ഒരു കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കലത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ജാം പാകം ചെയ്യാമോ?

മിതവ്യയമുള്ള വീട്ടമ്മമാർക്ക് കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് വിഭവങ്ങൾ വളരെ ഇഷ്ടമാണ്, വളരെക്കാലം സേവിക്കുന്നതും മോശമാകാത്തതുമായ വിഭവങ്ങളാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. പക്ഷേ ജാം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി - ഇത് വളരെ മോശം പാചകവസ്തുക്കളാണ്കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ആസിഡുകളുമായി ശ്രദ്ധേയമായി പ്രതികരിക്കുന്നതിനാൽ ജാം തുരുമ്പിന്റെയും ലോഹത്തിന്റെയും രുചിയോടെ രുചികരമായി മാറും. ജാം പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊന്നും ഇല്ലെങ്കിൽ, ജാം ചെയ്ത ഉടൻ, അത് മറ്റൊരു വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, അത് ഭയങ്കരമായ തുരുമ്പൻ രുചിയിൽ നിന്ന് രക്ഷിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് പാത്രത്തിൽ ജാം പാചകം ചെയ്യാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിനാൽ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാനും സരസഫലങ്ങളോ പഴങ്ങളോ നശിപ്പിക്കാതിരിക്കാനും.