എല്ല വുഡ്‌വാർഡ്: "കൂടുതൽ ആളുകൾ സസ്യാഹാരം സ്വീകരിക്കണമെന്ന് ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു"

ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ മാറ്റം 23 കാരിയായ എല്ലയെ അപകടകരമായ രോഗത്തിൽ നിന്ന് രക്ഷിച്ചു. അവളുടെ കഥയുടെ ഗൗരവവും അവൾ പറയുന്ന ലാഘവത്തോടെയും സന്തോഷത്തോടെയുള്ള രീതിയും താരതമ്യം ചെയ്യാൻ പ്രയാസമാണ്. എല്ല തന്റെ വിശാലമായ അപ്പാർട്ട്മെന്റിലേക്ക് ആംഗ്യം കാണിച്ചുകൊണ്ട് പുഞ്ചിരിയോടെ പറയുന്നു.

"ഞാൻ ഗർഭിണിയാണെന്ന് തോന്നുന്നു," അവൾ തുടരുന്നു, "എന്റെ വയറ് വലുതായിരുന്നു... എന്റെ തല കറങ്ങുന്നു, എനിക്ക് നിരന്തരം വേദന ഉണ്ടായിരുന്നു. ശരീരം ഏതാണ്ട് നശിച്ച പോലെ തോന്നി. 2011-ലെ ഒരു പ്രഭാതത്തിൽ തന്റെ ജീവിതത്തിൽ വലിയ മാറ്റമുണ്ടാക്കിയ തന്റെ രോഗത്തെക്കുറിച്ച് എല്ല പറയുന്നു. അവൾ സെന്റ് ആൻഡ്രൂസ് യൂണിവേഴ്‌സിറ്റിയിൽ രണ്ടാം വർഷത്തിലായിരുന്നു. “എല്ലാം നന്നായി പോകുന്നു, എനിക്ക് നല്ല സുഹൃത്തുക്കളും ഒരു യുവാവും ഉണ്ടായിരുന്നു. എന്റെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ സമ്മർദ്ദം, ഒരുപക്ഷേ, ഗൃഹപാഠം ചെയ്യാൻ സമയമില്ലായിരുന്നു. ഒരു ദിവസം രാവിലെ, അവൾ അൽപ്പം മദ്യപിച്ച ഒരു പാർട്ടിക്ക് ശേഷം, എല്ല വളരെ ക്ഷീണിതനും ലഹരിയും അനുഭവപ്പെട്ടു. അവളുടെ വയറു വല്ലാതെ അസ്വസ്ഥമായിരുന്നു. “ഞാൻ ഒരിക്കലും ഒരു അലാറമിസ്റ്റ് ആയിരുന്നില്ല, ഇത് ഒരു അലർജി പ്രതികരണം മാത്രമാണെന്ന് തീരുമാനിച്ചു. ഈ ചിന്തയിൽ എന്നെത്തന്നെ ആശ്വസിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് ഞാൻ വീട്ടിലേക്ക് പോയി.

“കുറച്ചു സമയത്തിനുശേഷം, സോഫയിൽ നിന്ന് എന്നെത്തന്നെ ഉയർത്താൻ കഴിയാതെ ഞാൻ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ വലുപ്പം കൂടാൻ തുടങ്ങി. പിന്നീടുള്ള നാലുമാസം ലണ്ടനിലെ വിവിധ ആശുപത്രികളിൽ ചെലവഴിച്ചു. ഞാൻ പാസാകാത്ത ഒരു വിശകലനവും ലോകത്ത് ഇല്ലെന്ന് തോന്നി. എന്നിരുന്നാലും, സ്ഥിതി കൂടുതൽ വഷളായിക്കൊണ്ടിരുന്നു. ” ഡോക്ടർമാർ മറുപടി പറഞ്ഞില്ല. ആരോ സൈക്കോസോമാറ്റിക്സിനെ പരാമർശിച്ചു, അത് എല്ല യാഥാർത്ഥ്യമല്ലെന്ന് കരുതി. ക്രോംവെൽ ഹോസ്പിറ്റലിൽ അവൾ 12 ദിവസം ചെലവഴിച്ചു, അവിടെ അവൾ കൂടുതൽ സമയവും ഉറങ്ങി. “നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഈ 12 ദിവസങ്ങൾ കഴിഞ്ഞിട്ടും ഡോക്ടർമാർക്ക് എന്നോട് ഒന്നും പറയാനുണ്ടായിരുന്നില്ല. ആദ്യമായിട്ടാണ് ഞാൻ ശരിക്കും പേടിച്ചത്. നിരാശയുടെയും വിശ്വാസം നഷ്‌ടപ്പെട്ടതിന്റെയും നിമിഷമായിരുന്നു അത്.”

അപ്പോൾ സന്തോഷകരമായ ഒരു അപകടം സംഭവിച്ചു നഴ്സ് അവളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം എടുത്തു, നിൽക്കുമ്പോൾ എല്ലയുടെ ഹൃദയമിടിപ്പ് ഭയാനകമായ 190 ൽ എത്തിയതായി ശ്രദ്ധിച്ചു. എല്ല ഇരുന്നപ്പോൾ സ്കോർ 55-60 ആയി കുറഞ്ഞു. തൽഫലമായി, അവൾക്ക് പോസ്‌ചറൽ ടാക്കിക്കാർഡിയ സിൻഡ്രോം ഉണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തി, ഇത് ഓട്ടോണമിക് നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ നേരായ സ്ഥാനത്തോടുള്ള അസാധാരണ പ്രതികരണമാണ്. ഈ രോഗത്തെക്കുറിച്ച് വളരെക്കുറച്ചേ അറിയൂ, ഇത് പ്രധാനമായും സ്ത്രീകളെ ബാധിക്കുന്നു. രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്ന മരുന്നുകൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്ന ഡോക്ടർമാർ ഇതിനെ ഒരു വിട്ടുമാറാത്ത രോഗം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അവൾ മരുന്നുകളും സ്റ്റിറോയിഡുകളും കഴിക്കാൻ തുടങ്ങി, അത് ഡോക്ടർമാർ നിർണ്ണയിച്ചതാണ് ഏക പരിഹാരമായി - ഭക്ഷണത്തിൽ മാറ്റമൊന്നും നിർദ്ദേശിച്ചില്ല. ഗുളികകൾ താൽക്കാലിക ആശ്വാസം നൽകി, പക്ഷേ എല്ല 75% സമയവും ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു. “പൂർണ്ണമായി വിഷാദാവസ്ഥയിലായതിനാൽ, ഞാൻ ഒന്നും ചെയ്തില്ല, 6 മാസത്തേക്ക് ഞാൻ ആരുമായും ആശയവിനിമയം നടത്തിയില്ല. എനിക്ക് എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് എന്റെ മാതാപിതാക്കളും ഫെലിക്‌സ് എന്ന ചെറുപ്പക്കാരനും മാത്രമേ അറിയൂ.

ഏറെ നാളായി ബുക്ക് ചെയ്തിരുന്ന മാരാക്കേച്ചിലേക്കുള്ള യാത്ര അടുക്കുന്നു എന്നറിഞ്ഞപ്പോഴാണ് വഴിത്തിരിവായത്. ഫെലിക്സ് എന്നെ പിന്തിരിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിച്ചു, പക്ഷേ ഞാൻ ഒരു യാത്രയ്ക്ക് നിർബന്ധിച്ചു, അത് ഒരു ദുരന്തമായി മാറി. വീൽചെയറിൽ അർദ്ധബോധാവസ്ഥയിൽ ഞാൻ വീട്ടിലേക്ക് മടങ്ങി. ഇനി ഇങ്ങനെ തുടരാൻ പറ്റില്ല. ഡോക്ടർമാർ അവളെ സഹായിക്കില്ലെന്ന് മനസ്സിലാക്കിയ ഞാൻ സാഹചര്യം എന്റെ കൈയിലെടുത്തു. ഇൻറർനെറ്റിൽ, സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണക്രമത്തിലേക്ക് മാറി ക്യാൻസറിനെ അതിജീവിച്ച ക്രിസ് കാർ എന്ന 43 കാരനായ അമേരിക്കക്കാരന്റെ ഒരു പുസ്തകം ഞാൻ കണ്ടു. ഒരു ദിവസം കൊണ്ട് ഞാൻ അവന്റെ പുസ്തകം വായിച്ചു! അതിനുശേഷം, ഞാൻ എന്റെ ഭക്ഷണക്രമം മാറ്റാൻ തീരുമാനിച്ചു, അക്കാര്യം എന്റെ കുടുംബത്തെ അറിയിച്ചു, അവർ എന്റെ ആശയം പൂർണ്ണമായും നിസ്സാരമായി എടുത്തു. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വെറുക്കുന്ന ഒരു കുട്ടിയായാണ് ഞാൻ എപ്പോഴും വളർന്നത് എന്നതാണ് കാര്യം. മാംസം, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, പഞ്ചസാര, ശുദ്ധീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നുവെന്ന് ഇപ്പോൾ ഈ കുട്ടി മാതാപിതാക്കളോട് ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ പറയുന്നു. രണ്ട് മാസത്തേക്ക് ഞാൻ എനിക്കായി ഒരു മെനു വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു, അതിൽ പ്രധാനമായും ഒരേ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

താമസിയാതെ ഞാൻ ഒരു വ്യത്യാസം ശ്രദ്ധിക്കാൻ തുടങ്ങി: കുറച്ച് കൂടുതൽ ഊർജ്ജം, കുറച്ച് വേദന. "സ്ഥിരമായ മെച്ചപ്പെടുത്തലുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഞാൻ തീർച്ചയായും മാംസത്തിലേക്ക് മടങ്ങും" എന്ന് ഞാൻ ചിന്തിച്ചത് ഓർക്കുന്നു. ".

18 മാസത്തിന് ശേഷം, എല്ല മികച്ച രൂപത്തിലേക്ക് തിരിച്ചെത്തി, തിളങ്ങുന്ന ചർമ്മവും, മെലിഞ്ഞതും, മെലിഞ്ഞതുമായ ശരീരവും, നല്ല വിശപ്പും. അവളുടെ മുൻ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മടങ്ങുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചിന്തകൾ അവൾ അനുവദിക്കുന്നില്ല. പുതിയ ഭക്ഷണരീതി അവളെ വളരെയധികം രക്ഷിച്ചു, അതേ രോഗനിർണയമുള്ള മറ്റ് രോഗികളെ സഹായിക്കുന്നതിന് ഡോക്ടർമാർ അവളുടെ കേസ് ഒരു ഉദാഹരണമായി എടുത്തു.

നിലവിൽ, എല്ല സ്വന്തം ബ്ലോഗ് പരിപാലിക്കുന്നു, അവിടെ തനിക്ക് വ്യക്തിപരമായി എഴുതിയ ഓരോ വരിക്കാർക്കും ഉത്തരം നൽകാൻ അവൾ ശ്രമിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക