സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ, പേറ്റ, പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം എന്നിവയ്‌ക്കായി കലോറി വ്യാപിക്കുന്നു. രാസഘടനയും പോഷകമൂല്യവും.

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷകഅളവ്മാനദണ്ഡം **100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100% സാധാരണ
കലോറി മൂല്യം235 കിലോ കലോറി1684 കിലോ കലോറി14%6%717 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീനുകൾ7.66 ഗ്രാം76 ഗ്രാം10.1%4.3%992 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്17.34 ഗ്രാം56 ഗ്രാം31%13.2%323 ഗ്രാം
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്11.74 ഗ്രാം219 ഗ്രാം5.4%2.3%1865 ഗ്രാം
അലിമെന്ററി ഫൈബർ0.2 ഗ്രാം20 ഗ്രാം1%0.4%10000 ഗ്രാം
വെള്ളം60.28 ഗ്രാം2273 ഗ്രാം2.7%1.1%3771 ഗ്രാം
ചാരം2.78 ഗ്രാം~
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ എ, RE26 μg900 μg2.9%1.2%3462 ഗ്രാം
രെതിനൊല്0.026 മി~
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ0.172 മി1.5 മി11.5%4.9%872 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ0.134 മി1.8 മി7.4%3.1%1343 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ62.3 മി500 മി12.5%5.3%803 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക്0.43 മി5 മി8.6%3.7%1163 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ0.12 മി2 മി6%2.6%1667 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ്2 μg400 μg0.5%0.2%20000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ1.12 μg3 μg37.3%15.9%268 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസിഫെറോൾ0.6 μg10 μg6%2.6%1667 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ.1.74 മി15 മി11.6%4.9%862 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ കെ, ഫൈലോക്വിനോൺ1.6 μg120 μg1.3%0.6%7500 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല1.73 മി20 മി8.7%3.7%1156 ഗ്രാം
ബീറ്റയിൻ5.5 മി~
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ
പൊട്ടാസ്യം, കെ110 മി2500 മി4.4%1.9%2273 ഗ്രാം
കാൽസ്യം, Ca.12 മി1000 മി1.2%0.5%8333 ഗ്രാം
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി.8 മി400 മി2%0.9%5000 ഗ്രാം
സോഡിയം, നാ1013 മി1300 മി77.9%33.1%128 ഗ്രാം
സൾഫർ, എസ്76.6 മി1000 മി7.7%3.3%1305 ഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്, പി59 മി800 മി7.4%3.1%1356 ഗ്രാം
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
അയൺ, ​​ഫെ0.79 മി18 മി4.4%1.9%2278 ഗ്രാം
മാംഗനീസ്, Mn0.026 മി2 മി1.3%0.6%7692 ഗ്രാം
കോപ്പർ, ക്യു130 μg1000 μg13%5.5%769 ഗ്രാം
സെലിനിയം, സെ9.7 μg55 μg17.6%7.5%567 ഗ്രാം
സിങ്ക്, Zn1.02 മി12 മി8.5%3.6%1176 ഗ്രാം
അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ
അർജിനൈൻ *0.53 ഗ്രാം~
വാലൈൻ0.356 ഗ്രാം~
ഹിസ്റ്റിഡിൻ *0.279 ഗ്രാം~
ഐസോലൂസൈൻ0.334 ഗ്രാം~
ല്യൂസിൻ0.6 ഗ്രാം~
ലൈസിൻ0.663 ഗ്രാം~
മെത്തയോളൈൻ0.196 ഗ്രാം~
മുഞ്ഞ0.334 ഗ്രാം~
ത്ര്യ്പ്തൊഫന്0.082 ഗ്രാം~
ഫെനിലലനൈൻ0.301 ഗ്രാം~
മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന അമിനോ ആസിഡുകൾ
അലനൈൻ0.467 ഗ്രാം~
അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ്0.72 ഗ്രാം~
ഗ്ലൈസീൻ0.441 ഗ്രാം~
ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്1.14 ഗ്രാം~
പ്രോലൈൻ0.349 ഗ്രാം~
സെറീൻ0.305 ഗ്രാം~
ടൈറോസിൻ0.235 ഗ്രാം~
സിസ്ടൈൻ0.106 ഗ്രാം~
സ്റ്റിറോളുകൾ
കൊളസ്ട്രോൾ38 മിപരമാവധി 300 മില്ലിഗ്രാം
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ5.977 ഗ്രാംപരമാവധി 18.7
10: 0 കാപ്രിക്0.05 ഗ്രാം~
12: 0 ലോറിക്0.05 ഗ്രാം~
14: 0 മിറിസ്റ്റിക്0.289 ഗ്രാം~
16: 0 പാൽമിറ്റിക്3.573 ഗ്രാം~
18: 0 സ്റ്റിയറിൻ2.016 ഗ്രാം~
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ7.584 ഗ്രാംമിനിറ്റ് 16.845.1%19.2%
16: 1 പാൽമിറ്റോളിക്0.709 ഗ്രാം~
18: 1 ഒലൈൻ (ഒമേഗ -9)6.876 ഗ്രാം~
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ2.565 ഗ്രാം11.2 നിന്ന് 20.6 ലേക്ക്22.9%9.7%
18: 2 ലിനോലെയിക്2.185 ഗ്രാം~
18: 3 ലിനോലെനിക്0.379 ഗ്രാം~
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.379 ഗ്രാം0.9 നിന്ന് 3.7 ലേക്ക്42.1%17.9%
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ2.185 ഗ്രാം4.7 നിന്ന് 16.8 ലേക്ക്46.5%19.8%
 

Value ർജ്ജ മൂല്യം 235 കിലോ കലോറി ആണ്.

  • tbsp = 15 ഗ്രാം (35.3 kCal)
  • oz = 28.35 ഗ്രാം (66.6 കിലോ കലോറി)
സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ, പാറ്റേ, പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ് എന്നിവയ്ക്കായി പരത്തുക വിറ്റാമിൻ ബി 1 - 11,5%, കോളിൻ - 12,5%, വിറ്റാമിൻ ബി 12 - 37,3%, വിറ്റാമിൻ ഇ - 11,6%, കോപ്പർ - 13%, സെലിനിയം - 17,6% എന്നിങ്ങനെ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
  • വിറ്റാമിൻ B1 കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെയും എനർജി മെറ്റബോളിസത്തിന്റെയും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ് ഇത് ശരീരത്തിന് energy ർജ്ജവും പ്ലാസ്റ്റിക് വസ്തുക്കളും ബ്രാഞ്ച്-ചെയിൻ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ മെറ്റബോളിസവും നൽകുന്നു. ഈ വിറ്റാമിൻ അഭാവം നാഡീ, ദഹന, ഹൃദയ സിസ്റ്റങ്ങളുടെ ഗുരുതരമായ വൈകല്യങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
  • മിക്സ്ഡ് ലെസിത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗമാണ്, കരളിൽ ഫോസ്ഫോളിപിഡുകളുടെ സമന്വയത്തിലും മെറ്റബോളിസത്തിലും ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു, സ്വതന്ത്ര മെഥൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ഉറവിടമാണ്, ഇത് ഒരു ലിപ്പോട്രോപിക് ഘടകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
  • വിറ്റാമിൻ B12 അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിലും പരിവർത്തനത്തിലും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഫോളേറ്റും വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉം പരസ്പരബന്ധിതമായ വിറ്റാമിനുകളാണ്, അവ രക്തം രൂപപ്പെടുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ അഭാവം ഭാഗിക അല്ലെങ്കിൽ ദ്വിതീയ ഫോളേറ്റ് കുറവ്, അതുപോലെ വിളർച്ച, ല്യൂക്കോപീനിയ, ത്രോംബോസൈറ്റോപീനിയ എന്നിവയുടെ വികാസത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
  • വിറ്റാമിൻ ഇ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഗോണാഡുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്, ഹൃദയപേശികൾ, കോശ സ്തരങ്ങളുടെ സാർവത്രിക സ്ഥിരതയാണ്. വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ കുറവോടെ, എറിത്രോസൈറ്റുകളുടെ ഹീമോലിസിസും ന്യൂറോളജിക്കൽ ഡിസോർഡേഴ്സും നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
  • കോപ്പർ റെഡോക്സ് പ്രവർത്തനമുള്ള എൻസൈമുകളുടെ ഒരു ഭാഗമാണ്, ഇരുമ്പ് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, ഇത് പ്രോട്ടീനുകളുടെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും ആഗിരണം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ ടിഷ്യുകൾക്ക് ഓക്സിജൻ നൽകുന്ന പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെയും അസ്ഥികൂടത്തിന്റെയും രൂപവത്കരണത്തിലെ തകരാറുകൾ, കണക്റ്റീവ് ടിഷ്യു ഡിസ്പ്ലാസിയയുടെ വികസനം എന്നിവയാണ് ഈ കുറവ് പ്രകടമാക്കുന്നത്.
  • സെലേനിയം - മനുഷ്യശരീരത്തിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകം, ഇമ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി ഫലമുണ്ട്, തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. അപര്യാപ്തത കാഷിൻ-ബെക്ക് രോഗം (സന്ധികൾ, നട്ടെല്ല്, അസ്ഥികൾ എന്നിവയുടെ ഒന്നിലധികം വൈകല്യങ്ങളുള്ള ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ്), കേശൻ രോഗം (എന്റമിക് മയോകാർഡിയോപതി), പാരമ്പര്യ ത്രോംബാസ്റ്റീനിയ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 235 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഉപയോഗപ്രദമായത് സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കും, പേട്ടയ്ക്കും, പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ് എന്നിവയ്ക്കും സ്പ്രെഡ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, പേട്ട, പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ് എന്നിവയ്ക്കായി പരത്തുന്നു

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക