“താപനില കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് പ്ലാസ്റ്റിക് ഭക്ഷണത്തിലോ കുടിവെള്ളത്തിലോ എത്തും,” അരിസോണ സ്റ്റേറ്റ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ബയോഡിസൈൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലെ സെന്റർ ഫോർ ഹെൽത്ത്കെയർ എൻവയോൺമെന്റൽ എഞ്ചിനീയറിംഗ് ഡയറക്ടർ റോൾഫ് ഹാൽഡൻ പറയുന്നു.
മിക്ക പ്ലാസ്റ്റിക് ഉൽപന്നങ്ങളും അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പാനീയങ്ങളിലോ ഭക്ഷണങ്ങളിലോ ചെറിയ അളവിൽ രാസവസ്തുക്കൾ പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു. താപനിലയും എക്സ്പോഷർ സമയവും കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് പ്ലാസ്റ്റിക്കിലെ കെമിക്കൽ ബോണ്ടുകൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ തകരുകയും രാസവസ്തുക്കൾ ഭക്ഷണത്തിലോ വെള്ളത്തിലോ എത്താനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷന്റെ (എഫ്ഡിഎ) കണക്കനുസരിച്ച്, പുറത്തുവിടുന്ന രാസവസ്തുക്കളുടെ അളവ് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ ചെറുതാണ്, എന്നാൽ ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ, ചെറിയ ഡോസുകൾ വലിയ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും.
ചൂടുള്ള വേനൽക്കാല ദിനത്തിൽ ഡിസ്പോസിബിൾ കുപ്പി
സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ഷെൽഫുകളിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്ന മിക്ക വാട്ടർ ബോട്ടിലുകളും പോളിയെത്തിലീൻ ടെറഫ്താലേറ്റ് (പിഇടി) എന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അരിസോണ സ്റ്റേറ്റ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ഗവേഷകർ 2008-ൽ നടത്തിയ ഒരു പഠനം, PET പ്ലാസ്റ്റിക്കിൽ നിന്നുള്ള ആന്റിമണിയുടെ പ്രകാശനം ചൂട് എങ്ങനെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നുവെന്ന് കാണിച്ചു. ആന്റിമണി പ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഉയർന്ന അളവിൽ വിഷാംശം ഉണ്ടാകാം.
ലബോറട്ടറി പരീക്ഷണങ്ങളിൽ, സുരക്ഷാ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ കവിഞ്ഞ ആന്റിമണിയുടെ അളവ് കണ്ടെത്താൻ 38 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ കുപ്പിവെള്ളത്തിന് 65 ദിവസമെടുത്തു. "പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പികൾ പോലെയുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക്കുകളിലെ രാസബന്ധങ്ങൾ തകർക്കാൻ ചൂട് സഹായിക്കുന്നു, ഈ രാസവസ്തുക്കൾ അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പാനീയങ്ങളിലേക്ക് കുടിയേറാൻ കഴിയും," മിസോറി സർവകലാശാലയിലെ പ്ലാസ്റ്റിക് ഗവേഷണ ശാസ്ത്രജ്ഞയായ ജൂലിയ ടെയ്‌ലർ എഴുതുന്നു.
2014-ൽ, ചൈനീസ് വാട്ടർ ബോട്ടിലുകളിൽ വിൽക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ആന്റിമണിയുടെ ഉയർന്ന അംശവും ബിപിഎ എന്ന വിഷ സംയുക്തവും ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി. 2016-ൽ മെക്‌സിക്കോയിൽ വിൽക്കുന്ന കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ആന്റിമണിയുടെ സാന്നിധ്യം ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി. രണ്ട് പഠനങ്ങളും 65 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടുതലുള്ള അവസ്ഥയിൽ വെള്ളം പരിശോധിച്ചു, ഇത് ഏറ്റവും മോശം സാഹചര്യമാണ്.
ഇന്റർനാഷണൽ ബോട്ടിൽഡ് വാട്ടർ അസോസിയേഷൻ വ്യവസായ ഗ്രൂപ്പിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, കുപ്പിവെള്ളം മറ്റ് ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ അതേ അവസ്ഥയിൽ തന്നെ സൂക്ഷിക്കണം. “അടിയന്തര സാഹചര്യങ്ങളിൽ കുപ്പിവെള്ളം ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ നിർജ്ജലീകരണത്തിന്റെ വക്കിലാണ് എങ്കിൽ, വെള്ളം എന്താണെന്നത് പ്രശ്നമല്ല. എന്നാൽ സാധാരണ ഉപഭോക്താവിന്, പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരു പ്രയോജനവും നൽകില്ല," ഹാൽഡൻ പറഞ്ഞു.
അതിനാൽ, പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പികൾ വളരെക്കാലം സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കരുത്, മാത്രമല്ല വേനൽക്കാലത്ത് കാറിൽ ഉപേക്ഷിക്കാനും പാടില്ല.
പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന പാത്രങ്ങളുടെ കാര്യമോ?
റീസൈക്കിൾ ചെയ്യാവുന്ന വാട്ടർ ബോട്ടിലുകൾ സാധാരണയായി ഹൈ ഡെൻസിറ്റി പോളിയെത്തിലീൻ (HDPE) അല്ലെങ്കിൽ പോളികാർബണേറ്റ് ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. പോളികാർബണേറ്റിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി റീസൈക്ലിംഗ് പ്രോഗ്രാമുകളാണ് HDPE കൂടുതലും സ്വീകരിക്കുന്നത്.
ഈ കുപ്പികൾ കഠിനവും തിളക്കവുമുള്ളതാക്കാൻ, നിർമ്മാതാക്കൾ പലപ്പോഴും ബിസ്ഫെനോൾ-എ അല്ലെങ്കിൽ ബിപിഎ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബിപിഎ ഒരു എൻഡോക്രൈൻ ഡിസ്‌റപ്‌റ്റർ ആണ്. ഇതിനർത്ഥം ഇത് സാധാരണ ഹോർമോൺ പ്രവർത്തനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും അപകടകരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും. ഗവേഷണം ബിപിഎയെ സ്തനാർബുദവുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ബേബി ബോട്ടിലുകളിലും നോൺ സ്പിൽ ബോട്ടിലുകളിലും ബിപിഎ ഉപയോഗിക്കുന്നത് യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ (എഫ്ഡിഎ) നിരോധിച്ചു. പല നിർമ്മാതാക്കളും ഉപഭോക്തൃ ആശങ്കകളോട് പ്രതികരിച്ചു, ബിപിഎ ഘട്ടം ഘട്ടമായി നിർത്തലാക്കി.
“ബിപിഎ രഹിതമെന്നത് സുരക്ഷിതമെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല,” ടെയ്‌ലർ പറയുന്നു. പലപ്പോഴും ഒരു ബദലായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ബിസ്ഫെനോൾ-എസ്, "ഘടനാപരമായി ബിപിഎയുമായി സാമ്യമുള്ളതും വളരെ സമാനമായ ഗുണങ്ങളുള്ളതുമാണ്" എന്ന് അവർ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.
അപകടസാധ്യതകൾ എത്ര ഉയർന്നതാണ്?
“നിങ്ങൾ ഒരു ദിവസം ഒരു PET കുപ്പി വെള്ളം കുടിച്ചാൽ അത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകുമോ? ഒരുപക്ഷേ ഇല്ല,” ഹാൽഡൻ പറയുന്നു. “എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ദിവസം 20 കുപ്പികൾ കുടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സുരക്ഷയെക്കുറിച്ചുള്ള ചോദ്യം തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്.” ക്യുമുലേറ്റീവ് ഇഫക്റ്റ് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും വലിയ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് അദ്ദേഹം കുറിക്കുന്നു.
വ്യക്തിപരമായി, ഹാൽഡൻ റോഡിൽ എത്തുമ്പോൾ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പിയെക്കാൾ മെറ്റൽ വാട്ടർ ബോട്ടിലായിരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. "നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ, സമൂഹത്തിൽ അത് വർദ്ധിപ്പിക്കരുത്," അദ്ദേഹം പറയുന്നു.