ഹൃദയത്തിനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം, 4 ആഴ്ച, -12 കിലോ

12 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ 4 കിലോ വരെ ഭാരം കുറയുന്നു.

പ്രതിദിന ശരാശരി കലോറി ഉള്ളടക്കം 1030 കിലോ കലോറി ആണ്.

പോഷകാഹാരക്കുറവ് ഹൃദയസംബന്ധമായ ഗുരുതരമായ പ്രകോപനമാണെന്ന് പല ഡോക്ടർമാരും സമ്മതിക്കുന്നു. ഈ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട അവയവത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന്, ദോഷകരമായ കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് (ഇത് രക്തക്കുഴലുകളുടെ ചുവരുകളിൽ കൊഴുപ്പ് കട്ടപിടിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് ശരിയായ രക്തയോട്ടത്തിന് തടസ്സമാകുന്നു.

ഹൃദയാരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിനായി ഒരു പ്രത്യേക പോഷക സാങ്കേതികത രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ മോട്ടോറിന്റെ ശരിയായ പ്രവർത്തനം സ്ഥാപിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് പരിചയപ്പെടാം.

ഹാർട്ട് ഡയറ്റ് ആവശ്യകതകൾ

ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന്, മോശം കൊളസ്ട്രോളിന്റെ പരമാവധി അളവ് കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് ആദ്യം മൂല്യവത്താണ്. ഇവയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു: ഫാറ്റി പന്നിയിറച്ചി (ശവത്തിന്റെ വയറ്റിൽ നിന്നുള്ള മാംസം), വൃക്കകൾ, കരൾ, തൊലി, കൊഴുപ്പുള്ള താറാവ് മാംസം, സോസേജുകൾ, മയോന്നൈസ്, വെണ്ണ, ഫാറ്റി ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, മുഴുവൻ പാൽ, ആഴത്തിൽ വറുത്ത വിഭവങ്ങൾ, ഫാറ്റി പേസ്ട്രികൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ. മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക്, വിദഗ്ദ്ധർ ഒരു ബദൽ ഓപ്ഷൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു - പരമാവധി ശതമാനം കൊക്കോ ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ അളവിൽ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുക. മിതമായ അളവിൽ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് നല്ല കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ഉയർത്തുന്നു (കൂടാതെ മാനസികാവസ്ഥയും) ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമല്ലെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

നിങ്ങൾ തൽക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, വ്യാവസായിക സോസുകൾ, വളരെ ഉപ്പിട്ടതോ മസാലകൾ നിറഞ്ഞതോ ആയ ഭക്ഷണങ്ങൾ, അച്ചാറുകൾ, സ്മോക്ക് ചെയ്ത മാംസം, സോയ സോസ്, പരിപ്പ് എന്നിവ വലിയ അളവിൽ കഴിക്കരുത്. അനാവശ്യമായ കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ, വിദഗ്ധർ ചെമ്മീനും മീൻ റോയും ഇടുന്നു.

പാനീയങ്ങളിൽ നിന്ന്, ഉയർന്ന ശതമാനം മദ്യം ഉള്ള ശക്തമായ കോഫിയും മദ്യവും നിങ്ങൾ നിരസിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പരമാവധി, കാലാകാലങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ വീഞ്ഞ് വാങ്ങാൻ കഴിയും, അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിന് ദോഷങ്ങളൊന്നുമില്ലെങ്കിൽ.

മെനു തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ മെലിഞ്ഞ മാംസത്തിൽ (ചിക്കൻ, ടർക്കി, കിടാവ്, മുയൽ ഫില്ലറ്റ്) ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്, ചീസ് (അധികം ഉപ്പില്ല, കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് 12%കവിയാൻ പാടില്ല), ചിക്കൻ മുട്ട പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കെഫീർ, തൈര് എന്നിവ കഴിക്കാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മത്സ്യം, ഫ്ലൗണ്ടർ, ട്യൂണ, മത്തി, കോഡ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് സാൽമൺ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രതിനിധികളെ ഉപഭോഗത്തിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ആവശ്യത്തിന് അളവിൽ, നിങ്ങൾ സീസണൽ പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ (ഏറ്റവും മികച്ച നാടൻ അരക്കൽ: ബാർലി, താനിന്നു, അരകപ്പ്, അരി, ബൾഗർ), വിവിധ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ കഴിക്കണം.

മാവ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന്, ശ്രദ്ധേയമായ അധിക ഭാരം ഇല്ലെങ്കിൽ, റസ്കുകൾ, യീസ്റ്റ് രഹിത ബ്രെഡ്, ഓട്സ് കുക്കികൾ എന്നിവ ചെറിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അല്പം കടുക്, വിനാഗിരി, വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പ്രകൃതിദത്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാം.

ഭക്ഷണത്തിന്റെ എണ്ണത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഭിന്നമായ ഭക്ഷണത്തോട് ചേർന്നുനിൽക്കുന്ന അഞ്ച് തവണ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും (ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങളുടെ ഷെഡ്യൂൾ ലഘുഭക്ഷണത്തെ അനുവദിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ), നിങ്ങൾ ദിവസത്തിൽ മൂന്ന് തവണയെങ്കിലും കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഇത് സ്വയം ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണവും ഉച്ചഭക്ഷണവും അത്താഴവും അനുവദിക്കും. ആരോഗ്യമുള്ള ഹൃദയത്തിനുള്ള വിശപ്പ് ഒരു സുഹൃത്തല്ല.

ചുരുക്കത്തിൽ, രീതിശാസ്ത്രത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന തത്വങ്ങൾ ചുവടെ ചേർക്കുന്നു.

സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, വെണ്ണയും അധികമൂല്യയും സ്വാഭാവിക തൈര് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക; അരിഞ്ഞ bs ഷധസസ്യങ്ങളും മസാല സസ്യങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇതിലേക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാം. കട്ടിയുള്ള പഴം അല്ലെങ്കിൽ ബെറി പാലിലും ഉയർന്ന കലോറിയും ഫാറ്റി ജാമും പകരം വയ്ക്കട്ടെ.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ, ലേബലുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. "ഉപ്പ് ഇല്ല", "കുറഞ്ഞ സോഡിയം" എന്നിങ്ങനെയുള്ള അത്തരം ലിഖിതങ്ങൾ ഒരു നല്ല സൂചകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. "ഹൈഡ്രജൻ കൊഴുപ്പ്" എന്ന് ലേബൽ ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.

ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണയെങ്കിലും എണ്ണയില്ലാതെ വേവിച്ച മത്സ്യം കഴിക്കുക, പലപ്പോഴും ആരോഗ്യകരമായ വെജിറ്റബിൾ സാലഡ് വിളമ്പുന്നു.

പ്രഭാത കഞ്ഞിയിലെ ഒരു ഭാഗം പ്രകൃതിദത്ത തൈര്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് വിത്ത്, പരിപ്പ്, തവിട് എന്നിവ ചേർക്കുക.

ആരോഗ്യകരമായ മാവുകൊണ്ടുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുക, സ്വയം ചുടേണം. അതിനാൽ നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിലും അനാവശ്യമായ അപകടങ്ങളുടെ അഭാവത്തിലും നിങ്ങൾക്ക് ആത്മവിശ്വാസമുണ്ടാകും.

ആവശ്യമെങ്കിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കയ്യിൽ വയ്ക്കുക, അനാവശ്യമായ എന്തെങ്കിലും കഴിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുക.

നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിഗത സവിശേഷതകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഹൃദയ ഭക്ഷണത്തിലെ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അളവും കലോറിയും കണക്കാക്കണം. നിങ്ങളുടെ ശരീരം ശ്രദ്ധിക്കുക, അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ശരിയായതും സന്തുലിതവുമായ പോഷകാഹാര തത്വങ്ങൾക്ക് വിരുദ്ധമല്ലാത്തതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളിടത്തോളം കാലം ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കാം.

ഹാർട്ട് ഡയറ്റ് മെനു

ഒരാഴ്ചത്തേക്ക് ഹൃദയത്തിനായി ഏകദേശ ഡയറ്റ് മെനു

ഹാർട്ട് ഡയറ്റ് contraindications

അതുപോലെ, ഹൃദയത്തിനുള്ള ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു വൈരുദ്ധ്യവുമില്ല.

• ശരീരത്തിന്റെ ചില പ്രത്യേകതകൾ കാരണം, മറ്റൊരു രീതിയിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണെങ്കിൽ മാത്രം നിങ്ങൾക്ക് അത് പാലിക്കാൻ കഴിയില്ല.
• തീർച്ചയായും, ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണങ്ങളോട് നിങ്ങൾക്ക് അലർജി ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവ കഴിക്കരുത്.

ഹാർട്ട് ഡയറ്റിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

1. ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണത്തിൽ രുചികരമായ, വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണക്രമം ഉൾപ്പെടുന്നു.
2. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനെ ശരിയായി സമീപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് വിരസമാകില്ല, മാത്രമല്ല ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നൽകും.
3. ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനൊപ്പം, മുഴുവൻ ജീവജാലങ്ങളുടെയും അവസ്ഥ ക്രിയാത്മകമായി നവീകരിക്കപ്പെടുന്നു, രൂപം പുതിയതും ആരോഗ്യകരവുമായിത്തീരുന്നു.
4. ഭക്ഷണത്തിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കം തിരുത്തുന്നതിലൂടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഈ ലക്ഷ്യം കൈവരിക്കാൻ കഴിയും.

ഹാർട്ട് ഡയറ്റിന്റെ പോരായ്മകൾ

• ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഏറ്റവും സന്തോഷകരമായ നിമിഷങ്ങളിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു പ്രത്യേക ലിസ്റ്റ് എന്നെന്നേക്കുമായി ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് ഉചിതമാണ് എന്ന വസ്തുത ഉൾപ്പെടുന്നില്ല, ഇതിന് ഇപ്പോഴും സ്വയം മാനസിക പ്രവർത്തനവും ഭക്ഷണരീതി പുനർരൂപകൽപ്പനയും ആവശ്യമാണ്.
• നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, കുറഞ്ഞത് രണ്ടാഴ്ചയെങ്കിലും നിങ്ങൾ ഒരു ഹാർട്ട് ഡയറ്റിൽ ജീവിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അയ്യോ, മിന്നൽ വേഗത്തിലുള്ള ഫലം ദൃശ്യമാകില്ല. നിങ്ങൾ ക്ഷമയോടെ കാത്തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഹൃദയത്തിന് വീണ്ടും ഡയറ്റിംഗ്

നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോഴെല്ലാം ഡോക്ടർ നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഹൃദയത്തിനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം ആവർത്തിക്കാം. വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് ശരിയായതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണമാണ്, ഇത് ശരീരത്തിന് മാത്രം ഗുണം ചെയ്യും.