ഉള്ളടക്കം
സാസാൻ - അത് ഇല്ല ടോൾക്കോ വെസ്യ്മ വ്കുസ്നയ, നോ ഈസ് ആൻഡ് ദൊസ്തതൊഛ്നൊ പൊലെജ്നയ ര്ыബ, പൊഎതൊമു പൊല്ജുഎത്സ്യ ഉ. ഡോം. സുസ്ഛെസ്ത്വുഎത് മ്നൊജ്ഹെസ്ത്വൊ രെത്സെപ്തൊവ് പ്രിഗൊതൊവ്ലെനിയ эതൊയ് ര്ыബ്ы, ഒത് സമ്ыഹ് പ്രൊസ്ത്ыഹ്, ഡോ റെസ്റ്റോറന്ыഹ് ബ്ളൂഡ്.
കാക് പ്രാവിലിനോ പ്രിഗൊറ്റോവിറ്റ് സസാന വ്യൂ ഡുഹോവ്കെ
ഒരു മത്സ്യം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം
പ്രവിശ്യാ വൈബോർ ര്യ്ബ്ы വ്ക്ല്യുഛതെ നെസ്കൊല്കൊ ഫക്തൊരൊവ്, കൊതൊര്യ്യ സ്ലെദുഎത് ഒബ്രത്യ്ത് വ്ыനിമാനിയ:
- ഞാൻ തുഷ്കെ അല്ല ഡോൾഷനോ ബ്ыത് നികാകിഹ് പോസ്റ്റോറോണിക് പ്യതെൻ, വ ടോം ചിസ്ലെ ആൻഡ് പ്യതെൻ ക്രോവി.
- എസ്ലി റൈബ സമോറോജേന, ടോ ഓന ഡോൾഷാന ഇമെത് റോവ്നുയു, ഗ്ലാഡ്കുയു ടെക്സ്റ്റുരു പൊവേർഹ്നോസ്തി. В случае наличия терщин и других изъянов, താക്കു റൈബു ലുച്ചെ ഇല്ല പൊകുപത്.
- പ്രി സുഹോയ് സമോറോസ്കെ ഗ്ലസൂറി ന ടുഷ്കെ നെ ഡോൾജ്നോ ബ്ыത്, പ്രി എടോം ഈ പൊവെര്ഹ്നൊസ്ത്യ് ദൊല്ജ്ന ബ്യ്ത്ക്യ്, ഗ്ലദ്കൊയ്.
സ്വെജയ റൈബ ഒബ്ലാഡേറ്റ് ടാക്കിമി ഹാരാക്ടറിസ്റ്റിക്കാമി:
- ഗെലസാ ചിസ്ത്യ് ആൻഡ് പ്രൊജ്രഛ്ന്ыഎ.
- ഛേശുയ പൊക്ര്യ്ത ചിസ്തൊയ് സ്ലിസിയു.
- മിയാസോ സ് ട്രൂഡോം ഒത്ദെല്യത്സ്യ്യ ഓഫ് കോസ്റ്റേ.
- വെറ്റ് ഷാബർ യാർക്കോ-റോസോവി.
- മെഹാനിചെസ്കിഹ് പോവ്രെഡ്ഡെനി അല്ല.
കാക് വ്ыബിരത്യ് ര്ыബു, പൊഛെമു സമൊരൊജ്ഹെന്നയ ര്ыബ ലുഛ്ശെ ഒഹ്ലജ്ഹ്ദെംനൊയ്, സച്ചെം പൊകുപത്യ് സെലുഫു ര്ыബു,
എടാപ്പ് പൊദ്ഗൊതൊവ്കി ര്ыബ്ы
പൊദ്ഗൊതൊവ്ക തുഷെക് ര്ыബ്ы പേര് പ്രിഗൊതൊവ്ലെനിഎമ് വ്ക്ല്യുഛതെ നെസ്കൊല്കൊ ഒപെരത്സ്യ്യ്:
- തുഷ്ക ര്ыബ്ы ചിസ്തിത്സ്യ ആൻഡ് ത്സ്തെല്നൊ പ്രൊമ്ыവത്സ്യ.
- ഒപ്രെദെല്യയുത്സ്യ എസ് റെപ്ടോം പ്രിഗൊതൊവ്ലെനിയ.
- ഗപസയുത്സ്യ വ്സെമി നുജ്ഹ്ന്ыമി കൊംപൊനെന്താമി.
സാംയ് പ്രോസ്റ്റോയ് വേരിയന്റ് സോസ്റ്റോയിറ്റ് വോ ടോം, ച്ടോ റിബ മാരിന്യൂത്സ്യ, വിപേകറ്റ്സ്യ വ് ദുഹോവ്കെ.
കാക് ലുച്ചെ സാമറിനോവത്ത് റിബു
ച്തൊബ്ы ഉലുഛ്ശ്യ്ത് വ്കുസ് эതൊയ് ര്ыബ്ы, ദൊസ്തതൊഛ്നൊ വൊസ്പൊല്ജൊവത്സ്യ മരിനദൊം, വ്ക്ല്യുഛയുസ്ഛ്യ്മ് ബെലൊഎ വിസോ. അതുപോലെ:
- ബെരെത്സ്യ തുഷ്ക ര്ыബ്ы, വെസൊമ് 2,5 കിലോഗ്രാം.
- ബെലോ വിൻ - 200 മില്ലി.
- സോവി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ്കോവോ മാസ്ലോ - ഒക്കോളോ 40 മില്ലി.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയ്യാറാക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യ:
- ടൂഷ്ക ര്യ്ബ്യ് ചിസ്ത്സ്യ ആൻഡ് ഇസ്ബവ്ല്യത്സ്യ ഒത് വ്നുത്രെംനൊസ്തെ, പൊസ്ലെ ചെഗോ രെജത്സ്യ ന കുസൊഛ്കി, തൊല്സ്൪ത്തൊയ്.
- പെരെമെഷിവയുത്സ്യ വ്സെ കൊംപൊനെംത്ы.
- മരിനാഡ് ദൊബവ്ല്യത്സ്യ കെ കുസൊഛ്കം ര്ыബ്ы, ഒപ്പം, ര്ыബ ഒസ്തവ്ല്യത്സ്യ ഗ്ദെ-ടോ ന പൊല്ഛസ, പ്രി эതൊമ് കുസൊഛ്കി ര്യ്ബ്യ്.
- 180 ഗ്രാഡുസോവ്, പൊസ്ലെ ചെഗോ വ് നീ പോമെഷേത്സ്യാ മാരിനോവനി.40.
പ്രസ്തുത തെംപെരതുര ആൻഡ് വ്രെമ്യ പ്രിഗൊതൊവ്ലെനിയ
ഉരൊവ്നെ 175-195 ഗ്രാഡുസോവിലെ തേംപെരതുര വ് ദുഹോവ്കെ മൊജെത് നഹൊദ്യ്ത്സ്യ, സാവിസിമോസ്റ്റിയിൽ നിന്ന് സ്പോർട്സ്, എസ്പോഗോബ പോപ്പ് ര്യ്ബ ഗൊതൊവിത്സ്യ ദൊ പൊലുതൊര ചസൊവ്, ഒസൊബെംനൊസ്തെയ് രെത്സെപ്ത ഒസ്ഛുസ്ഛെംയ്യ വ്സെയ്മൊസ്ത്യ്.
Вкусные രെപ്ത്ы അല്ലെങ്കിൽ സസാന
നൈബൊലെ വ്കുസ്നൊയ് ര്യ്ബ പൊലുഛതെത്സ്യ, ഇസ്ലി ത്സ്ക ഈ വെസിറ്റ് ഇല്ല മെനിഷെ 2-ഹെഛ് കിലോഗ്രാംമോവ്, പ്രിസ് ഇതൊമ് അവ്തൊ ഓൾസ്യൂറ്റ്സിയ ഫിലേ റൈബിയും സ്റ്റെയിക്കിയും ഇസ് ഫിലിയും അല്ലെങ്കിൽ സെലോയ് തുഷ്കിയും.
ബോൾഷോയ് സസാൻ
ദ്ളിയ എറ്റോഗോ സ്പോസോബാ പ്രിഗൊതൊവ്ലെനിയ അല്ല നുജ്നൊ മ്നൊഗൊ കൊംപൊനെംതൊവ്, ദൊസ്തതൊഛ്നൊ സപസ്തിസ് സ്വെജ്യ്മ് ലിംഗോദ്ധാരണം അസ്തിതെല്ന്ыമ് മസ്ലൊമ്, ഒബ്ъഎമെ 30 മില്ലി.
ഫോയിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത കരിമീൻ.
തെഹ്നിക പ്രിഗോട്ടോവ്ലെനിയ സ്ലെദുയുഷ്യ:
- തൂഷ്ക ര്ыബ്ы പ്രിപ്രവ്ല്യത്സ്യ സ്പേസ്യാമി, ഒരു തക്ജെ സോകോം സ്വെജെവ്ыജതൊഗൊ ലിമോന, പോസ്റ്റുകൾ.
- ന തെലെ ര്ыബ്ы ദെലയുത്സ്യ നദ്രെജ്ы പൊപെരെക്, പൊസ്ലെ ചെഗോ വി നിഹ് പൊമെസ്ഛയുത്സ്യ ദൊല്കി ലിമോന.
- ബ്ളിഡോ പൊമെസ്ഛതെത്സ്യ വ് ദുഹൊവ്കു, രജൊഗ്രെതുയു ദൊ 180 പൊല്ഛസ കാക് മിനിമം.
സസാൻ, സപെചെന്നി സ് കാർട്ടോഷ്കോയ്
ടോബ്യ് റിയലിസോവറ്റ് ടാക്കോയ് റീസെപ്റ്റ്, പൊനഡോബിറ്റ്സ് ഒക്കോള 4-എച്ച് കാർട്ടോഫെലിൻ, പോ 0,3 കിലോഗ്രാം പെർഷയും ലുക്കാം, 150 ഒ മസ്ല - ഓക്കോളോ 30 മില്ലി, ഒരു ടാക്ഷെ സ്പെഷ്യി, ട്രാവി ഡ്ലിയ അരോമാറ്റ.
പാചകത്തിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ:
- കാർട്ടോഷ്ക, ലുക്ക്, പെരെസ്റ്റ് നറസ്യൂട്ടസ് ന ബോൾഷ്യൻ കുബിക്കി, പോസ്ലെ ചെഗോ പെരെമെഷിവയുത്സ്യ.
- അസ്സോർട്ടി യ്സ് ഒവൊസ്ഛെയ് പൊമെസ്ത്യ്ത് പ്രൊത്യ്വെന്, എ പൊവെര്ഹ് നിഹ് ഉക്ലദ്ыവത്സ്യ തുശ്ക ര്ыബ്ы, സപ്രവ്ലെന്ыഎ
- പൊവെര്ഹ് തുഷ്കി നനൊസിത്സ്യ സ്ലൊയ് മയോനേസ, എ സ്വെര്ഹു മയോനേസ വ്യ്ക്ലദ്ыവയുത്സ്യ അരൊമത്ന്ыഎ ത്രവ്ы.
- 200 ഗ്രാഡുസോവ്, പ്രെജ്ദെ, ചെം വ് നീ പൊമെസ്ഛതെത്സ്യ പ്രൊത്യ്വെന് ന് ര്യ്ബൊയ് മ്യുനുത്
സാസൻ വ് സ്മെതനെ
പൊനദൊബിത്സ്യ തുഷ്ക ര്ыബ്ы, ഒകൊലൊ 150 ഗ്രാം സ്മെതന്ы, സൊഎവ്ыയ് സൗസ്, രസ്തിതെല്നൊഎ മസ്ലൊ ആൻഡ് മയോനെസ്, ഗദെ-35
കാക് ഗോതോവിറ്റ്സ്യ റൈബ:
- റിബ ചിസ്റ്റിസ്, മൊയ്ത്സ്യ, തക്ഷേ പ്രിപ്രവ്ല്യേറ്റ്സ് സ്പെഷ്യാമി, സോളിറ്റ്സ്, സ്മജ്യ്വെത്സ്യാ മയോനെസോം, സോം, സോംസ് പൊസ്ലെ эതൊഹൊ ര്ыബ പൊമെസ്ഛതെത്സ്യ വി പ്രൊഹ്ലദ്നൊഎ മെസ്തൊ ന പാരു ചസൊവ്.
- ഗതേം ര്ыബ സ്മജ്ыവത്സ്യ സ് ഒദ്നൊയ് സ്തൊരൊന്ы സ്മെതനൊയ് ആൻഡ് പൊസ്ыപതെത്സ്യ ഉക്രൊപൊമ്, നോ സ്നഛല തുഷ്ക ര്ыബ്ыവയുത്സ്യ
- 20 ന് റുബ പൊമെസ്ഛതെത്സ്യ വ് ദുഹൊവ്കു മിനിട്ട്, പൊസ്ലെ ചെഗോ ഓന പെരെവൊരഛ്യ്വത്സ്യ ആൻഡ് തക്ജെ സ്മജ്ыവത്സ്യ സ്മെത്. ഡുഹോവ്ക ദൊല്ജ്ന ബ്ыത് രജൊഗ്രെതൊയ് വരെ 200 ഗ്രദുസൊവ്.
- സാസൻ ഗൊട്ടോവിഷ്യയിൽ നിന്ന് 20 മിനിറ്റ് വരെ പോൾനോയ് ഗൊട്ടോവ്നോസ്റ്റി.
റിബ - സസാൻ
സാസൻ, സാപ്പാൻ സോളി
ദ്ല്യ эതൊഗൊ പൊത്രെബുഎത്സ്യ ഒഡിൻ കൊംപൊനെംത് - എതൊ സോൾ, വ് മസ്സെ ഒകൊലൊ പൊല്കിലൊഗ്രമ്മ.
പാചക ഓപ്ഷൻ:
- ടൂഷ്ക ചിസ്തിസ്യ, പ്രോംയ്വെത്സ്യ ആൻഡ് വ്യ്സുഷിവത്സ്യ എസ് പൊമൊശ്ഛ്ജു ബുമജ്നൊഗൊ പൊലൊതെന്ഛ.
- ഒത്രെജഎത്സ്യ പരാ കുസ്കൊവ് ഫോൾഗി, ദ്ലിന കൊതൊര്ыഹ് രവ്ന ദ്ലിനെ ര്ыബ്ы.
- ഫോൾഗ ഉക്ലദ്ыവത്സ്യ എന്ന പ്രൊത്യ്വെന്, പോസ്ലെ ചെഗോ നിന്റെ നസ്ыപതെത്സ്യ പൊലൊവിന സോളി. സ്വേർഹു ഉക്ലദ്ыവത്സ്യ തുഷ്ക ര്ыബ്ы, എ ന നീ വ്യ്സ്യ്പഎത്സ്യ ഒസ്തവ്യസ്യ പൊലൊവിന സോളി. റിബ സാക്രിവെത്സ്യ ഡ്രൂഗിം ഒട്രെസ്കോം ഫോൾഗി.
- 200-30-ന് XNUMX ഗ്രാഡുസോവ്, റസോഗ്രെതുയു ഡോ.
സാസൻ, ഫാർഷിറോവന്നി മോർകോവ്കോയ്, ലുക്കോം
പെരെദ് പ്രിഗൊതൊവ്ലെനിഎമ് നുജ്ഹ്നൊ സപസ്തിസ് തകിമി പ്രൊദുക്തമി, കാക് ലുക്ക് - ദൊസ്തതൊഛ്നൊ 1 ലുകൊവിഷ്-പ്രൊദുക്ത്യ്, ഉക്രൊപ്യ്ത് ഉച്കു, സ്പേഷിയാമി - ന് വ്കുസ്, ഒരു തക്ക സ്ലിവോച്ച്ന്ыമ് മസ്ലൊമ് - അല്ല ബൊല്ശെ 100 ഗ്രാമ്മൊവ്.
പാചക പ്രക്രിയ ഇപ്രകാരമാണ്:
- റിബ പ്രായോഗിക സോളി, പെർഷ്യം, ഡ്രുഗിമി സ്പേസിയമി.
- വി ബ്രൂഹോ തുഷ്കി പൊമെസ്ഛതെത്സ്യ ഇജ്മെല്ഛെംന്ыയ് ലുക്ക് സ് മസ്ലൊമ്, ഒരു തക്ജെ സെലെന് ദ്ല്യ അരോമാറ്റ.
- 200-ലെ 40 ഗ്രാഡുസോവ് മിനുറ്റ് ഷോഗ്രെതുയു, റസോഗ്രെതുയു വരെ ഫോൾഗു, പൊമെസ്ഛതെത്സ്യ വ് ദുഹൊവ്കു
സാസൻ വോൾഗ്
ഡലിയ പ്രിഗോറ്റോവ്ലെനിയ പൊനഡോബിറ്റ്സ് 1 ലുക്കോവിഷ്യ, പോഡ്നോമു ബോൾഷോമു പുച്ച്കു ഉക്രൊപ്പ ആൻഡ് പെട്രൂഷിക്, 100 ഗാനങ്ങൾ
സാസൻ സപെചെംന്ыയ് ഫോൾഗെ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- റൈബു പ്രാബല്യത്തിൽ വരുന്ന സ്പേഷിയാമി, പേർഷ്യം, സോളി.
- വി ബ്രൂഷ്കോ ര്ыബ്ы ഉക്ലദ്ыവത്സ്യ ലുക്ക് ആൻഡ് മസ്ലൊ. ഡലിയ നസ്സിഷെനിയ അരോമാറ്റോം ദൊബവ്ല്യയുത് സെലെൻ.
- സസാന സക്രിവയുട്ട് ഫോൾഗോയ്, ഉക്ലഡിവയുട്ട് എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് 200 ഗ്രാഡുസോവ് വരെ. ഗൊട്ടോവിഷ്യ റിബ 40 മിനിറ്റ്.
ഗാനങ്ങൾ
ഡലിയ പ്രിഗോട്ടോവ്ലെനിയ എറ്റോഗോ ബ്ലൂഡ പൊനദൊബ്യത്സ്യ ടാകി സോസ്തവ്ല്യയുസ്ഛ്യെ, കാക് ഫയൽ ര്ыബ്ы, പാര ലുക്കോവിഷ്, പാര ലുക്കോവ്, 150 1 ഛയ്നയ ലോജ്ക രസ്തിതെല്നൊഗൊ മസ്ല, ഒരു തക്ക പ്രിപ്രവ്ы ആൻഡ് സ്പേസികൾ ദ്ല്യ ര്ыബ്ы.
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം:
- കുസ്കിയിലെ ഫിലി നരേസറ്റ്സ്യാ, റാസ്മെറോം ദോ 4-എച്ച് സാന്റിമെട്രോവ്,
- പോസ്ലെ ചെഗോ കുസോച്ച്കി സ്മെഷിവയുത്സ്യ സോ സ്പേസിയാമി. പൊസ്ലെ эതൊഹൊ കുസൊഛ്കി ര്ыബ്ы ദൊല്ജ്ഹ്ന്ы പ്രൊപിതത്സ്യ വി തെഛെംയെ പൊലുഛസ.
- ബെരെത്സ്യ ഫോമിൽ വ്യ്പെകനിഅ ആൻഡ് നെഗൊ വ്യ്ക്ലദ്ыവത്സ്യ സ്ലൊയ് ഇജ്മെല്ഛെംനൊഗൊ ലുക്ക ആൻഡ് മയോനെസെ.
- ന സ്ലെദുയുസ്ഛെമ് эതപെ ബെരുത്സ്യ കുസൊഛ്കി ര്ыബ്ы ആൻഡ് വ്ыക്ലദ്ыവയുത്സ്യ പൊവെര്ഹ് ലൂക്ക എസ് മയോനെസോം. ഗതെം ബെരെത്സ്യ രസ്തിതെല്നൊഎ മസ്ലൊ ആൻഡ് രജ്ബ്രിജ്ഗിവെത്സ്യ പൊവെര്ഹ് ര്ыബ്ы. വി സക്ലുഛെനിഎ, ര്ыബ പൊമെസ്ഛതെത്സ്യ വ ഫോൾഗു (നക്ര്ыവഎത്സ്യ ഒത്രെജ്കൊമ് ഫോൾഗി).
- 180 മിനിറ്റിൽ 20 ഗ്രാഡുസോവ്, XNUMX മിനിറ്റിനുള്ളിൽ XNUMX ഗ്രാഡുസോവ് എന്നിവയ്ക്ക് റൈബ ഒത്പ്രവ്ല്യഎത്സ്യ. По യ്സ്തെഛെംയ്യ് эതൊഹൊ വ്രെമെനി ഉദല്യത്സ്യ ഫോൾഗ ആൻഡ് ര്ыബ ദൊപെകത്സ്യ ഡോ പൊയവ്ലെനിയ ഹ്രുസ്ത്യസ്ഛെയ് കൊരൊഛ്കി.
സാസൻ സ് ഓവോഷ്മി
ക്രോം ടോഗോ, ച്ടോ പൊനഡോബ്യത്സ്യ ഒവോഷി, വോഡ് ലൂക്ക ആൻഡ് മോർക്കോവ്കി, എ ടാക്ഷേ പോമിഡോറോവ്, ഒഗുർഷോവ്, നെവോബ്നോസോവ് സ്പേസ് ആൻഡ് പ്രാപ്റവ്, റസ്റ്റിറ്റെൽനോഗോ മാസ്ല, സോളി, ഉക്രൊപ, എ ടാക്ഷെ 100 ഗ്രാമ്മോവ് സ്മെതന്ы.
ബ്ളൂഡോ പോല്യൂചിഷ്യൻ, ഉദാഹരണം:
- റൈബു ഒബ്രബൊതത് സോകോം ലിമോണ, പോപ്പർചിറ്റ്, പോസോളിറ്റ്, സപ്രവിറ്റ് സ്പേസിയാമി, എ ടാക്ഷേ പോളിറ്റ് റസ്റ്റിം.
- അവ്തൊ മേൽക്കോ നരെജത് ആൻഡ് സ്മെശത്, ച്തൊബ്ы പൊലുഛ്യ്ത് ഒവൊസ്നൊഎ അസ്സോര്ട്ടി. എതിമി ഒവൊഷ്യാമി സപൊല്ംയെത്സ്യ ബ്ര്യുഹൊ ര്ыബ്ы.
- ഫോർമു ദ്ല്യ സപെകനിയ, സ്മജത് സ്മെതനൊയ്, നദെലത് നദ്രെജ്ы, വ്യ്സ്തവിവ് വ്ыലൊജ്ഹ്യ്ത്, മറ്റ് ചിത്രങ്ങൾ.
- ഗാപെച്ച് ബ്ലൂഡോ വ് ദുഹോവ്കെ പ്രൈ ടെംപെരതുരെ ഒക്കോള 190 ഗ്രാഡുസോവ് ഇൻ പ്രോത്യാജെനി പൊലുട്ടോറ ചാസോവ്, നെ ബോ.
സസാൻ
പൊനഡോബിറ്റ്സ്യ സോവ്സെം നെമ്നോഗോ ഇൻഗ്രെഡിയന്റോവ്, തകിഹ്, കാക് ലിമൺ, നെസ്കോൾക്കോ ഡോലെക് ചെസ്നോക, സോൾ, പ്ലെയിംസ്.
പാചക പ്രക്രിയ ഇപ്രകാരമാണ്:
- വി ബ്ര്യുഹൊ ര്ыബ്ы ഉക്ലദ്ыവയുത്സ്യ ദൊല്കി ചെസ്നൊക, ഒരു തുഷ്ക സ്മജ്ыവത്സ്യ നെഒഭൊദിമ്യ്മി സ്പേഷിയാമി.
- പൊസ്ലെ эതൊഹൊ ര്ыബ പൊമെസ്ഛതെത്സ്യ വ് രുകവ് ആൻഡ് ഒത്പ്രവ്ല്യത്സ്യ വ് ദുഹൊവ്കു, ഗ്ദെ-ഇതു 40 മിനിറ്റ്. പെരെദ് эത്യ്മ് വി രുകവെ സ്ലെദുഎത് പ്രൊദെലത് നെസ്കൊല്കൊ ഒത്വെര്സ്ത്യ്.
കാക് പ്രിഗോറ്റോവിറ്റ് റൈബു വി റുകാവെ
സാസാൻ
ഡലിയ നച്ചല സ്ലെദുഎത് സപസ്തിസ് വ്സെമി നിയോബോഡിമിമി സൊസ്തവ്ല്യയുഷിമി, വ്രൊദെ ലിമോന, ലൂക്ക, പെർഷ, പോസ് 1 ഉദാഹരണത്തിന്, സോളി, റസ്റ്റിറ്റെൽനോഗോ മാസ്ല.
ബ്ലിഡോ ഗൊട്ടോവിറ്റ്സ്യ സ്ലെഡുഷിം ഒബ്രസോം:
- വി ബ്ര്യുഹോ റൈബ്യ് പൊമെസ്ഛതെത്സ്യ സ്മെസ്യ് ലിമോണ ആൻഡ് സ്പേസ്, ഒരു തക്ജെ സോളി ആൻഡ് പേർഷ്യ വ്കുസ്.
- ന തുഷ്കെ ര്ыബ്ы ദെലയുത്സ്യ പൊപെരെഛ്ന്ыഎ നദ്രജ്ы, വി കൊതൊര്ыഎ വ്സ്തവ്ല്യയുത്സ്യ കുസൊഛ്കി ലിമോന, പൊസ്ലെഎഎതൊബൊസ്ത്വ്.
- തൂഷ്ക ര്യ്ബ്ы സവൊരഛ്യ്വത്സ്യ വ് ഫോൾഗു, പ്രിചെം പ്ലോട്ട്നോ ആൻഡ് ഒത്പ്രവ്ല്യത്സ്യ വ് ദുഹൊവ്കു, രജൊഗ്രെതുയു ഗൊ.200. Блюдо GOTOVITSI
സാസൻ, ഫാർഷിറോവന്നി ഗ്രിബാമി
എസ്റ്റെസ്റ്റ്വെന്നോ, ച്ടോ പൊനദൊബ്യത്സ്യ ഗ്രിബ്യ്, സ്വെജിഎ ആൻഡ് സുഷെന്ыഎ, വി കൊളിചെസ്ത്വെ 200 ഗ്രാമ്മോവ്, തക്ജൊമ് 100, 100 അങ്ങനെ, പാര ലുക്കോവിഷ്, പാനിറോവോച്ച്ന്ыഎ സുഖരി, ഒക്കോള 20 ഗ്രാം സ്മെതന്ы, ഒകൊലൊ XNUMX ഗ്രാം സ്ലിവോച്ച്നോഗോ, സോം, ദ്ല്യ ര്ыബ്ы.
തയ്യാറെടുപ്പ് ഇപ്രകാരമായിരിക്കും:
- സ്നാചല റൈബ റാസ്ഡെലിവാറ്റ്സ്യ, ത്സ്തെൽനോ മോത്ത്സ് ആൻഡ് റസ്റേസേറ്റ്സ് വോൾഡ് ഡേ ചാസ്തി, പ്രിപ്രവ്ലിയേറ്റ്സ് സ്പൈം.30
- സുഹിയെ ഗ്രിബ്യ് പെരെഡ് ഇസ്പോൾസോവാനിം സമചിവയുത്സ്യ വി ടെച്ചെനി ചാസ വ് ഹോളോഡ്നോയ് വോഡേ.
- ഒത്വരിവയുത്സ്യ യായ്സ, ഗോതോവിറ്റ്സ്യ റിസ്, കോടോറി പെരെമെഷിവാറ്റ്സ്സ് ഗ്രിബാമി ആൻഡ് ഇജ്മെൽചെന്നിമി യാഷ്യാമി.
- ലുക്ക് നരെസേഷ്യ കോൾസാമിയും സ്ലെഗ്ക ഒബ്ജരിവാറ്റ്സയും സ്കോവോറോഡ്കെ, പോസ്ലെ ചെഗോ ഓൺ ഡോബാവ്ലിയേറ്റ്സ്, സ്മെസ്, സ്മെസ്.
- Рыба достается из холодильника и помещается на форму для выпекания, причем ложится сначала одна половинка, после чего она смазывается сметаной и украшается травами. ഗതേം സ്വെർഹു വ്യക്ലദ്ыവത്സ്യ സ്മെസ് ഇസ് ലൂക്ക, ഗ്രിബോവ്, രിസാ, യായ്ഷ്. ബെരെത്സ്യ വ്തൊരയ പൊലൊവിന ര്ыബ്ы ആൻഡ് തക്ജെ സ്മജ്ыവത്സ്യ സ്മെതനൊയ്, പൊസ്ലെ ചെഗൊ ഓന ഉക്ലദ്ыവത്സ്യ പൊവെര്ഹ്. വി സക്ലുഛെനിഎ, ര്ыബ സ്മജ്ыവെത്സ്യ സ്മെതനൊയ് ആൻഡ് പ്രിസ്പഎത്സ്യ പനിരൊവൊഛ്ന്ыമ്യ് സുഖര്യമി.
- പെരെദ് эത്യ്മ് ബെരെത്സ്യ ഫോമുകൾ സപെകനിഅ, ദനോ കൊതൊരൊയ് ജസ്ത്യ്ലത്സ്യ പെര്ഗമെംത്നൊയ് ബുമഗൊയ്. റബ്ബാ പൊമെസ്ത്യ്ത് ഒരു ഫോർമു ദ്ല്യ സപെകനിയ ആൻഡ് പൊമെസ്ഛതെത്സ്യ 1 മണിക്കൂർ ദുഹൊവ്കു, രജൊഗ്രെതുയുസ്ത്യ് ഡോ.തെംപെര്തൊവ്.180
സസാൻ ഫാർഷിറോവന്നി സപെചെംന്ыയ് വ് ദുഹൊവ്കെ സ് ഗ്രെച്കൊയ് ആൻഡ് ഗ്രിബാമി.
ഗപെചെന്നി സ് ഗ്രെച്നെവോയ് കാഷേ
Кроме 100 граммов гречки, придется запастись и другими продуктами, такими, как мука – 30 граммов, яйца – пара штук, твердый сыр – 50 граммов, сливочное масло – 20 граммов, растительное масло – 20 мл, майонез, зелень, соль и специи, ഒരു തക ര്ыബ.
വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:
- തൂഷ്ക ര്ыബ്ы രജ്രെജഎത്സ്യ ന നെസ്കൊല്കൊ ഒദിനകൊവ്ыഹ് ചസ്തെയ് എസ് ഉദലെനിഎമ് വ്സെഹ് കൊസ്തെയ്.
- ഗൊട്ടോവിഷ്യ സ്മെസ്, സോസ്തോയഷായ ഐസ് മയോനേസ, സ്പേസി, സോളി. കുസൊഛ്കി ര്ыബ്ы പൊമെസ്ഛയുത്സ്യ വ് эതു സ്മെസ് ആൻഡ് ഒബ്ജരിവയുത്സ്യ ന് സ്കൊവൊരൊദ്കെ.
- ഗോതോവിറ്റ്സ്യാ വി കാസ്ട്രൂലെ ഗ്രെച്ച്ക സ് ഡോബാവ്ലെനിം സ്ലിവോച്ച്നോഗോ മാസ്ല ആൻഡ് സെലെനി.
- ഫോർമു ദ്ല്യ വ്യ്പെകനിഎ, ഒരു സ്വെര്ഹു കുസൊഛ്കി ര്ыബ്ы, പൊദ്ജരെന്ക്യെ.
- വാരന്ыഎ യയ്ത്സ ഇജ്മെല്ഛയുത്സ്യ ആൻഡ് ഉക്ലദ്ыവയുത്സ്യ സ്വെര്ഹു ര്ыബ്ы.
- പൊസ്ലെ эതൊഹൊ ര്ыബ ജപ്രവ്ല്യത്സ്യ മയോനെസോം, എ സ്വെര്ഹു എസ്തെ ആൻഡ് തെര്ത്ыമ് ത്വെര്ദ്ыമ് സൈറോം.
- 30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ റബ്ബാ പൊമെസ്ഛതെത്സ്യ 180 ഗ്രാഡ്.
- ഡലിയ പൊലുച്ചെനിയ അപ്പെറ്റിറ്റ്നോയ് കൊറോച്ച്കി, പെരെഡ് ഒകൊൻചാനിം പ്രോഷെസ്സ പ്രിഗോട്ടോവ്ലെനിയ, വെർഹ്നി സ്ലോയ് ഫോം.
കോക്ടൽ из സസാന
ഒസ്നൊവ്ന്ыഎ ഇംഗ്രെദെംത്യ് സൊസ്തൊയത് അല്ലെങ്കിൽ നരെസ്കി ഇസ് ഒവൊസ്ഛെയ്, തകിഹ് കാക് ബക്ലജനി, ലുക്ക് ആൻഡ് സ്ലദ്കി. :
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം:
- ബെരെത്സ്യ പ്രൊത്യ്വെന് ഒപ്പം എഗൊ ദ്നൊ ഉക്ലദ്ыവത്സ്യ ഒത്രെസൊക് ഫോൾഗി, രജ്മെര്ы കൊതൊരൊഗൊ നെസ്കൊലൊവ്കൊയ് ബൊല്ശെ.
- തുഷ്ക ര്ыബ്ы രജ്ദെല്യ്വത്സ്യ, വ്നുത്രെംനൊസ്ത്യ് ഉദല്യയുത്സ്യ, പൊസ്ലെ ചെഗോ ര്ыബ പ്രൊമ്ыവത്സ്യ പോഡ് പ്രൊതൊഛ്നൊയ്.
- റിബ റസ്റേസറ്റ്സ്യാ വ്ഡോൾ ഹ്രെബ്ത, കൂടാതെ ഉദല്യയുത്സ്യ വ്സെ കോസ്റ്റി.
- ടൂഷ്ക പ്രോംയ്വെത്സ്യ ഈ റേസ്, അ ന ഇ ടെലെ ഡെലറ്റ്സ് നെസ്കോൽകോ നെഗ്ലുബോകിഹ് നദ്രെസോവ്.
- ബെരുത്സ്യ ബക്ലജന്ы ആൻഡ് ഒച്ചിഷുത്സ്യ നിന്ന് കൊജ്ഹുര്ы, ഒരു സഹിതം നരെജയുത്സ്യ കൊല്ത്സാമി ആൻഡ് ഒത്പ്രവ്ല്യയുത്സ്യ പുതിയ നിയമങ്ങൾ അത് ഗൊരെച്ചിൽ നിന്ന് ഇത് പോമോജെറ്റ്. ഇജ്മെല്ഛയുത്സ്യ തക്ജെ ആൻഡ് ഒസ്തല്ന്ыഎ ഒവൊസ്ы.
- ഫോൾഗുവിലെ റൈബ പൊമെസ്ത്യ്ത്സ്യ, പ്രിപ്രാവമി ആൻഡ് സ്പേസിയാമി, എ ടാക്ജെ സ്മസാവ് മയോനെസോം.
- ക്ലോയാമി ന ര്യ്ബു വ്യ്ക്ലദ്ыവയുത്സ്യ പൊഛെരെദ്നൊ തകിഎ പ്രൊദുക്ത്ы, കാക് ലുക്ക്, ബക്ലജന്ы, ത്വെര്ദ്ыയ് സ്ыര്, അടക്കം.
- ച്തൊബ്ы സോക്ക് സ്മൊഗ് സൊബ്യ്രത്സ്യ പോഡ് ര്ыബൊയ്, ക്രയ ഫോൾഗി സ്ലെദുഎത് പൊദ്വെര്നുത്.
- തെംപെരതുര്ы 170 ഗ്രദുസൊവ്. ബ്ളിഡോ ഗൊട്ടോവിറ്റ്സ്യ ഒക്കോള പൊലുട്ടോറ ചസോവ്. പ്രി эതൊമ്, ചെരെസ് 10 മിനിറ്റ്, സസൻ പൊസ്ыപതെത്സ്യ തെര്ത്ыമ് സിറോം, ഒരു തക്ജെ ഉക്രശെത്സ്യ സെലെന്യു.
കസാക്സ്കോ ബ്ലൂഡോ കോക്ടൽ ഇസ് സസാന വി ഡുഹോവ്കെ.
സാസൻ സോ സ്ലിവോച്ച്ണിം മസ്ലോം
.
നടപടിക്രമം:
- ര്യ്ബ ഛിസ്ത്യ്ത്സ്യ എസ് ഉദലെനിഎമ് വ്നുത്രെംനൊസ്തെയ്, പൊസ്ലെ ചെഗോ ത്സ്ഛതെല്നൊ പ്രൊമ്ыവത്സ്യ പോഡ് പ്രൊതൊഛ്നൊയ് വൊദൊയ്.
- റിബ മാരിന്യൂറ്റ്സ്യ സിസ് പോൾസോവാനിയം സോളി, പെർസാ, സോക്ക ലിമോണ, എ ടാക്ഷെ സ്പേസി. 30-XNUMX-ന് ഹോളോഡിലിക് മിനിട്ട് വോളിയ എറ്റോഗോ ഓന പൊമെസ്ഛതെത്സ്യ.
- ബെരെത്സ്യ ഒത്രെസൊക് ഫോൾഗികളും പൊമെസ്ഛതെത്സ്യ ന ദിനൊ പ്രൊത്വിനയ, പൊസ്ലെ ചെഗൊ എഗൊ പ്രൊമജ്ыവയുത് രസ്തിതെല്ന്ыമ്. ഗാനം ഫോൾഗു വ്യ്ക്ലദ്ыവത്സ്യ തുഷ്ക സസാന. വി രജ്രെജനൊഎ ബ്ര്യുഹൊ പൊമെസ്ഛതെത്സ്യ സ്ലിവൊഛ്നൊഎ മസ്ലൊ, അ വ് നദ്രെജ്ы, സ്ദെലന്ыഎ തെലെ ര്ыബ്ы - കുസൊഛ്ന്ыയ്.
- വി ബ്ര്യുഹൊ ര്ыബ്ы തക്ജെ സക്ലദ്ыവത്സ്യ ജജര്ക, വ്യ്പൊല്നെന്നയ ഒസ്നൊവെ ലുക്ക ആൻഡ് സെലെനി.
- പൊദ്ഗൊതൊവ്ലെന്നയ തകിം ഒബ്രജൊമ് ര്ыബ സ്മജ്ыവത്സ്യ മസ്ലൊമ് ആൻഡ് സക്ര്ыവത്സ്യ ഫോൾഗോയ്. ബ്ലൂഡോ സ്ലെദുഎത് ഗൊതൊവിത് പ്രൈ ടെംപെരതുരെ 190 ഗ്രാഡുസോവ് പ്രൊത്യജെനിയിൽ 40 മിനിറ്റ്.
ഗൊതൊവ്നൊസ്ത്യ് ഫോൾഗ സ്നിമെത്സ്യ, ച്തൊബ്ы പൊലുഛ്യ്ത് അപ്പെതിത്നുയു കൊരൊഛ്കു വേണ്ടി 10 മിനിറ്റ്.
സ്റ്റെയിക്കി ഇസ് സസാന
പൊനദൊബിത്സ്യ ഫയൽ ര്യ്ബ്ы, നരെജംനൊഎ സ്റ്റെയിക്കികൾ, 3-ഹ സ്തെക്യ്, വേസോം പോപ്പ് 1 കിലോഗ്രാം, ഒരു തകർച്ച, 3. ыഹ് കാർട്ടോഫെലിൻ, മയോനെസ്, ഒക്കോളോ 100 ഗ്രാംമോവ് ട്വെർഡോഗോ സൈറ, സോക് ലിമോണ, 50 ഗ്രാം സ്ലിവോച്ച്നോഗോ മസ്ല, മറ്റുള്ളവ
എങ്ങനെ ശരിയായി പാചകം ചെയ്യാം:
- സ്റ്റെക്കി പ്രോംയ്വയുത്സ്യ, വ്യക്ളാദിവയുത്സ്യ, സ്റ്റോൾ, പോസ്ലെ ചെഗോ സ്മചിവയുത്സ്യ സോകോം ലിമോണ ആൻഡ് ഒസ്റ്റാവൽയൂട്ട്സ്യ.10
- ഞാൻ ഫോര്മ്ы ദ്ല്യ സപെകനിഅ ലൊജിത്സ്യ ഒത്രെസൊക് ഫോൾഗി. എഗോ വെലിച്ചിന ദൊല്ജ്ഹ്ന്ы ബ്ыത് ദൊസ്തതൊഛ്നൊയ് തൊഗൊ, ച്തൊബ്ы സവെര്നുത് സ്തെയ്കി പൊല്നൊസ്ത്യു.
- വി സ്റ്റെയ്കഹ് സ്ലെദുഎത് പോഡ്ലറ്റ് സ്പെഷ്യാലിന്യ പോലസ്റ്റി, ച്തൊബ്ы ആൻഡ് സഫർഷിറോവത്ത് ലുക്കോം ആൻഡ് കാർട്ടോഫെലെം,
- സ്വേർഹു സ്റ്റെയിക്കോവ് രസ്പ്രെദെല്യത്സ്യ സ്ലൊയ് ലൂക്ക ആൻഡ് കാർട്ടോഫെലിയ, സ്മജംന്ыയ് രസ്തിതെല്ന്ыമ് മസ്ലൊമ് ആൻഡ് മയോനെസോം.
- Рыba помещется на фольгу, അ ന നീ കുസോച്ച്കി ത്വെർദോഗോ സൈറ.
- ബ്ലൂഡോ സക്രിവാറ്റ്സ്യ ഫോൾഗോയ്, ഗൊട്ടോവിറ്റ്സ് വ് ദുഹോവ്കെയിലെ പ്രോത്യാജനി 35 മിനിറ്റ്, പ്രൈമറി ടെംപെരതുരെ 200. ച്തൊബ്ы പൊലുഛ്യ്ത് റുമ്യനുയു കൊരൊഛ്കു, 5 മിനിറ്റ് ഗൊതൊവ്നൊസ്ത്യ് ഫോൾഗ രസ്ക്ര്ыവത്സ്യ.
ഗപെചെന്നയ ര്യ്ബ വ് ദുഹൊവ്കെ സ് ഒവൊഷ്വാമി - ബിസ്ത്രൊ, വ്കുസ്നൊ, ക്രസിവൊ ആൻഡ് പൊലെജ്നൊ!
സസാൻ
വി ടാകോം സ്ലൂച്ചേ നിയോബ്ഹോഡിമോ പ്രിയോബ്രെസ്റ്റി പാക്കറ്റ് ഡ്ലിയ സപെക്കനിയയും ഷെലറ്റെൽനോയും ഫോൾഗികളും ടാക്ഷേ നെറ്റികളും കാക് സോൾ, പെരെത്സ്, ലുക്ക്, ചെസ്നോക്, സെലെൻ.
ബ്ളോഡോയിലെ ഗാനങ്ങൾ
- ര്യ്ബ ചിസ്തിത്സ്യ ആൻഡ് ത്സ്തെല്നൊ പ്രൊമ്ыവത്സ്യ.
- ന തുഷ്കെ ര്ыബ്ы ദെലയുത്സ്യ നെഗ്ലുബൊകിഎ നദ്രസ്ы, വി കൊതൊര്യ്യ ക്ലദുത്സ്യ ദൊല്കി ചെസ്നൊക. ഗതെം ര്യ്ബ സ്മജ്ыവെത്സ്യ പ്രെപ്രാവമി.
- വി രജ്രെജനൊഎ ബ്ര്യുഹൊ പൊമെശെത്സ്യ നശിന്കൊവംന്ыയ് ലുക്ക്, സെലെന് ആൻഡ് പെരെത്സ്.
- 40 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ 180 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ XNUMX-ാം തീയതിയിൽ കൂടുതൽ വായിക്കുക. വ്രെമ്യ പ്രിഗൊതൊവ്ലെനിയ സാവിസിറ്റ് വെലിചിന്ы ര്ыബ്ы.
ചില പാചക രഹസ്യങ്ങൾ
എസ്തെസ്ത്വെന്നൊ, ച്തൊ പ്രിഗൊതൊവ്ലെനിഎ രജ്ല്യ്ഛ്ന്ыഹ് ബ്ലുദ് സ്വ്ജജനൊ എസ് ര്യദൊമ് വ്സെവൊജ്മൊജ്ഹ്ന്ыഹ് സോവെതൊവ് ആൻഡ് രെകൊമെംദൊവ്, രെകൊമെംദൊവ് ഒലുഛ്യ്ത് കഛെസ്ത്വെംന്ыയ് കൊനെഛ്ന്ыയ് പ്രൊദുക്ത്.
സോവേറ്റി സ്ലെദുഷ്യ്:
- സ്ലെദുഎത് ഒബ്രത്യ്ത് വിനിമയം സ്വെജസ്ത് ര്ыബ്ы.
- സസാൻ - എറ്റോ ര്യ്ബ, ത്രെബുയുസ്ഛയ വ്നിമതെല്നൊഗൊ പൊദ്ബൊര സ്പെത്സ്യ്യ് ആൻഡ് ദ്രുഗിഹ് ഇംഗ്രെദ്യ്തൊവ്.
- പ്രിഗൊറ്റോവ്ലെനിയ ബ്ലൂഡ് ഇല്ല.
- വ്രെജൊല്തതെ പ്രിഗൊതൊവ്ലെനിയ ബുലന് പൊലുഛതെത്സ്യ എസ് ഗൊര്ചിന്കൊയ്, പൊഎതൊമു നെല്ജയ് എഗൊ ഒസ്നൊവെസ്ത്യ് ഗൊതൊവിത്യ്
സാസൻ - എറ്റോ വ്കുസ്നയ, ഷിർണിയ റിബ, കൊതൊര്യ്യ പ്രിഗൊദ്നയ തൊഗൊ, ച്തൊബ്ы ഈ ഗൊതൊവിലി രജ്ല്യ്ഛ്ന്ыമ്യ് സ്പൊസൊബ്യ്മ്. ഇല്ല സ്ലെദുഎത് സിൽനോ ഉവ്ലെകത്സ്യ സ്പേസ്യാമി, ച്തൊബ്ы മൊജ്നൊ ബ്ыലൊ പൊഛുവ്സ്ത്വൊവത് പ്രെദൊത്വ്രത്യ്ത് വ്കുസ് പ്രൊദുക്ത്യ്.
സാസൻ വ് ദുഹോവ്കെ, റൈബാ ന കാംന്യാഹ്, വ്കുസ്ന്യ് റീസെപ്റ്റ്, #മൊയ്റേത്സെപ്റ്റി#സസാൻ,#കാർപ്പ്