ഫ്രക്റ്റൂലിഗോസാക്കറൈഡുകൾ

ആധുനിക ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ ഗവേഷണം മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് പ്രീബയോട്ടിക്സിന്റെ പ്രാധാന്യം തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. അത്തരം പദാർത്ഥങ്ങൾ കുടലിൽ ഗുണം ചെയ്യുന്ന മൈക്രോഫ്ലോറ ഉണ്ടാക്കുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകൾ (FOS) ഈ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഗ്രൂപ്പിലെ പ്രധാന അംഗങ്ങളാണ്.

ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്രറൈഡുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ:

ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്രറൈഡുകളുടെ പൊതു സവിശേഷതകൾ

Fructo-oligosaccharides കുറഞ്ഞ കലോറി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളാണ്, അവ മുകളിലെ ദഹനനാളത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ വൻകുടലിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.

അവ പ്രയോജനകരമായ ബാക്ടീരിയകളെ സജീവമാക്കുന്നു (ലാക്ടോബാസിലസും ബിഫിഡോബാക്ടീരിയവും) വലിയ കുടലിന്റെ പ്രദേശത്ത്. ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്രറൈഡുകളുടെ രാസ സൂത്രവാക്യം ഗ്ലൂക്കോസിന്റെയും ഫ്രക്ടോസിന്റെയും ചെറിയ ശൃംഖലകളുടെ ഒന്നിടവിട്ട് പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.

ഫ്രക്ടോ-ഒലിഗോസാക്രറൈഡുകളുടെ (FOS) പ്രധാന പ്രകൃതിദത്ത ഉറവിടങ്ങൾ ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, ചില പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയാണ്. FOS ന്റെ ഉപയോഗം രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും കാൽസ്യം ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിന്റെ അസ്ഥികൂട വ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനെ ബാധിക്കുന്നു.

ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകൾ നിർമ്മിക്കുന്ന കുറഞ്ഞ കലോറി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ പുളിപ്പിക്കാനാവില്ല. ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ വികസനത്തിന് കുടലിൽ മൈക്രോഫ്ലോറ ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ് അവരുടെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം.

ഫ്രക്ടോ-ഒലിഗോസാക്രറൈഡുകളുടെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ശിശു ഭക്ഷണത്തിന്റെയും ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റുകളുടെയും ഭാഗമാണ്. ഞങ്ങളുടെ "ചെറിയ സഹോദരന്മാരും" മറന്നിട്ടില്ല - പൂച്ചകൾക്കും നായ്ക്കൾക്കുമുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘടനയിൽ ഫ്രക്ടോ-ഒലിഗോസാക്രറൈഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്രറൈഡുകളുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യകത

ഭക്ഷണത്തിലെ FOS ന്റെ അളവ് സാധാരണയായി ചികിത്സാ ചികിത്സയ്ക്ക് അപര്യാപ്തമാണ്. അതിനാൽ, ചികിത്സാ, പ്രതിരോധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, ഒരു സത്തിൽ (സിറപ്പ്, കാപ്സ്യൂൾ അല്ലെങ്കിൽ പൊടി) രൂപത്തിൽ ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്രറൈഡുകൾ എടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

രോഗപ്രതിരോധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, പ്രതിദിനം ¼ ടീസ്പൂൺ എടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു - ശരീരത്തെ ശീലമാക്കുന്നതിനും വൻകുടലിൽ "നേറ്റീവ്" ബാക്ടീരിയകളുടെ രൂപീകരണത്തിനും. ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളുടെ അഭാവത്തിൽ, പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തുന്നതിനും ദഹനനാളത്തിന്റെ സുഗമമായ പ്രവർത്തനത്തിനും അത്തരം പ്രതിദിന ഡോസ് നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു.

ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്രറൈഡുകളുടെ ആവശ്യകത വർദ്ധിക്കുന്നു:

• രക്താതിമർദ്ദം;
• പ്രമേഹം;
• പെപ്റ്റിക് അൾസർ രോഗം;
• കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉള്ളത്;
• വൻകുടൽ കാൻസർ ചികിത്സയ്ക്കായി;
• ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഉള്ളവ;
• ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്;
• റൂമറ്റോയ്ഡ് ആർത്രൈറ്റിസ്;
• ഓസ്റ്റിയോചോൻഡ്രോസിസ്;
• നട്ടെല്ലിന്റെ ഹെർണിയ;
• ശ്രദ്ധ കുറഞ്ഞു;
• SHU.

ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്രറൈഡുകളുടെ ആവശ്യകത കുറയുന്നു:

• വർദ്ധിച്ച വാതക ഉൽപാദനത്തോടെ;
• ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്രറൈഡുകളുടെ ഒരു ഘടകത്തിന് അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ.

ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്രറൈഡുകളുടെ ദഹനക്ഷമത

ശരീരത്തിന് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയാത്ത കുറഞ്ഞ കലോറി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നതാണ് ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകൾ. FOS നിർമ്മിക്കുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ബീറ്റാ-ഗ്ലൈക്കോസിഡിക് ബോണ്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

മനുഷ്യ എൻസൈം സിസ്റ്റത്തിൽ ബീറ്റാ-ഗ്ലൈക്കോസിഡിക് ബോണ്ട് വിച്ഛേദിക്കാൻ കഴിവുള്ള അത്തരം ഒരു എൻസൈം അടങ്ങിയിട്ടില്ല, അതിനാൽ, FOS കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ മുകളിലെ ദഹനനാളത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ല.

കുടലിൽ ഒരിക്കൽ, FOS കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്യുകയും അതിന്റെ മൈക്രോഫ്ലോറ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും പ്രയോജനകരമായ ബാക്ടീരിയകളുടെ പ്രജനന കേന്ദ്രമായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു.

സൗന്ദര്യത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകൾ

ശരിയായ കുടൽ പ്രവർത്തനം കാഴ്ചയെ ബാധിക്കുന്നു - അതിനാലാണ് പല സ്ത്രീകളും അവരുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ FOS ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത്. ജെറുസലേം ആർട്ടികോക്ക്, ചിക്കറി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ FOS ആണ് ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായത്. അവയിൽ Mn, Zn, Ca, Mg, K തുടങ്ങിയ സൂക്ഷ്മ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്രറൈഡുകൾ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, പ്രകടനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, അസ്ഥികൂട വ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും, ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.

ഒരു പ്രീബയോട്ടിക് എന്ന നിലയിൽ FOS ന്റെ പ്രാധാന്യം അമിതമായി കണക്കാക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ എല്ലാം മിതമായി നല്ലതാണെന്നും എല്ലാത്തിലും "സുവർണ്ണ ശരാശരി" ആവശ്യമാണെന്നും ആരും മറക്കരുത്.