ഒരു വിഭവം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം "ഗ്രീക്ക് സാലഡ്"
ചുവന്ന ഉള്ളി 1 കഷണം, വെള്ളരിക്ക - 1 കഷണം, തക്കാളി - 1 കഷണം, മൊസറെല്ല ചീസ് - 75 ഗ്രാം, സസ്യ എണ്ണ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
പാചക ഘടകങ്ങൾ “ഗ്രീക്ക് സാലഡ്"
- ചുവന്ന ഉള്ളി 1 കഷണം
- കുക്കുമ്പർ-1 കഷണം
- തക്കാളി - 1 കഷണം
- മൊസറെല്ല ചീസ് - 75 ഗ്രാം
- സസ്യ എണ്ണ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
"ഗ്രീക്ക് സാലഡ്" എന്ന വിഭവത്തിന്റെ പോഷക മൂല്യം (പെർ 100 ഗ്രാം):
കലോറി: 91.1 കിലോ കലോറി.
അണ്ണാൻ: 4.4 ഗ്ര.
കൊഴുപ്പുകൾ: 7.4 ഗ്ര.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 4.1 ഗ്ര.
സെർവിംഗുകളുടെ എണ്ണം: 1"ഗ്രീക്ക് സാലഡ്" പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ചേരുവകളും കലോറി ഉള്ളടക്കവും»
| ഉത്പന്നം | അളവ് | ഭാരം, gr | വെള്ള, gr | കൊഴുപ്പ്, ജി | ആംഗിൾ, gr | കൽ, കിലോ കലോറി |
| ചുവന്ന ഉളളി | 1 കഷണം | 100 | 1.4 | 0 | 9.1 | 42 |
| വെള്ളരിക്ക | 1 കഷണം | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
| തക്കാളി (തക്കാളി) | 1 കഷണം | 95 | 1.05 | 0.19 | 3.52 | 19 |
| മൊസറെല്ല ചീസ് | 75 ഗ്രാം | 75 | 13.5 | 18 | 0 | 180 |
| സൂര്യകാന്തി എണ്ണ | 1 ടീസ്പൂൺ. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| ആകെ | 380 | 16.8 | 28.3 | 15.4 | 346 | |
| 1 സേവനം | 380 | 16.8 | 28.3 | 15.4 | 346 | |
| 100 ഗ്രാം | 100 | 4.4 | 7.4 | 4.1 | 91.1 |