ഉള്ളടക്കം
സമാനമായ പ്രശസ്തമായ ഡുകാൻ ഡയറ്റ് വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത പ്രശസ്ത ഫ്രഞ്ച് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനാണ് പിയറി ഡുകാൻ. ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് നാല് ഘട്ടങ്ങളിലാണ് - രണ്ടെണ്ണം യഥാർത്ഥ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു, രണ്ട് - ഫലം ഏകീകരിക്കാൻ. ഭക്ഷണത്തിൽ അനുവദനീയമെന്ന് കരുതുന്ന 100 ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ എത്ര വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാം.
ഫ്രഞ്ച് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ പിയറി ഡുകാൻ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന രീതി പലർക്കും അറിയാം. അദ്ദേഹത്തിന്റെ പുതിയ പുസ്തകത്തെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു. പവർ ഗോവണി: രണ്ടാമത്തെ ഫ്രണ്ട്… ഇത് ഡുകാൻ ഡയറ്റിന് നവീകരിച്ച ഒരു ബദലാണ്, മാത്രമല്ല പുതിയ ഡയറ്റ് എന്ന നിലയിൽ ജനപ്രീതി നേടുകയും ചെയ്യുന്നു.
പിയറി ഡുകാൻ 1941 ൽ അൾജിയേഴ്സിൽ (അൽജിയേഴ്സ്, ഫ്രഞ്ച് അൾജീരിയ) ഒരു ഫ്രഞ്ച് കോളനിയിൽ ജനിച്ചു, എന്നാൽ കുട്ടിക്കാലം മുതൽ അദ്ദേഹം കുടുംബത്തോടൊപ്പം പാരീസിൽ (പാരീസ്, ഫ്രാൻസ്) താമസിച്ചു. പാരീസിൽ, അദ്ദേഹം ഒരു ഡോക്ടറായി പരിശീലനം നേടി, കരിയറിന്റെ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ തന്നെ അമിതഭാരത്തിന്റെയും അമിതവണ്ണത്തിന്റെയും പ്രശ്നങ്ങളിൽ താൽപ്പര്യം പ്രകടിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി. ആദ്യം അദ്ദേഹം ഒരു ന്യൂറോളജിസ്റ്റ് ആകാൻ പോകുകയാണെന്ന് അറിയാം, എന്നാൽ കാലക്രമേണ, പോഷകാഹാരം അവന്റെ എല്ലാ ചിന്തകളും സമയവും എടുത്തു. അതിനാൽ, അദ്ദേഹം ന്യൂറോളജിയെക്കുറിച്ച് നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പ്രബന്ധങ്ങൾ പോലും പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു, എന്നാൽ ഒരു നല്ല ദിവസം അദ്ദേഹത്തിന്റെ രോഗികളിൽ ഒരാൾ ന്യൂറോളജിസ്റ്റ് ഡുക്കന്റെ ഉപദേശം ശ്രദ്ധിക്കുകയും പെട്ടെന്ന് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്തു. അക്കാലത്ത്, പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള തന്റെ യൂണിവേഴ്സിറ്റി കോഴ്സിൽ എന്താണെന്ന് മാത്രമേ പിയറിക്ക് അറിയാമായിരുന്നുള്ളൂ, പക്ഷേ കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കാനും കൂടുതൽ വെള്ളം കുടിക്കാനും രോഗിയെ ഉപദേശിക്കാനുള്ള സ്വാതന്ത്ര്യം അദ്ദേഹം തുടർന്നു.
ഇന്ന്, പിയറി ഡുകാൻ 70 വയസ്സിനു മുകളിലാണ്, പക്ഷേ അദ്ദേഹം ഇപ്പോഴും വളരെ സന്തോഷവാനാണ്, ലോകമെമ്പാടും സജീവമായി സഞ്ചരിക്കുകയും വായനക്കാരെയും അനുയായികളെയും കണ്ടുമുട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു.
2012 ൽ അദ്ദേഹം ഫ്രഞ്ച് ഓർഡർ ഓഫ് ഫിസിഷ്യൻസ് (ഓർഡ്രെ ഡെസ് മെഡെസിൻസ്) സ്വമേധയാ ഉപേക്ഷിച്ചതായും അറിയാം.
പുതിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആവശ്യകതകൾ
ആദ്യ ഗ്രൗണ്ടിൽ, ഡുകാൻ സാധാരണ ഭക്ഷണത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. സൂചിപ്പിച്ച സാങ്കേതികത ഉപയോഗിച്ച് ഭാരം വലിച്ചെറിഞ്ഞവർക്കായി, പക്ഷേ, നേടിയ ഫലം നിലനിർത്താൻ കഴിയാതെ വീണ്ടും സുഖം പ്രാപിച്ചവർക്കായി, രണ്ടാമത്തെ ഗ്രൗണ്ടിലേക്ക് തിരിയാൻ രചയിതാവ് ഉപദേശിക്കുന്നു. പ്രശസ്ത ഫ്രഞ്ച് സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് നൽകിയ പോഷക ശുപാർശകൾ ഇതുവരെ അനുഭവിച്ചിട്ടില്ലാത്തവർക്ക് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഈ രീതിയിലേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് തിരിയാം.
പുതിയ ഡയറ്റ് അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രൂപത്തേക്കാൾ കർശനമായ പ്രോട്ടീൻ ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികതയാണ്. എല്ലാ ദിവസവും നിങ്ങൾക്ക് അനുവദനീയമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക വിപുലീകരിക്കാൻ കഴിയും എന്നതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ഇത്.
അതിനാൽ, ആദ്യ ദിവസത്തെന്നപോലെ, ആദ്യ കസേരയിലെന്നപോലെ, കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കമുള്ള കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പ്രോട്ടീനുകൾ മാത്രം നിങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതായത്: മെലിഞ്ഞ മത്സ്യം, മാംസം, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ, ചെറിയ അളവിൽ ടോഫു ചീസ്, ചിക്കൻ മുട്ടകൾ. രണ്ടാം ദിവസം, നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കാം (അന്നജം ഇല്ലാത്തവ മാത്രം). മൂന്നാം ദിവസം, ഭക്ഷണത്തിൽ 150 ഗ്രാം കവിയാത്ത പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ നേർപ്പിക്കുന്നു, അതിൽ അന്നജവും ഇല്ല (കിവി, പിയർ, ടാംഗറിൻ, ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ, സ്ട്രോബെറി എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു) . നാലാം ദിവസം, 50 ഗ്രാം വരെ തൂക്കമുള്ള രണ്ട് ധാന്യ ബ്രെഡ് കഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ അനുവാദമുണ്ട്, അഞ്ചാം ദിവസം - കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഉപ്പില്ലാത്ത ചീസ്, ആറാം ദിവസം - നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ധാന്യ വിഭവം കഴിക്കാം (ചിലതരം ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ) 200 ഗ്രാം കവിയാത്ത റെഡിമെയ്ഡ്. ഏഴാം ആഹാര ദിനത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ ഹൃദയം ആഗ്രഹിക്കുന്നതെന്തും കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഉത്സവ ഭക്ഷണം അനുവദനീയമാണ്. എന്നാൽ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാതിരിക്കാനോ ഒരു സപ്ലിമെന്റിലേക്ക് തിരിയാനോ ശ്രമിക്കുക. ഈ ദിവസം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം ലാളിക്കാം. കുറഞ്ഞ മാനസിക അസ്വസ്ഥതകളോടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഈ ദിവസത്തെ ആസക്തി നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ സമ്മതിക്കണം, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിലക്കപ്പെട്ട ഭക്ഷണം ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇത് കഴിക്കാമെന്ന് മനസ്സിലാക്കുന്നു.
പുതിയ ഡയറ്റിൽ, വിശപ്പ് തോന്നുമ്പോൾ നിങ്ങൾ കഴിക്കണം, നിങ്ങൾക്ക് സുഖം തോന്നേണ്ടത്ര തവണ കഴിക്കണം, പക്ഷേ ഭാരം തോന്നാതെ.
സാധാരണ ഡുകാൻ ഭക്ഷണത്തിലെന്നപോലെ, നിങ്ങൾ നിരന്തരം തവിട് കഴിക്കണം (ദിവസവും ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഓട്സ്, ഗോതമ്പ്). ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളെക്കുറിച്ച് മറക്കരുതെന്നും എല്ലാ ദിവസവും 20-30 മിനിറ്റെങ്കിലും നടക്കണമെന്ന് ഉറപ്പായും ഡുകാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ തോത് അനുസരിച്ച്, ചട്ടം പോലെ, പുതിയ ഏഴ് ദിവസത്തെ കാലയളവിൽ, പിയറി ഡുകാൻ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്, ഏകദേശം 500-700 അധിക ഗ്രാം ശരീരം ഉപേക്ഷിക്കുന്നു. ഒരു വലിയ അമിത ശരീരഭാരം ഉള്ളതിനാൽ, കൂടുതൽ വ്യക്തമായ നഷ്ടം സംഭവിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ എത്രമാത്രം ആഗ്രഹിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് നിങ്ങൾ സ്വയം ഡയറ്റ് സമയം നിർണ്ണയിക്കും.
നിങ്ങൾ സ്വപ്നം കണ്ട ആഹാരത്തിലെത്തിയ ശേഷം, ഡുകാൻ ഡയറ്റിന്റെ ആദ്യ ഗ്രൗണ്ടിലെന്നപോലെ, അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്ക് പോകാം കൺസോളിഡേഷൻ… ലഭിച്ച ഫലം ഏകീകരിക്കാൻ, നഷ്ടപ്പെട്ട ഓരോ കിലോഗ്രാമിനും 10 ദിവസം ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഇരിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.
ഈ കാലയളവിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അനുവദനീയമാണ്. ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഇവ അടങ്ങിയിരിക്കണം:
- - പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണം;
- - അന്നജം ഇല്ലാത്ത പച്ചക്കറികൾ;
- - ഒരു പഴം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പിടി സരസഫലങ്ങൾ (ഏകദേശം 200 ഗ്രാം), വാഴപ്പഴം, ഷാമം, മുന്തിരി എന്നിവ ഒഴികെ; സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി, ആപ്പിൾ, പീച്ച്, തണ്ണിമത്തൻ, മുന്തിരിപ്പഴം എന്നിവയ്ക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നതാണ് നല്ലത്;
- - ധാന്യത്തിന്റെ 2 കഷ്ണം;
- - 40 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്.
നിങ്ങൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ 2 സെർവിംഗ് ധാന്യങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഡുറം ഗോതമ്പ് പാസ്ത വരെ കഴിക്കാം. ഒരു ഭാഗം എന്നാൽ 200 ഗ്രാം റെഡിമെയ്ഡ് വിഭവമാണ്.
മെനുവിലേക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളും അനുവദനീയമാണ്, പക്ഷേ പ്രതിദിനം രണ്ടിൽ കൂടുതൽ ഇനങ്ങൾ ഇല്ല:
- - 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ചോളത്തിൽ നിന്നുള്ള അന്നജം;
- - 3 ടീസ്പൂൺ വരെ. l. പാൽപ്പൊടി;
- - 20 ഗ്രാം സോയ മാവ്;
- - 100 ഗ്രാം തവിട്ടുനിറം;
- - 100 ഗ്രാം മെലിഞ്ഞ സോസേജ് (വെയിലത്ത് കോഴിയിൽ നിന്ന്);
- - 1 ടീസ്പൂൺ. l. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ;
- - അര ഗ്ലാസ് സോയ തൈര്;
- - കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ സോയാ പാൽ 150 മില്ലി;
- - 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ഗോജി സരസഫലങ്ങൾ;
- - സസ്യ എണ്ണ (അല്പം മാത്രം);
- - 150 മില്ലി ഗാസ്പാച്ചോ സൂപ്പ്;
- - 1 ടീസ്പൂൺ സോയ സോസ്;
- - 3 സെ. l. ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ്;
- - 30% കവിയാത്ത കൊഴുപ്പ് ഉള്ള 7 ഗ്രാം ചീസ്;
- - 20 മില്ലി കൊഴുപ്പ് രഹിത പഞ്ചസാര സിറപ്പ്;
- - 100 ഗ്രാം റബർബാർബ്.
ന്യൂ ഡയറ്റ് സമയത്ത് ബാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണം ഉപേക്ഷിക്കണം. പാനീയങ്ങളിൽ നിന്ന്, ധാരാളം വെള്ളം കൂടാതെ, നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര കൂടാതെ ചായയും കാപ്പിയും കുടിക്കണം. ഡുകാൻ, നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് നിഷേധിക്കുന്നില്ല, എന്നാൽ മറ്റ് പല പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും അവരോടൊപ്പം കൊണ്ടുപോകരുതെന്ന് ഉപദേശിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ഇത്തരത്തിലുള്ള മിക്ക ഉൽപ്പന്നങ്ങളും രസതന്ത്രത്തിൽ സമ്പന്നമാണ്. ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നതിന് നിയന്ത്രണങ്ങളൊന്നുമില്ല. പക്ഷേ, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അമിതമായി കഴിക്കരുത്, സസ്യങ്ങളും പ്രകൃതിദത്ത ഉത്ഭവത്തിന്റെ മറ്റ് പോഷകമല്ലാത്ത അഡിറ്റീവുകളും ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നതിന് മുൻഗണന നൽകുന്നു.
ഈ ഘട്ടം ഘട്ടത്തിന് ശേഷമാണ് സ്ഥിരത, പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധന്റെ രീതിയുടെ ആദ്യ വ്യതിയാനം മുതൽ അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ കഴിക്കാം, യുക്തിസഹമായ പോഷകാഹാര തത്വങ്ങളെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്, തീർച്ചയായും, ഗുരുതരമായ ഭക്ഷ്യ കുറ്റകൃത്യങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടരുത്. ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ തവിട് ചേർക്കുന്നത് തുടരുക. വഴിയിൽ, മുമ്പത്തെ ഘട്ടത്തിൽ ഇത് ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. സജീവമായിരിക്കാൻ മറക്കരുത്. ശുദ്ധമായ പ്രോട്ടീനുകൾക്കായി ആഴ്ചയിൽ ഒരു ദിവസം വിടുക, നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസും മറ്റ് പുളിച്ച പാലും, മെലിഞ്ഞ മാംസം, മത്സ്യം, ചിക്കൻ മുട്ടകൾ എന്നിവ മാത്രം കഴിക്കണം. ഇത് വീണ്ടും ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും.
പുതിയ ഡയറ്റിന്റെ പ്രതിവാര ഡയറ്റിന്റെ ഉദാഹരണം
ദിവസം ക്സനുമ്ക്സ
- പ്രഭാതഭക്ഷണം: ചുട്ടുപഴുത്ത ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്.
- ലഘുഭക്ഷണം: കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ കോട്ടേജ് ചീസ്.
- ഉച്ചഭക്ഷണം: വേവിച്ച മത്സ്യം.
- ഉച്ചഭക്ഷണം: ഒരു ഗ്ലാസ് തൈര്.
- അത്താഴം: വേവിച്ച ഗോമാംസം.
ദിവസം ക്സനുമ്ക്സ
- പ്രഭാതഭക്ഷണം: കുടിൽ ചീസ് കെഫീറിനൊപ്പം താളിക്കുക.
- ലഘുഭക്ഷണം: 2 വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ടകൾ (അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ ചട്ടിയിൽ വേവിക്കുക).
- ഉച്ചഭക്ഷണം: അനുവദനീയമായ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ്.
- ഉച്ചഭക്ഷണം: കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ട തക്കാളി.
- അത്താഴം: വേവിച്ച ഗോമാംസം, ഒഴിഞ്ഞ കാബേജ്, കുക്കുമ്പർ സാലഡ്.
ദിവസം ക്സനുമ്ക്സ
- പ്രഭാതഭക്ഷണം: അര ആപ്പിളും ഒരു ഗ്ലാസ് കെഫീറുമുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ്.
- ലഘുഭക്ഷണം: 2 വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ട.
- ഉച്ചഭക്ഷണം: വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്.
- ഉച്ചഭക്ഷണം: ഒരു ഗ്ലാസ് തൈര്.
- അത്താഴം: കെഫിർ സോസും അര ആപ്പിളും ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ട മത്സ്യം.
ദിവസം ക്സനുമ്ക്സ
- പ്രഭാതഭക്ഷണം: കുടിൽ ചീസ് കെഫീറിനൊപ്പം താളിക്കുക.
- ലഘുഭക്ഷണം: ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ.
- ഉച്ചഭക്ഷണം: ധാന്യ റൊട്ടി ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച മത്സ്യം.
- ഉച്ചഭക്ഷണം: ഒരു ഗ്ലാസ് കെഫീർ, ഒരു കഷ്ണം ധാന്യ റൊട്ടി.
- അത്താഴം: ചുട്ടുപഴുത്ത ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ്.
ദിവസം ക്സനുമ്ക്സ
- പ്രഭാതഭക്ഷണം: രണ്ട് മുട്ടകളുടെ ഓംലെറ്റ്, ആവിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ ചണച്ചട്ടിയിൽ.
- ലഘുഭക്ഷണം: ഹാർഡ് ചീസ് ഒരു കഷ്ണം.
- ഉച്ചഭക്ഷണം: ചുട്ടുപഴുത്ത ഫിഷ് ഫില്ലറ്റും ഒരു ഗ്ലാസ് കെഫീറും.
- ഉച്ചഭക്ഷണം: കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു ഭാഗം.
- അത്താഴം: വേവിച്ച ഗോമാംസം.
ദിവസം ക്സനുമ്ക്സ
- പ്രഭാതഭക്ഷണം: പാലിനൊപ്പം അരകപ്പ്.
- ലഘുഭക്ഷണം: വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ട.
- ഉച്ചഭക്ഷണം: ചുട്ടുപഴുത്ത ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ്.
- ഉച്ചഭക്ഷണം: വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ടയും ഒരു ഗ്ലാസ് കെഫീർ / പാലും.
- അത്താഴം: കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കെഫീർ ഉപയോഗിച്ച് പായസം മെലിഞ്ഞ ഗോമാംസം.
ദിവസം ക്സനുമ്ക്സ
- പ്രഭാതഭക്ഷണം: എണ്ണയില്ലാതെ വേവിച്ച രണ്ട് മുട്ടയും കോട്ടേജ് ചീസും ചേർന്ന ഓംലെറ്റ്.
- ലഘുഭക്ഷണം: ഒരു ഗ്ലാസ് കെഫീർ.
- ഉച്ചഭക്ഷണം: ഉത്സവം (നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം).
- ഉച്ചഭക്ഷണം: ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ.
- അത്താഴം: ചുട്ടുപഴുത്ത മത്സ്യത്തിന്റെ ഒരു കഷ്ണം, രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ തൈര്.
പുതിയ ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ ദോഷഫലങ്ങൾ
- ദഹനവ്യവസ്ഥ, കരൾ, വൃക്കകൾ, മറ്റ് ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉപാപചയ വൈകല്യങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ ഡുകാൻ ഡയറ്റിൽ നിന്ന് സഹായം തേടാനാവില്ല.
- രസകരമായ ഒരു അവസ്ഥയിലുള്ള, മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത്, ആർത്തവചക്രത്തിന്റെ ലംഘനങ്ങളുമായി (അല്ലെങ്കിൽ ഇതുവരെ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല) സ്ത്രീകൾക്ക് ഈ രീതി വിപരീതമാണ്.
- ആർത്തവവിരാമം, ആർത്തവവിരാമം എന്നിവയ്ക്കിടയിലുള്ള രൂപത്തെ പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള അഭികാമ്യമല്ലാത്ത മാർഗമാണ് ഈ ഭക്ഷണക്രമം.
- ഗർഭം ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ കഴിക്കരുത്. കൊഴുപ്പിന്റെ അഭാവം ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാകുകയും അത് പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന അമ്മയുടെ ആരോഗ്യത്തെയും ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ പ്രസവത്തെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും.
- വിവിധതരം മാനസിക പ്രശ്നങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് (വിഷാദാവസ്ഥയിലേക്കുള്ള പ്രവണത, പതിവ് മാനസികാവസ്ഥ, ക്ഷോഭം മുതലായവ) ഡുകാൻ ഭക്ഷണക്രമം നിരസിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
- ഈ രീതി പിന്തുടരുന്നതിന് മുമ്പ്, യോഗ്യതയുള്ള ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റിനെ സമീപിച്ച് ശരീരത്തിന് ഉണ്ടാകുന്ന അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് വൈദ്യപരിശോധനയ്ക്ക് വിധേയമാക്കാൻ ശക്തമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
പുതിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
- നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്ര ഭക്ഷണം കഴിക്കാം (നിങ്ങൾ പട്ടിണി കിടക്കേണ്ടതില്ല), ഭക്ഷണസമയത്ത് നിങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുന്നില്ല.
- ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രോട്ടീന്റെ സാന്നിധ്യം, അതിൽ കെറ്റോൺ ബോഡികൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ സംതൃപ്തിയുടെ ആരംഭത്തിനും അതിന്റെ സംരക്ഷണത്തിനും കാരണമാകുന്നു, കൂടാതെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള വേഗത്തിലുള്ള പ്രക്രിയയും ആരംഭിക്കുന്നു.
- ഭക്ഷണക്രമം കൃത്യമായി പൂർത്തിയാക്കുന്നതോടെ ഭാരം, ചട്ടം പോലെ, മടങ്ങിവരില്ല.
- പുതിയ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഇരിക്കുമ്പോൾ, ഡുക്കന്റെ പ്രാഥമിക രീതിക്ക് വിപരീതമായി നിങ്ങൾക്ക് രുചികരവും തികച്ചും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാം.
- ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ തുടക്കത്തിൽ അനുവദനീയമായ ഭക്ഷണം വളരെ കൂടുതലാണ്. തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിന് അനുയോജ്യമായ വിഭവങ്ങളും ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അവയുടെ കോമ്പിനേഷനുകളും ഉണ്ട്.
പുതിയ ഡുകാൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോരായ്മകൾ
എന്നിരുന്നാലും, പുതിയ ഭക്ഷണക്രമവും ചില ദോഷങ്ങളും ഒഴിവാക്കിയില്ല.
- പ്രാഥമിക വ്യതിയാനത്തിലെന്നപോലെ, കൊഴുപ്പ് കഴിക്കുന്നതിൽ ഡുകാൻ ശക്തമായ നിയന്ത്രണം നൽകുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിലെ തകരാറുകൾക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് പല വിദഗ്ധരും അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു. കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളെ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് നിർത്താൻ ഇതിന് കഴിയും, ഇത് കാൽസ്യവും മറ്റ് പ്രധാന പോഷകങ്ങളും ശരിയായ രീതിയിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു.
- ഇത് എളുപ്പമല്ല മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഒരു പുതിയ ഭക്ഷണക്രമം നൽകാം, അത് പൂർണ്ണമായും നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
- ഒരു ചട്ടം പോലെ, വളരെക്കാലം ഭക്ഷണക്രമം തുടരുന്നു, കാരണം ഭാരം മിന്നൽ വേഗത്തിൽ പോകില്ല. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണരീതി വളരെക്കാലം പുനർനിർമ്മിക്കേണ്ടതുണ്ട് എന്ന വസ്തുതയ്ക്കായി തയ്യാറാകുക. ടെക്നിക്കിന്റെ ചില തത്ത്വങ്ങൾ, നിങ്ങൾ വീണ്ടും ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ജീവിതത്തിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും അവശേഷിക്കേണ്ടിവരും.
- സമീപിക്കരുത്, വേഗത്തിൽ ഒരു മോണോടോണസ് ഡയറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബോറടിക്കുക പാചകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർക്ക് ഒരു പുതിയ ഡയറ്റ് ആകാം.
പുതിയ ഡയറ്റ് ആവർത്തിക്കുന്നു
നല്ല ആരോഗ്യം ഉള്ള, കൂടുതൽ ഭാരം കുറയ്ക്കാനോ കുറച്ച് അധിക പൗണ്ട് നേടാനോ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ പുതിയ ഡയറ്റിലേക്ക് വീണ്ടും അപേക്ഷിക്കുക, ഇത് അവസാനിച്ച് 3-4 മാസത്തിൽ കൂടരുത് എന്ന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മെനുവിൽ കുറച്ചുകൂടി പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെയോ അല്ലെങ്കിൽ ഉപവാസ ദിവസങ്ങളുടെ എണ്ണം കൂട്ടുന്നതിലൂടെയോ നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടാമത്തെ പ്രശ്നത്തെ നേരിടാൻ ശ്രമിക്കാം.