ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്: കുട്ടികൾ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു!

ഒരു ബർഗർ ബാലൻസ് ചെയ്യാം

ശരിയാണ്. ആപേക്ഷികമായി, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (സ്റ്റീക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പൗൾട്രി), സാലഡ്, ഉള്ളി എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ബ്രെഡ് (അത് ധാന്യമാണെങ്കിലും തീർച്ചയായും മധുരം) അടങ്ങിയ ക്ലാസിക് ഹാംബർഗറിൽ ഞങ്ങൾ സംതൃപ്തരാണെങ്കിൽ. എന്നാൽ നിങ്ങൾ സോസ്, ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ഇരട്ട ഭാഗം ചേർക്കുമ്പോൾ അത് വളരെ കുറവാണ്.

മറ്റ് സോസുകളേക്കാൾ കെച്ചപ്പ് കഴിക്കുന്നതാണ് അദ്ദേഹത്തിന് നല്ലത്

ശരിയാണ്. കടുക്, അല്ലെങ്കിൽ അത് പരാജയപ്പെട്ടാൽ, കെച്ചപ്പ് (പ്രത്യേകിച്ച് തക്കാളി പേസ്റ്റിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയത്) മറ്റ് സോസുകളേക്കാൾ മുൻഗണന നൽകണം, കാരണം അവ കൊഴുപ്പ് ചേർക്കുന്നില്ല. ഓരോ ഭാഗത്തിനും 200 കിലോ കലോറി വരെ നൽകാൻ കഴിയുന്ന മയോന്നൈസ്, "സ്പെഷ്യൽ" സോസുകൾ (ബാർബിക്യൂ, കോ ...) എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക!

അവൻ ഫ്രൈ എടുക്കരുത്

തെറ്റായ. എന്നിട്ടും ഇത് കഴിക്കാൻ പറ്റിയ സ്ഥലമാണ്, കുട്ടികൾ പ്രധാനമായും ഫാസ്റ്റ് ഫുഡിലേക്ക് പോകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഫ്രൈകൾക്കാണ് ഇത്. ഒരിക്കൽ ആചാരമല്ല! എന്നാൽ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം മതി. അവിടെ ഒരിക്കൽ, നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴും ഒരു സാലഡ് നൽകാൻ ശ്രമിക്കാം. അവൻ "വെജിറ്റബിൾ ബോളുകളാണ്" ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെങ്കിൽ, എന്തുകൊണ്ട് അല്ല, പക്ഷേ അവരുടെ പോഷക സംഭാവന വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച പച്ചക്കറി പാലിനേക്കാൾ ഫ്രൈകളോട് അടുത്താണ്!

ഫ്രൈകളിൽ മറ്റെവിടെയെക്കാളും കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്

തെറ്റായ. എന്നിരുന്നാലും, ബ്രാൻഡിനെ ആശ്രയിച്ച് അവ കൂടുതലോ കുറവോ ഫാറ്റി ആയിരിക്കാം. കൊഴുപ്പിന്റെ ഗുണനിലവാരമാണ് പ്രധാനം. പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാതെ ട്രാൻസ് ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ നിരക്ക് (ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും അപകടകരമാണ്, എന്നാൽ എണ്ണ കുളി കൂടുതൽ നേരം നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതിനാൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു) മെച്ചപ്പെട്ട പോഷക ഗുണങ്ങളുള്ള പാചക എണ്ണ മാറ്റാൻ ഒരു പ്രധാന ബ്രാൻഡ് പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ് (ചീത്തവും) . ഇത് ട്രാൻസ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ നൽകാത്ത വീടിനുള്ള പാചക എണ്ണയേക്കാൾ രസകരമല്ല. എല്ലാ സാഹചര്യങ്ങളിലും, ഫ്രൈകൾ ഉയർന്ന കലോറിയും കൊഴുപ്പും നിലനിർത്തുന്നു.

എന്റെ കുട്ടി അൽപ്പം പൂശിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഞാൻ അവനെ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകരുത്

തെറ്റായ. നിരാശയിൽ നിന്നാണ് ആഗ്രഹം ജനിക്കുന്നത്. ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗമാണിത്. ഭക്ഷണ സമയത്തിന് പുറത്ത് അവളെ ഒരിക്കലും ഫാസ്റ്റ് ഫുഡിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകരുത്. തീർച്ചയായും, വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കൊഴുപ്പും പഞ്ചസാരയും കൂടുതലാണ്, പക്ഷേ ഇത് കണക്കാക്കുന്നത് ക്രമമാണ്. ധാരാളം പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങളും സോസുകളും ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് അവന്റെ മെനു ബാലൻസ് ചെയ്യാൻ അവനെ സഹായിക്കൂ. ഒരു കുട്ടി പ്രത്യേകിച്ച് കൈകൊണ്ട് ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും സമ്മാനത്തിനും ഫാസ്റ്റ് ഫുഡിലേക്ക് പോകാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവെന്ന കാര്യം മറക്കരുത്!

ഡയറ്റ് സോഡയാണ് അദ്ദേഹത്തിന് നല്ലത്

തെറ്റായ. വീട്ടിൽ ഞങ്ങൾ സമ്മതിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ കുട്ടി പ്രധാനമായും വെള്ളം കുടിക്കണം, എന്നാൽ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡിൽ മധുര പാനീയം പാക്കേജിന്റെ ഭാഗമാണ്. അപ്പോൾ പ്രകാശമോ ഇല്ലയോ? ഇല്ല, ആറ് വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഡയറ്റ് സോഡ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഡയറ്റ് സോഡ ഇടയ്ക്കിടെ കൊടുക്കുന്നതിനേക്കാൾ നല്ലത് ഇടയ്ക്കിടെ ഒരു സാധാരണ മധുര പാനീയം അവൾക്ക് നൽകുന്നതാണ്.

മിൽക്ക് ഷേക്കുകൾ കാൽസ്യം നൽകുന്നു

ശരിയാണ്. പാൽ അടങ്ങിയ ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നം പോലെ! ഐസ്ക്രീം കൊണ്ട് ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്കും ഉണ്ടാക്കുന്നു. അതുപോലെ, ഇത് പഞ്ചസാരയും കൊഴുപ്പും നൽകുന്നു. അങ്ങനെ വല്ലപ്പോഴും ഒരു രസത്തിന്. എന്നാൽ കാൽസ്യം കഴിക്കുന്നതിന്, പാൽ ബ്രിക്കറ്റ് മുൻഗണന നൽകുക!

കുട്ടികളുടെ മെനു അവരുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്

തെറ്റായ. ഊർജ ഉപഭോഗവും (Mac Do-ൽ ഒരു ഭക്ഷണം 600 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടരുത്) ബാലൻസും ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കരുത്. താരതമ്യേന സമതുലിതമായ ഒരു മെനു, കൊഴുപ്പുകളാലും (ശരാശരി 20 ഗ്രാം) പഞ്ചസാരകളാലും (15 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന് 30 മുതൽ 70 ഗ്രാം വരെ) സമ്പന്നമാണ്. ഇതിന് പലപ്പോഴും ഒരു പാലുൽപ്പന്നവും പച്ചപ്പും ഇല്ല, ഉദാഹരണത്തിന് നാരുകൾ, കാൽസ്യം, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ നൽകും. സന്തുലിതാവസ്ഥ പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നതിന്, മധുരപലഹാരത്തിനായി രുചിയില്ലാത്ത വെള്ളവും പഴങ്ങളും എടുക്കുക. ആ ദിവസം, ഇനിപ്പറയുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ അസംസ്കൃത ഭക്ഷണം, പച്ചക്കറികൾ, അന്നജം, തൈര്, പഴങ്ങൾ എന്നിവ നൽകുക.