ബട്ടർ ഡിഷ് മുഴുത്ത കാലുള്ള (സില്ലസ് കാവിപ്പുകൾ)

സിസ്റ്റമാറ്റിക്സ്:
  • ഡിവിഷൻ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • ഉപവിഭാഗം: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • ക്ലാസ്: അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ് (അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ്)
  • ഉപവിഭാഗം: അഗാരികോമൈസെറ്റിഡേ (അഗാരികോമൈസെറ്റസ്)
  • ഓർഡർ: ബൊലെറ്റലെസ് (ബൊലെറ്റേലെസ്)
  • കുടുംബം: Suillaceae
  • ജനുസ്സ്: സുയിലസ് (ഓയിലർ)
  • തരം: സില്ലസ് കാവിപ്പുകൾ

മുഴുവൻ കാലുകളുള്ള ബട്ടർഡിഷ് (സുയിലസ് കാവിപ്സ്) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

തൊപ്പി: പൂർണ്ണ കാലുകളുള്ള ഓയിലറിൽ, ഇലാസ്റ്റിക്, നേർത്ത തൊപ്പി ആദ്യം മണിയുടെ ആകൃതിയിലായിരിക്കും, പിന്നീട് മുതിർന്ന കൂണിൽ അലകളുടെ പ്രതലത്തിൽ കുത്തനെയുള്ളതും പരന്നതുമായി മാറുന്നു. തൊപ്പിയിൽ ഒരു ചെറിയ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ട്യൂബർക്കിൾ വ്യക്തമായി കാണാം. ഫുൾ-ലെഗ് ഓയിലറിന്റെ തൊപ്പിയുടെ അരികുകൾ ലോബ് ആകൃതിയിലാണ്, ബെഡ്‌സ്‌പ്രെഡിന്റെ ശകലങ്ങൾ. ഫംഗസ് പാകമാകുന്ന സമയത്ത് തൊപ്പിയുടെ നിറം തവിട്ടുനിറത്തിൽ നിന്ന് തുരുമ്പിച്ച ചുവപ്പും മഞ്ഞയും ആയി മാറുന്നു. തൊപ്പി വ്യാസം 17 സെന്റീമീറ്റർ വരെയാണ്. തൊപ്പിയുടെ ഉപരിതലം വരണ്ടതാണ്, സ്റ്റിക്കി അല്ല, ഇരുണ്ട നാരുകളുള്ള ചെതുമ്പലുകൾ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. ചർമ്മം ഏതാണ്ട് അദൃശ്യവും നേർത്തതുമായ ഫ്ലഫ് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു.

കാല്: അടിഭാഗത്ത്, തണ്ട് ഏതാണ്ട് റൈസോയ്ഡൽ ആണ്, മധ്യഭാഗത്ത് കട്ടിയുള്ളതും പൂർണ്ണമായും പൊള്ളയായതുമാണ്. മഴയുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, മുഴുവൻ കാലുകളുള്ള ഓയിലറിന്റെ കാലിന്റെ അറയിൽ വെള്ളമുണ്ടാകും. കാലിന്റെ മുകളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പശ മോതിരം കാണാം, അത് ഉടൻ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും. പൊള്ളയായ കാലിന്, കൂൺ ബട്ടർഡിഷ് പോളോനോഷ്കോവി എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു.

സുഷിരങ്ങൾ: മൂർച്ചയുള്ള അരികുകളുള്ള വീതി. ബീജം പൊടി: ഒലിവ്-ബഫ്. ബീജങ്ങൾ എലിപ്‌സോയിഡ്-ഫ്യൂസിഫോം, മിനുസമാർന്ന ബഫി-മഞ്ഞ നിറമാണ്.

ട്യൂബുകൾ: ചെറുതാണ്, തണ്ടിനൊപ്പം ഇറങ്ങുന്നു, തൊപ്പിയിൽ ദൃഡമായി ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ആദ്യം, ട്യൂബുലാർ പാളിക്ക് ഇളം മഞ്ഞ നിറമുണ്ട്, പിന്നീട് അത് തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ആയി മാറുന്നു. ട്യൂബുലുകൾക്ക് താരതമ്യേന റേഡിയൽ ക്രമീകരണമുണ്ട്, സുഷിരങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ്.

പൾപ്പ്: നാരുകളുള്ള, ഇലാസ്റ്റിക് ഇളം മഞ്ഞയോ നാരങ്ങ മഞ്ഞയോ ആകാം. പൾപ്പിന് ഏതാണ്ട് അവ്യക്തമായ മണവും മനോഹരമായ രുചിയുമുണ്ട്. കാലിൽ, മാംസത്തിന് തവിട്ട് നിറമുണ്ട്.

സാമ്യം: ഒരു ഫ്ലൈ വീൽ പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഇതിനെ എന്നും വിളിക്കുന്നു അര-ലെഗ് ഫ്ലൈ വീൽ. വിഷമുള്ള ഇനങ്ങളുമായി ഇതിന് സാമ്യമില്ല.

വ്യാപിക്കുക: ദേവദാരു, ഇലപൊഴിയും വനങ്ങളിലാണ് ഇത് പ്രധാനമായും കാണപ്പെടുന്നത്. ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെയാണ് കായ്ക്കുന്ന കാലം. പർവതപ്രദേശങ്ങളിലോ താഴ്ന്ന പ്രദേശങ്ങളിലോ ഉള്ള മണ്ണാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

ഭക്ഷ്യയോഗ്യത: സോപാധികമായി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ, പോഷക ഗുണങ്ങളുടെ നാലാമത്തെ വിഭാഗം. ഉണങ്ങിയതോ പുതിയതോ ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. റബ്ബർ പോലുള്ള പൾപ്പ് ഉള്ളതിനാൽ കൂൺ പിക്കറുകൾ ബട്ടർഡിഷ് കൂണിനെ വിലപ്പെട്ടതായി കണക്കാക്കുന്നില്ല.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക