തയാറാക്കുന്ന വിധം:
കരിമീനിൽ നിന്ന് ചെതുമ്പലും കുടലും നീക്കം ചെയ്യുക. ഫില്ലറ്റ് മുറിക്കുക, ധരിക്കുക
എണ്ണ പുരട്ടിയ ലോഹ വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം,
പക്ഷേ പൂർണ്ണമായും തയ്യാറായിട്ടില്ല.
കൂൺ തൊലി കളയുക, നന്നായി കഴുകുക, വളരെ വലുതായി മുറിക്കുക
കഷ്ണങ്ങൾ, ഒരു എണ്ന ഇട്ടു, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർക്കുക,
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, 1/2 കപ്പ് വെള്ളം, ടെൻഡർ വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
മത്സ്യം കൂൺ കൊണ്ട് മൂടുക, മാവ് കലർത്തിയ ഉപ്പിട്ട പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിക്കുക,
ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയുള്ള തളിക്കേണം, ഒരു നാടൻ grater ന് ബജ്റയും ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് കലർത്തിയ.
വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുകിയ വെണ്ണയും ചുടേയും ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക
സ്വർണ്ണ പുറംതോട്.
അതേ മെറ്റൽ വിഭവത്തിൽ ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
ബോൺ വിശപ്പ്!