ഗ്രീൻ റോ (ട്രൈക്കോളോമ കുതിരസവാരി)
- ഡിവിഷൻ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ഉപവിഭാഗം: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- ക്ലാസ്: അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ് (അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ്)
- ഉപവിഭാഗം: അഗാരികോമൈസെറ്റിഡേ (അഗാരികോമൈസെറ്റസ്)
- ക്രമം: അഗറികേസ് (അഗാറിക് അല്ലെങ്കിൽ ലാമെല്ലാർ)
- കുടുംബം: ട്രൈക്കോളോമാറ്റേസി (ട്രൈക്കോലോമോവി അല്ലെങ്കിൽ റിയാഡോവ്കോവി)
- ജനുസ്സ്: ട്രൈക്കോളോമ (ട്രൈക്കോളോമ അല്ലെങ്കിൽ റിയാഡോവ്ക)
- തരം: ട്രൈക്കോളോമ കുതിരസവാരി (പച്ച വരി)
- ഗ്രീൻഫിഞ്ച്
- സെലെങ്ക
- സാൻഡ്പൈപ്പർ പച്ച
- അഗാരിക് കുതിര
- ട്രൈക്കോളോമ ഫ്ലാവോവൈറൻസ്
Ryadovka green - Ryadovkovy കുടുംബത്തിലെ ട്രൈക്കോളോമ ജനുസ്സിലെ ഒരു കൂൺ. പാചകം ചെയ്തതിനു ശേഷവും നിലനിൽക്കുന്ന പച്ച നിറമാണ് ഇതിന് ഈ പേര് ലഭിച്ചത്.
തല ഗ്രീൻഫിഞ്ച് 4 മുതൽ 15 സെന്റീമീറ്റർ വരെ വ്യാസത്തിൽ എത്തുന്നു. സാമാന്യം കട്ടിയുള്ളതും മാംസളമായതുമാണ്. കൂൺ ചെറുപ്പമായിരിക്കുമ്പോൾ, ഒരു ട്യൂബർക്കിൾ മധ്യഭാഗത്ത് പരന്ന കുത്തനെയുള്ളതാണ്, പിന്നീട് അത് പരന്നതായി മാറുന്നു, അരികുകൾ ചിലപ്പോൾ ഉയരും. തൊപ്പിയുടെ നിറം സാധാരണയായി പച്ചകലർന്ന മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ-ഒലിവ്, മധ്യഭാഗത്ത് തവിട്ട് നിറമായിരിക്കും, കാലക്രമേണ ഇരുണ്ടതാണ്. മധ്യഭാഗത്ത്, തൊപ്പി നന്നായി ശല്ക്കമാണ്, ചർമ്മം മിനുസമാർന്നതും കട്ടിയുള്ളതും ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നതും മെലിഞ്ഞതുമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഈർപ്പമുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, ഉപരിതലം പലപ്പോഴും മണലോ മണ്ണോ കണികകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
രേഖകള് - 5 മുതൽ 12 മില്ലിമീറ്റർ വരെ വീതിയുള്ളതും, പലപ്പോഴും സ്ഥിതിചെയ്യുന്നതും, നേർത്തതും, പല്ലുകൊണ്ട് വളരുന്നതും. നാരങ്ങ മഞ്ഞ മുതൽ പച്ചകലർന്ന മഞ്ഞ വരെയാണ് നിറം.
തർക്കങ്ങൾ ഒരു ദീർഘവൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഓവൽ ആകൃതി ഉണ്ടായിരിക്കും, മുകളിൽ മിനുസമാർന്നതും നിറമില്ലാത്തതുമാണ്. ബീജ പൊടി വെളുത്തതാണ്.
കാല് ഭൂരിഭാഗവും നിലത്ത് മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ 4 മുതൽ 9 സെന്റീമീറ്റർ മുതൽ 2 സെന്റീമീറ്റർ വരെ കട്ടിയുള്ളതും വളരെ ചെറുതുമാണ്. ആകൃതി സിലിണ്ടർ ആണ്, താഴെ ചെറുതായി കട്ടിയേറിയതാണ്, കട്ടിയുള്ളതാണ്, തണ്ടിന്റെ നിറം മഞ്ഞയോ പച്ചയോ ആണ്, അടിസ്ഥാനം ചെറിയ തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള ചെതുമ്പലുകൾ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു.
പൾപ്പ് വെളുത്തത്, കാലക്രമേണ മഞ്ഞയായി മാറുന്നു, മുറിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിറം മാറില്ല, ഇടതൂർന്നതാണ്. പൾപ്പിലെ പുഴുക്കൾ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ കാണൂ. ഇതിന് മാവിന്റെ മണം ഉണ്ട്, പക്ഷേ രുചി ഒരു തരത്തിലും പ്രകടിപ്പിക്കുന്നില്ല. മണം ഫംഗസ് വളർന്ന സ്ഥലത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, പൈനിന് സമീപമാണ് വികസനം സംഭവിച്ചതെങ്കിൽ അത് ഏറ്റവും പ്രകടമാണ്.
വരി പച്ച പ്രധാനമായും വരണ്ട പൈൻ വനങ്ങളിൽ വളരുന്നു, ചിലപ്പോൾ ഇത് മണൽ, മണൽ കലർന്ന പശിമരാശി മണ്ണിലെ മിശ്രിത വനങ്ങളിലും സംഭവിക്കുന്നു, ഇത് ഒറ്റയ്ക്കും 5-8 കഷണങ്ങളുള്ള ഗ്രൂപ്പിലും സംഭവിക്കുന്നു. ഇതിന് സമാനമായ ചാരനിറത്തിലുള്ള നിരയിൽ അയൽപക്കത്ത് വളരാൻ കഴിയും. പൈൻ വനങ്ങളിൽ തുറന്ന നിലത്ത് മിക്കപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്നു, മറ്റ് കൂൺ ഇതിനകം കായ്കൾ പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ നവംബർ വരെ മഞ്ഞ് വരെ. വടക്കൻ അർദ്ധഗോളത്തിലെ മിതശീതോഷ്ണ മേഖലയിൽ ഫംഗസ് സാധാരണമാണ്.
Ryadovka പച്ച എന്നത് സോപാധികമായി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ, വിളവെടുക്കുകയും ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉപയോഗിക്കുന്നതിനും കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനും മുമ്പ് നന്നായി കഴുകുക. പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം, കൂൺ അതിന്റെ പച്ച നിറം നിലനിർത്തുന്നു, അതിന് ഗ്രീൻഫിഞ്ചിൽ നിന്നാണ് അതിന്റെ പേര് വന്നത്.
ഗ്രീൻഫിഞ്ച് വലിയ അളവിൽ കഴിച്ചാൽ വിഷബാധ സംഭവിക്കുന്നു. ഫംഗസിന്റെ വിഷവസ്തുക്കൾ എല്ലിൻറെ പേശികളെ ബാധിക്കുന്നു. പേശികളുടെ ബലഹീനത, മലബന്ധം, വേദന, ഇരുണ്ട മൂത്രം എന്നിവയാണ് വിഷബാധയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ.