മുത്തുച്ചിപ്പി, സ്കല്ലോപ്പുകൾ എന്നിവ മികച്ച ഗ്രേഡ് പലഹാരങ്ങളും ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വത്തുക്കളുടെ ഒരു കലവറയുമാണ്.

ഫിഷ് ജിയോഗ്രഫി

ഏറ്റവും രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ മത്സ്യങ്ങളുടെ ആവാസവ്യവസ്ഥയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിശദമായി പഠിക്കാൻ TM "ക്യാപ്റ്റൻ ഓഫ് ടേസ്റ്റുകൾ" ഞങ്ങളെ സഹായിക്കും. ബ്രാൻഡ് ലൈനിൽ ഓരോ രുചിക്കും ടിന്നിലടച്ചതും ഫ്രോസൻ ചെയ്തതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

റഷ്യയിൽ, കണവ, സ uri റി, പസഫിക് മത്തി എന്നിവ ഖനനം ചെയ്യുന്നു, അവ പ്രസിദ്ധമായ ഇവാസികളുമാണ്. ഇത് ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യമാണ്, അതിനർത്ഥം ഇത് ഒരു സ്വതന്ത്ര ലഘുഭക്ഷണമായി നൽകാം അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കാം. നിരവധി ആളുകളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ട്യൂണ തായ്‌ലൻഡിൽ നിന്നും വിയറ്റ്നാമിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾക്ക് വരുന്നു. ഇത് ഒലിവ് ഓയിൽ പുതച്ച് രുചികരമായ പ്രകൃതിദത്ത ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ രൂപത്തിൽ, രുചികരമായ പാറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫിഷ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ട്യൂണ ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ട്യൂണ മെഡാലിയനുകളും പരീക്ഷിക്കാം. എള്ള്, പ്രോവെൻകൽ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഗ്രിൽ പാനിൽ വറുത്ത് പെസ്റ്റോ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക. രുചികരവും ലളിതവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്.

ചൂടുള്ള ചില്ലിയിൽ നിന്ന് ചീഞ്ഞ സാൽമണും ചിപ്പികളും നമ്മുടെ രാജ്യത്തേക്ക് എത്തിക്കുന്നു. ചുവന്ന മത്സ്യം തന്നെ നല്ലതാണ്. ഇത് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാം, വറുത്തത്, ആവിയിൽ വേവിക്കാം. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ സങ്കീർണ്ണമായ പൂച്ചെണ്ട് ഉപയോഗിച്ച് ശുദ്ധീകരിച്ച രുചി തടസ്സപ്പെടുത്തരുത് എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിലെ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിപ്പി ഇറച്ചി ഇതിനകം തന്നെ ഉപയോഗത്തിന് പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാണ്. ടാർട്ട്ലെറ്റുകളിലെ സലാഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.

അർജന്റീനയിൽ നിന്നുള്ള ഹേക്ക്, ക്യാറ്റ്ഫിഷ്-ഗ്രീറ്റിംഗ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള മെഡാലിയനുകൾ. പച്ചക്കറികൾ, വറ്റല് ചീസ്, മസാല സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഫിഷ് സ്റ്റീക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടാം. ഇതിന് സമയമില്ലെങ്കിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റീക്ക്സ് തടവുക, മാവിൽ ഉരുട്ടി ഇരുവശത്തും ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

മികച്ച സ്റ്റീക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നു

വിജയകരമായ ഒരു മത്സ്യബന്ധന യാത്രയ്ക്ക് ശേഷം, ഒരു കുടുംബ പിക്നിക് നടത്തുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും സന്തോഷകരമാണ്. ഗ്രില്ലിൽ മത്സ്യം വറുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് ലളിതമാണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം കാപ്രിസിയസ് വിഭവമാണ്. അവനുവേണ്ടി യോജിപ്പുള്ള പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.

ചേരുവകൾ:

  • ട്യൂണ ഫില്ലറ്റ് (മെഡാലിയൻസ്) ടി‌എം “അഭിരുചികളുടെ ക്യാപ്റ്റൻ” - 475 ഗ്രാം
  • ഒലിവ് ഓയിൽ -75 മില്ലി
  • നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ.
  • ഉണങ്ങിയ തുളസി - 2 ടീസ്പൂൺ.
  • വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ
  • ആരാണാവോ - 4-5 വള്ളി
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ

ആരാണാവോ നന്നായി അരിഞ്ഞത്, വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക. ഒലിവ് ഓയിലും നാരങ്ങ നീരും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. മെഡാലിയോൺ ട്യൂണ “ക്യാപ്റ്റൻ ഓഫ് ഫ്ലേവേഴ്‌സ്” വെള്ളത്തിൽ കഴുകി പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുന്നു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തുളസി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തടവുക, ഒരു ഗ്ലാസ് അച്ചിൽ ഇടുക, പഠിയ്ക്കാന് തുല്യമായി ഒഴിക്കുക. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് പൂപ്പൽ ശക്തമാക്കി ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രില്ലിൽ മെഡാലിയനുകൾ ഗ്രിൽ ചെയ്യാം. സാർവത്രിക പഠിയ്ക്കാന് നന്ദി, അവ ചീഞ്ഞതായി മാറുകയും രുചി പൂർണ്ണമായും വെളിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.

തുടക്കക്കാരനായ മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളുടെ സൂപ്പ്

മീൻപിടിത്തത്തിനായി കാത്തിരിക്കുമ്പോൾ, ലളിതവും എന്നാൽ വളരെ രുചികരവുമായ ഫിഷ് സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കളെ പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. അതിന്റെ പ്രധാന രഹസ്യം പ്രകൃതിദത്ത പസഫിക് സ uri റി “രുചിയുടെ ക്യാപ്റ്റൻ” ആണ്. ഇത് ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികളുമായി നന്നായി പോകുന്നു, ഒപ്പം ചാറു മനോഹരമായ സമ്പന്നമായ രുചി നൽകുന്നു.

ചേരുവകൾ:

  • saury TM ”അഭിരുചികളുടെ ക്യാപ്റ്റൻ - - 185 ഗ്രാം
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -3-4 പീസുകൾ.
  • കാരറ്റ് - 1 പിസി.
  • സവാള - 1 പിസി.
  • വെള്ളം - 2 ലിറ്റർ
  • സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
  • ആരാണാവോ - ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബേ ഇല - ആസ്വദിക്കാൻ
  • വിളമ്പുന്നതിന് പച്ച ഉള്ളി

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുരയായി മുറിച്ച് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഇത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണയും കാരറ്റും ഉള്ളി ഒരു സ്വർണ്ണ റോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം സuryറി ഉപയോഗിച്ച് കളയുകയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൾപ്പ് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ആക്കുക, കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ സേവിക്കാൻ വിടുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു എണ്നയിൽ പച്ചക്കറി റോസ്റ്റും സuryരിയും ഇടുക, സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ രുചിയിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് സൂക്ഷിക്കുക. അവസാനം, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും ബേ ഇലയും ചേർക്കുക, പാത്രം സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക, 10 മിനിറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഓരോ പ്ലേറ്റും വലിയ സ piecesരിയും അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളിയും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

മത്സ്യബന്ധനത്തിൽ നിങ്ങളുടെ കൈ പരീക്ഷിക്കാൻ ഒരിക്കലും വൈകില്ല. ആർക്കറിയാം, ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ ആവേശകരമായ ഹോബി കണ്ടെത്തും. ക്യാച്ച് സ്വയം ശേഖരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഭാഗ്യമില്ലെങ്കിൽ, ടിഎം “ക്യാപ്റ്റൻ ഓഫ് ടേസ്റ്റിന്റെ” ബ്രാൻഡഡ് ലൈനിൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും അത് കണ്ടെത്താനാകും. ലോകത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മത്സ്യവും കടൽ വിഭവങ്ങളും ഇവിടെ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണിവ, സമ്പന്നമായ സുഗന്ധങ്ങളും പരിധിയില്ലാത്ത ആനുകൂല്യങ്ങളും കൊണ്ട് നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക