ഉള്ളടക്കം
- എനിക്ക് അടുത്തുള്ള യൂലിയ ഹെൽത്തി ഫുഡിൽ നിന്ന് ബ്രെഡും സാലഡും ചേർത്ത് ഗ്രിൽ ചെയ്ത മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത സാൽമൺ
- ഗ്രില്ലിൽ ടാരഗൺ ഉപയോഗിച്ച് റെയിൻബോ ട്ര out ട്ട്
- കൽക്കരിയിൽ ഫോയിൽ ചുട്ട മത്സ്യം
- പപ്രികയ്ക്കൊപ്പം ഗ്രിൽ ചെയ്ത സീ ബാസ്
- എനിക്ക് സമീപമുള്ള യൂലിയ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ഗ്രിൽ ചെയ്ത മത്സ്യം
- ഗ്രിൽ ചെയ്ത സാൽമൺ (പാചക രഹസ്യങ്ങൾ)
- പൊരിച്ച അയല
- യൂലിയ ഹെൽത്തി ഫുഡ് നിയർ മിസ് റെസിപ്പി പ്രകാരം മുന്തിരി ഇലകളിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്ത സാൽമൺ
- പൊരിച്ച ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ
- എനിക്ക് അടുത്തുള്ള യൂലിയ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വെളുത്തുള്ളിയും തക്കാളിയും ചേർത്ത് ഗ്രിൽ ചെയ്ത സാൽമൺ സ്റ്റീക്കുകൾ
ഒരു സ്പ്രിംഗ് പിക്നിക്കിന് പോകുമ്പോൾ, പുതിയ ആശയങ്ങളും പാചകക്കുറിപ്പുകളും സംഭരിക്കുക. മീൻ വിഭവങ്ങൾ സാധാരണ മാംസം മെനു നേർപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക് സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ ട്രൗട്ട് മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കാവുന്നത്, അയല, കടൽ ബാസ് അല്ലെങ്കിൽ പൈക്ക് രുചികരമായി മാറും. പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക, മസാല സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും പച്ചമരുന്നുകളും ചേർക്കുക - വറുത്ത മത്സ്യം മൃദുവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായിരിക്കും. "എനിക്കടുത്തുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം" എന്നതിൽ നിന്ന് പുതിയ ശേഖരത്തിൽ രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക!
എനിക്ക് അടുത്തുള്ള യൂലിയ ഹെൽത്തി ഫുഡിൽ നിന്ന് ബ്രെഡും സാലഡും ചേർത്ത് ഗ്രിൽ ചെയ്ത മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത സാൽമൺ
കൊണ്ടുപോകുന്നത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്: ഒരു പെട്ടിയിൽ അച്ചാറിട്ട മത്സ്യം - ഉടനെ ഗ്രില്ലിൽ. ഈ പഠിയ്ക്കാന് അയലയ്ക്കും അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ ഇത് 48 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സാലഡ് എടുക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, അരുഗുല അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം. ഏത് റൊട്ടിയും അനുയോജ്യമാണ്.
ഗ്രില്ലിൽ ടാരഗൺ ഉപയോഗിച്ച് റെയിൻബോ ട്ര out ട്ട്
ടാരാഗണുള്ള മസാല ക്രീം സോസ് ഏത് മത്സ്യത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങളുടെ വിഭവം കൂടുതൽ രുചികരമാകും. ടാരഗൺ ഇല്ലെങ്കിൽ, മറ്റേതെങ്കിലും മസാലകൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ബാസിൽ-ഏത് പതിപ്പിലെയും ഫലം രുചികരമാണ്. സോസ് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കി ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കാം. എഴുത്തുകാരി ഐറിന അവളുടെ നുറുങ്ങുകളും പാചകക്കുറിപ്പും ഞങ്ങളുമായി പങ്കിടുന്നു.
കൽക്കരിയിൽ ഫോയിൽ ചുട്ട മത്സ്യം
കൽക്കരിയിലോ ഗ്രില്ലിലോ മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ എഴുത്തുകാരൻ വിക്ടോറിയ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് അവ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടാം. സാൽമൺ, ട്ര out ട്ട് അല്ലെങ്കിൽ അയല ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. എന്നാൽ കൂടുതൽ അസ്ഥി മത്സ്യവും പ്രവർത്തിക്കും, അത് ചീഞ്ഞതും ഇളം നിറവുമാകും. ഇത് പരീക്ഷിക്കുക!
പപ്രികയ്ക്കൊപ്പം ഗ്രിൽ ചെയ്ത സീ ബാസ്
എഴുത്തുകാരിയായ യൂലിയയിൽ നിന്നുള്ള ഗ്രില്ലിൽ പപ്രികയുമൊത്തുള്ള സീ ബാസ് വളരെ രുചികരമാണ്! പൊരിച്ച മത്സ്യം ശാന്തയുടെ സ്വർണ്ണ പുറംതോട് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, ഇളം മാംസം ഉള്ളിലുണ്ട്. സ്വയം സഹായിക്കുക!
എനിക്ക് സമീപമുള്ള യൂലിയ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ഗ്രിൽ ചെയ്ത മത്സ്യം
നിങ്ങൾ മത്സ്യത്തെ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഇട്ടു, 100 മില്ലി ചൂടുവെള്ളം ചേർത്ത്, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് 20-25 മിനിറ്റ് അടുപ്പിലേക്ക് അയച്ചാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രവർത്തിക്കുന്നു-ഇത് സentlyമ്യമായി പായസം ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മത്സ്യം എടുക്കുക - ട്രൗട്ട്, ഡൊറാഡോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും.
ഗ്രിൽ ചെയ്ത സാൽമൺ (പാചക രഹസ്യങ്ങൾ)
രുചികരമായ ഗ്രിൽ ചെയ്ത മത്സ്യം പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്റെ രഹസ്യങ്ങൾ എഴുത്തുകാരൻ വിക്ടോറിയ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ രീതിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ട്ര out ട്ട് സ്റ്റീക്ക്സ്, സാൽമൺ, കോഹോ സാൽമൺ, ചിനൂക്ക് സാൽമൺ എന്നിവ പാചകം ചെയ്യാം. മത്സ്യത്തിന്റെ രുചി emphas ന്നിപ്പറയാൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ എണ്ണം വളരെ കുറവാണ്. കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ നുറുങ്ങുകൾക്കായി, പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക!
പൊരിച്ച അയല
ല്യൂഡ്മില എന്ന രചയിതാവിൽ നിന്നുള്ള പ്രകൃതിയിലെ ഒരു വിനോദയാത്രയ്ക്കുള്ള മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ്. നിങ്ങളുടെ പക്കൽ ഒരു ഫോയിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഗ്രില്ലിൽ നേരിട്ട് മത്സ്യം വേവിക്കുക, അത് ചീഞ്ഞതും രുചികരവുമായി മാറും. നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ നക്കുക!
യൂലിയ ഹെൽത്തി ഫുഡ് നിയർ മിസ് റെസിപ്പി പ്രകാരം മുന്തിരി ഇലകളിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്ത സാൽമൺ
ഗ്രില്ലിലോ, അടുപ്പിലെ ഗ്രില്ലിനടിയിലോ, ഗ്രിൽ പാനിലോ ... ടെൻഡർ, മധുരമുള്ള മത്സ്യം, എരിവുള്ള ഇലകൾ എന്നിവയുടെ രസകരമായ സംയോജനം. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് ഇത് വിലമതിക്കുന്നു, തണുപ്പ് പോലും രുചികരമാണ്. പാർമ പോലെ ഒരു ഹാം എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
പൊരിച്ച ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ
രചയിതാവ് ഐറിനയിൽ നിന്ന് ഗ്രില്ലിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത കരിമീൻ പരീക്ഷിക്കുക! മസാല നിറച്ച മത്സ്യം നിറച്ച് പ്രകൃതിയിലേക്ക് പോകുക, സ്ഥലത്തെത്തുമ്പോൾ, ക്രൂശികൾ ഗ്രില്ലിംഗിന് തയ്യാറാകും.
എനിക്ക് അടുത്തുള്ള യൂലിയ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വെളുത്തുള്ളിയും തക്കാളിയും ചേർത്ത് ഗ്രിൽ ചെയ്ത സാൽമൺ സ്റ്റീക്കുകൾ
സുഗന്ധമുള്ള ഗ്രിൽഡ് സാൽമൺ സ്റ്റീക്കുകൾ സുഗന്ധമുള്ള വെളുത്തുള്ളിയും വറുത്ത ചെറി തക്കാളിയും നൽകുന്നു. കുറച്ച് പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ചേർക്കുക, രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാറാണ്!
വിശദമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളും ഫോട്ടോകളും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ “പാചകക്കുറിപ്പുകൾ” വിഭാഗത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. സന്തോഷത്തോടെ വേവിക്കുക!