പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
കലോറി മൂല്യം | 88 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 5.2% | 5.9% | 1914 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീനുകൾ | 0.99 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 1.3% | 1.5% | 7677 ഗ്രാം |
കൊഴുപ്പ് | 0.12 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 0.2% | 0.2% | 46667 ഗ്രാം |
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 19.71 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 9% | 10.2% | 1111 ഗ്രാം |
അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 2.6 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 13% | 14.8% | 769 ഗ്രാം |
വെള്ളം | 76.26 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 3.4% | 3.9% | 2981 ഗ്രാം |
ചാരം | 0.32 ഗ്രാം | ~ | |||
വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
വിറ്റാമിൻ എ, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.2% | 45000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.026 മി | 1.5 മി | 1.7% | 1.9% | 5769 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.029 മി | 1.8 മി | 1.6% | 1.8% | 6207 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.131 മി | 5 മി | 2.6% | 3% | 3817 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.038 മി | 2 മി | 1.9% | 2.2% | 5263 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 34 μg | 400 μg | 8.5% | 9.7% | 1176 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 6.2 മി | 90 മി | 6.9% | 7.8% | 1452 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 0.23 മി | 20 മി | 1.2% | 1.4% | 8696 ഗ്രാം |
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
പൊട്ടാസ്യം, കെ | 90 മി | 2500 മി | 3.6% | 4.1% | 2778 ഗ്രാം |
കാൽസ്യം, Ca. | 18 മി | 1000 മി | 1.8% | 2% | 5556 ഗ്രാം |
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 11 മി | 400 മി | 2.8% | 3.2% | 3636 ഗ്രാം |
സോഡിയം, നാ | 3 മി | 1300 മി | 0.2% | 0.2% | 43333 ഗ്രാം |
സൾഫർ, എസ് | 9.9 മി | 1000 മി | 1% | 1.1% | 10101 ഗ്രാം |
ഫോസ്ഫറസ്, പി | 10 മി | 800 മി | 1.3% | 1.5% | 8000 ഗ്രാം |
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
അയൺ, ഫെ | 0.43 മി | 18 മി | 2.4% | 2.7% | 4186 ഗ്രാം |
മാംഗനീസ്, Mn | 0.25 മി | 2 മി | 12.5% | 14.2% | 800 ഗ്രാം |
കോപ്പർ, ക്യു | 70 μg | 1000 μg | 7% | 8% | 1429 ഗ്രാം |
സെലിനിയം, സെ | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.8% | 13750 ഗ്രാം |
സിങ്ക്, Zn | 0.19 മി | 12 മി | 1.6% | 1.8% | 6316 ഗ്രാം |
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | |||||
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.004 ഗ്രാം | പരമാവധി 18.7 | |||
16: 0 പാൽമിറ്റിക് | 0.003 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 0 സ്റ്റിയറിൻ | 0.001 ഗ്രാം | ~ | |||
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.012 ഗ്രാം | മിനിറ്റ് 16.8 | 0.1% | 0.1% | |
18: 1 ഒലൈൻ (ഒമേഗ -9) | 0.011 ഗ്രാം | ~ | |||
20: 1 ഗാഡോലിക് (ഒമേഗ -9) | 0.001 ഗ്രാം | ~ | |||
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.068 ഗ്രാം | 11.2 നിന്ന് 20.6 ലേക്ക് | 0.6% | 0.7% | |
18: 2 ലിനോലെയിക് | 0.045 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 3 ലിനോലെനിക് | 0.023 ഗ്രാം | ~ | |||
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.023 ഗ്രാം | 0.9 നിന്ന് 3.7 ലേക്ക് | 2.6% | 3% | |
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.045 ഗ്രാം | 4.7 നിന്ന് 16.8 ലേക്ക് | 1% | 1.1% |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 88 കിലോ കലോറി ആണ്.
- കപ്പ് = 256 ഗ്രാം (225.3 കിലോ കലോറി)
ബോയ്സെൻബെറി, പൂരിത പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ ടിന്നിലടച്ചിരിക്കുന്നു വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയത്: മാംഗനീസ് - 12,5%
- മാംഗനീസ് അസ്ഥി, ബന്ധിത ടിഷ്യു എന്നിവയുടെ രൂപീകരണത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, അമിനോ ആസിഡുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, കാറ്റെകോളമൈനുകൾ എന്നിവയുടെ മെറ്റബോളിസത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്; കൊളസ്ട്രോളിന്റെയും ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകളുടെയും സമന്വയത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം വളർച്ചയുടെ മാന്ദ്യം, പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയിലെ തകരാറുകൾ, അസ്ഥി ടിഷ്യുവിന്റെ ദുർബലത, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ തകരാറുകൾ, ലിപിഡ് മെറ്റബോളിസം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പമാണ്.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 88 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പൂരിത പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ ടിന്നിലടച്ച ബോയ്സെൻ ബെറി ഉപയോഗപ്രദമായത്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ പൂരിത പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ ടിന്നിലടച്ച ബോയ്സെൻ ബെറി