ഗോജി ബെറീസ്, അക്കായ്, ചിയ വിത്തുകൾ: സൂപ്പർഫുഡ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു

എക്സോട്ടിക് സൂപ്പർഫുഡുകൾ പ്രയോജനകരമാണെങ്കിലും വളരെ ചെലവേറിയതാണ്. രുചിയും ഗുണങ്ങളും നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ അവ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കേണ്ടത് എന്താണ്?

"സൂപ്പർഫുഡ്സ്" - സസ്യജന്തുജാലങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയുടെ സവിശേഷമായ ഒരു ശേഖരം നൽകുന്നു - ഗോജി, അക്കായ് സരസഫലങ്ങൾ, ഗ്രീൻ കോഫി, അസംസ്കൃത കൊക്കോ ബീൻസ്, ചിയ വിത്തുകൾ, സ്പിരുലിന.

ഗോജി സരസഫലങ്ങൾ

ചൈനീസ് മെഡിസിനിലെ ഗോജി സരസഫലങ്ങൾ സൗന്ദര്യവും യുവത്വവും സംരക്ഷിക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്. ദിവസേനയുള്ള ഉപയോഗത്തിലൂടെ, ഈ സൂപ്പർഫുഡ് ലിബിഡോ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വിഷാദരോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സരസഫലങ്ങളിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, വിറ്റാമിൻ ബി, ഇ, സി എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ശരീരഭാരം, കാഴ്ചയുടെ ലംഘനങ്ങൾ, ലൈംഗിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ പുനഃസ്ഥാപിക്കുക, ആന്തരിക അവയവങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഹൃദയം, ക്യാൻസർ എന്നിവ സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ, ഗോജി ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഗോജി സരസഫലങ്ങൾക്കുള്ള ഉയർന്ന വില ഭൂരിപക്ഷവും അവരുടെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല.

പകരം: കടൽ buckthorn

ഗോജി സരസഫലങ്ങൾ പ്രാദേശിക കടൽ ബക്ക്‌തോൺ പോലുള്ള സോളനേസി കുടുംബത്തിൽ പെടുന്നു. ഈ സംസ്കാരം കൊഴുപ്പ് - വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ, ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, കരോട്ടിനോയിഡുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. കടൽത്തണ്ട് കാഴ്ചശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികതയും ഉറപ്പും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സന്തോഷത്തിന്റെയും സന്തോഷത്തിന്റെയും ഹോർമോണായ സെറോടോണിൻ പുറത്തുവിടുന്നതിലൂടെ സീ ബക്ക്‌തോണിന്റെ കായകൾ മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശാന്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കടൽ buckthorn എണ്ണയ്ക്ക് മുറിവ് ഉണക്കുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്, വീക്കം ഒഴിവാക്കുന്നു. കടൽപ്പായയുടെ രുചി മധുരവും പുളിയുമുള്ള പൈനാപ്പിളിനെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ലയിക്കുകയും ചെയ്യും.

ആസൈ

ആമസോൺ ഈന്തപ്പനയിൽ നിന്നുള്ള അക്കായ് സരസഫലങ്ങൾ. ഇത് സരസഫലങ്ങളുടെ മിശ്രിതം പോലെയാണ്, കൂടാതെ ചോക്ലേറ്റ് ധാരാളം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ ഉറവിടവും ചർമ്മത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്നതുമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ചെലവേറിയ സൗന്ദര്യവർദ്ധക നടപടിക്രമങ്ങൾക്ക് സമാനമായ അക്കായുടെ ഫലപ്രാപ്തി കാരണം ജനസംഖ്യയുടെ പകുതി സ്ത്രീകളിൽ അവ വളരെ ജനപ്രിയമായത്. ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ അക്കായിലെ ഉള്ളടക്കവും വിപുലമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് അവ രക്തക്കുഴലുകളുടെയും ഹൃദയത്തിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമം. ഈ സൂപ്പർഫുഡിൽ വലിയ അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചിത്രത്തെ ബാധിക്കുന്നു.

പകരം വയ്ക്കൽ: റോസ് ഹിപ്സ്

അക്കായ്ക്ക് ഏറ്റവും അടുത്തുള്ള ഘടനയും ഗുണങ്ങളും ഒരു കാട്ടു റോസാപ്പൂവാണ്. അതിൽ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെയും എണ്ണം ഈ പ്രിയ സൂപ്പർഫുഡിന്റെ സരസഫലങ്ങൾക്ക് അടുത്താണ്. റോസാപ്പൂവ്, ബ്ലൂബെറി, ബ്ലാക്ക്‌ബെറി, ചെറി, കറന്റ്, മൾബറി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാണ് നമ്മുടെ ശരീരത്തെ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി ബാധിക്കുന്നത്. അവയുടെ സംയോജനം ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളുടെയും ബയോഫ്ലേവനോയിഡുകളുടെയും ഉറവിടമാണ്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും ദോഷകരമായ പാരിസ്ഥിതിക സ്വാധീനങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും.

ചിയ വിത്തുകൾ

ബിസി 1500-1700 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ആസ്ടെക്കുകൾ ചിയ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. ചിയ വിത്തുകളിലെ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ ഉള്ളടക്കം മത്സ്യം ഉൾപ്പെടെയുള്ള പല ഭക്ഷണങ്ങളേക്കാളും മികച്ചതാണ്. വിത്തുകളിൽ കാൽസ്യം പാലുൽപ്പന്നങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതലാണ്, ഇരുമ്പ് ചീരയിലേക്കാൾ കൂടുതലാണ്, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ - ബ്ലൂബെറികളേക്കാൾ കൂടുതൽ.

പകരം: തിരി വിത്തുകൾ

പുരാതന കാലം മുതൽ നമ്മുടെ പൂർവ്വികരും ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. ചണത്തിന്റെ ഘടന ചിയയേക്കാൾ താഴ്ന്നതല്ല. അവ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളും മാലിന്യങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു, നാരുകൾ കനത്ത ലോഹങ്ങളെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു. ഒമേഗ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, ലെസിത്തിൻ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ, സെലിനിയം എന്നിവയുടെ ഉറവിടമാണ് ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ.