ഗൈറോപോറസ് ചെസ്റ്റ്നട്ട് (ഗൈറോപോറസ് കാസ്റ്റനിയസ്) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

ഗൈറോപോറസ് ചെസ്റ്റ്നട്ട് (ഗൈറോപോറസ് കാസ്റ്റനിയസ്)

• ചെസ്റ്റ്നട്ട് കൂൺ
• ചെസ്റ്റ്നട്ട്
• മുയൽ കൂൺ

• ചെസ്റ്റ്നട്ട് കൂൺ
• ചെസ്റ്റ്നട്ട്
• മുയൽ കൂൺ

തുരുമ്പൻ-തവിട്ട്, ചുവപ്പ്-തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ചെസ്റ്റ്നട്ട്-തവിട്ട്, ഇളം ചെസ്റ്റ്നട്ട് കൂണുകളിൽ കുത്തനെയുള്ള, പരന്നതോ തലയണയോ ആകൃതിയിലുള്ള പക്വത, 40-110 മില്ലീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള. ചെസ്റ്റ്നട്ട് ഗൈറോപോറസിന്റെ തൊപ്പിയുടെ ഉപരിതലം തുടക്കത്തിൽ വെൽവെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി മാറൽ ആണ്, പിന്നീട് അത് നഗ്നമാകും. വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ, പലപ്പോഴും പൊട്ടൽ. ട്യൂബ്യൂളുകൾ ആദ്യം വെളുത്തതും, പ്രായപൂർത്തിയാകുമ്പോൾ മഞ്ഞനിറവുമാണ്, മുറിച്ച ഭാഗത്ത് നീലയല്ല, തണ്ടിൽ ആദ്യം അടിഞ്ഞുകൂടുന്നു, പിന്നീട് സ്വതന്ത്രമാണ്, 8 മില്ലിമീറ്റർ വരെ നീളമുണ്ട്. സുഷിരങ്ങൾ ചെറുതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും ആദ്യം വെളുത്തതും പിന്നീട് മഞ്ഞനിറവുമാണ്, അവയിൽ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുമ്പോൾ തവിട്ട് പാടുകൾ അവശേഷിക്കുന്നു.

സെൻട്രൽ അല്ലെങ്കിൽ എക്സെൻട്രിക്, ക്രമരഹിതമായ സിലിണ്ടർ അല്ലെങ്കിൽ ക്ലബ് ആകൃതിയിലുള്ള, പരന്നതും, അരോമിലവും, വരണ്ടതും, ചുവപ്പ്-തവിട്ട്, 35-80 മില്ലീമീറ്റർ ഉയരവും 8-30 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളതുമാണ്. ഉള്ളിൽ ഉറച്ചു, പിന്നീട് പരുത്തി പൂരിപ്പിച്ച്, പക്വതയുള്ള പൊള്ളയായോ അറകളോടുകൂടിയോ.

വെള്ള, മുറിക്കുമ്പോൾ നിറം മാറില്ല. ആദ്യം ഉറച്ചതും മാംസളമായതും പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് ദുർബലവുമാണ്, രുചിയും മണവും വിവരണാതീതമാണ്.

ഇളം മഞ്ഞ.

7-10 x 4-6 മൈക്രോൺ, ദീർഘവൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും മിനുസമാർന്നതും നിറമില്ലാത്തതും അല്ലെങ്കിൽ അതിലോലമായ മഞ്ഞകലർന്ന നിറവും.

വളർച്ച:

ചെസ്റ്റ്നട്ട് കൂൺ ജൂലൈ മുതൽ നവംബർ വരെ ഇലപൊഴിയും coniferous വനങ്ങളിൽ വളരുന്നു. മിക്കപ്പോഴും ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ മണൽ നിറഞ്ഞ മണ്ണിൽ വളരുന്നു. കായ്കൾ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ഒറ്റയ്ക്ക് വളരുന്നു.

ഉപയോഗിക്കുക:

കുറച്ച് അറിയപ്പെടുന്ന ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ, പക്ഷേ രുചിയുടെ കാര്യത്തിൽ ഇത് നീല ഗൈറോപോറസുമായി താരതമ്യം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ കയ്പേറിയ രുചി ലഭിക്കും. ഉണങ്ങുമ്പോൾ, കയ്പ്പ് അപ്രത്യക്ഷമാകും. അതിനാൽ, ചെസ്റ്റ്നട്ട് മരം പ്രധാനമായും ഉണങ്ങാൻ അനുയോജ്യമാണ്.

സാമ്യം: