പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
കലോറി മൂല്യം | 57 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 3.4% | 6% | 2954 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീനുകൾ | 0.28 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 0.4% | 0.7% | 27143 ഗ്രാം |
കൊഴുപ്പ് | 0.15 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 0.3% | 0.5% | 37333 ഗ്രാം |
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 11.2 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 5.1% | 8.9% | 1955 ഗ്രാം |
അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 2.4 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 12% | 21.1% | 833 ഗ്രാം |
വെള്ളം | 85.81 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 3.8% | 6.7% | 2649 ഗ്രാം |
ചാരം | 0.16 ഗ്രാം | ~ | |||
വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
വിറ്റാമിൻ എ, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.5% | 30000 ഗ്രാം |
ബീറ്റ കരോട്ടിൻ | 0.025 മി | 5 മി | 0.5% | 0.9% | 20000 ഗ്രാം |
ബീറ്റ ക്രിപ്റ്റോക്സാന്തിൻ | 12 μg | ~ | |||
ല്യൂട്ടിൻ + സീക്സാന്തിൻ | 28 μg | ~ | |||
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.018 മി | 1.5 മി | 1.2% | 2.1% | 8333 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.026 മി | 1.8 മി | 1.4% | 2.5% | 6923 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ | 5.1 മി | 500 മി | 1% | 1.8% | 9804 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.074 മി | 5 മി | 1.5% | 2.6% | 6757 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.051 മി | 2 മി | 2.6% | 4.6% | 3922 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.18 മി | 15 മി | 1.2% | 2.1% | 8333 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ കെ, ഫൈലോക്വിനോൺ | 1.8 μg | 120 μg | 1.5% | 2.6% | 6667 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 0.094 മി | 20 മി | 0.5% | 0.9% | 21277 ഗ്രാം |
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
പൊട്ടാസ്യം, കെ | 100 മി | 2500 മി | 4% | 7% | 2500 ഗ്രാം |
കാൽസ്യം, Ca. | 6 മി | 1000 മി | 0.6% | 1.1% | 16667 ഗ്രാം |
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 5 മി | 400 മി | 1.3% | 2.3% | 8000 ഗ്രാം |
സോഡിയം, നാ | 2 മി | 1300 മി | 0.2% | 0.4% | 65000 ഗ്രാം |
സൾഫർ, എസ് | 2.8 മി | 1000 മി | 0.3% | 0.5% | 35714 ഗ്രാം |
ഫോസ്ഫറസ്, പി | 10 മി | 800 മി | 1.3% | 2.3% | 8000 ഗ്രാം |
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
അയൺ, ഫെ | 0.13 മി | 18 മി | 0.7% | 1.2% | 13846 ഗ്രാം |
മാംഗനീസ്, Mn | 0.035 മി | 2 മി | 1.8% | 3.2% | 5714 ഗ്രാം |
കോപ്പർ, ക്യു | 30 μg | 1000 μg | 3% | 5.3% | 3333 ഗ്രാം |
സിങ്ക്, Zn | 0.04 മി | 12 മി | 0.3% | 0.5% | 30000 ഗ്രാം |
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
അന്നജവും ഡെക്സ്ട്രിനുകളും | 0.05 ഗ്രാം | ~ | |||
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 10.04 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 | |||
ഗ്ലൂക്കോസ് (ഡെക്ട്രോസ്) | 1.87 ഗ്രാം | ~ | |||
നൊസ്റ്റാള്ജിയ | 2.07 ഗ്രാം | ~ | |||
ഫ്രക്ടോസ് | 6.1 ഗ്രാം | ~ | |||
അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ | |||||
അർജിനൈൻ * | 0.006 ഗ്രാം | ~ | |||
വാലൈൻ | 0.013 ഗ്രാം | ~ | |||
ഹിസ്റ്റിഡിൻ * | 0.005 ഗ്രാം | ~ | |||
ഐസോലൂസൈൻ | 0.006 ഗ്രാം | ~ | |||
ല്യൂസിൻ | 0.014 ഗ്രാം | ~ | |||
ലൈസിൻ | 0.013 ഗ്രാം | ~ | |||
മെത്തയോളൈൻ | 0.001 ഗ്രാം | ~ | |||
മുഞ്ഞ | 0.006 ഗ്രാം | ~ | |||
ത്ര്യ്പ്തൊഫന് | 0.001 ഗ്രാം | ~ | |||
ഫെനിലലനൈൻ | 0.007 ഗ്രാം | ~ | |||
മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന അമിനോ ആസിഡുകൾ | |||||
അലനൈൻ | 0.012 ഗ്രാം | ~ | |||
അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ് | 0.075 ഗ്രാം | ~ | |||
ഗ്ലൈസീൻ | 0.009 ഗ്രാം | ~ | |||
ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് | 0.026 ഗ്രാം | ~ | |||
പ്രോലൈൻ | 0.006 ഗ്രാം | ~ | |||
സെറീൻ | 0.011 ഗ്രാം | ~ | |||
ടൈറോസിൻ | 0.001 ഗ്രാം | ~ | |||
സിസ്ടൈൻ | 0.001 ഗ്രാം | ~ |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 57 കിലോ കലോറി ആണ്.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 57 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷക മൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഗോൾഡൻ ആപ്പിളിന്റെ ഉപയോഗം എന്താണ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, ഗോൾഡൻ ആപ്പിളിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ