ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്

വിവരണം

പിത്തഹായ അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് - ഞങ്ങളുടെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളുടെ അപൂർവ അതിഥിയാണ് തായ്‌ലൻഡിൽ നിന്നുള്ള വിദേശ ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്. ഈ നിഗൂ bright മായ തിളക്കമുള്ള പിങ്ക് പഴത്തിന് അസാധാരണമായ നിരവധി പേരുകളുണ്ട്:

• പിത്തഹായ;
• പിറ്റായ;
• ഡ്രാഗൺ ഹാർട്ട്;
• ഡ്രാഗൺ ഐ;
• ഡ്രാഗൺ;
• പ്രിക്ലി പിയർ;
• ഡ്രാഗൺഫ്രൂട്ട്;
• കെയുമാങ്കോൺ.

പുരാതന കഥകളിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ചെടിക്ക് അനുയോജ്യമായതിനാൽ അതിന്റെ ഉത്ഭവത്തെക്കുറിച്ച് ഐതിഹ്യങ്ങളുണ്ട്, മാത്രമല്ല ഇത് രാത്രിയിൽ മാത്രം പൂത്തും.

പിത്തഹായയുടെ ഇതിഹാസം

പുരാതന ഐതിഹ്യങ്ങൾ നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് മഹാസർപ്പം പഴത്തിന്റെ മധുരമുള്ള രുചിയായിരുന്നു, പുരാതന യുദ്ധങ്ങൾ വളരെയധികം സ്നേഹിക്കുകയും അഗ്നി ശ്വസിക്കുന്ന മനോഹരമായ ജീവികളെ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. ഈ പഴത്തിന്റെ തൊലി ഡ്രാഗൺ ചെതുമ്പലിനോട് സാമ്യമുള്ളതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല, കാരണം പിത്തഹായ ഒരു യഥാർത്ഥ വ്യാളിയുടെ ഹൃദയമാണ്, അത് കൊല്ലുന്നതിലൂടെ മാത്രമേ അത് ലഭിക്കൂ.

അതിനാൽ ആളുകൾ ഈ ഭീമന്മാരുമായി ആഗ്രഹിച്ച രുചിക്കായി യുദ്ധം ചെയ്തു, അവയെല്ലാം ഉന്മൂലനം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ. തായ്‌ലൻഡിൽ വേരുറപ്പിച്ചതും ഇപ്പോൾ സ്വന്തമായി വളരുന്നതുമായ അത്ഭുതകരമായ പഴങ്ങൾ അവശേഷിപ്പിച്ച് രാക്ഷസന്മാർ മരിച്ചു.

വഴിയിൽ, അതേ ഐതിഹ്യങ്ങൾ അവകാശപ്പെടുന്നത് പിറ്റായ കഴിച്ച ഒരാൾ ധീരനും ധീരനുമായിത്തീരുന്നു എന്നാണ്.

പിറ്റായയുടെ രൂപവും രുചിയും

കാക്റ്റസ് കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട കാട്ടു പിത്തഹായ മറ്റേതൊരു സസ്യവുമായും ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കാൻ വളരെ പ്രയാസമാണ്. ഇത് ഒരു കള്ളിച്ചെടി മാത്രമല്ല, കയറുന്ന ലിയാന പോലുള്ള ക്ലൈംബിംഗ് ഇനമാണ്. അത്തരമൊരു കള്ളിച്ചെടിയുടെ മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളുള്ള തണ്ട് ചിലപ്പോൾ 10 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തും.

വലിയ വെളുത്ത പുഷ്പങ്ങളിൽ രുചികരമായ സുഗന്ധം കൊണ്ട് ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് വിരിഞ്ഞു. രാത്രിയിൽ മാത്രം പൂക്കുന്നതിനാൽ അവയെ ചന്ദ്രൻ പുഷ്പങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

പൂവിട്ട് ഒന്നരമാസം കഴിഞ്ഞ്, ചെതുമ്പൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ പഴങ്ങൾ തന്നെ കെട്ടുന്നു. അവയുടെ വലുപ്പം ഒരു റാഡിഷിന്റെ വലുപ്പത്തിന് അനുസൃതമാണ്, പരമാവധി ഭാരം 1 കിലോഗ്രാം ആണ്.

പിത്തഹായ ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയിൽ വളരുന്നു: തെക്ക്, മധ്യ അമേരിക്ക, വിയറ്റ്നാം, തായ്ലൻഡ്, ഇന്തോനേഷ്യ, ഫിലിപ്പീൻസ്.

പിത്തായയുടെ രുചി അതിലോലമായതും മധുരവും ചെറുതായി പുളിയുമാണ്. സാധാരണയായി കിവി അല്ലെങ്കിൽ വാഴപ്പഴവുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ടിന്റെ സ്ഥിരത കൂടുതൽ വെള്ളമുള്ളതാണ്.

ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ടിന്റെ ഇനങ്ങൾ

3 തരം പിത്തഹായയാണ് ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത്:

1. വെളുത്ത മാംസമുള്ള ചുവന്ന പിറ്റായ;
2. ചുവന്ന തൊലി മാത്രമല്ല, ചുവന്ന മാംസവുമുള്ള കോസ്റ്റാറിക്കൻ റോസ് പിത്തഹായ;
3. വെളുത്ത മാംസമുള്ള മഞ്ഞ പിത്തഹായയാണ് ഏറ്റവും മധുരം.

പിത്തഹായ എങ്ങനെ ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്ത് സംഭരിക്കാം

ഒരു ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് വാങ്ങുമ്പോൾ ആദ്യം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് അതിന്റെ തൊലിയാണ്. നേരിയ തിളക്കമുള്ള തിളക്കമുള്ള പൂരിത നിറവും, ചെതുമ്പലിന്റെ മഞ്ഞ-പച്ച അറ്റങ്ങളും, ഫലം പഴുത്തതാണെന്നും സുരക്ഷിതമായി എടുക്കാമെന്നും സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇളം പാടുകളുള്ള അസമമായ നിറം, മറുവശത്ത്, പക്വതയില്ലാത്ത ഫലം നൽകുന്നു.

പിറ്റഹായ വളരെക്കാലമായി സ്റ്റോർ ഷെൽഫിൽ പൊടി ശേഖരിക്കുന്നുണ്ടെന്നതിന് തെളിവാണ് കള്ളിച്ചെടി, ഇരുണ്ട പാടുകൾ, ഇളം ചെതുമ്പലുകൾ എന്നിവയോടുള്ള വരണ്ട അറ്റാച്ചുമെന്റ്. അമിതമായ മൃദുത്വം അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായ കാഠിന്യം ഒരു മോശം അടയാളമാണ്. സ്പർശിക്കാൻ പഴുത്ത കിവി പോലെ ഡ്രാഗണിന്റെ ഹൃദയം അനുഭവപ്പെടണം.

പിത്തഹായ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, പഴത്തിന്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് മൂന്ന് ദിവസത്തിൽ കൂടരുത്.

ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ടിനെക്കുറിച്ചുള്ള 6 രസകരമായ വസ്തുതകൾ

1. പഴങ്ങൾ മാത്രമല്ല, പിത്തഹായ പുഷ്പങ്ങളും വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. ചായയും മറ്റ് പാനീയങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാൻ ഇവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2. ചെറുതായി തണുപ്പിച്ചാൽ പൾപ്പിന്റെ രുചി കൂടുതൽ തീവ്രമാകും.
3. സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെയും സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളുടെയും നിർമ്മാതാക്കൾ ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് മാസ്കുകൾ, ക്രീമുകൾ, ഷാംപൂകൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നു.
4. ഡ്രാഗണിന്റെ ഹൃദയം ആദ്യമായി ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിച്ചത് ആസ്ടെക്കിലെ ഗോത്രങ്ങളാണ്.
5. പിത്തഹായയുടെ ചില ഇനങ്ങൾ മധുരത്തേക്കാൾ ഉപ്പിട്ടതാണ്.
6. ഡ്രാഗൺ പഴത്തിന്റെ ഘടനയുടെ 90% സാധാരണ വെള്ളമാണ്. പിറ്റായ കുടിക്കുക, രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. അതിനുശേഷം, അതിനെ കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയോ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചൂഷണം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുന്നു.

കോമ്പോസിഷനും കലോറി ഉള്ളടക്കവും

പിറ്റയ, രുചി തണ്ണിമത്തന്റെയും കിവിയുടെയും ഒരു സങ്കരയിനത്തിന് സമാനമാണ്, ഇത് മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം അതിൽ എല്ലാ ജീവിത പ്രക്രിയകളിലും ഉൾപ്പെടുന്ന സുപ്രധാന വിറ്റാമിനുകളും മൈക്രോ, മാക്രോലെമെന്റുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

• കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 50 കിലോ കലോറി
• പ്രോട്ടീൻ 0.5 ഗ്രാം
• കൊഴുപ്പ് 0.3 ഗ്രാം
• കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് 12 ഗ്രാം

ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ടിന്റെ പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ

പഴം ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പിറ്റായ എന്ന ഫോട്ടോയ്ക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഭക്ഷണരീതികളിൽ ഈ വിദേശ പഴം ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്, കാരണം മറ്റ് പഴങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ അതിന്റെ കലോറി അളവ് കുറവാണ്.

എൻഡോക്രൈൻ ഡിസോർഡേഴ്സ് ബാധിച്ച ആളുകൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കാൻ ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഡയബറ്റിസ് മെലിറ്റസിൽ ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സാധാരണമാക്കുകയും വിറ്റാമിൻ ബി, സി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, പ്രതിരോധശേഷി ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, energy ർജ്ജ കരുതൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

സുപ്രധാന പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഫലമായി ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന വിഷവസ്തുക്കളെയും വിഷവസ്തുക്കളെയും പുറന്തള്ളാൻ പിത്തഹായ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നുവെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. പഴങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ കൊളാജൻ ഉൽപാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ദിവസവും ഒരു പഴമെങ്കിലും കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യം, ചുളിവുകൾ, പ്രായത്തിന്റെ പാടുകൾ എന്നിവ തടയാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.

ദഹന, ഹൃദയ സിസ്റ്റങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്ന പിറ്റായയുടെ ഗുണങ്ങൾ വ്യക്തമാണ്. അതിനാൽ, ആമാശയം, കുടൽ, ഹൃദയം എന്നിവയുടെ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന പ്രായമായവർക്ക് ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് കാഴ്ചയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, മെനുവിൽ ചേർത്താൽ, കാഠിന്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കാഴ്ച വൈകല്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നേത്രരോഗങ്ങൾ തടയാനും കഴിയും.

പുരുഷന്മാർക്ക് ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്

ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾക്ക് പഴം പ്രസിദ്ധമാണ്, ഇതിന് നന്ദി, പൊതുവായ ലഹരിയിലേക്ക് നയിക്കുന്ന വിഷവസ്തുക്കളും വിഷവസ്തുക്കളും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വേഗത്തിൽ നീക്കംചെയ്യുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് ശക്തമായ ലൈംഗികതയ്ക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നത്, സ്ത്രീകളേക്കാൾ പലപ്പോഴും മോശം ശീലങ്ങൾ ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്നു - കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ, പുകവലി, മദ്യപാനം. കൂടാതെ, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ഗ്രന്ഥിയുടെ വീക്കം തടയുന്ന മികച്ച രോഗപ്രതിരോധ ഘടകങ്ങളാണ് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ.

കൂടാതെ, സ്ത്രീകളേക്കാൾ പുരുഷന്മാർക്ക് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയാഘാതം, രക്തപ്രവാഹത്തിന് തുടങ്ങിയ പാത്തോളജികളുടെ വികസനം തടയുന്നതിന്, കാൽസ്യം അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടാസ്യം സമ്പുഷ്ടമായ പിത്തഹായ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഈ മൈക്രോലെമെന്റുകളാണ് രക്തക്കുഴലുകളുടെയും ഹൃദയപേശികളുടെയും ഭിത്തികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നത്, ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകളിൽ പോലും ആനുകാലികമായി വിറ്റാമിൻ പിന്തുണ ആവശ്യമാണ്.

സ്ത്രീകൾക്ക് ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്

കലോറി വളരെ കുറവുള്ള പിറ്റായ പലപ്പോഴും കർശനമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഏർപ്പെടുകയും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന സ്ത്രീകളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ശരീരത്തിന് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പഴം സഹായിക്കുന്നു, അതേസമയം അവശ്യവസ്തുക്കളും ഘടകങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തെ പൂരിതമാക്കുന്നു.

പിറ്റാഹായ അതിന്റെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്, അതിനാൽ ഇത് ദിവസവും ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കാനും മികച്ച എക്‌സ്‌പ്രഷൻ ലൈനുകളുടെ രൂപഭാവം, ചർമ്മത്തിന്റെ ടോണും ഇലാസ്തികതയും കുറയാനും കഴിയും. പൾപ്പിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അസ്കോർബിക് ആസിഡ് കൊളാജൻ സിന്തസിസിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് കൂടാതെ ചർമ്മത്തിന് ഈർപ്പം, ഇലാസ്തികത, പ്രായം എന്നിവ വേഗത്തിൽ നഷ്ടപ്പെടും.

പഴുത്ത പഴങ്ങളിൽ ധാരാളം കാൽസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിന്റെ മികച്ച പ്രതിരോധമാണ്. അസ്ഥി ടിഷ്യുവിന്റെ ഈ രോഗം പലപ്പോഴും ആർത്തവവിരാമ സമയത്ത് സ്ത്രീകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു, മെറ്റബോളിസം മാറുകയും ശരീരം മൈക്രോ, മാക്രോലെമെന്റുകൾ, പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ കുറവ് അനുഭവിക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു.

പഴത്തിൽ ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് വിളർച്ച തടയാൻ ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, ഗർഭിണികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പിത്തഹായ ഉൾപ്പെടുത്താം, അവർ ശാരീരിക പുന restസംഘടന കാരണം, പലപ്പോഴും ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് കുറയുന്നു. പൾപ്പ് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഫൈബർ ദഹനം സാധാരണ നിലയിലാക്കാനും മലബന്ധം ഇല്ലാതാക്കാനും വയറുനിറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും - പലപ്പോഴും ഗർഭിണികളെ വ്യത്യസ്ത സമയങ്ങളിൽ അലട്ടുന്ന തകരാറുകൾ.

കുട്ടികൾക്കായി ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്

മിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് കുട്ടികൾക്ക് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. എന്നാൽ മറ്റ് വിദേശ പഴങ്ങളെപ്പോലെ പിത്തഹായയ്ക്കും കടുത്ത അലർജി പ്രതികരണമുണ്ടാക്കുമെന്ന കാര്യം മറക്കരുത്. അതിനാൽ, 5 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾ ഭക്ഷണത്തിൽ പഴം അവതരിപ്പിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഏഴ് വയസ് പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഈ പഴം ആസ്വദിക്കാൻ ഇതിനകം തന്നെ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാമെങ്കിലും ഭക്ഷണ അലർജിയുണ്ടാകാനുള്ള പ്രവണതയില്ലെങ്കിൽ.

ഫ്രൂട്ട് പൾപ്പിന്റെ ഭാഗമായ വിറ്റാമിൻ ബി 1 വൈറസുകളിലേക്കും അണുബാധകളിലേക്കും കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഓഫ് സീസണിൽ പ്രത്യേകിച്ചും പ്രധാനമാണ്, അക്യൂട്ട് റെസ്പിറേറ്ററി അണുബാധകളും അക്യൂട്ട് റെസ്പിറേറ്ററി വൈറൽ അണുബാധകളും പുരോഗമിക്കുമ്പോൾ. വിഷ്വൽ സിസ്റ്റത്തിൽ പിറ്റായയ്ക്ക് ഗുണം ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് മയോപിയയെയും ഹൈപ്പർ‌പിയയെയും തടയുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്, ആധുനിക കുട്ടികളിൽ പലപ്പോഴും രോഗനിർണയം നടത്തുന്നു.

ദഹന സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ ബാധിച്ച കുട്ടികൾക്ക് നിങ്ങൾക്ക് പഴുത്ത പഴങ്ങൾ നൽകാം. ഈ ഫലം കുടൽ പെരിസ്റ്റാൽസിസിനെ സാധാരണമാക്കും, പാൻക്രിയാസിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ഗുണം ചെയ്യും. പ്രമേഹത്തിലെ പിത്തഹായയുടെ ഗുണങ്ങൾ മെഡിക്കൽ ഗവേഷണം സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസത്തെ സാധാരണമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, പൾപ്പിൽ ധാരാളം ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തിലും ഇരുമ്പിൻറെ കുറവ് വിളർച്ചയുടെ വളർച്ചയും തടയുന്നതിൽ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ഘടകം.

ദോഷവും ദോഷഫലങ്ങളും

യൂറോപ്പിൽ താമസിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഈ ഫലം എക്സോട്ടിക് ആണ്, അതിനാൽ ഇത് ശരീരത്തിന് മോശമായി സഹിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് അത്തരം വിപരീത ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു:

• നെഞ്ചെരിച്ചിൽ;
• വായുവിൻറെ;
• മലവിസർജ്ജനം;
• ഡിസ്പെപ്സിയ;
• വയറുവേദന.

അതിനാൽ, ആദ്യ മീറ്റിംഗിൽ, ഒരു ചെറിയ ഭാഗം പരീക്ഷിച്ച് പൊതു ക്ഷേമം നിരീക്ഷിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പ്രതികരണമൊന്നും സംഭവിച്ചില്ലെങ്കിൽ, ഭാഗം ക്രമേണ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. പ്രീ സ്‌കൂൾ കുട്ടികളെ ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കാൻ ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധർ ഉപദേശിക്കുന്നില്ല, കാരണം അവരുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ഇതുവരെ പൂർണ്ണമായി രൂപപ്പെടുകയും പക്വത പ്രാപിക്കുകയും ചെയ്തിട്ടില്ല. പിറ്റഹായയുടെ ഒരു ചെറിയ കഷണം പോലും കടുത്ത അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിനും ഡയാറ്റെസിസിനും കാരണമാകും.

പിറ്റായ കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ശുപാർശകൾ

പഴം ചൂടാക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായതിനാൽ പിറ്റായ കൂടുതലും അസംസ്കൃതമാണ് കഴിക്കുന്നത്. പഴുത്തതും കഴിക്കാൻ തയ്യാറായതുമായ പഴങ്ങൾ കത്തിയില്ലാതെ കൈകൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ തൊലിയുരിക്കാം. യാതൊരു പ്രശ്നവുമില്ലാതെ അവയിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഇളം മധുരമുള്ള പൾപ്പ് തുറന്നുകാട്ടുന്നു. പിത്തഹായ ശീതീകരിച്ച് കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഈ രീതിയിൽ അതിന്റെ അസാധാരണമായ രുചി മികച്ചതും തിളക്കമുള്ളതുമായിരിക്കും.

കിവി പോലെ അരിഞ്ഞ ഫലം നിങ്ങൾക്ക് വിളമ്പാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഫലം 2 ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു, തുടർന്ന് പകുതി വളയങ്ങളായി. തൊലി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ല, അതിനാൽ ഇത് ഉപഭോഗത്തിനുശേഷം ചവറ്റുകുട്ടയിലേക്ക് വലിച്ചെറിയപ്പെടുന്നു. വിദേശ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഈ പഴം ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ രുചിയും കടുത്ത ദുർഗന്ധവുമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുമായി പിത്തഹായ നന്നായി പോകുന്നില്ല എന്നത് ഓർമിക്കേണ്ടതാണ്.

ജ്യൂസും വൈൻ പാനീയങ്ങളും പഴുത്ത പഴങ്ങളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, അവ സ്വതന്ത്രമായി കുടിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ മദ്യപാനവും മദ്യപാനവുമില്ലാത്ത കോക്ടെയിലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന മറ്റ് ഘടകങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, സ്പെയിനിൽ പിത്തായ ജ്യൂസ് നാരങ്ങയോ നാരങ്ങ നീരോ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. അസാധാരണമായ മനോഹരമായ രുചിയുള്ള പരമ്പരാഗത ഉന്മേഷദായകമായ വേനൽക്കാല പാനീയമാണ് ഫലം.

പിറ്റായ വിത്തുകൾ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ അവയിൽ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ലിപിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ലിപിഡുകൾ ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന്, വിത്തുകൾ നന്നായി ചവയ്ക്കണം. മൈക്രോസ്കോപ്പിക് ധാന്യങ്ങളെ പൾപ്പിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച് നിലത്തുനിർത്തുകയും അവയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ പോഷക പായസങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്ത ഇന്ത്യക്കാർ ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് വിത്തിന്റെ ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങളെ വിലമതിച്ചു.